供應(yīng)鏈管理與實(shí)踐概述

供應(yīng)鏈管理與實(shí)踐概述什么是供應(yīng)鏈管理？供應(yīng)鏈中的信息畸變（長(zhǎng)尾效應(yīng)）基于供應(yīng)鏈的存貨管理供應(yīng)鏈管理的實(shí)踐舉例案例研究：自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)供應(yīng)鏈管理的效益內(nèi)容概要2供應(yīng)鏈管理定義供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈?zhǔn)窃谙嗷リP(guān)聯(lián)的部門(mén)或業(yè)務(wù)伙伴之間所發(fā)生的物流、資金流和信息流，覆蓋從產(chǎn)品（或服務(wù)）

設(shè)計(jì)、原材料采購(gòu)、到交付給最終消費(fèi)者的全過(guò)程。供應(yīng)鏈不僅僅面向制造企業(yè)，服務(wù)性行業(yè)也存在供應(yīng)鏈。供應(yīng)鏈管理借助信息技術(shù)和電子商務(wù)，將供應(yīng)鏈上業(yè)務(wù)伙伴的業(yè)務(wù)流程相互集成，從而有效地管理從原材料采購(gòu)、產(chǎn)品制造、分銷、到交付給最終消費(fèi)者的全過(guò)程，在提高客戶滿意度的同時(shí)，降低成本、提高企業(yè)的效益。3典型供應(yīng)鏈的構(gòu)成零部件供應(yīng)商合同制造商系統(tǒng)制造（生產(chǎn)）商分銷商零售商消費(fèi)者外包物流服務(wù)商供應(yīng)鏈視圖4“啤酒游戲”零售商批發(fā)商分銷商生產(chǎn)廠客戶（消費(fèi)者）原料供應(yīng)商44444 啤酒游戲是由麻省理工學(xué)院（管理學(xué)院）于60年代設(shè)計(jì)的一個(gè)模擬實(shí)際供應(yīng)鏈組織運(yùn)行的游戲5供應(yīng)鏈中的信息畸變：長(zhǎng)尾效應(yīng)訂單量（需求）訂單量（需求）訂單量（需求）訂單量（需求）客戶（消費(fèi)）零售商批發(fā)（分銷）商生產(chǎn)廠存貨流動(dòng)6什么是供應(yīng)鏈管理？供應(yīng)鏈中的信息畸變（長(zhǎng)尾效應(yīng)）基于供應(yīng)鏈的存貨管理供應(yīng)鏈管理的實(shí)踐舉例案例研究：自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)供應(yīng)鏈管理的效益內(nèi)容概要7決定存貨水平的因素供應(yīng)商的不確定性需求的不確定性平均補(bǔ)充時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)差平均消費(fèi)量標(biāo)準(zhǔn)差存貨量運(yùn)營(yíng)策略查貨周期交付頻度服務(wù)水平mean=

8經(jīng)濟(jì)定貨量給我們的啟示安全庫(kù)存平均存貨量最高存貨量周轉(zhuǎn)庫(kù)存訂貨訂購(gòu)量收貨訂貨收貨D：年需求量（單位/年）S：訂貨成本（元/訂單）H：?jiǎn)挝粌?chǔ)存成本（元/單位）9什么是供應(yīng)鏈管理？供應(yīng)鏈中的信息畸變（長(zhǎng)尾效應(yīng)）基于供應(yīng)鏈的存貨管理供應(yīng)鏈管理的實(shí)踐舉例案例研究：自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)供應(yīng)鏈管理的效益內(nèi)容概要10克服供應(yīng)鏈中的不確定性供應(yīng)商方面盡量使用通用零件（材料），減少斷貨損失；建立戰(zhàn)略采購(gòu)伙伴，與供應(yīng)商共享預(yù)測(cè)信息、協(xié)同產(chǎn)品設(shè)計(jì)；供應(yīng)商供貨績(jī)效考核和獎(jiǎng)勵(lì)制度；物流服務(wù)商（專用）績(jī)效考核和獎(jiǎng)勵(lì)制度；盡量采用本地貨源，減少運(yùn)輸時(shí)間帶來(lái)的不確定性。制造過(guò)程方面面向制造的產(chǎn)品設(shè)計(jì)：最低的材料成本并非導(dǎo)致最少的供應(yīng)鏈成本；盡可能的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)通用的部件和產(chǎn)品；協(xié)作加工（生產(chǎn)）廠的績(jī)效考核和激勵(lì)制度?？蛻粜枨蠓矫姹镜鼗O(shè)計(jì)：產(chǎn)品差異化越晚越好，最好采用訂單拉動(dòng)；減少產(chǎn)品的包裝組合，考慮保持產(chǎn)品通用化；改進(jìn)預(yù)測(cè)精度（采用更好的預(yù)測(cè)機(jī)制和算法），建立預(yù)測(cè)考核制度。11克服長(zhǎng)尾效應(yīng)原因消除策略需求數(shù)據(jù)處理（獨(dú)立預(yù)測(cè)）需求信息共享，建立業(yè)務(wù)伙伴，聯(lián)合制定聯(lián)合預(yù)測(cè)訂單批量限制運(yùn)輸工具共享與集中管理；采用第三方物流服務(wù)（3PL）價(jià)格波動(dòng)采購(gòu)訂單與收貨同步，建立伙伴關(guān)系短缺屯貨重新設(shè)定配貨規(guī)則，倉(cāng)庫(kù)和存貨共享12供應(yīng)商管理存貨策略（VMI）VMI是一種新型的物料分配和操作方式，從而達(dá)到改進(jìn)供應(yīng)響應(yīng)速度、穩(wěn)定生產(chǎn)過(guò)程、縮短供貨周期的目的。供應(yīng)鏈上雙贏的合作方式，可以同時(shí)滿足零售商、批發(fā)商、制造商對(duì)降低存貨成本、提高供貨服務(wù)水平的需要。FactorySuppliersFactorySuppliers傳統(tǒng)方式VMI方式13VMI系統(tǒng)的實(shí)施原則合作精神實(shí)施VMI策略中，相互信任與信息共享是非常重要的，供應(yīng)商和用戶（零售商）都需要有良好的合作精神?；セ菰瓌tVMI

