消化系統(tǒng)與保健課件

1、 消化系統(tǒng)與保健生活有你更精彩消化系統(tǒng)與保健課件1 消化系統(tǒng)與保健生活有你更精彩消化系統(tǒng)與保健課件1一，認識消化系統(tǒng)消化系統(tǒng)與保健課件2一，認識消化系統(tǒng)消化系統(tǒng)與保健課件2 消化是人體重要功能之一，通過消化功能，使攝入的食物經(jīng)過一系列復雜的分解和同化過程，被腸道吸收，變?yōu)轶w內(nèi)物質(zhì)，供全身組織利用；其余未被吸收和無營養(yǎng)價值的殘渣構成糞便被排出體外。 消化系統(tǒng)是所有消化器官的總稱。在人體，包括口腔、咽、食管、胃和小腸、大腸（分為盲腸、闌尾、結腸和直腸），以及開口于消化管各段的消化腺，如唾液腺、肝和胰等。 消化系統(tǒng)尚有一定的清除有毒物質(zhì)或致病微生物的能力，并參與機體的免疫功能。1、什么是消化系統(tǒng) 消

2、化系統(tǒng)與保健課件3 消化是人體重要功能之一，通過消化功能，使攝入的食物經(jīng)2、腸道由哪些部分組成？ 膽道由以下幾個部分組成，即膽囊、膽囊管、左右肝管、肝總管和膽總管等，這幾個部分是互相連接的管道。肝臟分泌的膽汁進入肝毛細膽管，經(jīng)過膽道系統(tǒng)最后在膽總管的末端流入十二指腸。各部分的大概情況如下： （1）肝總管 肝臟是人體最大的消化腺，有極復雜的代謝功能。構成肝臟的基本單位是肝細胞 ，膽汁就是肝細胞分泌的。由2-4個肝細胞圍成肝毛細血管，直徑只有1-1.5微米。許多肝毛細膽管匯合成膽小管，直徑是15-20微米，膽管向肝外伸展，直徑也越來越大。肝臟分為左右兩部分，左半肝內(nèi)的膽管匯合而成的膽管叫左肝管，右

3、半肝內(nèi)的膽管匯合成的膽管叫右肝管。左右肝管在肝門處匯合，形成長約4厘米的肝總管。肝總管再與來自膽囊的膽囊管合并繼續(xù)延伸，就是膽總管部分了。 （2）膽囊 膽囊位于肝臟下面的膽囊床中，形狀像鴨梨，容積約為50毫升，大小如雞蛋。人們習慣把膽囊分為底部、體部、漏斗部和頸部。頸部較細，是膽囊結石容易卡住的部位。在頸部有膽囊管和肝總管相連。 消化系統(tǒng)與保健課件42、腸道由哪些部分組成？ 膽道由以下幾個部分組成，即膽囊、（3）膽總管 是肝總管和膽囊管匯合而形成的，它長約8厘米，直徑0.4-1厘米，平均0.7厘米。膽總管向下形走，接近十二指腸時，它又和胰腺的胰管相結合，形成一個稍為膨大的部分叫做壺腹，再向下延

4、伸，最后進入十二指腸，膽汁由此進入腸道，參與消化。膽總管下段、膽管胰管匯合處有一組既能收縮又能放松的平滑肌，叫做俄（0ddi)括約肌。 3、膽囊有什么功能？ 膽囊是膽汁的“濃縮工廠”，有很強的吸收和濃縮能力。肝臟日夜不斷地分泌膽汁，每天約有600-1000毫升，而膽囊的容量只有40-70毫升，那它怎么能接納肝臟24小時內(nèi)排出的肝膽汁呢？原來它能把膽汁濃縮10倍，在消化時供應濃縮膽汁。 膽囊是膽汁的“倉庫”。在消化食物需要膽汁的時候，膽囊就把膽汁排放到十二指腸，與食物混合，參加消化。 脂肪和蛋白質(zhì)食物能刺激十二指腸分泌一種叫膽囊收縮素（cck)的激素，它可使膽囊發(fā)生強烈收縮，膽總管下段括約肌放松

