果實(shí)和種子說課稿

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果實(shí)和種子說課稿1

一、說教材：

《果實(shí)和種子》是蘇教版科學(xué)三班級(jí)下冊(cè)《植物的一生》單元的第一課時(shí)。本單元的教學(xué)內(nèi)容由四部分組成：〔1〕認(rèn)識(shí)什么是果實(shí)，通過解剖常見的果實(shí)，找出植物的種子，知道植物的種子外部特征；〔2〕通過觀看教學(xué)課件，進(jìn)一步了解種子的傳播方式；〔3〕通過浸泡、解剖種子，了解種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)?！?〕通過對(duì)比試驗(yàn)分析種子萌發(fā)的條件。這條思路的開展，按部就班地安排了“討論在果實(shí)的內(nèi)部有種子的活動(dòng)、種子傳播途徑的方式活動(dòng)、種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)的活動(dòng)、種子萌發(fā)需要的條件的活動(dòng)。讓同學(xué)初步認(rèn)識(shí)了什么是果實(shí)，會(huì)區(qū)分果實(shí)，了解種子傳播的途徑，體驗(yàn)到只有通過觀測(cè)和試驗(yàn)才能驗(yàn)證自己的想法。依據(jù)三班級(jí)同學(xué)的心理和認(rèn)知特點(diǎn)，我對(duì)這一單元教材進(jìn)行了整合，在《果實(shí)和種子》的第一課時(shí)安排了：認(rèn)識(shí)什么是果實(shí)，果實(shí)的內(nèi)外部特征；種子傳播的途徑，兩部分教學(xué)內(nèi)容。

此課的教學(xué)目標(biāo)定為：

1、知識(shí)目標(biāo)：1〕認(rèn)識(shí)果實(shí)和種子。2〕了解種子傳播的途徑。

2、過程與方法目標(biāo)：能夠在猜測(cè)的基礎(chǔ)上對(duì)植物的果實(shí)進(jìn)行解剖和觀測(cè)并描述果實(shí)的特征。

3、情感立場(chǎng)與價(jià)值觀目標(biāo)：體驗(yàn)到要細(xì)致觀測(cè)才能得到更精確的信息。激發(fā)同學(xué)學(xué)習(xí)科學(xué)的愛好。

教學(xué)重難點(diǎn)：能夠在猜測(cè)的基礎(chǔ)上對(duì)植物的果實(shí)進(jìn)行解剖和觀測(cè)并描述果實(shí)的特征。

二、說同學(xué)：

對(duì)于初次接觸《科學(xué)》科目的三班級(jí)同學(xué)，最需要的就是教會(huì)他們一種科學(xué)的，有條理的思維方法。為了培育同學(xué)的這種技能，并使他們?cè)谌蘸蟮目茖W(xué)探究道路上形成一種良好的思維習(xí)慣，本課的教學(xué)留意培育他們積極的探究精神和正確的思維活動(dòng)。所以教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，我在教學(xué)的深度和廣度上既依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)要求，又要符合班級(jí)同學(xué)實(shí)際，符合同學(xué)心理及思維進(jìn)展規(guī)律，進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。

三、說教法、學(xué)法：

為了鼓舞同學(xué)主動(dòng)探究，培育同學(xué)科學(xué)素養(yǎng)，這節(jié)課主要采納觀測(cè)試驗(yàn)法。將老師的演示試驗(yàn)設(shè)計(jì)為同學(xué)的探究性試驗(yàn)，讓同學(xué)帶著問題，動(dòng)手操作，從觀測(cè)現(xiàn)象中思索、質(zhì)疑、爭(zhēng)論，在老師的引導(dǎo)下得出結(jié)論。我們的教學(xué)要“授之以魚”，更要“授之以漁”。在教的過程中，關(guān)鍵是教同學(xué)學(xué)法。這節(jié)課要教給同學(xué)擅長(zhǎng)動(dòng)手、擅長(zhǎng)觀測(cè)、擅長(zhǎng)思索的科學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣；教給同學(xué)在觀測(cè)的基礎(chǔ)上作出推想，并進(jìn)行探究、驗(yàn)證的科學(xué)學(xué)習(xí)方法。

四、說教學(xué)過程：

此課設(shè)計(jì)了五個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)：設(shè)疑自探、解疑合探、質(zhì)疑再探、拓展運(yùn)用和種子的旅行。

一〕設(shè)疑自探：

1、激情導(dǎo)入：

“今日老師給同學(xué)們帶來一位水果伙伴，它被譽(yù)為“水果之王”知道它是誰嗎？”

