塑料餐飲具行業(yè)市場前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析

塑料餐飲具行業(yè)市場前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析市場營銷學(xué)的研究方法市場營銷學(xué)的研究方法很多，主要有以下幾種。（一）傳統(tǒng)研究法1、產(chǎn)品研究法產(chǎn)品研究法即對產(chǎn)品（商品），如農(nóng)產(chǎn)品、機(jī)電產(chǎn)品、紡織品等的營銷問題分門別類的研究方法。其優(yōu)點(diǎn)是具體實(shí)用，缺點(diǎn)是有許多共同的方面造成重復(fù)。這一方法的研究結(jié)果形成了各大類產(chǎn)品的市場營銷學(xué)，如農(nóng)產(chǎn)品市場營銷學(xué)。2、機(jī)構(gòu)研究法機(jī)構(gòu)研究法即對分銷系統(tǒng)的各個(gè)環(huán)節(jié)（機(jī)構(gòu)），如生產(chǎn)者、代理商、批發(fā)商、零售商等進(jìn)行研究的方法。側(cè)重分析研究流通過程的這些環(huán)節(jié)或?qū)哟蔚氖袌鰻I銷問題。其研究結(jié)果形成了批發(fā)學(xué)、零售學(xué)等。3、職能研究法職能研究法即研究市場營銷的各類職能以及在執(zhí)行這些職能中所遇到的問題及解決方法。如將營銷功能劃分為交換職能、供給職能和便利職能三大類，并將之細(xì)分為購、銷、運(yùn)、存、金融、信息等內(nèi)容，分別和綜合進(jìn)行研究。這一方法在西方學(xué)術(shù)界頗為流行。（二）歷史研究法這是從發(fā)展變化過程來分析闡述市場營銷問題的研究方法。如分析市場營銷的含義及其變化，工商企業(yè)100多年來營銷管理哲學(xué)（觀念）的演變過程，零售機(jī)構(gòu)的生命周期現(xiàn)象等，從中找出其發(fā)展變化的原因和規(guī)律性。市場營銷學(xué)者一般都重視研究對象的歷史演變過程，但不把它作為唯一的研究方法。（三）管理研究法這是戰(zhàn)后西方營銷學(xué)者和企業(yè)界采用較多的一種研究方法。它是從管理決策角度研究市場營銷問題。其研究框架是：將企業(yè)營銷決策分為目標(biāo)市場和營銷組合兩大部分，研究企業(yè)如何根據(jù)其“不可控變數(shù)”即市場環(huán)境因素的要求，結(jié)合自身資源條件（企業(yè)可控因素），進(jìn)行合理的目標(biāo)市場決策和市場營銷組合決策。管理研究法廣泛采用了現(xiàn)代決策論的相關(guān)理論，將市場營銷決策與管理問題具體化、科學(xué)化，對營銷學(xué)科的發(fā)展和企業(yè)營銷管理水平的提高起了重要作用。（四）系統(tǒng)研究法這是一種將現(xiàn)代系統(tǒng)理論與方法運(yùn)用于市場營銷學(xué)研究的方法。在管理導(dǎo)向的營銷研究中，常常采用這一方法。企業(yè)市場營銷管理系統(tǒng)是一個(gè)復(fù)雜系統(tǒng)。在這個(gè)系統(tǒng)中，包含了許多相互影響、相互作用的因素，如企業(yè)（供應(yīng)商）、渠道伙伴（中間商）、目標(biāo)顧客（買主）、競爭者、社會公眾、宏觀環(huán)境力量等。一個(gè)真正面向市場的企業(yè)，必須對整個(gè)系統(tǒng)進(jìn)行協(xié)調(diào)和整合，使企業(yè)外部系統(tǒng)和企業(yè)內(nèi)部系統(tǒng)步調(diào)一致、密切配合，達(dá)到系統(tǒng)優(yōu)化，產(chǎn)生增效作用，提高經(jīng)濟(jì)效益。市場營銷學(xué)的研究方法正在不斷創(chuàng)新和發(fā)展，這也是這門學(xué)科的生命力源泉之一。市場導(dǎo)向組織創(chuàng)新現(xiàn)代市場營銷管理哲學(xué)要求企業(yè)創(chuàng)造顧客和顧客滿意，將顧客利益擺在核心地位。許多企業(yè)在此基礎(chǔ)上也開始認(rèn)識到兼顧行業(yè)、合作伙伴、社區(qū)和國家利益對企業(yè)成功經(jīng)營與發(fā)展的重要地位。然而，在實(shí)踐中真正貫徹這種觀念，保證企業(yè)健康成長，卻并不容易。面對現(xiàn)代科技迅速發(fā)展、市場環(huán)境急劇變遷和競爭日趨激烈的挑戰(zhàn)，企業(yè)必須對自身組織與管理制度進(jìn)行革新，形成能夠全面有效地招律顧客并為之提供良好服務(wù)的機(jī)制。里特爾咨詢公司在總結(jié)卓有成效的公司管理模式的基礎(chǔ)上，提出了一個(gè)高績效業(yè)務(wù)模型。該模型將企業(yè)資源與組織配置列為基礎(chǔ)。我們可以將它作為企業(yè)組織與體制創(chuàng)新的主要原則來討論。（一）滿足利益方的要求在今天的價(jià)值交換體系中，企業(yè)績效及其利潤目標(biāo)只有在能使其他利益方獲得利益的條件下，才有可能實(shí)現(xiàn)。因此，企業(yè)及其經(jīng)營業(yè)務(wù)，都要確定利益方及其要求。一般地說，利益方主要包括顧客、供應(yīng)商、經(jīng)銷商、企業(yè)員工和股東。