高中生物必修一第3章第2節(jié)課件

第一節(jié)細胞膜—系統(tǒng)的邊界第二節(jié)細胞器—系統(tǒng)內(nèi)的分工合作第三節(jié)細胞核—系統(tǒng)的控制中心復(fù)習(xí)：1、原核細胞和真核細胞的區(qū)別？2、動物細胞和植物細胞在結(jié)構(gòu)上的區(qū)別？3、真核細胞中的細胞器有哪些？4、細胞內(nèi)具有膜結(jié)構(gòu)的細胞器有哪幾種？（其中屬于雙膜的有？屬于單膜結(jié)構(gòu)的有？無膜的有？）1、動植物亞顯微結(jié)構(gòu)圖。2、細胞器可列表復(fù)習(xí)，區(qū)別存在細胞、形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能等。3、細胞器之間的協(xié)調(diào)配合——分泌蛋白的合成和動輸。區(qū)別能合成分泌蛋白的細胞（內(nèi)分泌腺細胞、消化腺細胞、產(chǎn)生抗體的免疫細胞）;合成場所（內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體）、有關(guān)的細胞器及各自功能，并且常結(jié)合圖進行考查。4、高倍顯微鏡觀察葉綠體5、生物膜系統(tǒng)。聯(lián)系實際可分析血液透析膜的作用機理。主要內(nèi)容一、動、植物細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)圖細胞器細胞質(zhì)基質(zhì)細胞壁細胞質(zhì)細胞核細胞膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)液泡高爾基體核糖體線粒體溶酶體葉綠體植物細胞結(jié)構(gòu)細胞膜細胞質(zhì)細胞核細胞器細胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中心體高爾基體核糖體線粒體溶酶體動物細胞結(jié)構(gòu)11線粒體13核糖體14液泡5高爾基體12,15內(nèi)質(zhì)網(wǎng)4葉綠體1細胞膜2細胞壁3細胞質(zhì)12核糖體13中心體9線粒體2細胞質(zhì)8,11內(nèi)質(zhì)網(wǎng)1細胞膜3高爾基體動物細胞植物細胞細胞膜細胞核線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體溶酶體中心體（低等植物細胞）細胞壁葉綠體中央大液泡顯微結(jié)構(gòu)亞顯微結(jié)構(gòu)掃描電子顯微鏡0.2μm0.2nm光學(xué)顯微鏡細胞質(zhì)細胞骨架呈膠質(zhì)狀態(tài)含多種成分進行多種化學(xué)反應(yīng)細胞器:細胞質(zhì)基質(zhì)細胞質(zhì)中具有特定的形態(tài)結(jié)構(gòu)，能完成各自專有的功能的結(jié)構(gòu)。二、細胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能二、細胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能細胞質(zhì)

基質(zhì)成分:功能:是細胞進行多種化學(xué)反應(yīng)的場所細胞器水、無機離子、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸等,還有很多種酶線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體液泡………..葉綠體中心體細胞器就像漂浮細胞質(zhì)基質(zhì)中的“小船”狀態(tài):呈膠狀工廠系統(tǒng)分工合作邊界細胞細胞膜細胞器圍墻車間它們都有特定的形態(tài)結(jié)構(gòu)并各自完成專有的功能一細胞器之間的分工1.線粒體功能：細胞進行有氧呼吸的主要場所，是細胞的“動力車間”。代謝越旺盛、需能越多的細胞，線粒體的數(shù)量越多。外膜內(nèi)膜嵴基質(zhì)線粒體結(jié)構(gòu)：雙層膜142葉綠體結(jié)構(gòu)：雙層膜外膜內(nèi)膜含有少量的DNA、RNA是綠色植物細胞進行光合作用的場所(“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”)。功能：27葉肉28有氧呼吸30暗反應(yīng)29色素、酶3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：擴大膜面積，蛋白質(zhì)合成、加工滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：糖類和脂類合成有機物合成的“車間”由單層膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物結(jié)構(gòu)：功能：類型分布：動植物細胞3高爾基體分布：動植物細胞結(jié)構(gòu)：單層膜功能：①與細胞分泌物形成有關(guān)，對蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝的“車間”（“發(fā)送站”）②植物細胞分裂時與細胞壁的形成有關(guān)。4核糖體功能：是“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器”。(氨基酸脫水縮合的反應(yīng)就是在核糖體上進行的)功能：“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器”分布：附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或游離在細胞質(zhì)基質(zhì)中結(jié)構(gòu)：無膜溶酶體5溶酶體功能：