“誰能用自己的語言描述一下這個(gè)蘋果？”

“同學(xué)用觀測(cè)的方法分別從大小、外形、顏色等方面進(jìn)行了描述，蘋果是不是果實(shí)呢，這節(jié)課我們繼續(xù)用觀測(cè)的方法學(xué)習(xí)新課《果實(shí)和種子》。

板書課題：果實(shí)和種子

〔設(shè)計(jì)意圖：開課伊始，采納謎語導(dǎo)課，激發(fā)同學(xué)學(xué)習(xí)愛好，并引導(dǎo)同學(xué)用觀測(cè)的方法學(xué)習(xí)新課?！?/p>

2、“看到課題你有哪些問題？”

同學(xué)提問，梳理問題。

出示課件：

自探提示：1〕什么是果實(shí)？什么是種子？

2〕果實(shí)有什么特征？

自探方法：1〕讀書，從書中體會(huì)。

2〕可以結(jié)合自己帶來的實(shí)物學(xué)習(xí)。

3、爭(zhēng)論方法：

“你想用什么方法打開你帶來的實(shí)物，又想怎么觀測(cè)呢？”

同學(xué)爭(zhēng)論。

提示同學(xué)運(yùn)用刀時(shí)留意安全，并進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo)。

〔設(shè)計(jì)意圖：《科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出，科學(xué)課程需要建立在滿意同學(xué)進(jìn)展需要和已有閱歷的基礎(chǔ)之上。并向他們提供徑直參加的各種科學(xué)探究活動(dòng)。這個(gè)設(shè)疑自探環(huán)節(jié)，既能了解同學(xué)想要學(xué)習(xí)的問題，又能掌控同學(xué)的知識(shí)基礎(chǔ)。〕

二、解疑合探：

1、匯報(bào)學(xué)習(xí)成果：

“通過學(xué)習(xí)你學(xué)會(huì)了哪些知識(shí)，解決了哪些問題？”

同學(xué)回答。

2、開果實(shí)展覽會(huì)，小組溝通自己帶的實(shí)物的果皮和種子在哪里，有什么特征。用觀測(cè)的方法還觀測(cè)到了什么？

3、小結(jié)：“的確果實(shí)的外部都有一層皮，這是果皮；內(nèi)部都有種子?！蓖獠坑泄?，內(nèi)部有種子是判斷果實(shí)的依據(jù)。

板書：果皮種子

三、質(zhì)疑再探：

1、“同學(xué)們能確定自己帶來的肯定是果實(shí)嗎？”

同學(xué)會(huì)提出一些問題，如：我?guī)У?*中怎么沒有種子？它是果實(shí)嗎？

小組爭(zhēng)論后班級(jí)溝通。

2、小結(jié)：外部有果皮，內(nèi)部沒有種子的不是果實(shí)。

出示課件：蘿卜、馬鈴薯、紅薯等不是果實(shí)的解剖圖。

3、同學(xué)質(zhì)疑：香蕉內(nèi)部沒有種子，它是不是果實(shí)呢？

小結(jié)：一些果實(shí)的種子已經(jīng)退化了，現(xiàn)在，人們運(yùn)用先進(jìn)的技術(shù)培育出的很多新品種也找不到種子了。

出示課件：香蕉、菠蘿等退化了種子的果實(shí)解剖圖

無籽西瓜、無籽葡萄等解剖圖。

〔設(shè)計(jì)意圖：《科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：“科學(xué)學(xué)習(xí)要以探究為核心。探究既是科學(xué)學(xué)習(xí)的目標(biāo)，又是科學(xué)學(xué)習(xí)的方式，親身經(jīng)受以探究為主的學(xué)習(xí)活動(dòng)是同學(xué)學(xué)習(xí)科學(xué)的主要途徑。本課開展果實(shí)展覽會(huì)的活動(dòng)，讓同學(xué)像科學(xué)家一樣去探究身邊的科學(xué)神秘，在探究過程中樹立正確的科學(xué)觀、在合作學(xué)習(xí)中提升自我的科學(xué)素養(yǎng)?！?/p>

四、種子的旅行：

1、“大自然中有各式各樣的果實(shí)，當(dāng)果實(shí)成熟后，植物媽媽就會(huì)向外傳播種子，種子開始了歡樂的旅行，你知道它們是怎樣旅行的嗎？”

同學(xué)回答。

2、出示課件：《種子傳播的方式》視頻

3、歸納總結(jié)，相機(jī)板書：借助風(fēng)力借助水力

借助動(dòng)物借助彈力

〔設(shè)計(jì)意圖：這一部分，充分尊敬同學(xué)的知識(shí)基礎(chǔ)，通過多媒體恰到好處的演示，使同學(xué)對(duì)種子的旅行產(chǎn)生了很大愛好，同時(shí)培育了同學(xué)對(duì)大自然的喜愛?！?/p>