如果這些利益方覺得不滿意，就不能實(shí)現(xiàn)理想的合作，導(dǎo)致整體績效下降，甚至經(jīng)營失敗。為此，企業(yè)必須遵循一個(gè)原則：滿足每一個(gè)利益團(tuán)體的最低期望。企業(yè)要致力于為不同的利益方傳遞高于最低限度的滿足水平。同時(shí)，也需要根據(jù)不同程度滿意水平，為員工盡好責(zé)任（基本滿意水平），為經(jīng)銷商提供績效滿意水平。在確定這些滿意水平的時(shí)候，企業(yè)必須注意，不要讓利益方之間感到相對待遇有失公平。各方利益關(guān)系的協(xié)調(diào)本質(zhì)上仍然是以顧客滿意為核心的。從經(jīng)營動態(tài)關(guān)系上看，通過顧客滿意達(dá)到包括股東在內(nèi)的其他利益方滿意，又是建立在企業(yè)組織與制度革新所創(chuàng)造的高質(zhì)量環(huán)境基礎(chǔ)上的。建立一個(gè)面向市場的組織管理體制，形成高水平的員工滿意；通過員工積極性、創(chuàng)造性的充分發(fā)揮，以高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)建立高度的顧客滿意，從而帶來更多的交易，更高的企業(yè)利潤，以及供應(yīng)商、經(jīng)銷商的利益。各方滿意的結(jié)果，又會促進(jìn)新一輪更高質(zhì)量的良性循環(huán)。（二）改進(jìn)關(guān)鍵業(yè)務(wù)過程達(dá)到滿意目標(biāo)必須通過對工作過程的管理才能實(shí)現(xiàn)。目前，大多數(shù)企業(yè)的這種管理都是通過以專業(yè)職能分工為基礎(chǔ)的部門組織來進(jìn)行的。這種傳統(tǒng)的組織結(jié)構(gòu)往往使各業(yè)務(wù)部門各自為政，追求自身目標(biāo)最大化而不是企業(yè)目標(biāo)最大化，各部門之間不能實(shí)現(xiàn)理想的合作，從而也使企業(yè)保有高度滿意顧客這一總體目標(biāo)及其戰(zhàn)略規(guī)劃不能有效地遍及整個(gè)業(yè)務(wù)各環(huán)節(jié)和全過程。因此，使企業(yè)的每一個(gè)部門都高度面向市場并熱心于同其他部門協(xié)作，是十分必要的。為適應(yīng)以快速變化為主調(diào)、靈活反應(yīng)為關(guān)鍵的外部環(huán)境，企業(yè)必須突出和加強(qiáng)對關(guān)鍵業(yè)務(wù)過程的管理，通過組織革新，建立多功能的團(tuán)體，將市場和企業(yè)的各種聲音和諧一致地協(xié)調(diào)起來，形成自己的管理核心業(yè)務(wù)的能力。（三）合理配置資源業(yè)務(wù)過程的執(zhí)行，需要配置相應(yīng)的人、財(cái)、物及信息等資源。企業(yè)必須設(shè)計(jì)出一個(gè)決策框架，使有限資源能夠按照使顧客和企業(yè)都滿意的方式來有效配置。這需要尋求擁有資源并對各業(yè)務(wù)的資源分配與使用實(shí)施控制。同時(shí)，企業(yè)還應(yīng)努力尋求運(yùn)用協(xié)作資源的可能性，以充分利用外部獲得的非關(guān)鍵性資源。研究表明，高績效公司往往十分重視自己擁有并培養(yǎng)那些能構(gòu)成業(yè)務(wù)核心的資源和能力，以此形成自己的核心競爭力。他們將好鋼用到刀刃上，而將非關(guān)鍵性資源配備轉(zhuǎn)移到企業(yè)外部。（四）組織革新企業(yè)的組織要素通常包括組織結(jié)構(gòu)、政策與文化。這些因素在市場環(huán)境發(fā)生急劇變化時(shí)，如果不相應(yīng)變革，往往會成為企業(yè)維系和發(fā)展與市場有機(jī)聯(lián)系時(shí)的機(jī)能障礙。我國國有企業(yè)深化改革、轉(zhuǎn)換機(jī)制的沉重任務(wù)，很大程度上就是由于其組織與市場不相適應(yīng)而派生出來的。傳統(tǒng)企業(yè)組織（有的學(xué)者稱之為“命令一控制式組織”）的致命弱點(diǎn)是阻礙市場知識的積累及其在組織內(nèi)部的廣泛傳播，影響企業(yè)的決策水平及營銷觀念的全面貫徹。企業(yè)要根據(jù)環(huán)境的變化對其組織結(jié)構(gòu)和政策進(jìn)行革新。與此同時(shí)，也要通過長期艱苦努力，加強(qiáng)企業(yè)的文化建設(shè)。塑料制品行業(yè)采購模式從采購模式來看。原材料方面，本行業(yè)內(nèi)中小廠商通常在國內(nèi)市場采購原材料，而行業(yè)內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)廠商，特別是有較大出口需求的廠商，基于其采購量和市場地位，會從世界各地選擇優(yōu)質(zhì)的原材料供應(yīng)商。全球化的采購布局能為企業(yè)提供更具質(zhì)量保障的原材料和更靈活的議價(jià)空間。此外，生產(chǎn)設(shè)備的先進(jìn)性很大程度上決定了產(chǎn)品的最終質(zhì)量，具有產(chǎn)線設(shè)計(jì)和設(shè)備調(diào)試組合能力的企業(yè)，能夠更好的實(shí)現(xiàn)高水平生產(chǎn)自動化及智能化。