廣州葡萄酒市場(chǎng)分析

一、市場(chǎng)概述香港和澳門二大國(guó)際貿(mào)易港口通往內(nèi)地的中轉(zhuǎn)站。地區(qū)的各類經(jīng)商和務(wù)工者，更有為數(shù)眾多的國(guó)外及港澳臺(tái)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)、文化和政治等方面的往來(lái)人士。這些往來(lái)的國(guó)外及港澳臺(tái)地區(qū)的消費(fèi)群體不僅帶動(dòng)了廣州與海外的經(jīng)濟(jì)信息文化等方面的溝通，同時(shí)也帶動(dòng)了廣州地區(qū)的葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)的飛速進(jìn)展，在越來(lái)越多的商務(wù)洽談會(huì)議活動(dòng)中，葡萄酒漸成主流的酒類飲品。20232010則是在80元以下的中低檔市場(chǎng)中以大流通的方式成為主流。200300C30004001001000，〔煙〕20231004202312－15二、產(chǎn)品市場(chǎng)起泡葡萄酒、冰葡萄酒等。下四種：智利、阿根廷、澳大利亞等著名產(chǎn)酒國(guó)的精品；二是進(jìn)口國(guó)外的葡萄酒原汁在國(guó)內(nèi)灌裝的國(guó)外品牌；威龍、白洋河、賀蘭山、錦繡莊園、金裝長(zhǎng)城等二、三類品牌以及諸多的和主流品牌近似的擦邊球產(chǎn)品。此外，這里更是包括了幾乎全國(guó)全部葡萄酒產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品，如煙臺(tái)、昌黎、疆等地區(qū)的品牌；四是廣東省本地的商家在上述各產(chǎn)區(qū)進(jìn)展的貼牌產(chǎn)品。中糧長(zhǎng)城、華夏長(zhǎng)城、煙臺(tái)長(zhǎng)城等，在市場(chǎng)中占據(jù)了相對(duì)較高的市場(chǎng)份額。這就造成了眾多消費(fèi)者面對(duì)幾十上百個(gè)國(guó)外葡萄酒品牌，不知道依據(jù)什么標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展選擇。A三、消費(fèi)人群酒和進(jìn)口葡萄酒方面成為了主力。25－50場(chǎng)。目前他們多實(shí)行小規(guī)模推廣，選擇社會(huì)中各行業(yè)的首領(lǐng)級(jí)人物作為文化推廣和銷售目標(biāo)。四、渠道模式以上的賓館酒店、酒吧和夜總會(huì)迪廳等夜場(chǎng)、A〔專賣店〕、各類品酒俱樂(lè)部等則是進(jìn)口葡萄酒的主要銷售渠道。〔進(jìn)口〕葡萄酒的主流消費(fèi)渠道，也成為了進(jìn)口葡萄酒進(jìn)入廣州市場(chǎng)的渠道平臺(tái)：駿德酒業(yè)連鎖店。一家專注于進(jìn)口葡萄酒商業(yè)流通領(lǐng)域的企業(yè)。所經(jīng)營(yíng)的進(jìn)口葡萄酒全部從原產(chǎn)地直接引進(jìn)，精選自法國(guó)、意大利、西班牙、葡萄牙、德國(guó)、美國(guó)、加拿大、智利、阿根廷、澳大利亞等著名莞、上海、北京、成都、福建等地，分別開設(shè)了連鎖專賣店；在網(wǎng)絡(luò)上建立了便利快捷的電子交易平臺(tái)；在全國(guó)各主要城市進(jìn)展了實(shí)力雄厚而長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作伙伴?！称咸丫凭銟?lè)部。由中國(guó)時(shí)尚協(xié)會(huì)及法國(guó)廣東協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)起的關(guān)于探究葡萄酒文化準(zhǔn)時(shí)尚品位生活的葡萄酒俱樂(lè)部。