①吞噬并殺死入侵的病毒和病菌②自溶作用：某些即將老死的細胞靠溶酶體破裂釋放出各種水解酶將自身消化。

③分解衰老、損傷的細胞器結(jié)構(gòu)：單層膜溶酶體：含50種酸性水解酶：蛋白酶、核酸酶、糖苷酶、脂酶、磷酸酯酶、硫酸酯酶

與生活的聯(lián)系：新宰的畜、禽，如果馬上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，過一段時間再煮，肉反而鮮嫩，這與溶酶體有關(guān)。職業(yè)病—硅肺，因為溶酶體內(nèi)缺乏分解硅塵的酶，而硅塵卻能破壞溶酶體膜，使其中水解酶釋放，破壞細胞結(jié)構(gòu)。6、液泡植物細胞泡狀結(jié)構(gòu)；表面有單層液泡膜，內(nèi)有細胞液與滲透吸水有關(guān)，與代謝產(chǎn)物貯存有關(guān)調(diào)節(jié)細胞內(nèi)的環(huán)境、保持植物細胞形態(tài)分布：結(jié)構(gòu)：功能：與花、果等顏色有關(guān)。液泡8、中心體由兩個垂直排列的中心粒及周圍物質(zhì)組成，無膜。動物細胞內(nèi)和低等的植物細胞中。與細胞有絲分裂、減數(shù)分裂有關(guān)，形成紡錘體。功能：分布：結(jié)構(gòu)：1、依據(jù)膜結(jié)構(gòu)進行劃分細胞器無膜結(jié)構(gòu)：單層膜結(jié)構(gòu)：雙層膜結(jié)構(gòu)：核糖體、中心體8個細胞器的歸類：高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、液泡、溶酶體線粒體、葉綠體其他具膜結(jié)構(gòu)：細胞膜（單層）、核膜（雙層）2、依據(jù)分布范圍來劃分動植物細胞共有的細胞器：植物細胞所特有的細胞器：動物細胞所特有的：線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體高爾基體、溶酶體液泡、葉綠體、中心體（低等植物也含有）原核生物具有的細胞器：核糖體細胞壁3、依據(jù)觀察儀器來劃分光學(xué)顯微鏡下能觀察到得細胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、溶酶體、中心體液泡、葉綠體、線粒體只能在電子顯微鏡下才能觀察到的細胞器：細胞壁、細胞核、染色體細胞膜思考Ⅰ：除此之外，還有哪些結(jié)構(gòu)屬于膜結(jié)構(gòu)？細胞器無膜結(jié)構(gòu)：核糖體、中心體有膜結(jié)構(gòu)

雙層膜結(jié)構(gòu)：葉綠體、線粒體思考Ⅱ：細胞中的這些膜結(jié)構(gòu)有何聯(lián)系？單膜結(jié)構(gòu)：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體

其它膜結(jié)構(gòu)：細胞膜（單層）、核膜（雙層）（8）細胞器與遺傳變異的關(guān)系含有核酸的細胞器：能獨立遺傳的細胞器：能進行自我復(fù)制的細胞器：線粒體葉綠體核糖體線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體、中心體(9)含有色素的細胞葉綠體含有葉綠素、類胡蘿卜素液泡含有除葉綠體中以外的其他色素，如花青素（DNA、RNA)（DNA、RNA)（RNA）分返回1線粒體 A與動物細胞的有絲分裂有關(guān)2溶酶體 B進行光合作用的場所3液泡 C蛋白質(zhì)的加工和發(fā)送4核糖體

D合成蛋白質(zhì)的場所5高爾基體 E為細胞生命活動提供能量6中心體 F分解衰老、損傷的細胞器7內(nèi)質(zhì)網(wǎng) G蛋白質(zhì)的合成和加工以及 脂質(zhì)合成的場所8葉綠體 H儲存物質(zhì)，使植物細胞堅挺細胞器之間的分工連連看要點鏈接細胞骨架：蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)維持細胞形態(tài),保持細胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序性.與細胞運動、分裂、分化及物質(zhì)的運輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞等生命活動密切相關(guān)。課堂反饋1、細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)的A功能及所含有機化合物都相同B功能及所含有機化合物都不同C功能相同，所含有機化合物不同D功能不同，所含有機化合物相同2、水稻根細胞中，含有少量DNA，并與能量轉(zhuǎn)換有密切關(guān)系的細胞器是A葉綠體和線粒體B線粒體C葉綠體D核糖體研究分泌蛋白的合成和分泌的一個實驗科學(xué)家用3Ｈ標記亮氨酸供給豚鼠的胰腺細胞以合成蛋白質(zhì)。3分鐘后標記的氨基酸出現(xiàn)在附有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中。研究分泌蛋白的合成和分泌的一個實驗17分鐘后，標記的氨基酸出現(xiàn)在高爾基體中。研究分泌蛋白的合成和分泌的一個實驗117分鐘后，標記的氨基酸出現(xiàn)在細胞膜內(nèi)運輸?shù)鞍踪|(zhì)的小泡及細胞外的分泌物中。演示課件：分泌蛋白的合成和分泌.swf