塑料制品行業(yè)研發(fā)模式從研發(fā)模式來看，盡管我國日用塑料制品行業(yè)總體技術(shù)水平較低，對研發(fā)的投入較小，但行業(yè)內(nèi)有競爭力的企業(yè)一直致力于順應(yīng)市場需求的產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)改進(jìn)。企業(yè)市場部門細(xì)致調(diào)研市場需求，研發(fā)部門緊跟行業(yè)內(nèi)技術(shù)發(fā)展動態(tài)，根據(jù)需求反饋針對產(chǎn)品性能改進(jìn)、模具設(shè)計(jì)優(yōu)化等方面持續(xù)開展研究，以保障產(chǎn)品長久的市場競爭力。生物降解材料的發(fā)展與現(xiàn)狀傳統(tǒng)塑料作為有機(jī)高分子聚合物難以分解，容易造成環(huán)境污染，嚴(yán)重影響人們的生活健康和生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。此外，塑料是當(dāng)今世界用量最大的一種基礎(chǔ)材料，而其中約99%來源于石化資源。隨著世界范圍內(nèi)石化資源的日益消耗，資源危機(jī)也越發(fā)突出。鑒于此，發(fā)達(dá)國家于20世紀(jì)70年代起開始了可降解塑料的研究。而隨著技術(shù)的進(jìn)步，在政策監(jiān)管和環(huán)保意識覺醒的雙重壓力下，環(huán)境友好型的全降解塑料逐漸成為本行業(yè)的新熱點(diǎn)。其中，生物降解材料是目前最受業(yè)界推崇、使用最廣泛的降解材料。與光降解塑料、熱氧降解塑料等降解塑料相比，生物降解塑料對降解環(huán)境要求較低、降解速度快、降解程度高、降解產(chǎn)物污染低。20世紀(jì)80年代中期開始，生物降解塑料成為新的研究熱點(diǎn)，且在美國等發(fā)達(dá)國家率先實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)。本世紀(jì)初以來，降解塑料，特別是生物降解塑料研究進(jìn)入新的高速發(fā)展期。我國在《十二五國家戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)規(guī)劃》中明確提出到2015年要實(shí)現(xiàn)一批具有市場競爭力的生物基合成材料規(guī)模化生產(chǎn)。2016年，我國工業(yè)和信息化部發(fā)布了《輕工業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）》，對生物降解塑料工業(yè)的發(fā)展進(jìn)一步鼓勵(lì)和刺激：將強(qiáng)化輕工基礎(chǔ)能力作為我國十三五規(guī)劃的重點(diǎn)任務(wù)，在新材料研發(fā)及應(yīng)用工程中重點(diǎn)發(fā)展生物降解材料及產(chǎn)品；在基礎(chǔ)性創(chuàng)新平臺及共建工程中注重食品接觸塑料制品安全體系建設(shè)，并將塑料制品工業(yè)作為耐用消費(fèi)品領(lǐng)域的主要行業(yè)發(fā)展方向，推動塑料制品工業(yè)向功能化、輕量化、生態(tài)化、微型化方向發(fā)展。同時(shí)，限塑令等環(huán)保法規(guī)的落地，也在一定程度上限制了傳統(tǒng)塑料制品的生產(chǎn)。由于國家和地方政策的長期積極引導(dǎo)、消費(fèi)者環(huán)保意識的不斷增強(qiáng)，我國現(xiàn)已初步形成一定規(guī)模的生物可降解塑料產(chǎn)業(yè)。根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)，2018年我國生物降解塑料總產(chǎn)量達(dá)到13．5萬噸，同比增長12．5%，與當(dāng)年塑料總產(chǎn)量下滑形成了鮮明對比。隨著技術(shù)的發(fā)展，亞太地區(qū)近5年P(guān)LA的消費(fèi)市場增長很快。根據(jù)GrandViewResearch的數(shù)據(jù)，2017年全球生物降解塑料的市場規(guī)模為25．6億美元，預(yù)計(jì)2018-2025年將以12．8%的年復(fù)合增長率快速增長，于2025年達(dá)到67．1億美元，多個(gè)PLA工廠也在建設(shè)/籌劃當(dāng)中。未來，隨著人們環(huán)保意識的日益提高、相關(guān)生物、化學(xué)技術(shù)的日益進(jìn)步和新應(yīng)用場景的日益拓展，生物降解塑料將逐步取代傳統(tǒng)不可降解塑料并獲得更為廣闊的發(fā)展空間。目前，市場上的生物降解塑料按主要成分劃分主要包括聚乳酸（PLA）、己二酸丁二醇酯/對苯二甲酸丁二醇酯共聚物（PBAT）、聚丁二酸丁二醇酯（PBS）和淀粉基（Starch-based）生物降解塑料等。近期在《中國塑料》期刊中發(fā)表的《國內(nèi)外生物降解塑料產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀》一文中指出，就PLA的生產(chǎn)情況看，目前全球每年產(chǎn)能約30萬噸，建設(shè)中產(chǎn)能約130萬噸；PBAT、PBS等其他主要生物降解材料目前全球每年產(chǎn)能超過50萬噸，建設(shè)中產(chǎn)能超過200萬噸。