銘典酒業(yè)。是一家專業(yè)從事原裝進(jìn)口酒類銷售的企業(yè)，擁有歐、美、澳等多家國(guó)外知名酒莊的中國(guó)區(qū)域代理權(quán)，并與法國(guó)、智利、西班牙、澳大利亞等國(guó)家的知名酒業(yè)生產(chǎn)商建立了相互信任的合作〔香檳打爾瑪”與“卡薩柏頌萊”系列始終是國(guó)內(nèi)多家航空公司公務(wù)艙及經(jīng)濟(jì)艙指定用酒。SPA成為其立足廣州進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)的特色之一。佳期紅酒庫(kù)。一個(gè)只銷售西班牙紅酒的商務(wù)會(huì)所。Owine15南非等近十個(gè)國(guó)家不同年份的精釀。葡萄酒世家。是世界知名酒公司在中國(guó)的經(jīng)銷商，產(chǎn)品分別來(lái)自法國(guó)、意大利、西班牙、葡萄牙、德1210017°C6000萄美酒。1業(yè)的酒窖會(huì)所。五、市場(chǎng)推廣而不是拼廣告、拼終端、拼促銷等資本消耗型的市場(chǎng)策略上。如長(zhǎng)城、王朝、張?jiān)５热笃放苿t依靠在終端的特色專柜堆頭的品牌形象及免費(fèi)品嘗試飲等聯(lián)合促銷。員們之間一種增值人脈關(guān)系的商務(wù)活動(dòng)。完畢語(yǔ)上述對(duì)于廣州葡萄酒市場(chǎng)的概要分析，更主要的是對(duì)于目前市場(chǎng)銷售中渠道模式和市場(chǎng)格局的分析，選擇好更宜于企業(yè)操作的營(yíng)銷模式。二、三線啤酒企業(yè)如何實(shí)行“士兵突擊”二、三線啤酒企業(yè)如何實(shí)行“士兵突擊”----區(qū)域化市場(chǎng)攻城略地思路分析縱觀國(guó)內(nèi)的啤酒行業(yè)，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的軍閥割據(jù)與混戰(zhàn)，在一級(jí)、二級(jí)市場(chǎng)已經(jīng)逐步形成了以青啤、雪花、燕京三大啤酒巨頭為首的“三足鼎立”之勢(shì)；具權(quán)37%；而且他們牌也不甘茍生。目前，各大啤酒廠家在全國(guó)整體市場(chǎng)的混戰(zhàn)已經(jīng)拉開序幕，二、三線啤酒企業(yè)如何用格外制勝的法寶來(lái)保全自己多年來(lái)辛辛苦苦打下的小天下，守陣地的根底上與強(qiáng)勢(shì)品牌相爭(zhēng)，進(jìn)展“攻城略地”??筆者建議：二、三線啤酒企業(yè)實(shí)施“避開鋒芒，進(jìn)展自己”的迂回縱深戰(zhàn)下：【化市場(chǎng)現(xiàn)狀與市場(chǎng)時(shí)機(jī)剖析】1、品牌集中度分散性大2、產(chǎn)品線規(guī)劃趨向多元化由于“微利時(shí)代”的到來(lái)，以及很多啤酒企業(yè)為了滿足不同級(jí)別市場(chǎng)和不軍高產(chǎn)品檔領(lǐng)域等等，這也給二線啤酒企業(yè)擴(kuò)大產(chǎn)品線的時(shí)機(jī)。3、區(qū)域內(nèi)“大品牌忠誠(chéng)度”有下降趨勢(shì)隨著消費(fèi)觀念與習(xí)慣的某些轉(zhuǎn)變，以往的名牌“高品牌忠誠(chéng)度”在漸漸降【局部二、三線啤酒企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中失利探究】1、治理落后，領(lǐng)導(dǎo)班子相對(duì)不穩(wěn)定，政策的連續(xù)性差。心態(tài)，也只留意眼前的“提成”和“獎(jiǎng)金”，過(guò)著“過(guò)了今日不管明天”的營(yíng)銷局面，最終致使市場(chǎng)萎縮。