五年級(jí)品德與社會(huì)上冊(cè) 粒粒皆辛苦（二）教學(xué)設(shè)計(jì) 魯教版

五年級(jí)品德與社會(huì)上冊(cè)粒粒皆辛苦（二）教學(xué)設(shè)計(jì)魯教版主備人備課成員課程基本信息1.課程名稱：五年級(jí)品德與社會(huì)上冊(cè)《粒粒皆辛苦（二）》教學(xué)設(shè)計(jì)

2.教學(xué)年級(jí)和班級(jí)：五年級(jí)（1）班

3.授課時(shí)間：2023年10月26日，星期四，第二節(jié)課

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)

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親愛(ài)的小朋友們，今天我們要一起走進(jìn)《粒粒皆辛苦（二）》這節(jié)課，繼續(xù)感受農(nóng)民伯伯辛勤勞作的情景。準(zhǔn)備好了嗎？讓我們一起踏上這段充滿情感與感悟的旅程吧！????核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生尊重勞動(dòng)的意識(shí)，理解農(nóng)民的辛勤付出。

2.增強(qiáng)學(xué)生的生活體驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生珍惜糧食的情感。

3.提升學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感，鼓勵(lì)學(xué)生從小事做起，關(guān)心社會(huì)。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)，

①理解農(nóng)民伯伯勞作的艱辛，感受勞動(dòng)成果的來(lái)之不易。

②通過(guò)實(shí)際案例，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到節(jié)約糧食的重要性，并學(xué)會(huì)在生活中踐行。

2.教學(xué)難點(diǎn)，

①引導(dǎo)學(xué)生深入思考，如何將尊重勞動(dòng)、珍惜糧食的理念內(nèi)化為自己的行為準(zhǔn)則。

②幫助學(xué)生建立正確的價(jià)值觀，認(rèn)識(shí)到每個(gè)人都是社會(huì)大家庭中的一員，都應(yīng)該為社會(huì)和諧貢獻(xiàn)力量。學(xué)具準(zhǔn)備Xxx課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有《品德與社會(huì)》上冊(cè)《粒粒皆辛苦（二）》教材。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與農(nóng)民勞作相關(guān)的圖片、視頻，以及關(guān)于糧食浪費(fèi)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)圖表。

3.教學(xué)輔助：準(zhǔn)備小卡片，讓學(xué)生寫下節(jié)約糧食的行動(dòng)計(jì)劃。

4.教室布置：設(shè)置討論小組，準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)，用于展示糧食生長(zhǎng)過(guò)程模擬實(shí)驗(yàn)。教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對(duì)“粒粒皆辛苦”的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過(guò)程：

開(kāi)場(chǎng)提問(wèn)：“同學(xué)們，你們知道糧食是怎么來(lái)的嗎？你們有沒(méi)有想過(guò)，每一粒糧食背后都有農(nóng)民伯伯辛勤的汗水？”

展示一些關(guān)于農(nóng)民勞作的圖片或視頻片段，讓學(xué)生初步感受農(nóng)民的辛苦。

簡(jiǎn)短介紹“粒粒皆辛苦”的概念，為接下來(lái)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.“粒粒皆辛苦”基礎(chǔ)知識(shí)講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解“粒粒皆辛苦”的基本概念、組成部分和原理。

過(guò)程：

講解“粒粒皆辛苦”的定義，強(qiáng)調(diào)每一粒糧食的珍貴。

詳細(xì)介紹糧食的生長(zhǎng)過(guò)程，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解。

3.“粒粒皆辛苦”案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過(guò)具體案例，讓學(xué)生深入了解“粒粒皆辛苦”的特性和重要性。

過(guò)程：

選擇幾個(gè)典型的“粒粒皆辛苦”案例進(jìn)行分析，如豐收的喜悅、糧食浪費(fèi)的悲劇等。

詳細(xì)介紹每個(gè)案例的背景、特點(diǎn)和意義，讓學(xué)生全面了解“粒粒皆辛苦”的多樣性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對(duì)實(shí)際生活或?qū)W習(xí)的影響，以及如何應(yīng)用“粒粒皆辛苦”的理念解決實(shí)際問(wèn)題。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問(wèn)題的能力。