5、，濃縮的膽汁就從膽囊排進膽總管，再進入十二指腸。膽囊一次收縮可排出1/3-1/2的膽汁。 通過膽囊的濃縮，使膽汁量減少，這樣可防止膽道壓力的過度增高。膽囊壁有相當大的彈性，伸縮性極大。發(fā)生某些疾病時，膽囊可以膨脹得很大，也可以避免膽道壓力過大，保護肝膽總管和肝細胞免受高壓損害。所以，可把膽囊看作是膽道壓力的緩沖裝置。 消化系統(tǒng)與保健課件5（3）膽總管 是肝總管和膽囊管匯合而形成的，它長約8厘米，4、膽汁在消化中起什么作用？ 膽汁含有97.6%的水分，固體成分只占2.4%。固體成分主要是膽鹽、膽固醇和膽色素，這些是使膽汁又苦又黃的原因。膽鹽由膽汁酸和鈉或鉀結合而成，它的主要作用是使膽固醇能溶解在

6、膽汁里。膽固醇是一種類脂，不溶于水，但在膽汁里膽固醇與鹽、卵磷脂組成一種復合膠體狀態(tài)，可以溶解。如卵磷脂、膽鹽和膽固醇比例發(fā)生變化，膽固醇就會析出形成結石。在整個消化過程中，膽汁主要有以下幾種作用：消化系統(tǒng)與保健課件64、膽汁在消化中起什么作用？消化系統(tǒng)與保健課件6 1、膽汁是脂肪的有力乳化劑。它能夠降低脂肪的表面張力，使脂肪乳化成極細的微粒，因而增大了胰脂酶對脂肪的作用面積，促進脂肪的消化和吸收。 2、膽汁促進脂溶性維生素的吸收。容易溶解在脂肪里的一類維生素叫做脂溶性維生素，有維生素A、D、E、K。膽汁可促進脂肪的吸收，也就促進脂溶性維生素的吸收。腸道里缺少膽汁就會導致人體內(nèi)這一類維生素的缺

7、乏。膽汁還能夠促進腸道吸收鐵和鈣，防止發(fā)生膽汁缺乏性貧血。3、膽汁是最有效的利膽劑。膽汁進入腸道后，膽鹽被吸收，經(jīng)血液帶到肝臟，吸收的膽鹽能夠刺激肝細胞制造新的膽鹽，促進膽汁分泌。 4、膽鹽能幫助膽固醇在膽汁里保持溶解狀態(tài)。 5、膽汁可抑制腸道里腐敗細菌的生長繁殖。 6、紅細胞衰老、破壞后形成的膽紅素可隨膽汁一同排入腸道。另外，身體里的一些激素和性激素、甲狀腺素、腎上腺素等被肝臟處理后，也隨膽汁排入腸道而至體外 消化系統(tǒng)與保健課件7 1、膽汁是脂肪的有力乳化劑。它能夠降低脂肪的表面張力，使脂 5、胃具有哪些特點及功能？ 胃是消化系統(tǒng)中最主要的器官之一。它的上端與食管相連；連結處稱之為賁門，為胃

8、的入口；下端與十二指腸相連，相連處稱之為幽門，為胃的出口。通常將胃分為賁門部、胃底部、胃體部、幽門部四個部分。胃的特點及功能如下： 1、胃的舒縮性大；2、形態(tài)及位置差異較大；3、具有貯存功能；4、分泌功能、5、消化功能；6、蠕動與磨研作用；7、運送食物及排空功能；6、十二脂腸的功能有哪些？ 十二指腸為一管狀器官，是小腸和首段，長25-30厘米，相當于12個手指寬度，因而得名為十二指腸。十二指腸上接胃的幽門，下接空腸。它大部分位于腹膜后，全部十二脂腸圍繞胰頭彎曲成C字形。 食糜由胃進入十二指腸后，開始了小腸內(nèi)消化。食糜刺激十二指腸粘膜產(chǎn)生“促胰酶素”和“膽囊收縮素”，前者促使胰腺分泌大量胰液，后

9、者促進膽囊收縮。消化系統(tǒng)與保健課件8 5、胃具有哪些特點及功能？ 胃是消化系統(tǒng)中最主 7、消化系統(tǒng)有哪些常見病種？ 1、食管疾?。撼Ｒ娂膊∮惺彻苎?、食管癌、食管賁門失弛緩癥。 2、胃、十二指腸疾?。撼Ｒ姴》N有胃炎、消化性潰瘍、胃癌、十二指腸炎。胃神經(jīng)宮能癥等。 3、小腸疾?。撼Ｒ姴》N有急性腸炎、腸結核、吸收不良綜合癥、急性出血性壞死性腸炎、克隆病等。 4、結腸疾?。焊鞣N痢疾、結腸炎、腸激惹綜合征、結腸癌等。 5、肝臟疾病：肝炎、肝硬化、肝寄生蟲病、肝膿腫、原發(fā)性肝癌等。 6、膽道疾?。耗懯Y、膽囊炎、膽管炎、膽道蛔蟲癥等。 7、胰腺疾?。杭?、慢性胰腺炎和胰腺癌。 8、腹膜、腸系膜疾病：急、慢性