2、市場(chǎng)布局消滅偏差，品種劃分失誤。下消滅的各種問(wèn)題，束手無(wú)策，常常消滅亡羊補(bǔ)牢的局面。品種混亂，經(jīng)銷商和終端客戶消滅觀望的態(tài)度。多闡述！【二、三線啤酒企業(yè)如何實(shí)行“士兵突擊”】〔一〕、深化企業(yè)內(nèi)部治理1、加強(qiáng)和改善企業(yè)各級(jí)治理，建立現(xiàn)代企業(yè)制度根底。2、建設(shè)高素養(yǎng)、高執(zhí)行力的營(yíng)銷隊(duì)伍產(chǎn)品營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)。3、建立一個(gè)基于先進(jìn)理論體系的、靈敏的、有用的銷售治理系統(tǒng)。很多文章有專業(yè)化論述，在此不多闡述?！捕场⑽从昃I繆，論天下---從“營(yíng)”字上下工夫1、產(chǎn)品策略爭(zhēng)論產(chǎn)品的組成因素和構(gòu)成，要求企業(yè)必需制定靈敏多樣的組合策略，以適應(yīng)和品牌、兩個(gè)策略、三大品類來(lái)進(jìn)展，即：一個(gè)品牌：實(shí)施品牌統(tǒng)一化；兩個(gè)策略：實(shí)施跟隨性、創(chuàng)性并進(jìn)；三大品類：形象產(chǎn)品、利潤(rùn)產(chǎn)品、跑量產(chǎn)品。身的實(shí)際狀況及市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)狀況進(jìn)展產(chǎn)品的合理規(guī)劃。2、營(yíng)銷策略爭(zhēng)論確的把握之后開頭的，把顧客滿足，營(yíng)造品牌放在第一位。、市場(chǎng)定位策略探究二線啤酒企業(yè)如何為自己的產(chǎn)品找到恰當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)位置，到達(dá)格外制勝的目競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，從而滿足消費(fèi)者的某種共性化的需求。依據(jù)市場(chǎng)定位理論進(jìn)展籌劃，開發(fā)出的產(chǎn)品成功率將大大增加。目前，市析。、產(chǎn)品價(jià)格策略探究〔本錢補(bǔ)償、〕，又要考慮到買主對(duì)價(jià)格的理解和承受力氣，總起來(lái)說(shuō)，企業(yè)定價(jià)格?！踩?、進(jìn)展市場(chǎng)細(xì)分，做一方霸主以必需：對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)展?fàn)幷摬⒓?xì)分，強(qiáng)占并穩(wěn)固這塊細(xì)分出來(lái)的市場(chǎng)?！皶r(shí)機(jī)永久在市場(chǎng)，創(chuàng)永久來(lái)自市場(chǎng)一線”！我們經(jīng)過(guò)大量的市場(chǎng)爭(zhēng)論簡(jiǎn)述一下個(gè)人的思路，僅供局部二線啤酒企業(yè)探討指正。 以點(diǎn)帶面，逐個(gè)突破：在全部的區(qū)域市場(chǎng)，選擇根底較好、有代表性的縣級(jí)、鎮(zhèn)級(jí)市場(chǎng)為推廣樣板，導(dǎo)入實(shí)效的地面推廣模式，運(yùn)作總結(jié)； 銷量拉動(dòng)，形象造勢(shì)：在選擇的區(qū)域樣板市場(chǎng)，力突銷量，并留意以適合市場(chǎng)的〔讓更多的客戶接觸了解品牌； 互動(dòng)營(yíng)銷，巡回推廣：側(cè)重互動(dòng)營(yíng)銷，以各種路演、巡回演出、社區(qū)聯(lián)誼等活動(dòng)與消費(fèi)者互動(dòng)，宣傳我們產(chǎn)品的賣點(diǎn)、來(lái)強(qiáng)化對(duì)我們產(chǎn)品、品牌的認(rèn)知； 