全球生物降解塑料年產(chǎn)能已達(dá)100萬噸左右，并以每年超過20%的速度增長。從區(qū)域市場分布上看，GrandViewResearch分析顯示，以中國為代表的亞洲發(fā)展中國家擁有巨大的發(fā)展?jié)摿妥罡叩念A(yù)測增長率（中國高于16%）。高速穩(wěn)定發(fā)展的經(jīng)濟(jì)和民眾對環(huán)境保護(hù)的日益重視和人口基數(shù)帶來的巨大市場正共同為這些區(qū)域的生物降解塑料行業(yè)發(fā)展提供助力。隨著全球環(huán)保要求的逐漸嚴(yán)格，生產(chǎn)技術(shù)的逐漸普及，作為塑料材料中的新成員，相信降解塑料將會在可預(yù)見的未來中扮演更重要的角色。從技術(shù)發(fā)展情況來看，由于PLA等生物降解材料的理化性質(zhì)所限，其必需經(jīng)過改性以后才能加工生產(chǎn)出符合客戶要求的成品。傳統(tǒng)塑料廣泛應(yīng)用于餐飲具、家居用品等各類產(chǎn)品，而不同種類的產(chǎn)品對于材料性能的要求則不盡相同，為滿足各類產(chǎn)品的特殊要求，業(yè)界還需對生物降解材料的不同改性配方與方式進(jìn)行更深層次的探索；此外，改性后生物降解材料的粘度、冷卻速度、結(jié)晶速度等指標(biāo)還需與傳統(tǒng)塑料接近才能滿足大規(guī)模自動化生產(chǎn)的要求。行業(yè)內(nèi)的跟隨者大多難以在短時(shí)間內(nèi)攻關(guān)成功，相較于傳統(tǒng)塑料，生物降解材料的改性技術(shù)尚未得到大規(guī)模推廣與普及；盡管國內(nèi)外眾多企業(yè)已紛紛布局生物降解材料的生產(chǎn)，但目前主流生物降解材料如PLA、PBAT、PBS等的產(chǎn)能、產(chǎn)量仍大幅低于傳統(tǒng)塑料，相關(guān)制備技術(shù)亦相對不成熟。因此，生物降解材料行業(yè)目前處于發(fā)展的初期階段，生物降解材料產(chǎn)品大范圍推廣面臨的技術(shù)障礙主要為原材料制備及改性技術(shù)尚未得到大范圍普及。從全球市場角度看，盡管淀粉基目前占有最大份額，但PLA、PBS/PBAT和PHA材料是生物降解材料未來的主要發(fā)展方向。由于PLA和PBS/PBAT材料有較好的力學(xué)性能以及相對其他降解材料更低的價(jià)格和成本，目前市場占比較大，是可降解材料替代傳統(tǒng)塑料的主要產(chǎn)品。PHA的性能優(yōu)異，但由于其生產(chǎn)成本高昂，故暫時(shí)主要用于醫(yī)療器械等高附加值領(lǐng)域。若PHA的生產(chǎn)成本隨著技術(shù)的進(jìn)步可以進(jìn)一步降低，其有望將成為一種成本可被市場接受的多應(yīng)用領(lǐng)域生物材料。相對于其他材料，PLA強(qiáng)度較高、熱塑性較好、透明度較高、生物相容性較好、耐候性較好、應(yīng)用領(lǐng)域較廣，在部分應(yīng)用領(lǐng)域內(nèi)具有顯著的優(yōu)勢。經(jīng)過幾十年的發(fā)展，PLA以其優(yōu)異的力學(xué)性能、廣泛的用途，相對低廉的制造價(jià)格在生物降解材料領(lǐng)域占據(jù)了重要地位。整體而言，PLA是目前生物降解塑料領(lǐng)域性價(jià)比較高的材料之一，在短期內(nèi)不具備被其他生物降解材料完全代替或淘汰的可能性。塑料制品行業(yè)銷售模式與通用產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和為客戶定制生產(chǎn)兩種生產(chǎn)模式相對應(yīng)，本行業(yè)企業(yè)的銷售模式也分為標(biāo)準(zhǔn)品銷售和定制品銷售。在標(biāo)準(zhǔn)品銷售模式下，行業(yè)內(nèi)廠商往往需要采用經(jīng)銷商代理、直銷或兩者相結(jié)合的銷售模式銷售產(chǎn)品。在定制品銷售模式下，廠商為客戶直接定制生產(chǎn)，縮短了中間環(huán)節(jié)，提升了銷售效率。近年來，隨著互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展，線上零售快速發(fā)展，網(wǎng)上購物逐漸成為一種新的購物時(shí)尚。由于日用塑料制品具有品種多、單價(jià)較低、品種豐富且便于運(yùn)輸?shù)忍攸c(diǎn)，具有良好的線上銷售潛質(zhì)。盡管目前線上銷售整體占比還較低，但行業(yè)內(nèi)主要廠商正紛紛積極布局，未來的發(fā)展?jié)摿薮?。塑料行業(yè)的發(fā)展塑料行業(yè)是20世紀(jì)誕生發(fā)展的新興工業(yè)，至今僅百年歷史。1869年，美國人約翰?韋斯利?海亞特發(fā)現(xiàn)在硝酸纖維素中加入樟腦和少量酒精可制成一種可塑性物質(zhì)，熱壓下可成型為塑料制品，將其命名為賽璐珞。塑料工業(yè)由此開展。1907年，美籍比利時(shí)化學(xué)家利奧?