化學(xué)有機(jī)物的存在和利用魯教九年級

化學(xué)有機(jī)物的存在和利用魯教九年級第1頁/共18頁一、一些簡單的有機(jī)物1.有機(jī)物的概念。（1）通常將含碳的化合物叫

有機(jī)化合物

，簡稱

有機(jī)物

。（2）碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽，雖是含碳的化合物，但由于它們在結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)上都跟無機(jī)化合物相似，所以，通常將它們歸到無機(jī)物中。（3）有機(jī)物大多含有

、

、

、

等元素。跟有機(jī)物相對應(yīng)的是無機(jī)物，它包括單質(zhì)和無機(jī)化合物。碳?xì)溲醯?頁/共18頁2.甲烷。（1）甲烷的化學(xué)式為CH4，它是最簡單的一種有機(jī)物。（2）沼氣、天然氣和石油氣的主要成分都是甲烷?；鹦堑拇髿鈱右舶l(fā)現(xiàn)有很多的甲烷演示：甲烷的可燃性點(diǎn)燃甲烷氣體，在火焰的上方罩一個內(nèi)壁蘸有澄清石灰水的燒杯，觀察現(xiàn)象的發(fā)生？現(xiàn)象――產(chǎn)生藍(lán)色火焰，同時石灰水變渾濁稻草及動物糞便經(jīng)過發(fā)酵也會產(chǎn)生大量的沼氣，農(nóng)村里常作燃料供熱。第3頁/共18頁（4）由于甲烷氣體與空氣或氧氣混合點(diǎn)燃時，易發(fā)生爆炸，故使用前需要驗(yàn)純

。家庭在使用沼氣或天然氣體作燃料時要注意安全。CH2+2O2===CO2+2H2O點(diǎn)燃（3）甲烷具有可燃性，燃燒產(chǎn)生是______

和

，燃燒的化學(xué)方程式為CO2H2O3.除甲烷外，(1)打火機(jī)中液體的主要成分---丁烷（C4H10）性質(zhì)――易被液化、具有可燃性寫出它在空氣中燃燒的化學(xué)方程式：2C4H10+13O2===8CO2+10H2O點(diǎn)燃第4頁/共18頁(2)乙炔C2H2

第5頁/共18頁性質(zhì)――具有可燃性，燃燒時能產(chǎn)生3000度以上的高溫寫出它燃燒的化學(xué)方程式2C2H2+5O2===4CO2+2H2O點(diǎn)燃用途――可以用于焊接和切割金屬。

4.有機(jī)物的特性。（1）大部分有機(jī)物熔點(diǎn)較低，易揮發(fā)，不易導(dǎo)電，易燃燒等。（2）許多有機(jī)物，如酒精、乙醚、苯等都是常見的、很好的溶劑第6頁/共18頁5.有機(jī)物的用途。（1）甲烷是常見的清潔燃料。（5）乙酸用作食醋。（4）酒精用于消毒和作燃料。（3）乙烯是重要的化工原料。（2）乙炔燃燒火焰用來割斷或焊接金屬。第7頁/共18頁二、對生命活動具有重大意義的有機(jī)物1.有機(jī)物是生物體各組織的主要成分。人體的生長發(fā)育和體內(nèi)各組織的新陳代謝，都需要各種有機(jī)物的參與。2.人體內(nèi)最基本的有機(jī)物有