10、腹膜炎、腸系膜淋巴結結核、腹膜轉(zhuǎn)移癌等。 消化系統(tǒng)與保健課件9 7、消化系統(tǒng)有哪些常見病種？ 1、食管了解人體消化系統(tǒng)胰十二指腸小腸大腸膽囊盲腸直腸大佬,這就是您消化系統(tǒng)與保健課件10了解人體消化系統(tǒng)胰十二指腸小腸大腸膽囊盲腸直腸大佬,這就是您二，食物流程圖食物進入嘴食道頂端括約肌舌下腺，頜下腺，腮腺細化食物（初加工）賁門括約肌放松牙齒賁門食道小腸絨毛吸收1，進一步細化食物 2，碳水化合物醣類物質(zhì)3，蛋白質(zhì)氨基酸 4，脂肪的代謝（脂肪酸）胃部酶的作用（肝，膽）小腸（12指腸，空腸，迴腸）血液（供人體所需營養(yǎng)）醣類物質(zhì)=血醣胃的蠕動大腸（盲腸結腸直腸）吸水分鈉礦物質(zhì)肛門排泄消化系統(tǒng)與保健課件11

11、二，食物流程圖食物進入嘴食道頂端舌下腺，頜細化食物賁門括約肌步驟一：在嘴里，食物與唾液混合，唾液中的酶很快將淀粉分解。牙齒將食物嚼碎，然后由食道把食物送進胃部。步驟二：食物在胃部繼續(xù)分散，而且食物與胃壁分泌的胃酸混合，這時開始了蛋白質(zhì)的分解，食物變成了黏稠狀，漸漸地進入了十二指腸。消化系統(tǒng)與保健課件12步驟一：在嘴里，食物與唾液混合，唾液中的酶很快將淀粉分解。牙步驟三： 食物一進入十二指腸，立即浸入膽汁和消化酶中。膽汁由肝臟制造，儲存在膽囊中，它幫助消化脂肪。胰臟分泌的酶對脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉的分解舉足輕重。十二指腸下接小腸。步驟四： 消化的最后階段在小腸。酶、膽汁和胰臟液進一步混合，把食物分解

12、成更小的分子，使其順利通過小腸內(nèi)壁。在這里，養(yǎng)分通過血管送至肝臟儲存和分配。未消化的食物殘渣即進入大腸。消化系統(tǒng)與保健課件13步驟三： 食物一進入十二指腸，立即浸入膽汁和消化酶中。膽汁由步驟五：剩下的水份及未消化的食物殘渣被送到大腸。在此處，大多數(shù)的水分和鹽在通過結腸時被吸收，剩下的直接到了直腸，由肛門排出。纖維無法消化，是糞便的主要成分。消化系統(tǒng)與保健課件14步驟五：剩下的水份及未消化的食物殘渣被送到大腸。在此處，大多三，各器官對應的問題及注意事項A：口腔：1：細嚼慢咽是關鍵的第一步，減輕胃部加工食物壓力和刺激（燙）2：良好的牙齒護理十分關鍵： 勤刷牙，漱口 VitC，礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)可增加牙

13、齒的強度消化系統(tǒng)與保健課件15三，各器官對應的問題及注意事項A：口腔：消化系統(tǒng)與保健課件1B：胃炎，潰瘍：胃粘膜受損胃消化主要依賴于胃部蠕動及胃酸消化酵素的協(xié)同作用：以下這些因素是造成胃系統(tǒng)不正常的常見原因：1、飲食中缺乏蛋白質(zhì)，胃部蠕動能力不夠，酵素不夠；2、飲食中缺乏VitB族元素（輔酶）：胃酸及消化酵素不夠；3、進食時間的不規(guī)律；4、進食數(shù)量的不規(guī)律（暴飲暴食）；消化系統(tǒng)與保健課件16B：胃炎，潰瘍：胃粘膜受損胃消化主要依賴于胃部蠕動及胃酸消化B：胃炎，潰瘍：胃粘膜受損5、緊張壓力過高，導致VB丟失；6、辛辣，滾燙食物；7、煙酒對胃粘膜刺激；8、長期貧血者，導致胃運動營養(yǎng)供給不足；消化系

