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化學(xué)品的合理使用第八章第二節(jié)素養(yǎng)目標(biāo)知識(shí)聚焦學(xué)以致用素養(yǎng)目標(biāo)1素養(yǎng)目標(biāo)12樹立自覺遵守國家化學(xué)品應(yīng)用安全方面的法律法規(guī)意識(shí)。認(rèn)識(shí)合理用藥的重要性及濫用藥物的危害。3認(rèn)識(shí)化肥、農(nóng)藥的正確使用與危害。情境引入化學(xué)品:如
、
、
和化肥等大宗化學(xué)品精細(xì)化學(xué)品:如醫(yī)藥、
、日用化學(xué)品、
等乙烯硫酸純堿農(nóng)藥食品添加劑生成精細(xì)化學(xué)品已經(jīng)成為當(dāng)代化學(xué)工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)之一??茖W(xué)、安全、有效和合理使用化學(xué)品是每一位生產(chǎn)者和消費(fèi)者的要求和責(zé)任。知識(shí)聚焦2知識(shí)聚焦一、化肥、農(nóng)藥的合理施用1.使用化肥、農(nóng)藥的作用:合理施用化肥、農(nóng)藥的重要性:保證農(nóng)作物增產(chǎn),減少農(nóng)作物損失。2.濫用化肥、農(nóng)藥會(huì)產(chǎn)生哪些影響:(1)水安全面臨嚴(yán)重威脅(2)土壤環(huán)境受到嚴(yán)重破壞(3)部分農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量下降
(4)嚴(yán)重危害人體健康(5)農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易遭遇綠色壁壘(6)制約農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展知識(shí)聚焦3.農(nóng)藥有一定毒性,在使用時(shí)要避免接觸皮膚、防止農(nóng)藥通過各種途徑進(jìn)入消化道。盛放農(nóng)藥的容器不能隨處清洗、不能用來盛放食品。知識(shí)聚焦滴滴涕的功與過歷史上,滴滴涕(DDT)和六六六等有機(jī)氯殺蟲劑揭開了人類施用有機(jī)合成農(nóng)藥的新篇章。它們有較高和較寬廣的殺蟲活性,對(duì)人體的急性毒性較低,還有容易生產(chǎn)、價(jià)格低廉等優(yōu)點(diǎn)。在第二次世界大戰(zhàn)期間和戰(zhàn)后,DDT的施用使瘧蚊、跳蚤和蒼蠅等得到有效的防治,控制了瘧疾、傷寒、鼠疫、霍亂等傳染病的流行,挽救了數(shù)千萬人的生命,為人類的衛(wèi)生防疫事業(yè)作出了巨大的貢獻(xiàn)。但由于DDT對(duì)光、空氣、酸、堿等表現(xiàn)出很穩(wěn)定的化學(xué)性質(zhì),難溶于水,易溶于脂肪,大量施用后會(huì)長期存在于自然界中而難以降解,并通過食物鏈富集在動(dòng)物的脂肪中,從而對(duì)鳥類等昆蟲的天敵產(chǎn)生慢性毒害。另外,長期施用DDT,一些害蟲體內(nèi)還會(huì)逐漸生成一種酶,使DDT發(fā)生催化反應(yīng)脫去HCI變成DDE。結(jié)構(gòu)的改變使DDE的毒性較低,害蟲就具有了對(duì)DDT的抗藥性?!究茖W(xué)·社會(huì)·技術(shù)】知識(shí)聚焦二、合理用藥1.藥物的分類2.藥物在人體內(nèi)作用方式(1)改變機(jī)體細(xì)胞周圍的物理及化學(xué)環(huán)境。(2)藥物分子和機(jī)體生物大分子的功能基團(tuán)相結(jié)合。藥物來源使用嚴(yán)格程度天然藥物合成藥物處方藥:憑醫(yī)生的處方才能獲得,并在醫(yī)生指導(dǎo)下使用非處方藥:可自行購買和使用,標(biāo)識(shí)為“OTC”知識(shí)聚焦3.常見藥物阿司匹林的制備、功能及不適癥狀(1)制備水楊酸乙酸酐+CH3COOH乙酰水楊酸(阿司匹林)(2)功能及不適癥狀功能:解熱鎮(zhèn)痛不適癥狀:長期大量服用可能會(huì)導(dǎo)致胃痛、頭痛、眩暈、惡心等癥狀知識(shí)聚焦4.濫用藥物危害(1)濫用安眠藥或鎮(zhèn)靜劑、抗生素、興奮劑對(duì)個(gè)人機(jī)體產(chǎn)生嚴(yán)重的影響。(2)吸食毒品對(duì)個(gè)人和社會(huì)帶來極大危害。學(xué)以致用3學(xué)以致用1.硫酸銨是農(nóng)村常用的一種銨態(tài)氮肥,田間一次施用過多會(huì)使植物變得枯萎發(fā)黃,俗稱“燒苗”,其原因是()A.植物從土壤中吸收的養(yǎng)分過多B.植物根細(xì)胞不能從土壤中吸水C.植物的根系不能將養(yǎng)分向上運(yùn)輸了D.根系的呼吸作用加劇、釋放的能量過多了B學(xué)以致用2.阿司匹林是一種常用的解熱鎮(zhèn)痛藥物,其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示,關(guān)于阿司匹林的性質(zhì)的合理使用,以下說法錯(cuò)誤的是(
)A.阿司匹林可以和NaHCO3反應(yīng)生成CO2B.1mol阿司匹林和NaOH反應(yīng),最多需要1molNaOHC.阿司匹林應(yīng)避光,密閉于干燥處保存,如果受潮,服用后會(huì)強(qiáng)烈地刺激胃D.阿司匹林應(yīng)當(dāng)飯后吃,主要為了避免阿司匹林在胃中溶解,而強(qiáng)烈刺激胃B歸納總結(jié)一、化肥、農(nóng)藥的合理使用(1)合理施用化肥、農(nóng)藥的重要性:保證農(nóng)作物增產(chǎn),減少農(nóng)作物損失。(2)合理施用化肥考慮因素①土壤酸堿性,作物營養(yǎng)狀況。②化肥本身性質(zhì),如硝酸銨受熱或經(jīng)撞擊易爆炸,應(yīng)改性處理后施用。(3)不合理施用化肥、農(nóng)藥的危害水華、影響環(huán)境、破壞生態(tài)平衡等。二、合理用藥藥物的分類藥物在人體內(nèi)作用方式常見藥物阿
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