培訓(xùn)強(qiáng)化，陣地作戰(zhàn)：在進(jìn)展市場(chǎng)推廣中，借勢(shì)對(duì)銷售團(tuán)隊(duì)、代理商進(jìn)展關(guān)于產(chǎn)品學(xué)問(wèn)、關(guān)于市場(chǎng)推廣的強(qiáng)化，以培訓(xùn)來(lái)提升我們運(yùn)作的團(tuán)隊(duì)，增加市場(chǎng)一線的作戰(zhàn)力氣，將單個(gè)點(diǎn)性陣地連成線性陣地，在圈成面性的大陣地，圈出自己的強(qiáng)勢(shì)主戰(zhàn)場(chǎng)； 持續(xù)推廣，打造品牌：針對(duì)啟動(dòng)的樣板及其它啟動(dòng)市場(chǎng)，將收集起來(lái)的客戶進(jìn)展歸檔，以區(qū)域?yàn)閱挝贿M(jìn)展持續(xù)推廣宣傳強(qiáng)化，全力打造區(qū)域知名品牌。〔四〕、攻城略地，士兵突擊二線啤酒企業(yè)確定要清楚一點(diǎn)：那就是“真正的終端是消費(fèi)者”，而不是區(qū)域市場(chǎng)的合圍，然后全面出擊，占據(jù)陣地。程中如何來(lái)“突擊”呢？A、社區(qū)營(yíng)銷，進(jìn)展小區(qū)突擊：也成為了目前諸多商家的必爭(zhēng)之地。建立啤酒坊 社區(qū)樣板店要求：位置好、人氣旺、影響力強(qiáng)；品擺放，到達(dá)較好的視覺效果；介紹、推舉產(chǎn)品，并送貨上門，實(shí)現(xiàn)與消費(fèi)者一對(duì)一營(yíng)銷、面對(duì)面溝通。社區(qū)營(yíng)銷留意點(diǎn)：消費(fèi)者的信任危機(jī)，員工素養(yǎng)危機(jī)、人員不穩(wěn)定性律性，市場(chǎng)監(jiān)控獎(jiǎng)罰乏力等。至于這些問(wèn)題，建議企業(yè)在推廣過(guò)程中防患于未然，或者在問(wèn)題點(diǎn)萌生時(shí)就即可熄滅它，以免孳生而引起后患。工作，否則寧可拖后，也不能執(zhí)行。B、實(shí)效營(yíng)銷，終端突擊：1、終端渠道創(chuàng)：銷售啤酒的旺季降落在即，各大啤酒企業(yè)也都清楚：便利店、中小酒店、排首先，鎖定費(fèi)用較少的區(qū)域內(nèi)密集型終端店，爭(zhēng)取不遺漏；其次，由于這些店都是小本經(jīng)營(yíng)，不行能大批屯貨，所以筆者建議，就近劃分多個(gè)小圈，每個(gè)圈里設(shè)立一個(gè)特約加盟配送站，以達(dá)“隨叫隨到，準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)貨，又能保證貨款準(zhǔn)時(shí)回籠。擊，相比會(huì)用最少的費(fèi)用拿下這類終端。2、借力二批，擴(kuò)大勢(shì)力范圍：現(xiàn)實(shí)的物質(zhì)刺激更直觀，更易于操作和實(shí)現(xiàn)，從而打破對(duì)手的長(zhǎng)期牽制目的。3、公益營(yíng)銷，品牌塑造可以到達(dá)“四兩撥千斤”的奇效。4、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，讓消費(fèi)者互動(dòng)起來(lái)讓消費(fèi)者真正體會(huì)到品牌的感召力，信任一樣會(huì)有意想不到的效果。??勇于覺察市場(chǎng)時(shí)機(jī)，勤于了解客戶需要，擅長(zhǎng)準(zhǔn)時(shí)解決問(wèn)題！才能實(shí)現(xiàn)真正意義的“士兵突擊”！本文僅供探討真正！珠江啤酒何以面對(duì)大軍壓陣？