五、拓展運(yùn)用：

“種子成熟后，為什么不徑直從植株上方垂直落到地上，而要進(jìn)行不同行程的‘旅行’呢？”

同學(xué)爭(zhēng)論后回答。

讓同學(xué)明白為了不爭(zhēng)奪同一片土地、水和陽光。為了查找更好的生存機(jī)會(huì)，種子才要旅行。

總結(jié)：一顆小小的種子，最終會(huì)發(fā)育成一顆健壯的幼苗，給我們帶來無限的能量，下節(jié)課讓我們一起體味“種子奇妙的能量”！

〔此課的學(xué)習(xí)同學(xué)親歷搜集、觀測(cè)、比較、分類等活動(dòng)，既經(jīng)受探究了神秘的過程又養(yǎng)成解決問題的技能和喜愛自然界的情感，達(dá)到對(duì)自然現(xiàn)象和事物的理解，形成科學(xué)觀點(diǎn)和認(rèn)識(shí)的目的?！?/p>

板書：

果實(shí)和種子

果實(shí)和種子說課稿2

各位評(píng)委、老師：

大家好！今日我說課的內(nèi)容是教科版學(xué)?？茖W(xué)四班級(jí)下冊(cè)第二單元第三課《花、果實(shí)和種子》。

一、說教材分析

第二單元的主題是“新的生命”，這一單元的學(xué)習(xí)是從植物入手，通過對(duì)植物的花、果實(shí)和種子的觀測(cè)討論，讓同學(xué)了解每一種開花植物都要產(chǎn)生足夠的種子，以連續(xù)它們的物種。然后從植物的種子到動(dòng)物的卵，獲得有關(guān)植物和動(dòng)物繁殖的認(rèn)識(shí)。本課是這單元教學(xué)的重點(diǎn)之一，所以學(xué)好這部分內(nèi)容非常重要。

二、說學(xué)情分析

四班級(jí)的同學(xué)正處于身心進(jìn)展的重要時(shí)期，對(duì)身邊的事物充斥新奇心，有肯定的知識(shí)閱歷的儲(chǔ)備，這對(duì)培育他們積極的探究精神和正確的思維活動(dòng)有著積極的意義。由于北方季節(jié)來得較晚，所以花還沒有開，我試想用課件播放展示。所以教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，我在教學(xué)的深度和廣度上既依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)要求，又要符合班級(jí)同學(xué)實(shí)際，符合同學(xué)心理及思維進(jìn)展規(guī)律，符合季節(jié)特點(diǎn)來進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。

三、說教學(xué)理念

老師要有一種敬畏、珍愛生命的意識(shí)來教學(xué)本課的內(nèi)容。啟發(fā)同學(xué)用探究的方法認(rèn)識(shí)事物，實(shí)現(xiàn)“人人學(xué)有用的科學(xué)”的理念。

四、說教學(xué)目標(biāo)

1．知識(shí)與技能：進(jìn)一步認(rèn)識(shí)一朵完整的花的雄蕊和雌蕊，知道果實(shí)和種子是植物開花、傳粉、受精以后形成的。

2．過程與方法：根據(jù)肯定的順次進(jìn)行觀測(cè)，樂于嘗試著用學(xué)到的科學(xué)知識(shí)改善花的授粉條件。

3．情感立場(chǎng)與價(jià)值觀：保持探究的欲望，樂于嘗試應(yīng)用學(xué)到的科學(xué)知識(shí)；培育同學(xué)喜愛大自然的意識(shí)，進(jìn)展對(duì)四周事物的新奇心。

五、說教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

1.重點(diǎn)：觀測(cè)花的雄蕊和雌蕊的構(gòu)造和油菜花的果實(shí)和種子。

2.難點(diǎn)：了解花粉是如何在雄蕊和雌蕊之間傳播，并使雌蕊內(nèi)的胚珠受精成長(zhǎng)。

六、說教法和學(xué)法

1、說教法

這節(jié)課主要采納觀測(cè)試驗(yàn)法。將老師的演示試驗(yàn)設(shè)計(jì)為同學(xué)的分組試驗(yàn)，讓同學(xué)帶著問題，動(dòng)手操作?？梢詤⒄諏W(xué)習(xí)《各式各樣的花》的方法，來教學(xué)這一部分的知識(shí)，讓同學(xué)體會(huì)科學(xué)學(xué)習(xí)的方法和規(guī)律。

