酒店酒吧消防演習(xí)預(yù)案管理規(guī)定

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演習(xí)時(shí)間：20**年**月**日**分正式開頭

加入人員：**吧全體人員

目的：通過(guò)摸擬演習(xí)使**吧員工懂得初起火災(zāi)的撲救方法和組織程序，對(duì)人員能夠舉行合理性分工，使每位義務(wù)消防隊(duì)員都能按自己所履行的職責(zé)去實(shí)施撲救工作，并利用酒店現(xiàn)配置的滅火器材舉行自救，從而達(dá)成會(huì)報(bào)火警、會(huì)疏散撤離、會(huì)轉(zhuǎn)移重要物資、會(huì)使用滅火器材、會(huì)撲救初起火災(zāi)的目的。

擬定火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)：**吧內(nèi)某部位展現(xiàn)火情。

XX員工：察覺(jué)后應(yīng)立刻通知在崗最高指揮人員組織全體**吧員工采取決斷措施，利用就近的滅火器材或代用物具舉行撲救，同時(shí)報(bào)警取得增援("6999”或“9”)。

*若初起火災(zāi)火勢(shì)不大，

如：1、電器設(shè)備短路、超負(fù)荷、線路老化而造成的著火急速派人切斷電源，使用手提式滅火器舉行噴打滅火。首先疏散包間內(nèi)的客人，然后組織員工利用滅火器材再舉行撲救。

2、液化氣瓶著火用濕布養(yǎng)護(hù)好手急速關(guān)好氣瓶的閥門，然后用滅火器舉行噴打滅火。

*若火勢(shì)較大現(xiàn)場(chǎng)最高指揮員應(yīng)召集**吧全體人員舉行組織分工，按預(yù)定方案、程序等實(shí)施撲救籌劃。

1、首先派一名員工到消防中心去取防毒面具，并分發(fā)到每位現(xiàn)場(chǎng)滅火人員，然后對(duì)**吧內(nèi)、打扮間內(nèi)的客人從北防火門舉行疏散至大堂門前，同時(shí)做好傷員救助。

2、派一名員工急速趕到女衛(wèi)生間旁?shī)A道內(nèi)切斷整個(gè)樓層總電源。然后手拿粉筆對(duì)**吧內(nèi)各包間的客人從南防火門舉行疏散至大堂門前，每個(gè)房間檢查完畢確系無(wú)人時(shí)，在包間門上畫圈做明顯標(biāo)記，制止重復(fù)檢查。同時(shí)做好傷員救助工作。

3、派兩名員工從DJ室旁消火栓內(nèi)連接鋪設(shè)消防水帶、自救水帶各一條至起火點(diǎn)，開啟消火栓、自救水帶的閥門舉行滅火與噴水救助。

4、派三名員工分別從**吧與**吧門口通道處、3／F南防火門處消火栓內(nèi)鋪設(shè)連接兩條消防水帶至起火點(diǎn)，若水帶長(zhǎng)度不夠，其中一名員工急速?gòu)呐l(wèi)生間旁消火栓內(nèi)取消防水帶舉行水帶與水帶連接，待連接完畢后，立刻開啟消火栓閥門同時(shí)取最近的自救水帶開啟后趕赴火場(chǎng)向消防滅火隊(duì)員舉行噴水救助。三名員工要緊密合作，做好分工。

5、派一名員工急速轉(zhuǎn)移液化氣瓶至安好地帶，任務(wù)完成后要立刻投入到滅火行列。

6、立刻促使收銀員要盡快將現(xiàn)金、帳本等重要物具轉(zhuǎn)移至后院。

*待增援人員趕到后共同將火撲滅。

*疏散撤離命令下達(dá)后，急速趕到后院集合，并對(duì)火場(chǎng)撲救人員舉行清點(diǎn)核實(shí)。同時(shí)派一名員工到大堂門前對(duì)消費(fèi)客人舉行人員清點(diǎn)，核實(shí)結(jié)果報(bào)消防中心。

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