隨著國(guó)內(nèi)啤酒業(yè)3大巨頭的整合力度日益加大，以及競(jìng)爭(zhēng)日益加劇，近年國(guó)內(nèi)啤酒廠數(shù)量從800家快速下降到了400家，其中剩下的大多也是舉步維艱、引不起買家興趣的小廠。青啤、華潤(rùn)和燕京三大巨頭三分天下的格局漸漸明朗。尤其在當(dāng)前外資大舉殺入的狀況下，大聯(lián)合、大并購(gòu)將成為中國(guó)啤酒企業(yè)做大做強(qiáng)的必由之路。加上近兩年，國(guó)內(nèi)外巨頭都將市場(chǎng)爭(zhēng)奪的目標(biāo)齊刷刷地瞄準(zhǔn)了廣東市場(chǎng)。在此格局之下，試問(wèn)，把持著廣東50％左右市場(chǎng)份額的區(qū)域霸主珠江啤酒，還能“安享”多久的太平？抑或何以保住自己的奶酪？珠啤正面臨空前挑戰(zhàn)2023年8月底，一向活潑在東北和華西的華潤(rùn)雪花啤酒最終按捺不住，一腳踏進(jìn)了華南，且直接進(jìn)入本地6.8億元興建啤酒廠。至此，中國(guó)三大啤酒巨頭均已在華南尋求就地開花；青啤同樣不僅包抄，而是更早深入華南腹地，在廣東中心城市落下三子，期望全面突破。目前，國(guó)內(nèi)八大啤酒名牌中已有六大在廣東圈地建廠。由于廣東市場(chǎng)具有格外大的包涵性，幾乎沒(méi)有地方保護(hù)，而且利潤(rùn)豐厚，圈地?cái)U(kuò)張始終又是近年來(lái)啤酒業(yè)的主流，所以對(duì)廣東市場(chǎng)垂涎已久的巨頭們固然不會(huì)輕視這塊戰(zhàn)略制高點(diǎn)，他們接二連三搶灘廣東，矛頭直指長(zhǎng)期雄踞華南的外鄉(xiāng)老大珠江啤酒〔以下簡(jiǎn)稱：珠啤。僅此幾個(gè)建啤酒廠的產(chǎn)能，就將占據(jù)廣東現(xiàn)有產(chǎn)能的一半以上。而這些廠都將在今年間續(xù)投產(chǎn)，對(duì)珠啤勢(shì)必會(huì)發(fā)起一輪凌厲的攻勢(shì)。難怪珠啤董雖然珠啤也能穩(wěn)坐于三大巨頭之后全國(guó)啤酒業(yè)的第四把交椅，但風(fēng)格卻與前者迥異。三大巨頭多年來(lái)始終聲勢(shì)兇狠地進(jìn)展著全國(guó)性資本并購(gòu)與擴(kuò)張，但珠啤卻始終堅(jiān)守著廣東市場(chǎng)，鮮有全國(guó)性擴(kuò)張行為。其中緣由之一是廣東啤酒市場(chǎng)總量大，含金量高。據(jù)全國(guó)啤酒行業(yè)協(xié)會(huì)最數(shù)據(jù)顯示，目前全國(guó)啤酒業(yè)平均噸酒708%1／3226元。珠啤則300～4005~6倍。這倒是珠啤雖然量不如人，但仍可引以為傲的地方。當(dāng)一些企業(yè)產(chǎn)銷量到達(dá)210萬(wàn)噸時(shí)，利潤(rùn)只有1個(gè)億，20231002.820％，這在回報(bào)率幾乎均不及10％的國(guó)內(nèi)啤酒上市公司中是見不到的。05年1-9月份，珠啤在原材料價(jià)格飛漲、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)白熱化等不利因素影響下，成績(jī)照舊不俗，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷量95萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)17%，高于全省、全國(guó)啤酒行業(yè)增2420%62億多。珠啤如此高的資產(chǎn)回報(bào)率與其經(jīng)營(yíng)模式親熱相關(guān)。為了削減本錢投入，目前青島、燕京、華潤(rùn)等啤酒公司都是以銷定產(chǎn)。但珠啤多年來(lái)堅(jiān)持其首創(chuàng)的“集中釀造，分散包裝”模式：啤酒集中在技術(shù)裝備一流的集團(tuán)本部釀造，然后通過(guò)先進(jìn)的槽車將酒液運(yùn)往各地分裝企業(yè)，再進(jìn)展嚴(yán)格灌裝。