、

、___等。糖類蛋白質(zhì)脂肪（1）糖類是人體消耗能量的主要來源（供能物質(zhì)），也是合成人體中許多重要化合物的原料。常見的糖類有葡萄糖（單糖）、果糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖，最簡單的糖類是葡萄糖（C6H12O6）。第8頁/共18頁（2）蛋白質(zhì)是構(gòu)成生物體的基本物質(zhì)，蛋白質(zhì)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)里最復(fù)雜多變的一類大分子。相對分子量約在1.2~100萬之間。蛋白質(zhì)由C、H、O、N四種元素組成。1.燃燒指甲、頭發(fā)或羊毛，能聞到________氣味，同時看到_____。2.點(diǎn)燃棉花纖維，能聞到___________氣味燒焦羽毛黑煙燒焦的棉布點(diǎn)燃棉花纖維和羊毛，所聞到氣味為什么不同？棉花的主要成分是纖維素，羊毛的主要成分是蛋白質(zhì)第9頁/共18頁（3）脂肪：由碳、氫、氧三種元素組成，攝入的脂肪，一部分通過氧化轉(zhuǎn)化為生命活動所需的能量，另一部分以貯存能量的形式存在于體內(nèi)（皮下脂肪）。3.人每天攝取的食物，大部分都是有機(jī)物。這些有機(jī)物在生命活動中經(jīng)過

、___、

、消耗等過程不斷地變化著，實(shí)現(xiàn)各種物質(zhì)的_____和______的轉(zhuǎn)移。消化吸收貯存轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)化能量第10頁/共18頁4.自然界物質(zhì)循環(huán)的基本途徑。（1）自然界中各種

通過被植物吸收，從自然環(huán)境進(jìn)入

，變成

。（2）通過生物之間的食物關(guān)系進(jìn)行轉(zhuǎn)移。生物體通過

作用，將

轉(zhuǎn)化為

，通過生物的排泄物和尸體的分解，使有機(jī)物變成無機(jī)物，回到

中去。無機(jī)物生物圈有機(jī)物呼吸有機(jī)物無機(jī)物自然環(huán)境第11頁/共18頁練習(xí)1.下列物質(zhì)中屬于有機(jī)物的是（）A.COB.H2CO3

C.C2H2D.H2O22.下列不屬于對人的生命活動關(guān)系不大的有機(jī)物是（）A.乙酸B.葡萄糖C.蛋白質(zhì)D.脂肪3.最簡單的有機(jī)物是（）A.C2H2B.CH4C.CH2OD.CO24.淀粉中不含有的元素是（）A.CB.HC.OD.NC

ABD第12頁/共18頁5.天然氣是當(dāng)今世界上最重要的能源之一，主要成分是化學(xué)式為

。在天然氣中混有氧氣，在點(diǎn)燃時，可能會發(fā)生

，所以在點(diǎn)燃前應(yīng)先

，天然氣在空氣中燃燒的化學(xué)方程式為

6.對生命活動具有重大意義的有機(jī)物主要是______、

、_____等。其中

蛋白質(zhì)

是構(gòu)成生物體的基本物質(zhì)，

是人體消耗能量的主要物質(zhì)，

以貯存能量的形式存在于體內(nèi)。CH4爆炸檢驗(yàn)純度糖類蛋白質(zhì)脂肪糖類脂肪第13頁/共18頁7.寫出下列各化學(xué)方程式。（1）乙炔（C2H2）在空氣中燃燒（2）丁烷（C4H10）在氧氣中燃燒（3）酒精（C2H5OH）在空氣中燃燒8.將常見有機(jī)物和它們的用途用直線連起來。乙醇是重要的化工原料氯仿用于消毒乙酸作香精和黏合劑汽油石油產(chǎn)品之一乙酸乙酯用作食醋2C2H2+5O2===4CO2+2H2O點(diǎn)燃點(diǎn)燃點(diǎn)燃2C4H10+13O2===8CO2+10H2OC2H5O+3O2===2CO2+3H2O第14頁/共18頁9.現(xiàn)有可燃性氣體：①氫氣；②一氧化碳；③甲烷?，F(xiàn)將可燃性氣體燃燒后的產(chǎn)物先通過A瓶（內(nèi)盛濃硫酸），再通到B瓶（內(nèi)盛NaOH溶液）。發(fā)現(xiàn)：（1）若A瓶質(zhì)量增加，B瓶不增加，則可燃性氣體是