2.說學(xué)法

“教為不教，學(xué)為會(huì)學(xué)”；要“授以魚”，更要“授之以漁”。這節(jié)課要教給同學(xué)擅長(zhǎng)動(dòng)手、擅長(zhǎng)觀測(cè)、擅長(zhǎng)思索的科學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣；教給同學(xué)觀測(cè)、推想、探究、驗(yàn)證的科學(xué)學(xué)習(xí)方法。

七、說教學(xué)預(yù)備

教具預(yù)備：放大鏡、鑷子、顯微鏡和有關(guān)植物傳粉、受精的課件。

學(xué)具預(yù)備：放大鏡、鑷子、白紙、油菜果實(shí)、油菜花和其他植物的花等供分組探究用。

八、說教學(xué)流程

〔一〕、導(dǎo)入，激發(fā)探究的愛好

老師質(zhì)疑：我們已經(jīng)初步了解了花的結(jié)構(gòu)，也知道開花——結(jié)果——孕育種子是植物繁殖后代的重要方式。可是有一種古怪的現(xiàn)象：自然界里很多植物〔如南瓜、玉米……〕有的開花后會(huì)結(jié)果，有的開花后卻不會(huì)結(jié)果，這是怎么回事呢？究竟植物的果實(shí)和種子是怎樣形成的呢？(這能較好地激發(fā)同學(xué)學(xué)習(xí)的愛好。)然后，我依據(jù)同學(xué)回答，引入課題，將留意力集中到進(jìn)一步觀測(cè)討論花的雄蕊和雌蕊上來?！彩前?，上節(jié)課我們已經(jīng)了解到雄蕊和雌蕊與植物的繁殖有著徑直的關(guān)系，那么究竟是怎樣的關(guān)系呢？想不想知道？好，這節(jié)課我們進(jìn)一步學(xué)習(xí)花、果實(shí)和種子?！怖蠋熾S機(jī)板書課題〕首先我們要從觀測(cè)花的雄蕊和雌蕊開始。〔設(shè)計(jì)意圖：在同學(xué)的新奇心的驅(qū)使下，激發(fā)他們的求知欲，引出新課?！?/p>

〔二〕探究花的雄蕊和雌蕊

在觀測(cè)方法上，除了1.運(yùn)用多種感官觀測(cè)，2.借助工具：放大鏡、顯微鏡、鑷子等觀測(cè)外，還提示孩子們可以3.通過試驗(yàn)援助我們觀測(cè)。我引導(dǎo)孩子們依據(jù)雄蕊和雌蕊可能具有的功能，觀測(cè)雄蕊花藥里的花粉是否簡(jiǎn)單抖落，雌蕊的柱頭是否有粘性，等等。問：在顯微鏡下花粉是什么樣的？〔小組探究，得出：千姿百態(tài)，但大多數(shù)為球形結(jié)構(gòu)〕然后用畫圖的形式將你觀測(cè)到的花的雌蕊與雄蕊記錄下來，并建議他們閱讀課本上的資料認(rèn)識(shí)各部分的名稱〔雄蕊：花藥、花絲，雌蕊：子房、花柱、柱頭〕。

提示同學(xué)：觀測(cè)雄蕊時(shí)要選擇較大的，花粉簡(jiǎn)單分別的，花的顏色較艷麗的花。觀測(cè)雌蕊時(shí)，要選擇新鮮的花，否那么，柱頭上的粘液就不黏了。

接下來，我引導(dǎo)同學(xué)思索：雄蕊和雌蕊的這些構(gòu)造上的特點(diǎn)與它繁殖后代的功能有什么關(guān)系？〔設(shè)計(jì)意圖：讓同學(xué)在觀測(cè)后，自然地引發(fā)思索構(gòu)造與繁殖的關(guān)系，過渡到第二部分的教學(xué)?！?/p>

〔三〕、給花傳粉

觀測(cè)花蕊，孩子們會(huì)發(fā)覺：雄蕊花藥上有許多花粉、雌蕊柱頭上有許多黏液。要讓同學(xué)認(rèn)識(shí)傳粉是植物生命連續(xù)過程的第一步。

從以下方面突破難點(diǎn)：

1.觀測(cè)圖片：關(guān)于昆蟲傳播花粉的討論，我提供了蜜蜂傳播花粉的'圖片。

2.試驗(yàn)：引導(dǎo)孩子們小組合作探究，讓他們親眼看到花粉是怎樣傳播的。過程是〔見課件〕。提示同學(xué)：用柱頭接觸白紙上的花粉時(shí)，動(dòng)作要輕，也不要對(duì)著紙呼吸，以免將花粉吹走。用柱頭輕觸花粉也要反復(fù)多點(diǎn)幾次，以保證獵取足夠的花粉。