過(guò)程：

將學(xué)生分成若干小組，每組討論如何在生活中踐行“粒粒皆辛苦”的理念。

小組內(nèi)討論如何節(jié)約糧食、如何教育身邊的人珍惜糧食等。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評(píng)（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對(duì)“粒粒皆辛苦”的認(rèn)識(shí)和理解。

過(guò)程：

各組代表依次上臺(tái)展示討論成果，包括小組討論的主題、現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對(duì)展示內(nèi)容進(jìn)行提問(wèn)和點(diǎn)評(píng)，促進(jìn)互動(dòng)交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)“粒粒皆辛苦”的重要性和意義。

過(guò)程：

簡(jiǎn)要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括“粒粒皆辛苦”的定義、糧食的生長(zhǎng)過(guò)程、案例分析等。

強(qiáng)調(diào)“粒粒皆辛苦”在現(xiàn)實(shí)生活或?qū)W習(xí)中的價(jià)值和作用，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用這一理念。

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生回家后，觀察家人或周圍人的飲食習(xí)慣，記錄下浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象，并思考如何減少浪費(fèi)，撰寫一篇關(guān)于“粒粒皆辛苦”的短文或報(bào)告，以鞏固學(xué)習(xí)效果。學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果是我們教學(xué)工作的最終目標(biāo)，以下是對(duì)本節(jié)課《粒粒皆辛苦（二）》學(xué)生學(xué)習(xí)效果的詳細(xì)分析：

1.**知識(shí)掌握情況**：

-學(xué)生能夠準(zhǔn)確地理解“粒粒皆辛苦”的含義，認(rèn)識(shí)到每一粒糧食都凝結(jié)著農(nóng)民的辛勤勞動(dòng)。

-學(xué)生掌握了糧食的基本生長(zhǎng)過(guò)程，了解了從播種到收獲的各個(gè)環(huán)節(jié)。

-學(xué)生能夠識(shí)別和描述生活中常見(jiàn)的糧食浪費(fèi)現(xiàn)象，如剩飯剩菜、過(guò)度包裝等。

2.**情感態(tài)度與價(jià)值觀**：

-學(xué)生對(duì)農(nóng)民伯伯的辛勤勞動(dòng)產(chǎn)生了深深的敬意，愿意在日常生活中尊重勞動(dòng)者。

-學(xué)生開(kāi)始關(guān)注糧食浪費(fèi)問(wèn)題，意識(shí)到節(jié)約糧食的重要性，并愿意從自身做起，減少浪費(fèi)。

-學(xué)生增強(qiáng)了社會(huì)責(zé)任感，認(rèn)識(shí)到每個(gè)人都應(yīng)該為社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

3.**能力提升**：

-學(xué)生在小組討論中提升了合作能力和溝通能力，能夠與他人共同探討問(wèn)題，提出解決方案。

-學(xué)生通過(guò)案例分析，提高了分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，學(xué)會(huì)了如何從案例中提煉關(guān)鍵信息。

-學(xué)生在課堂展示中鍛煉了表達(dá)能力和自信心，能夠清晰、流暢地表達(dá)自己的觀點(diǎn)。

4.**實(shí)踐應(yīng)用**：

-學(xué)生能夠?qū)⒄n堂上學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活中，如在家中主動(dòng)提醒家人節(jié)約糧食，減少浪費(fèi)。

-學(xué)生在家庭和學(xué)校中嘗試推廣節(jié)約糧食的理念，帶動(dòng)身邊的人一起行動(dòng)。

-學(xué)生參與社區(qū)活動(dòng)，如志愿服務(wù)，幫助他人了解糧食浪費(fèi)的危害，提高節(jié)約意識(shí)。

5.**持續(xù)發(fā)展**：

-學(xué)生對(duì)“粒粒皆辛苦”這一主題產(chǎn)生了持續(xù)的興趣，愿意在課后進(jìn)行進(jìn)一步的探索和學(xué)習(xí)。

-學(xué)生開(kāi)始關(guān)注與糧食相關(guān)的社會(huì)問(wèn)題，如食品安全、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等，形成了自己的思考。