。（2）若A瓶質(zhì)量不增加，B瓶增加，則可燃性氣體是

。（3）若A、B瓶K質(zhì)量都增加，則可燃性氣體是

。H2

COCH4第15頁/共18頁10．燃燒8克甲烷，需標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下的氧氣多少升？（標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下，氧氣的密度為143克/升）11.現(xiàn)有一種純凈氣體4.6克，在氧氣中燃燒生成8.8克CO2和5.4克H2O。（1）通過計(jì)算回答該物質(zhì)的元素組成。（2）各元素的質(zhì)量比。（3）如果該物質(zhì)的相對分子質(zhì)量小于50，請判斷該物質(zhì)的化學(xué)式。第16頁/共18頁；/超碰在線播放器mqx37jop的晨睡，不如干脆去小河邊兒走走去吧。對，俺要去告訴那清清的河水和河里的小魚兒們，還有那個平整光滑的“大坐臺”，俺董大壯從此以后，終于可以和俺的耿英一起來看你們了！這樣想著，大壯輕輕打開院門兒。側(cè)身出來以后，又伸手回去從里邊掛上門鉤，再將兩扇門輕輕拉齊了。正要邁步往南走，又忍不住轉(zhuǎn)過身來望望耿老爹家的院門兒。這一望不打緊，大壯心里邊的那些個浪漫情懷，一下子就一點(diǎn)兒不剩地給全部嚇回去了：耿老爹家的院門兒竟然大敞著！大壯知道，“三六九鎮(zhèn)”上的所有人家，除非往外或往家里搬運(yùn)東西，平常都是虛掩院門兒的。尤其住在鎮(zhèn)子邊上的人家，還都在自家兩扇院門的里邊專門做了一套可以鉤掛的機(jī)關(guān)，就是在一扇門里側(cè)的適當(dāng)位置裝上一條適當(dāng)長度的鐵鏈，鐵鏈的末端是一個和鐵鏈一樣粗細(xì)的大鐵鉤；在另一扇門里側(cè)的適當(dāng)位置再裝上一個和鐵鏈一樣粗細(xì)的鐵環(huán)兒。這套鉤掛機(jī)關(guān)不但可以在門的里邊掛上，而且還可以從錯開的門縫里伸手進(jìn)去從門的外面掛上。只要掛上這套鉤掛以后再將兩扇門拉齊了，倘若有人推門進(jìn)院兒時，就會有比較大的響動，而且還可以避免野狗什么的破門而入，也算是一種輔助性的安全防范措施了。當(dāng)然，自家人回來，或者是熟人造訪時，若推門發(fā)現(xiàn)里邊反鉤上了，就會將兩扇門一前一后錯開了，然后伸手進(jìn)去將掛鉤摘開，整個操作并不復(fù)雜費(fèi)事。而此時天兒才剛剛放亮，耿叔家的院門兒怎么會大敞著呢，并且也不像是要往外或往家里搬運(yùn)東西的景況??！大壯來不及細(xì)想，趕緊大步流星地跨進(jìn)院兒里來，眼前的景象一下子就讓大壯傻眼了，失聲喊道：“耿叔、嬸兒、耿正哥……”兩邊屋里仍然還在睡夢中的人都給大壯驚慌的喊聲吵醒了。耿老爹趕快拉開窗簾說：“壯子，沒有事兒！你快關(guān)上街門進(jìn)這邊屋子里來！”“街門”就是“院門”的俗稱。這一帶的鄉(xiāng)民們通常都把院門稱作“街門”。聽了耿老爹平靜的回答，大壯略略放心一些。他返身回去關(guān)上院門，然后又大步回到院兒里來。但是，當(dāng)他再仔細(xì)看看那口揭開了的壽棺和一大堆凌亂的衣物，尤其是那個穿了一套壽衣閉目沉睡并且臟兮兮的模特兒，直驚得張大嘴巴說不出一句話來。西邊屋子里的父子四人和東邊屋子里的娘兒三個趕快穿衣起床