3.動(dòng)態(tài)展示：孩子們初步感知后，我用課件展示油菜花受精的示意圖，可以援助我們突破難點(diǎn)。這時(shí)，讓孩子們自己來解答諸如“有的南瓜、玉米開花為什么不結(jié)果”等問題，那是很有樂趣的事。

此外，通過溝通閱歷，老師介紹的方法讓同學(xué)了解植物傳播花粉的其他狀況，主要是昆蟲傳粉和人工授粉?！苍O(shè)計(jì)意圖：在輕松開心的氛圍中，突破教學(xué)難點(diǎn)?！?/p>

〔四〕、觀測(cè)油菜的果實(shí)和種子

小組活動(dòng)：

1、“按成長(zhǎng)順次把它們排列在紙上”。

2、我讓同學(xué)用畫簡(jiǎn)圖、口述等方式表訴研討結(jié)果。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中進(jìn)一步體驗(yàn)“受精”對(duì)于花的進(jìn)展是何等重要？

在同學(xué)觀測(cè)時(shí)，要留意

3、提示同學(xué)“當(dāng)心地剝開油菜的果實(shí)”。

4、提示孩子們可以用工具幫助〔如放大鏡〕觀測(cè)并統(tǒng)計(jì)。還可以徑直用肉眼觀測(cè)種子的排列，想方法數(shù)數(shù)角果莢里種子的個(gè)數(shù)，再數(shù)數(shù)一株油菜大致長(zhǎng)多少個(gè)角果莢，算一算一株油菜的種子有多少……這就可以把數(shù)學(xué)統(tǒng)計(jì)的知識(shí)應(yīng)用到科學(xué)上來。這一部分的觀測(cè)活動(dòng)有承上啟下的作用，它既是第一部分的繼續(xù)，又是第4課“把種子散播到遠(yuǎn)處”的預(yù)備。我鼓舞孩子們認(rèn)真觀測(cè)并提出新的問題。

5、要提示同學(xué)選取的油菜果實(shí)是有代表性的。讓同學(xué)把兩種〔一種是成熟的，一碰會(huì)炸裂；另一種是即將成熟的，能剝開，不會(huì)炸裂的〕都試一試，讓他們親身體驗(yàn)一下，看看從中能發(fā)覺什么問題？〕由于過于成熟的，輕輕一碰就會(huì)炸裂，里面的種子就會(huì)彈出，統(tǒng)計(jì)的數(shù)字就不準(zhǔn)了。我想這也是對(duì)同學(xué)探究技能的一種培育。

在同學(xué)數(shù)完一個(gè)油菜莢了有多少粒種子后，6讓他們談?wù)勛约旱陌l(fā)覺和想法。〔有意識(shí)地引導(dǎo)同學(xué)從認(rèn)識(shí)植物繁殖的意義方面去思索?！?/p>

7、比較油菜和豌豆花、果實(shí)和種子?！苍O(shè)計(jì)意圖;啟發(fā)同學(xué)觀測(cè)更多的果實(shí)和種子,為拓展延伸部分做鋪墊?！?/p>

〔五〕、拓展與延伸〔任選一項(xiàng)〕

1．調(diào)查：果農(nóng)為了防止果樹不結(jié)果，往往采納什么措施？為什么？寫調(diào)查報(bào)告

2．試驗(yàn)：課外做一個(gè)南瓜雌花授粉和不授粉的對(duì)比試驗(yàn)。只給其中一朵進(jìn)行人工授粉，看哪一朵花能結(jié)果？寫試驗(yàn)報(bào)告

3．觀測(cè)：到花叢中靜靜地觀測(cè)蜜蜂怎樣傳播花粉。寫觀測(cè)日記。

4．試一試:給一些花進(jìn)行人工授粉，用毛筆頭或者海綿輕輕地碰雄蕊，沾上花粉，再輕輕地碰雌蕊，接下來觀測(cè)子房的改變。寫觀測(cè)日記。(設(shè)計(jì)意圖：著重學(xué)科整合，通過拓展延伸，使同學(xué)的課堂學(xué)習(xí)能夠連續(xù)到課后。)

九、說板書設(shè)計(jì)

3.花、果實(shí)和種子

一、雄蕊和雌蕊

二、給花傳粉

三、油菜的果實(shí)和種子

〔設(shè)計(jì)意圖：言