由于啤酒包裝物〔酒瓶、易拉罐、紙箱、塑箱等〕體積較大，這種模式不僅可以節(jié)約大量運(yùn)輸費(fèi)用，還能保證產(chǎn)品品質(zhì)的全都性，有利于珠啤以穎產(chǎn)品占據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，極大地提高了產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。目前珠啤相繼在廣東從化、陽(yáng)江、豐、60萬(wàn)噸。另外，這種模式還能發(fā)揮土地資源效益最大化，珠啤本部約有土地面積400畝，平均每平方米土地可生產(chǎn)啤酒5.1噸，使用效率在全國(guó)最高。來(lái)自金融市場(chǎng)的融資渠道沒(méi)能翻開，進(jìn)展也因此受限。為了增加與外來(lái)巨頭的抗?fàn)幜?。公司毅然上馬了廣州本部30萬(wàn)噸工程的擴(kuò)建工程，該工程于2023年2月開工，短短4個(gè)月之后便建成投產(chǎn)。產(chǎn)能快速突破了150萬(wàn)噸，使珠啤一躍成為全球單廠最大的啤酒釀造中心。全國(guó)啤酒老大、珠啤的強(qiáng)勁對(duì)手青啤，對(duì)于華南市場(chǎng)的野心，從上世紀(jì)末期就開頭了。當(dāng)燕京、華潤(rùn)還盤踞于北方相互爭(zhēng)奪時(shí)，青啤就已領(lǐng)先深入華南，在深圳設(shè)立了總部外首個(gè)區(qū)域性事業(yè)總部。早期，青啤欲借青島純生撬動(dòng)廣東市場(chǎng)，但是由于珠啤首推了純生啤酒，并快速滲透了廣東市場(chǎng)，以致在廣東消費(fèi)者的認(rèn)知中，“純生＝珠江純生”的觀念漸漸根深蒂固。這使得青島純生無(wú)論怎么推廣，都難以在華南舒適地伸展出自己的市場(chǎng)空間。直至2023年，青啤在華南的市場(chǎng)增幅仍遠(yuǎn)低于其在全國(guó)的增幅，同時(shí)也遠(yuǎn)低于華南啤酒業(yè)的整體增幅。眼看青島純生建功無(wú)望，始終期望搶占中高端消費(fèi)群的青啤又把寶押在了一代高端原生啤酒身上。2023年17.612萬(wàn)噸，主攻華南市場(chǎng)，期望其成為超越華南競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主力產(chǎn)品。但圓滿的是，市場(chǎng)至今始終波瀾不興，很多餐飲業(yè)的效勞人員對(duì)原生概念所知甚少。來(lái)自青啤經(jīng)銷商的看法是，青啤過(guò)于看重大戶，無(wú)視了為數(shù)眾多的中小型經(jīng)銷商，即還在成長(zhǎng)，不益于過(guò)早下定論。何在將來(lái)更加猛烈的競(jìng)爭(zhēng)中連續(xù)優(yōu)勢(shì)，而不致被超越呢？憑借技術(shù)創(chuàng)搶占市場(chǎng)先機(jī)從珠啤籌建至今、見證了珠啤20的龍頭地位，品牌歷久不衰的根源在于不斷進(jìn)展技術(shù)創(chuàng)。珠啤成立之初，即上世紀(jì)80年月中期，廣州的啤酒生產(chǎn)工業(yè)還處于相當(dāng)落后的階段。當(dāng)時(shí)珠啤的決策者便立定了“高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)”的建廠原則，首期工程中有14項(xiàng)技術(shù)都是國(guó)家“七五”期間啤酒工業(yè)的技術(shù)攻關(guān)工程，其中就有引進(jìn)比利時(shí)阿托瓦釀酒集團(tuán)的“快速發(fā)酵工藝”，相比國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)工藝，它具有周期短、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)高、產(chǎn)品風(fēng)味好等優(yōu)點(diǎn)。