-學(xué)生養(yǎng)成了良好的生活習(xí)慣，如不浪費(fèi)食物、節(jié)約用水用電等，為未來(lái)的生活奠定了基礎(chǔ)。課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測(cè)課堂小結(jié)：

親愛(ài)的同學(xué)們，今天我們一起學(xué)習(xí)了《粒粒皆辛苦（二）》這一課，我們一起了解了糧食的來(lái)之不易，感受到了農(nóng)民伯伯的辛勤勞動(dòng)。現(xiàn)在，讓我們來(lái)做一個(gè)簡(jiǎn)單的回顧。

首先，我們學(xué)習(xí)了糧食的基本生長(zhǎng)過(guò)程，從播種到收獲，每一個(gè)環(huán)節(jié)都離不開(kāi)農(nóng)民伯伯的辛勤付出。同學(xué)們，你們還記得這些環(huán)節(jié)的順序嗎？請(qǐng)舉手回答。

最后，我們通過(guò)案例分析，了解了糧食浪費(fèi)帶來(lái)的嚴(yán)重后果，以及節(jié)約糧食的重要性。同學(xué)們，你們有沒(méi)有什么感想或者想法想要分享？

現(xiàn)在，讓我們來(lái)進(jìn)行當(dāng)堂檢測(cè)，看看大家今天的學(xué)習(xí)效果如何。

當(dāng)堂檢測(cè)：

1.請(qǐng)簡(jiǎn)要描述糧食從播種到收獲的基本生長(zhǎng)過(guò)程。

2.列舉至少兩種減少糧食浪費(fèi)的方法。

3.解釋為什么節(jié)約糧食對(duì)我們的生活和社會(huì)都很重要。

4.如果你是農(nóng)民伯伯，你會(huì)怎樣確保糧食的豐收？

5.你打算如何在自己的生活中實(shí)踐節(jié)約糧食的理念？

請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)真思考，準(zhǔn)備好回答這些問(wèn)題。接下來(lái)，我會(huì)請(qǐng)幾位同學(xué)來(lái)分享他們的答案，讓我們一起學(xué)習(xí)、一起進(jìn)步。內(nèi)容邏輯關(guān)系①糧食生長(zhǎng)過(guò)程

①種植：播種、耕作、施肥

②成長(zhǎng)：澆水、除草、防治病蟲害

③收獲：收割、脫粒、晾曬

②農(nóng)民伯伯的辛勤勞動(dòng)

①天天早出晚歸

②耐心和毅力

③堅(jiān)守崗位，不畏艱辛

③糧食浪費(fèi)的危害

①糧食資源的浪費(fèi)

②環(huán)境污染

③社會(huì)資源的浪費(fèi)

④節(jié)約糧食的重要性

①愛(ài)護(hù)糧食資源

②促進(jìn)社會(huì)和諧

③增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感

⑤學(xué)生實(shí)踐行動(dòng)

①?gòu)淖陨碜銎?，減少浪費(fèi)

②在家庭和學(xué)校中推廣節(jié)約糧食的理念

③參與社區(qū)活動(dòng)，提高節(jié)約意識(shí)重點(diǎn)題型整理1.**情景模擬題**

題型：假設(shè)你是農(nóng)民伯伯，請(qǐng)描述一下你一天的工作內(nèi)容，并談?wù)勀銓?duì)勞動(dòng)的看法。

答案示例：我一大早就起床，開(kāi)始耕作，播種、施肥，然后澆水、除草、防治病蟲害。中午在田頭簡(jiǎn)單的吃飯后，繼續(xù)工作，直到太陽(yáng)落山。我覺(jué)得勞動(dòng)雖然辛苦，但是看到糧食豐收的景象，所有的付出都是值得的。勞動(dòng)讓我明白了粒粒皆辛苦的含義，也讓我更加珍惜每一粒糧食。

2.**案例分析題**

題型：閱讀以下案例，分析糧食浪費(fèi)的原因，并提出你的建議。

案例：小明家里經(jīng)常剩下很多飯菜，他認(rèn)為浪費(fèi)一點(diǎn)沒(méi)關(guān)系。

答案示例：小明認(rèn)為浪費(fèi)一點(diǎn)沒(méi)關(guān)系，這種想法是不對(duì)的。糧食浪費(fèi)的原因可能是由于消費(fèi)觀念不正確，或者是對(duì)糧食的價(jià)值認(rèn)識(shí)不足。我的建議是，我們要從小事做起，比如合理安排飯菜分量，吃多少做多少，剩余的食物可以做成其他菜肴，或者捐贈(zèng)給需要的人。