貝克蘭（LeoBaekeland）以煤焦油為原料發(fā)明了第一種完全合成的塑料酚醛塑料，標(biāo)志著塑料工業(yè)的正式誕生，其本人也被譽(yù)為塑料之父。塑料在問世之初就以驚人的速度發(fā)展。兩次世界大戰(zhàn)期間，戰(zhàn)爭對合成樹脂的巨大需求和化工技術(shù)的進(jìn)步使得塑料行業(yè)迎來爆發(fā)，以聚氯乙烯（PVC）、聚苯乙烯（PS）、聚乙烯（PE）等為代表的熱塑性塑料和以聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）等為代表的新型熱固性塑料紛紛問世，極大地拓展了塑料的應(yīng)用空間。1954年，納塔（Natta）等化學(xué)家發(fā)明了聚烯烴的聚合方法，推出了聚丙烯（PP）塑料并于1957年實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)。在1958年至1973年的16年中，塑料工業(yè)處于飛速發(fā)展時(shí)期，1970年產(chǎn)量為3，000萬噸。除產(chǎn)量迅速猛增外，行業(yè)出現(xiàn)了以下特點(diǎn)：第一，由單一的大品種通過共聚或共混改性，發(fā)展成系列品種。第二，開發(fā)了一系列高性能的工程塑料新品種第三，廣泛采用增強(qiáng)、復(fù)合與共混等新技術(shù)，賦予塑料以更優(yōu)異的綜合性能，擴(kuò)大了應(yīng)用范圍。1973年后的10年間，能源危機(jī)影響了塑料工業(yè)的發(fā)展速度。直至1983年起，塑料工業(yè)重新復(fù)蘇，產(chǎn)量超過歷史最高水平，達(dá)7，200萬噸。傳統(tǒng)日用塑料制品市場競爭格局傳統(tǒng)日用塑料制品領(lǐng)域二元化格局明顯。一方面，《中國塑料工業(yè)年鑒2018》指出，本領(lǐng)域規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量較少，許多企業(yè)以家庭作坊的形式組織生產(chǎn)和經(jīng)營，設(shè)備自動化程度低，內(nèi)部管理水平相對不足，產(chǎn)品同質(zhì)性高且在質(zhì)量上不具備明顯競爭優(yōu)勢，品牌影響力難以建立，市場競爭趨于白熱化，整體利潤水平較低。另一方面，行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)擁有較強(qiáng)的生產(chǎn)自動化水平、技術(shù)研發(fā)實(shí)力與產(chǎn)品設(shè)計(jì)能力，生產(chǎn)規(guī)模較大，產(chǎn)品質(zhì)量高且能滿足客戶的個(gè)性化與定制化需求，市場遍及全球，與國內(nèi)外大型零售和餐飲等廠商建立了良好的合作關(guān)系，積累了優(yōu)秀的品牌口碑。近年來，隨著勞動力紅利的迅速消退，環(huán)境監(jiān)管和安全生產(chǎn)政策的收緊，中小型企業(yè)受到了較強(qiáng)的沖擊，生產(chǎn)不規(guī)范、產(chǎn)能落后的廠商逐漸被淘汰。政策監(jiān)管和市場競爭倒逼企業(yè)向現(xiàn)代化和自動化轉(zhuǎn)型。同時(shí)，嚴(yán)格的政策監(jiān)管也為規(guī)范經(jīng)營的領(lǐng)先廠商提供了更為有利的發(fā)展環(huán)境?？傮w而言，我國日用塑料制品行業(yè)正處于轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期，未來將朝著生產(chǎn)自動化、數(shù)字化、智能化、定制化的方向發(fā)展，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)將進(jìn)一步優(yōu)化升級，由勞動密集型向技術(shù)與設(shè)備密集型轉(zhuǎn)變。行業(yè)領(lǐng)先廠商將在這一過程中進(jìn)一步鞏固并加強(qiáng)其優(yōu)勢地位，行業(yè)集中度將得到進(jìn)一步提升。綠色營銷的興起和實(shí)施（一）綠色營銷的興起伴隨著現(xiàn)代工業(yè)的大規(guī)模發(fā)展，人類以空前的規(guī)模和速度毀壞自己賴以生存的環(huán)境，給人類的生存和發(fā)展造成嚴(yán)重威脅。大自然的報(bào)復(fù)促使人類猛醒，綠色需求便逐步由潛在轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)，消費(fèi)需求的滿足，轉(zhuǎn)向物質(zhì)、精神、生態(tài)等多種需求與價(jià)值并重。有支付能力的綠色需求，是綠色營銷賴以形成的推動力，并決定了綠色市場規(guī)模的形成與發(fā)展。1968年，在意大利成立的羅馬俱樂部指出：人類社會的進(jìn)步并不等于GDP的上升。1972年6月，聯(lián)合國首次召開了斯德哥爾摩人類環(huán)境會議，通過了全球性環(huán)保行動計(jì)劃和《人類環(huán)境宣言》，向全世界發(fā)出呼吁：人類只有一個(gè)地球。進(jìn)入20世紀(jì)90年代，一些國家紛紛推出以環(huán)保為主題的“綠色計(jì)劃”。