借助先進(jìn)工藝，珠啤在全國(guó)領(lǐng)先開發(fā)出了8度淡爽、10度清爽、白瓶抗光雪堡啤酒、金小麥啤酒、全麥啤“北有青島，南有珠江”的盛譽(yù)。百威、生力、喜力、嘉士伯、藍(lán)帶等群雄并起，大肆搶灘中國(guó)市場(chǎng)。國(guó)內(nèi)高端市場(chǎng)一時(shí)間布滿著外國(guó)品牌的啤酒，包括珠啤在內(nèi)的國(guó)產(chǎn)啤酒也難免氣短。然而外國(guó)品牌啤酒的好景不長(zhǎng)，由于銷售策略沒(méi)能實(shí)現(xiàn)本地化，加上受價(jià)格大戰(zhàn)的影響，連連受挫，很快便大面積“退潮”。正在此時(shí)，由國(guó)家經(jīng)貿(mào)委所立的純生啤酒生產(chǎn)工藝工程，在國(guó)內(nèi)同行中由珠啤集團(tuán)領(lǐng)先爭(zhēng)論成熟?？墒钱?dāng)珠啤需要從德國(guó)克朗斯公司引進(jìn)利用“低溫膜過(guò)濾”高技術(shù)的純生啤酒瓶裝生產(chǎn)線時(shí)，卻遭到了一些國(guó)外專家的否認(rèn)。他們斷言“在中國(guó)沒(méi)有生產(chǎn)純生啤酒的技術(shù)和環(huán)境條件”，并且表示，假設(shè)把設(shè)備賣出去，讓97“誰(shuí)”的廣告牌，曾經(jīng)傳誦一時(shí)。珠江純生啤酒上市以來(lái)，始終處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，加上公司趁熱打鐵持續(xù)不斷地進(jìn)展宣傳推廣，從而結(jié)實(shí)1999l0生啤酒包裝線，大大提升了產(chǎn)能，并促進(jìn)了產(chǎn)品升級(jí)換代。珠江純生啤酒憑借其高質(zhì)量品位，短時(shí)間內(nèi)便為企業(yè)制造了驚人業(yè)績(jī)。珠啤首開了國(guó)內(nèi)生產(chǎn)純生啤酒的先河，推動(dòng)了行業(yè)的全面革，也令其廣東啤酒霸主的地位更加穩(wěn)固。這也就是青啤為什么在純生啤酒的市場(chǎng)開拓上徒勞無(wú)功的緣由了。繼推出純生啤酒之后，珠啤又先后研制成功了珠江“白啤酒”〔即含有活性酵母的啤酒，口感和一般啤酒差異很大〕和珠江ALE啤酒，它們同樣都是由珠啤首家研制成功并推向市場(chǎng)的高技術(shù)產(chǎn)品。珠啤多年來(lái)始終堅(jiān)持瞄準(zhǔn)世界先進(jìn)水平，推行“生產(chǎn)一代、貯存一代、開發(fā)一代、預(yù)研一代”的技術(shù)戰(zhàn)略，不僅推動(dòng)了行給珠啤帶來(lái)巨大效益的技術(shù)創(chuàng)還表達(dá)在“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”上。由于啤酒行業(yè)一向是資源消耗大、廢棄物排放多的行業(yè)。珠啤長(zhǎng)期以來(lái)大力推行的循環(huán)經(jīng)濟(jì)，就是在資源投入階段進(jìn)展輸入端把握，在產(chǎn)品生產(chǎn)中進(jìn)展過(guò)程性把握，在廢棄物處理階段實(shí)施輸出端把握的模式，它可以將廢棄物資源化，得到可循環(huán)利用，同時(shí)削減污染。從根本上變革了“大量生產(chǎn)、大量消費(fèi)、大量廢棄”的傳統(tǒng)增長(zhǎng)模式。這明顯有益于保障啤酒工業(yè)安康和可持續(xù)進(jìn)展。