3.**討論題**

題型：小組討論：在我們的生活中，有哪些浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象？我們?cè)撊绾胃淖儯?/p>

答案示例：浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象有很多，比如剩菜剩飯、過(guò)度包裝等。我們可以通過(guò)以下方式改變：一是提高節(jié)約意識(shí)，二是合理安排飲食，三是參與環(huán)保活動(dòng)，四是宣傳節(jié)約糧食的重要性。

4.**寫作題**

題型：以“節(jié)約糧食，從我做起”為題，寫一篇短文，談?wù)勀銓?duì)節(jié)約糧食的理解和做法。

答案示例：

節(jié)約糧食，從我做起

糧食是生活的必需品，每一粒糧食都來(lái)之不易。作為學(xué)生，我們要從自身做起，節(jié)約糧食，尊重勞動(dòng)。

在家里，我提醒家人不要浪費(fèi)飯菜，吃多少做多少。在學(xué)校，我倡導(dǎo)同學(xué)們珍惜每一粒糧食，不挑食，不剩飯。我還會(huì)參加學(xué)校組織的節(jié)約糧食宣傳活動(dòng)，讓更多的人了解糧食的重要性。

節(jié)約糧食，不僅是一種生活態(tài)度，更是一種社會(huì)責(zé)任。讓我們從現(xiàn)在做起，從我做起，共同為節(jié)約糧食貢獻(xiàn)力量。

5.**反思題**

題型：回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，談?wù)勀阕畲蟮氖斋@是什么？你打算如何將這些知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活中？

答案示例：通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我最大的收獲是認(rèn)識(shí)到糧食的來(lái)之不易和節(jié)約糧食的重要性。我打算在日常生活中，減少浪費(fèi)，合理安排飲食，同時(shí)也會(huì)向家人和朋友宣傳節(jié)約糧食的理念，讓更多的人加入到節(jié)約糧食的行動(dòng)中來(lái)。教學(xué)反思與總結(jié)今天的《粒粒皆辛苦（二）》課程結(jié)束后，我坐在講臺(tái)前，心中充滿了感慨。這節(jié)課讓我看到了孩子們的成長(zhǎng)，也讓我對(duì)自己的教學(xué)有了新的認(rèn)識(shí)。

1.教學(xué)反思：

首先，我在教學(xué)方法上做了一些嘗試。比如，在講解糧食生長(zhǎng)過(guò)程時(shí)，我使用了圖表和視頻，讓學(xué)生更直觀地理解。我還鼓勵(lì)學(xué)生分組討論，通過(guò)合作學(xué)習(xí)來(lái)加深對(duì)知識(shí)的理解。這些方法似乎收到了不錯(cuò)的效果，孩子們?cè)谡n堂上表現(xiàn)得非?；钴S，參與度很高。

然而，我也發(fā)現(xiàn)了一些不足。比如，在案例分析環(huán)節(jié)，由于時(shí)間關(guān)系，我沒(méi)有給每個(gè)小組足夠的時(shí)間來(lái)深入討論，導(dǎo)致一些小組的展示不夠充分。此外，我在提問(wèn)時(shí)可能過(guò)于注重了知識(shí)點(diǎn)的考察，而忽略了學(xué)生的情感體驗(yàn)。

2.教學(xué)總結(jié)：

從知識(shí)掌握方面來(lái)看，學(xué)生們對(duì)“粒粒皆辛苦”有了更深的理解，他們能夠準(zhǔn)確地描述糧食的生長(zhǎng)過(guò)程，并認(rèn)識(shí)到節(jié)約糧食的重要性。在情感態(tài)度上，學(xué)生們對(duì)農(nóng)民伯伯的辛勤勞動(dòng)表示了敬意，愿意在日常生活中踐行節(jié)約糧食的理念。

當(dāng)然，也有值得肯定的地方。學(xué)生