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畜禽養(yǎng)殖過程微生物控制技術(shù)指南PAGEPAGE1畜禽養(yǎng)殖過程微生物控制技術(shù)指南范圍本文件適用于畜禽養(yǎng)殖過程中的微生物控制。（GB16548病害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)NY5027無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)NY/T388畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY/T682畜禽場場區(qū)設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)范NY/T1167畜禽場環(huán)境質(zhì)量及衛(wèi)生控制規(guī)范DB4117/T319畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場獸用醫(yī)療廢棄物處置指南下列術(shù)語和定義適用于本文件。舍區(qū)畜禽所處的半封閉的生活區(qū)域，即畜禽直接的生活環(huán)境區(qū)。場區(qū)畜禽場圍欄或院墻以內(nèi)、舍區(qū)以外的區(qū)城。緩沖區(qū)在禽場外周圍,沿場院向外≤500m范圍內(nèi)的保護(hù)區(qū)，該區(qū)具有保護(hù)畜禽場免受外界污染的功能。500m1000mNY502750m以上。場區(qū)布局應(yīng)符合NY/T682人員30養(yǎng)殖場的環(huán)境要求見表1。表1畜禽養(yǎng)殖場環(huán)境指標(biāo)表環(huán)境指標(biāo)監(jiān)測對象細(xì)菌總數(shù)大腸桿菌含水量空氣豬舍≤17000個(gè)/m3——禽舍≤25000個(gè)/m3——牛舍≤20000個(gè)/m3——畜禽飲水自備井≤100個(gè)/L≤3個(gè)/L—地面水≤200個(gè)/L≤3個(gè)/L—土壤緩沖區(qū)≤1萬個(gè)/g≤2g/L—場區(qū)≤5萬個(gè)/g≤50g/L—環(huán)境指標(biāo)監(jiān)測對象細(xì)菌總數(shù)大腸桿菌含水量土壤緩沖區(qū)≤1萬個(gè)/g≤2g/L—場區(qū)≤5萬個(gè)/g≤50g/L—畜禽糞便堆肥糞便—≤10000個(gè)/kg—液態(tài)糞便常溫沼氣發(fā)酵—≤10000個(gè)/L—高溫沼氣發(fā)酵—≤100個(gè)/L—豬糞——70%～80%禽糞——65%～75%牛糞——65%～75%NY/T388NY/T116730m2-3211400m0.5m（）GB18

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