20世紀(jì)80年代前，由于我國糧油食品農(nóng)藥殘留量超標(biāo)，出口產(chǎn)品因保護(hù)臭氧層的有關(guān)國際公約而受阻，因此，對實(shí)施綠色營銷開始有緊迫感。中國的綠色工程始于綠色食品開發(fā)，1984年在廣州出現(xiàn)了全國第一家無公害蔬菜生產(chǎn)基地。1992年11月，國務(wù)院批準(zhǔn)成立了“中國綠色食品發(fā)展中心”，制定了《綠色食品標(biāo)志管理辦法》，開始實(shí)施綠色食品標(biāo)志制度。1993年5月，中國綠色食品發(fā)展中心加入了“有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動國際聯(lián)盟”。除綠色食品外，我國綠色產(chǎn)品的研制與開發(fā)也已擴(kuò)展到其他領(lǐng)域。1990年研制成功了高容量，膠體電池；1994年研制成功綠色農(nóng)藥苦參煙堿乳劑，獲得日內(nèi)瓦博覽會金獎。1994年，農(nóng)業(yè)部提出了發(fā)展綠色食品的三項(xiàng)基本原則，并正式?jīng)Q定采用由太陽、植物葉片、蓓蕾構(gòu)成的綠色食品標(biāo)志。1994年3月25日，國務(wù)院通過了《中國21世紀(jì)議程——中國21世紀(jì)人口、環(huán)境與發(fā)展白皮書》，是從中國的具體國情和環(huán)境與發(fā)展的總體出發(fā)，提出的促進(jìn)經(jīng)濟(jì)、社會、資源、環(huán)境以及人口、教育相互協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展的總體戰(zhàn)略和政策措施方案。1995年年初，全國已有28種綠色食品的生產(chǎn)和開發(fā)，除食品外，其他綠色產(chǎn)品也不斷研制成功。隨著綠色產(chǎn)品的開發(fā)，綠色商店已在一些大城市相繼建立。從綠色意識的覺醒、綠色需求的發(fā)展、綠色產(chǎn)業(yè)的形成、綠色體制的建立到綠色理論的創(chuàng)建，《中國21世紀(jì)議程》在行動中。（二）綠色營銷的實(shí)施綠色營銷實(shí)施的步驟，一般包括樹立綠色營銷觀念、收集綠色信息、分析綠色需求、制定綠色營銷戰(zhàn)略和綠色營銷組合。下面主要簡述制定綠色營銷戰(zhàn)略和營銷組合。1、制定綠色營銷戰(zhàn)略在全球綠色浪潮興起的時(shí)代，企業(yè)應(yīng)基于環(huán)境和社會利益考慮，在搜集綠色信息、分析綠色需求的基礎(chǔ)上，制定能夠體現(xiàn)綠色營銷內(nèi)涵的戰(zhàn)略計(jì)劃，以便有利于長期發(fā)展。綠色營銷戰(zhàn)略應(yīng)明確企業(yè)研制綠色產(chǎn)品的計(jì)劃及必要的資源投入，具體說明環(huán)保的努力方向及措施。綠色營銷戰(zhàn)略應(yīng)以滿足綠色需求為出發(fā)點(diǎn)和歸宿，既要滿足現(xiàn)有與潛在綠色需求，還要促進(jìn)綠色消費(fèi)意識和綠色需求的發(fā)展。綠色營銷戰(zhàn)略要導(dǎo)入企業(yè)形象識別系統(tǒng)CIS，爭取獲得綠色標(biāo)識，制定綠色企業(yè)形象戰(zhàn)略。綠色營銷將帶來更高的邊際收益，實(shí)現(xiàn)合理的“綠色盈利”，從長遠(yuǎn)看這是綠色營銷戰(zhàn)略實(shí)施的必然結(jié)果。2、制定綠色營銷組合綠色營銷強(qiáng)調(diào)營銷組合中的“綠色”因素，首先要重視綠色消費(fèi)需求的調(diào)查與引導(dǎo)，產(chǎn)品的開發(fā)和經(jīng)營不僅對社會發(fā)展或環(huán)境改善有所貢獻(xiàn)，而且能有效地樹立良好的企業(yè)形象，沖破人為設(shè)置的“綠色壁壘”，適應(yīng)“環(huán)保回歸”熱潮。產(chǎn)品生命周期分析主要考慮在產(chǎn)品生命周期各階段產(chǎn)品與包裝對環(huán)境所造成的干預(yù)和影響，力求在生產(chǎn)、消費(fèi)及廢棄物回收過程中降低公害，最大限度地減少資源消耗和對環(huán)境的污染。正確有效的綠色渠道是綠色營銷的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，不僅要慎選綠色信譽(yù)好的中間商，而且要選擇和改善能避免污染、減少損耗和降低費(fèi)用的儲運(yùn)條件。綠色價(jià)格應(yīng)反映生態(tài)環(huán)境成本，包括產(chǎn)品消耗及環(huán)境改善支出，確立環(huán)境與生態(tài)有價(jià)的基本觀點(diǎn)，貫徹“污染者付款”原則，促進(jìn)生態(tài)化、低污低耗的綠色技術(shù)的開發(fā)和應(yīng)用。綠色促銷要利用傳媒和社會活動，傳播綠色企業(yè)及產(chǎn)品的信息，為企業(yè)的綠色表現(xiàn)作宣傳。通過贊助、捐贈等對有關(guān)環(huán)保的組織及活動，給予經(jīng)濟(jì)上的支持。廣告要突出綠色產(chǎn)品的特點(diǎn)，突出環(huán)保靠全社會的力量，靠每個(gè)人的貢獻(xiàn)。廣告投入和廣告頻率要適度，防止因廣告而造成資源浪費(fèi)和聲、光等感官污染。