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3715I本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利,本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件主要起草人:何子順、孫雪晗、馮俊奎、趙永飛、范衍青、李國寧、王海1地理標(biāo)志產(chǎn)品冠縣鴨梨本文件適用于地理標(biāo)志產(chǎn)品管理部門根據(jù)《地理標(biāo)志GB2762食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物GB2763食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘HJ/T332食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量評NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則4保護范圍地理標(biāo)志產(chǎn)品冠縣鴨梨的保護范圍為山東省冠縣現(xiàn)轄行政區(qū)域,區(qū)域范圍圖5.1栽培環(huán)境產(chǎn)地的土壤質(zhì)量、空氣質(zhì)量、灌溉水質(zhì)等應(yīng)符合HJ/T332的規(guī)定。2件較好,且上茬沒有種植過梨、蘋果、山楂等仁果類果5.2苗木繁育5.3授粉品種配置5.4栽植時間春季土壤解凍后至萌芽前,或者秋季落葉后至土壤封凍5.5栽植密度根據(jù)立地條件、栽培目標(biāo)、樹形和管理水平而定,提倡寬行密株,株行距以(2m~3m)×(4m~5.6施肥5.6.2基肥5.6.3追肥5.6.3.1土壤追肥5.6.3.2葉面追肥5.7水分管理5.7.1灌水35.7.3排水5.8整形修剪5.9花果管理5.9.1授粉5.9.2疏果5.10病蟲害防治物防控為輔助,優(yōu)先選擇植物源農(nóng)藥和微生物農(nóng)藥,科學(xué)開展化學(xué)5.11.1采收期5.11.2采摘和采后處理45.12感官要求5.13理化指標(biāo)5.14衛(wèi)生指標(biāo)稱量果實總質(zhì)量,將果實去皮、去核等不可食部分,稱量剩余的可食部分質(zhì)量,按式(1)計算:m1——可食部分質(zhì)量,單位:克。5檢驗項目為本文件規(guī)定的全部項目。正常情況下每年采摘初期進行一次,有下列情況之一時進b)栽培技術(shù)發(fā)生較大變化時;7.5.1檢驗項目全部符合本文件的規(guī)定,判該批產(chǎn)品為合7.5.2檢驗時出現(xiàn)不合格項,允許在同批次產(chǎn)品中加倍對不合格項目進行復(fù)檢,若復(fù)檢結(jié)果仍有不合格項,即判為該批產(chǎn)品不合格。衛(wèi)生指標(biāo)有一項不合格即判為不合格品,不得復(fù)驗。8.2.2獲準(zhǔn)使用后,可在冠縣鴨梨產(chǎn)品包裝上使用地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志。68.4.2需經(jīng)過5d~7d的預(yù)冷,預(yù)冷期庫溫應(yīng)保持在12℃,預(yù)冷期過后再緩慢降溫至08.4.3
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