14、統(tǒng)與保健課件17B：胃炎，潰瘍：胃粘膜受損5、緊張壓力過高，導致VB丟失；消如何預防對策：1、對上述不良的飲食習慣進行糾正2、加強蛋白質(zhì)的攝入量3、增加VitB族的攝入量4、貧血患者，解決貧血（鐵質(zhì)葉酸片，蛋白質(zhì)）消化系統(tǒng)與保健課件18如何預防對策：1、對上述不良的飲食習慣進行糾正消化系統(tǒng)與保健類似早期胃癌的良性潰瘍局部潰瘍型胃癌消化系統(tǒng)與保健課件19類似早期胃癌的良性潰瘍局部潰瘍型胃癌消化系統(tǒng)與保健課件19胃癌胃潰瘍病消化系統(tǒng)與保健課件20胃癌胃潰瘍病消化系統(tǒng)與保健課件20消化需要多少時間？食物在消化系統(tǒng)每一部分停留的時間如下圖所示。不同的食物在胃里停留的時間各有不同：液體的速度比固體快。口

15、腔1分鐘食道23秒 胃24小時小腸14小時 大腸10小時至數(shù)日消化系統(tǒng)與保健課件21消化需要多少時間？食物在消化系統(tǒng)每一部分停留的時間如下圖所示日常生活中的預防與調(diào)理一、快樂的心境：1、高興時，體內(nèi)細胞中自然產(chǎn)生一種腦內(nèi)嗎啡的抗體-抵抗各種疾病能力的蛋白質(zhì)。2、生氣時細胞中產(chǎn)生多苯胺的毒素，直接影響人的健康。二、充足的睡眠 每個人都要有足夠的睡眠時間，保持6-8小時。 晚上10：00-凌晨2：00為美容覺，此時面部細胞活性最強。三、適當?shù)倪\動 適當?shù)倪M行有氧運動會有助于人的健康，切忌做劇烈的耗氧運動。四、均衡的營養(yǎng)1）人體是由細胞組成的。由細胞組織器官系統(tǒng) 人體（生命）2）當人體所需的某一營養(yǎng)

16、素缺乏時，細胞的發(fā)育就不健全，因而會引起各個器官的發(fā)育不良，固然會引起各種的疾病。3）適合人體細胞的營養(yǎng)素共有七種，這七種營養(yǎng)素在人體生長過程中是缺一不可的，但是現(xiàn)實生活中發(fā)現(xiàn)：該吃的卻吃不到了，不該吃的卻天天吃。下面我們來共同探討一下安利公司的紐崔萊營養(yǎng)食品為何它不是藥，卻能與人的健康息息相關，可以預防和調(diào)節(jié)許多疾病。大家都清楚：中藥是從人的血氣上調(diào)節(jié)疾?。◤钠鞴偕险{(diào)）；紐崔萊營養(yǎng)食品-是從細胞上調(diào)節(jié)疾病，也就是從根本上調(diào)節(jié)。消化系統(tǒng)與保健課件22日常生活中的預防與調(diào)理消化系統(tǒng)與保健課件22日常生活中的預防與調(diào)理營養(yǎng)處方蛋白質(zhì)粉,每日2次，每次1勺。功能：改善營養(yǎng)，修復胃粘膜損傷的組織。 天

17、然B族維生素片： 每日3次，每次23片，口服。功能：所有的B族維生素都對消化有好處，能改善消化，促進蛋白質(zhì)的吸收和利用。對萎縮性胃炎可以增加免疫系統(tǒng)的活躍，改善消化酶不夠的功能。天然胡蘿卜素： 每日3次，每次4粒，口服。功能：幫助修復損傷的胃粘膜，阻止腸腺化生，抗癌。對慢性胃炎，特別是萎縮性胃炎用大量的胡蘿卜素是有好處的。有個科研項目報道效果很好，治慢性胃炎。 消化系統(tǒng)與保健課件23日常生活中的預防與調(diào)理消化系統(tǒng)與保健課件23日常生活中的預防與調(diào)理營養(yǎng)處方小麥胚芽油丸：每日3次，每次57粒。功能：是強有力的抗氧化劑，能減少胃酸與減輕疼痛，并能促進痊愈。 鈣鎂片；每日2次，每次2片，飯前服。功能：制酸、止痛、提