綠色管理是融環(huán)境保護(hù)觀念于企業(yè)營銷活動過程中的管理方式，通過全員環(huán)保教育，提高環(huán)保意識，自覺地實(shí)施綠色營銷，切實(shí)做好環(huán)保工作。關(guān)系營銷及其本質(zhì)特征約翰?伊根認(rèn)為對關(guān)系營銷目標(biāo)最好的描述是：“在適當(dāng)情況下，識別和建立、維持和增進(jìn)同消費(fèi)者和其他利益相關(guān)者的關(guān)系，同時(shí)在必要時(shí)終止這些關(guān)系，以利于實(shí)現(xiàn)相關(guān)各方的目標(biāo)；這要通過相互交換及各種承諾的兌現(xiàn)來實(shí)施。”菲利普?科特勒認(rèn)為：“關(guān)系營銷致力于與主要顧客建立互相滿意且長期的關(guān)系以獲得和維持企業(yè)業(yè)務(wù)。”關(guān)系營銷是以系統(tǒng)論為基本思想，將企業(yè)置身于社會經(jīng)濟(jì)大環(huán)境中來考察企業(yè)的市場營銷活動，認(rèn)為企業(yè)營銷乃是一個(gè)與消費(fèi)者、競爭者、供應(yīng)者、分銷商、政府機(jī)構(gòu)和社會組織發(fā)生互動作用的過程。關(guān)系營銷將建立與發(fā)展同所有利益相關(guān)者之間的關(guān)系作為企業(yè)營銷的關(guān)鍵變量，把正確處理這些關(guān)系作為企業(yè)營銷的核心。關(guān)系營銷奉行的黃金法則是：同等條件下，人們將和他們認(rèn)識、喜歡并且信任的人做生意。關(guān)系營銷的本質(zhì)特征包括以下幾點(diǎn)：（1）信息溝通的雙向性。社會學(xué)認(rèn)為關(guān)系是信息和情感交流的有機(jī)渠道，良好的關(guān)系即是渠道暢通，惡化的關(guān)系即是渠道阻滯，中斷的關(guān)系則是渠道堵塞。交流應(yīng)該是雙向的，既可以由企業(yè)開始，也可以由營銷對象開始。廣泛的信息交流和信息共享，可以使企業(yè)贏得更多、更好的支持與合作。（2）戰(zhàn)略過程的協(xié)同性。在競爭性的市場上，明智的營銷管理者應(yīng)強(qiáng)調(diào)與利益相關(guān)者建立長期的、彼此信任的、互利的關(guān)系。這可以是關(guān)系一方自愿或主動地按照對方要求調(diào)整自己的行為；也可以是關(guān)系雙方都調(diào)整自己的行為，以實(shí)現(xiàn)相互適應(yīng)。各具優(yōu)勢的關(guān)系雙方，互相取長補(bǔ)短，聯(lián)合行動，協(xié)同動作去實(shí)現(xiàn)對各方都有益的共同目標(biāo)，可以說是協(xié)調(diào)關(guān)系的最高形態(tài)。（3）營銷活動的互利性。關(guān)系營銷的基礎(chǔ)，在于交易雙方相互之間有利益上的互補(bǔ)。如果沒有各自利益的實(shí)現(xiàn)和滿足，雙方就不會建立良好的關(guān)系。關(guān)系建立在互利的基礎(chǔ)上，要求互相了解對方的利益要求，尋求雙方利益的共同點(diǎn)，并努力使雙方的共同利益得到實(shí)現(xiàn)。真正的關(guān)系營銷需要達(dá)到關(guān)系雙方互利互惠的境界。（4）信息反饋的及時(shí)性。關(guān)系營銷要求建立專門的部門，用以追蹤各利益相關(guān)者的態(tài)度。關(guān)系營銷應(yīng)具備一個(gè)反饋的循環(huán)，連接關(guān)系雙方，企業(yè)可由此了解到環(huán)境的動態(tài)變化，根據(jù)合作方提供的信息，以改進(jìn)產(chǎn)品和技術(shù)。信息的及時(shí)反饋，使關(guān)系營銷具有動態(tài)的應(yīng)變性，有利于挖掘新的市場機(jī)會。新產(chǎn)品采用與擴(kuò)散（一）產(chǎn)品特征與市場擴(kuò)散1、創(chuàng)新產(chǎn)品的相對優(yōu)點(diǎn)新產(chǎn)品的相對優(yōu)點(diǎn)愈多，在諸如功能、可靠性、便利性、新穎性等方面比原有產(chǎn)品的優(yōu)越性愈大，市場接受得就愈快。2、創(chuàng)新產(chǎn)品的適應(yīng)性創(chuàng)新產(chǎn)品必須與目標(biāo)市場的消費(fèi)習(xí)慣以及人們的產(chǎn)品價(jià)值觀相吻合。當(dāng)創(chuàng)新產(chǎn)品與目標(biāo)市場消費(fèi)習(xí)慣、社會心理、產(chǎn)品價(jià)值觀相適應(yīng)或較為接近時(shí)，則有利于市場擴(kuò)散，反之，則不利于市場擴(kuò)散。3、創(chuàng)新產(chǎn)品的簡易性這是要求新產(chǎn)品設(shè)計(jì)、整體結(jié)構(gòu)、使用維修、保養(yǎng)方法必須與目標(biāo)市場的認(rèn)知程度相適應(yīng)。一般而言，新產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)和使用方法簡單易懂，才有利于新產(chǎn)品的推廣擴(kuò)散，消費(fèi)品尤其如此。