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產(chǎn)品質(zhì)量檢查記錄表產(chǎn)品質(zhì)量檢查記錄表PAGE4產(chǎn)品質(zhì)量檢查記錄表產(chǎn)品質(zhì)量檢查記錄表 年 月 日時間主要檢查產(chǎn)品出現(xiàn)問題及解決方案檢查人備注：（1）每個時間段要求檢查隔夜及現(xiàn)做超過二小時的熟食產(chǎn)品填寫檢查產(chǎn)品名稱。（2）及時填寫檢查出現(xiàn)問題，如沒問題填寫良好。（3）負(fù)責(zé)檢查當(dāng)事人須認(rèn)真檢查并簽名，負(fù)責(zé)人一般是領(lǐng)班。外場豆?jié){檢查跟蹤表 年 月 日豆?jié){檢查時間剩余量（桶）濃度溫度及出現(xiàn)的問題負(fù)責(zé)人備注：（1）豆?jié){一小時檢查一次；（2）填寫時間；（3）填寫余量；（4）填寫濃度及溫度，如沒溫度計，就填良好，一般；（5）及時填寫出現(xiàn)的問題，并負(fù)責(zé)人簽名，沒有問題就填寫良好，及時跟內(nèi)場員工指出問題并改進(jìn)。熱豆?jié){現(xiàn)磨登記表 磨制豆?jié){時間數(shù)量（斤）濃度加糖量濃度出現(xiàn)問題及解決方法負(fù)責(zé)人注備：注意磨制豆?jié){時間以1桶豆?jié){的加糖量為標(biāo)準(zhǔn)及時發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)的問題并填寫，負(fù)責(zé)人認(rèn)真檢查，如沒有出現(xiàn)問題填“良好”，負(fù)責(zé)簽名，簽名人是第一責(zé)任人。

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