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)以類似于“出芽”的形式形成囊泡，小泡移動到高爾基體，與高爾基體膜融合，成為高爾基體的一部分。

高爾基體又以“出芽”方式形成囊泡，移動到細胞膜與細胞膜融合，成為細胞膜的一部分。說明內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜、細胞膜可以相互轉(zhuǎn)化四、細胞的生物膜系統(tǒng)1.生物膜系統(tǒng)的概念2各種生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系3.各種生物膜在功能上的聯(lián)系4.生物膜的功能5.研究生物膜的意義生物膜系統(tǒng)細胞內(nèi)由細胞膜、核膜、各種細胞器膜（內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜、線粒體膜等）組成的統(tǒng)一整體。

細胞中各種由膜組成的結(jié)構(gòu)上的膜構(gòu)成了生物的生物膜系統(tǒng)問題：視網(wǎng)膜、小腸膜（壁）、毛細血管膜(壁)是不是生物膜？不是，生物膜是指細胞中的膜這些生物膜在組成成分和結(jié)構(gòu)上很相似，在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系，進一步體現(xiàn)了細胞內(nèi)各種結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與核膜外層相連內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔與兩層核膜之間的腔相通有些細胞中內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細胞膜相連細胞內(nèi)的各種生物膜在結(jié)構(gòu)上存在著直接或間接的聯(lián)系

核膜外表面和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上均有核糖體附著核膜外表面和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上均有核糖體附著細胞內(nèi)的生物膜在結(jié)構(gòu)上具有一定的連續(xù)性高爾基體膜的厚度和化學(xué)成分介于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與細胞膜之間。細胞內(nèi)的生物膜在結(jié)構(gòu)上具有一定的連續(xù)性在活細胞中，膜的組成成分可以轉(zhuǎn)移：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→細胞膜；細胞膜→細胞質(zhì)細胞膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形成面成熟面高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細胞膜核膜線粒體小結(jié)：各種生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系直接相連直接相連囊泡出芽融合囊泡出芽融合聯(lián)系程度與細胞性質(zhì)有關(guān)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核膜線粒體細胞膜直接聯(lián)系間接聯(lián)系高爾基體間接聯(lián)系（借助囊泡）（借助囊泡）核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細胞膜多肽鏈較成熟蛋白質(zhì)成熟蛋白質(zhì)排出分泌蛋白線粒體供能氨基酸脫水縮合囊泡運輸囊泡運輸進一步修飾加工初步加工細胞的生物膜系統(tǒng)最少有以下三方面的功能：

№1：使細胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境。在物質(zhì)的運輸與交換及信息傳遞中起決定性作用。

№2：增大膜的面積，供酶、核糖體等附著在上面。使各種化學(xué)反應(yīng)有序進行。

№3：將細胞分隔成許多小區(qū)室，使各種化學(xué)反應(yīng)能同時進行而不互相干擾。訓(xùn)練題（生物膜功能聯(lián)系）54321（1）用數(shù)字表示此分泌蛋白的合成和分泌過程是

。（2）與分泌蛋白相關(guān)的幾個部位：合成部位【】

；運輸部位【】

；加工部位【】

；控制其性質(zhì)的最終部位是

；為整個過程提供能量的部位是

；123核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體（3）結(jié)構(gòu)2和結(jié)構(gòu)3的主要成分是

。細胞核線粒體蛋白質(zhì)和脂質(zhì)12345

4.功能1.生命基本理論研究

有助于闡明細胞的生命活動規(guī)律。如細胞與環(huán)境的物質(zhì)交換、細胞內(nèi)各種有機物的合成各運輸?shù)取?.實踐上仿生學(xué)海水凈化裝置：模擬生物膜選擇性透過原理，對海水、污水進行凈化獲得純凈淡水。5.研究生物膜的重要意義

農(nóng)業(yè)上農(nóng)作物的抗寒、抗旱、耐鹽等，均可從膜的結(jié)構(gòu)上找到解決的方法。

醫(yī)學(xué)上根據(jù)生物膜的結(jié)構(gòu)、功能原理，可以研制出許多種代用的人體組織與器官。

如，現(xiàn)已廣泛使用的透析型人工腎當人的血液通過人工腎時，能將血液中的尿素等廢物透析出來，然后讓“干凈”的血液返回人的體內(nèi)。有效地解決了腎臟衰竭的病人體內(nèi)廢物排出的問題，延長了腎衰病人的壽命。3.在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和醫(yī)學(xué)實踐上有重要用途觀察過程中細胞是活