不是成本如何分配或由哪一方支付的問(wèn)題，而是減少雙方的成本問(wèn)題，通過(guò)VMI

策略使雙方的成本都得到減少。目標(biāo)一致性原則雙方各自明確各自的責(zé)任，觀念上要達(dá)成一致目標(biāo)，如：存貨的擺放、支付流程、費(fèi)用結(jié)算等，并體現(xiàn)在雙方的框架協(xié)議中。持續(xù)改進(jìn)原則供需雙方共享利益、消除浪費(fèi)。14什麼是推遲定制？推遲定制是指在設(shè)計(jì)產(chǎn)品時(shí)，將產(chǎn)品的制造和訂單執(zhí)行過(guò)程盡可能地標(biāo)準(zhǔn)化，推遲客戶差異點(diǎn)，在提高客戶價(jià)值的同時(shí)，提高了資產(chǎn)利用率。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化之前產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化之后定制點(diǎn)定制點(diǎn)15什么是供應(yīng)鏈管理？供應(yīng)鏈中的信息畸變（長(zhǎng)尾效應(yīng)）基于供應(yīng)鏈的存貨管理供應(yīng)鏈管理的實(shí)踐舉例案例研究：自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)供應(yīng)鏈管理的效益內(nèi)容概要16在當(dāng)今的環(huán)境下，競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)不再是企業(yè)與企業(yè)之間，而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)成功的企業(yè)一定是能夠快速管理伙伴之間的信息流，并與合作伙伴協(xié)同，共同管理供應(yīng)鏈。實(shí)例:自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)AIR17五個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題：供貨分配機(jī)制需求預(yù)測(cè)機(jī)制與渠道伙伴協(xié)同流程基于服務(wù)水平的補(bǔ)貨機(jī)制訂單執(zhí)行和商品交付實(shí)例:自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)AIR目標(biāo)：每個(gè)分銷商、銷售點(diǎn)用最少的庫(kù)存滿足客戶需求和供貨水平18虛幻訂貨SUMMITAIR系統(tǒng)銷售點(diǎn)買家?guī)齑鍭IR分析員SAP訂單跟蹤系統(tǒng)每日銷售量/庫(kù)存每周銷售量/庫(kù)存量預(yù)測(cè)量/需求量調(diào)整預(yù)測(cè)/需求量建議訂單量通過(guò)或郵件協(xié)同愿意訂貨量代理商制造企業(yè)準(zhǔn)時(shí)交付物流中間系統(tǒng)/流程EDICPFR自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)結(jié)構(gòu)19StartAIR050010001500200025001/42/43/44/45/46/47/48/49/410/411/4OrdersSellThruDemandVariability020406080100CM3-CaliforniaCM6-IllinoisCM7-TennesseeCM8-NewJersey%ServiceLevelBefore020406080100CM3-CaliforniaCM6-IllinoisCM7-TennesseeCM8-NewJersey%After01237/308/68/138/208/279/39/109/179/2410/110/810/15$MInventory$5.7M$2.0MResults自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)的效果20什么是供應(yīng)鏈管理？供應(yīng)鏈中的信息畸變（長(zhǎng)尾效應(yīng)）基于供應(yīng)鏈的存貨管理供應(yīng)