對(duì)此，有業(yè)內(nèi)專家指出，先行一步的珠啤模式是我國(guó)啤酒行業(yè)進(jìn)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的最正確選擇模式。了土地的大規(guī)模投入，發(fā)揮了土地資源的效益最大化。充分利用技術(shù)進(jìn)步到達(dá)擴(kuò)大產(chǎn)能的目的。近日，珠啤集團(tuán)進(jìn)展珠江啤酒循環(huán)經(jīng)濟(jì)工程簽字儀式，包括錯(cuò)流膜過(guò)濾技術(shù)工程、沼氣回收利用工程和節(jié)約資源、降低生產(chǎn)本錢、持續(xù)安康進(jìn)展方面，給國(guó)際啤酒生產(chǎn)技術(shù)帶來(lái)重大革命?！俺穷^變換大王旗”2023年7月14日，珠江啤酒30萬(wàn)噸擴(kuò)建工程第一鍋麥汁正式出鍋。而在20年前的同一天，第一瓶珠江5150萬(wàn)噸的巨型啤酒集團(tuán)，3020周年之際，他再次指出，珠啤必需加快做大做強(qiáng)的步伐，樂(lè)觀推動(dòng)?xùn)|莞、中山、湛江等生產(chǎn)基地的建設(shè)，穩(wěn)固“南有珠江”的行業(yè)地位。華南地區(qū)由于常年炎熱、經(jīng)濟(jì)興盛、市場(chǎng)開放度高、市場(chǎng)容量大而成為眾多中外啤酒巨頭的必爭(zhēng)之地。洋品牌自上世紀(jì)末退潮之后，再次大規(guī)模卷土重來(lái)，加上國(guó)內(nèi)巨頭紛紛在廣東落地深根，市場(chǎng)上的各路品牌紛繁眩目，廣東儼然成為當(dāng)前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)爭(zhēng)奪最猛烈的“熱土”。特別是06、07兩年之間廣東的啤酒產(chǎn)能將翻500多萬(wàn)噸/年。形式突然嚴(yán)峻起來(lái)，好在外鄉(xiāng)老大珠啤也有未雨綢繆。當(dāng)全球啤酒巨頭紛紛借資本之手在中國(guó)市場(chǎng)攻城略悄然做透了自己在廣東外鄉(xiāng)的生產(chǎn)基地。047月，珠啤憑借多年積蓄的力氣，挺進(jìn)東莞，打算投資1050萬(wàn)噸啤酒生產(chǎn)基地，生產(chǎn)基地占地近300畝。經(jīng)過(guò)近9個(gè)月的緊急建設(shè)后，年產(chǎn)啤酒20萬(wàn)噸的首期工程已在去年順當(dāng)竣工投產(chǎn)，完畢了東莞市始終沒(méi)有本地啤酒生產(chǎn)企業(yè)的歷史。東莞處于南北人流、物流集散地，是華北、華東、粵東與珠江三角洲的重要轉(zhuǎn)運(yùn)站，其便利的交通和興盛“近水樓臺(tái)先得地化進(jìn)程。珠啤東莞基地除了滿足東莞年均25萬(wàn)噸的消費(fèi)需求之后，還將輻射深圳和香港地區(qū)，促進(jìn)珠啤開拓東莞周邊市場(chǎng)的廣度和深度，進(jìn)一步穩(wěn)固珠啤在珠三角地區(qū)的龍頭地位。意欲對(duì)珠三角市場(chǎng)進(jìn)展精耕細(xì)作的珠啤，又于去年9月?lián)]師中山，在中山火炬高技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)中炬東河3004億元建設(shè)20210萬(wàn)噸的工程已在去年10月開工，估量將在今年6月份啤酒旺季降落時(shí)建成投產(chǎn)。剩下的二期工程打算在2023年前后形成。中山也是珠啤在廣東外鄉(xiāng)的重要市場(chǎng)之一，目前珠啤在中山和珠海兩市的銷量近8萬(wàn)噸，同樣半壁江山在握?！捌贰弊植季郑婕?xì)密地網(wǎng)住了珠三角腹地，無(wú)疑將有助珠啤進(jìn)一步夯實(shí)珠三角腹地市場(chǎng)。同時(shí)，珠啤在粵東地區(qū)早已擁有了海豐、梅州、汕頭三家啤酒分裝公司，在粵東地區(qū)也形成“品”字