4、創(chuàng)新產(chǎn)品的明確性這是指新產(chǎn)品的性質(zhì)或優(yōu)點(diǎn)是否容易被人們觀察和描述，是否容易被說明和示范。凡信息傳播便捷、易于認(rèn)知的產(chǎn)品，其采用速度一般比較快。（二）購買行為與市場擴(kuò)散1、消費(fèi)者采用新產(chǎn)品的程序與市場擴(kuò)散人們對新產(chǎn)品的采用過程，客觀上存在著一定的規(guī)律性。美國學(xué)者羅吉斯調(diào)查了數(shù)百人接受新產(chǎn)品的實(shí)例，總結(jié)歸納出人們接受新產(chǎn)品的程序和一般規(guī)律，認(rèn)為消費(fèi)者接受新產(chǎn)品一般表現(xiàn)為以下五個(gè)重要階段：（1）認(rèn)知。這是個(gè)人獲得新產(chǎn)品信息的初始階段。新產(chǎn)品信息情報(bào)的主要來源是廣告，或者其他間接的渠道如商品說明書、技術(shù)資料等。人們在此階段獲得的情報(bào)還不夠系統(tǒng)，只是一般性了解。（2）興趣。指消費(fèi)者不僅認(rèn)識了新產(chǎn)品，并且發(fā)生了興趣。在此階段，消費(fèi)者會積極地尋找有關(guān)資料，進(jìn)行對比分析，研究新產(chǎn)品的具體功能、用途、使用等問題。如果滿意，將會產(chǎn)生初步的購買動機(jī)。（3）評價(jià)。這一階段消費(fèi)者主要權(quán)衡采用新產(chǎn)品的邊際價(jià)值。如采用新產(chǎn)品獲得的利益和可能承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)，從而對新產(chǎn)品的吸引力做出判斷。（4）試用。指顧客開始小規(guī)模、少量地試用新產(chǎn)品。通過試用，顧客評價(jià)自己對新產(chǎn)品的認(rèn)識及購買決策的正確性。企業(yè)應(yīng)盡量降低失誤率，詳細(xì)介紹產(chǎn)品的性質(zhì)、使用和保養(yǎng)方法。（5）采用。顧客通過試用收到了理想的效果，放棄原有的產(chǎn)品，完全接受新產(chǎn)品，并開始正式購買、重復(fù)購買。2、顧客對新產(chǎn)品的反應(yīng)差異與市場擴(kuò)散在新產(chǎn)品的市場擴(kuò)散過程中，由于社會地位、消費(fèi)心理、產(chǎn)品價(jià)值觀、個(gè)人性格等多種因素的影響制約，不同顧客對新產(chǎn)品的反映具有很大的差異。（1）創(chuàng)新采用者。也稱為“消費(fèi)先驅(qū)”，通常富有個(gè)性，勇于革新冒險(xiǎn)，性格活躍，消費(fèi)行為很少聽取他人意見，經(jīng)濟(jì)寬裕，社會地位較高，受過高等教育，易受廣告等促銷手段的影響，是企業(yè)投放新產(chǎn)品時(shí)的極好目標(biāo)。（2）早期采用者。一般是年輕，富于探索，對新事物比較敏感并有較強(qiáng)的適應(yīng)性，經(jīng)濟(jì)狀況良好，對早期采用新產(chǎn)品具有自豪感。這類消費(fèi)者對廣告及其他渠道傳播的新產(chǎn)品信息很少有成見，促銷媒體對他們有較大的影響力，但與創(chuàng)新采用者比較，持較為謹(jǐn)慎的態(tài)度。（3）早期大眾。這部分消費(fèi)者一般較少保守思想，接受過一定的教育，有較好的工作環(huán)境和固定的收入；對社會中有影響的人物，特別是自己所崇拜的“輿論領(lǐng)袖”的消費(fèi)行為具有較強(qiáng)的模仿心理。他們經(jīng)常是在征詢了早期采用者的意見之后才采納新產(chǎn)品。研究他們的心理狀態(tài)、消費(fèi)習(xí)慣，對提高產(chǎn)品的市場份額具有很大的意義。（4）晚期大眾。指比較晚地跟上消費(fèi)潮流的人。他們的工作崗位、受教育水平及收入狀況往往比早期大眾略差，對新事物、新環(huán)境多持懷疑態(tài)度或觀望態(tài)度。往往在產(chǎn)品成熟階段才加入購買。（5）落后的購買者。這些人受傳統(tǒng)思想束縛很深，思想非常保守，懷疑任何變化，對新事物、新變化多持反對態(tài)度，固守傳統(tǒng)消費(fèi)行為方式，在產(chǎn)品進(jìn)入成熟期后期以至衰退期才能接受。新產(chǎn)品的整個(gè)市場擴(kuò)散過程，從創(chuàng)新采用者至落后購買者，形成完整的“正態(tài)分布曲，線”，這與產(chǎn)品生命周期曲線極為相似，為企業(yè)規(guī)劃產(chǎn)品生命周期各階段的營銷戰(zhàn)略提供了有力的依據(jù)。顧客滿意通過創(chuàng)造、傳播和交付優(yōu)質(zhì)顧客價(jià)值，滿足需求，達(dá)到顧客滿意，最終實(shí)現(xiàn)包括利潤在內(nèi)的企業(yè)目標(biāo)，是現(xiàn)代市場營銷的基本精神。這一觀念上的變革及其在管理中的運(yùn)用，曾經(jīng)帶來美國等西方國家20世紀(jì)50年代后期以來的商業(yè)繁榮和一批富可敵國的跨國公司的成長。然而，實(shí)踐表明，現(xiàn)代市場營銷管理哲學(xué)觀念的真正貫徹和全面實(shí)施，并不是輕而易舉的。對于許多企業(yè)來說，盡管以顧客為中心的基本思想是無可爭辯的，但是，這個(gè)高深