2022年酒店實習總結范文5篇

1、2022年酒店實習總結范文5篇1.2022年酒店實習總結范文時光如細沙，當我們想要緊緊的握住的時候，總是會從我們的指縫溜走。在 這幾個月的忙碌工作以來，盡管我沒能抓住所有的“時間”，但是我確實在這段 工作期間收獲了不少的東西。回顧這三個月，我從一開是的培訓老師，到酒店的同事們，再到各式各樣的 顧客們，他們給我?guī)淼牟粌H僅是工作中的鍛煉，更是社會上的經驗。以下是我 對這三個月來工作的總結：一、崗前培訓在正式的工作真正的開始前，我們還要進行短暫的培訓課程。盡管在學校中 我已經掌握了不少禮儀方面的知識，但是在這里，還是要一切從頭學起。在這次的學習中，由前輩給我們帶來教學。在她的嚴格要求下，我們將 工

2、作的每一個步驟都學習的非常透徹！這不僅僅是一前輩講解的好，而且她對 工作的要求也非常的高！以往在學校中我也拿得出手的知識經驗，在如今的培訓 中顯得那么的微不足道！在一遍遍的指正中，我終于順利的掌握了前臺的工作技 巧。相對于其他的崗位來說，前臺對禮儀的掌握是更加重要的，所以在這次的培 訓中，我深刻的感受到了自己的不足，并且通過不斷的改進提升了自己的工作 能力。二、工作的情況來到前臺工作，在前期的時候，我通過觀察前輩的工作，并做一些簡單的工 作來度過。但是隨著工作的推進，我也開始被要求獨立的開始鍛煉！這對我來說 真的是千載難逢的體驗。在不斷與陌生顧客的交流中，我很好的鍛煉了自己的心 態(tài)！讓自己不會

3、輕易流露出緊張的情緒，盡管在遇上預料之外的情況時仍然難以 避免慌亂，但是比起之前來說，我已經有了很大的提升和進步。同時，我還要感謝領導，在實習期間，領導總是會在路過的時候給我各 種指點，讓我能在工作中更好的成長！這也是我能提升的這么快的原因。三、個人總結在這次的實習中，我最大的收獲在心態(tài)上！過去沒能深入的接觸社會，導致 我空有經驗卻沒有準備！在這次的實習中也是，初期面對顧客的時候總是瞞不住 自己眼神的慌亂。但在熟悉了這里的環(huán)境后，我也漸漸的安定了下來。而且越是 了解自己工作的酒店，我就越是有信心做好自己的工作。如今的我，更加的自信， 更加的開朗，我相信，在未來的工作中，我也能完成的更加出色！2

4、.2022年酒店實習總結范文轉眼之間，來到酒店的日子已經過去了三個月的時間，在這三個月里，不管 是我的生活上，還是我的工作能力，還是我的心態(tài)方面，都有了很明顯的變化。 雖然在這段時間里很辛苦，但是能看到自己的成長，也是一件十分值得開心的事 情。所以，接下來，為我能夠順利通過轉正考核，我就把我在實習里的工作做一 個簡短的總結，總結如下：一、在生活方面來到_酒店實習后，為了每天準時準點到達崗位，為了保持我每月不遲到不 早退的紀律，我每天都是六點鐘起床，有時候要開會，甚至在五點鐘的時候，我 就起了床。要知道在大學的時候，我可是一個室友不叫我起床我就不會起床的人, 所以也因此養(yǎng)成了一個愛賴床的毛病。但

5、是通過這個實習的磨煉，活生生的把我 這個毛病改了過來。并且現在不設定鬧鐘，我也能夠在五六點的時候自然醒來, 養(yǎng)成了一個早起的好習慣。并且在大學的時候，我也不愛吃早餐，但是現在為了 工作，我每天即使不想吃，我也還會強迫自己吃一點，所以漸漸的，我也養(yǎng)成了 一個每天必須要吃早餐的習慣。這些習慣給我?guī)砹艘粋€健康的生活方式，讓我 的身體也越來越好了。二、在工作能力方面在實習期，我實習的崗位雖然說只是一名非常普通的服務員崗位，但是，別 小看這個崗位。因為在這個崗位上，也需要我們擁有強大的心理素質，擁有良好 的服務意識，還要擁有十分靈活的隨機應變能力。一開始來到這個崗位的時候, 我總是毛手毛腳，干不好任何

6、一件事情，就連上菜我也能把菜打翻在顧客的身上。 后來，通過經理對我的鼓勵和幫助，自己也花了很多的時間和功夫來改變自身上 的問題，就慢慢的對工作越來越熟練，對工作內容越來越有心得了。不僅對待突 發(fā)事件解決的能力得到了加強，還鍛煉了自己良好的內心承受能力。三、在心態(tài)方面在心態(tài)上，我的改變也是比較明顯的。剛開始來到_酒店的時候，因為經常 犯錯，所以我就一直處于緊張和焦慮的狀態(tài)，我很害怕，下一次我又做錯了事該 怎么辦。但是到了后來，慢慢經歷的事情也多了起來，我也就不再想那么多，只 一心一意的投入到我的本職工作中。心態(tài)慢慢也有所轉變，不再像以前那樣浮躁 不安，而是多了一絲平靜和祥和。3.2022年酒店實

7、習總結范文這次利用這個學期進行實習，是我進入社會之間一段很有意義的經歷。也很 感謝這一次實習的經歷讓我有了現在的這個自己，讓我對未來的工作和計劃都有 了一些新的想法。人總是要在一步步的成長中慢慢完善起來的，所以這次我很高 興能夠得到這么多實踐的回饋。雖然說我立馬就要步入社會了，但是這一次實習， 還是給我增添了不少的信心，也給我今后的生活帶來了一些改變。我是酒店管理專業(yè)的一名學生，在學習這個專業(yè)的同時我也是堅定不移的走 著這一條道路。這一次我即將畢業(yè)，在畢業(yè)之前，我也做了很久的準備，計劃找 實習工作，以及對今后畢業(yè)也做了一些計劃。這次實習工作其實得來不簡單。我 也是在跌跌撞撞中才成功面試上這一家

8、酒店，得到了這樣一個實習的平臺和機會。 所以其實我是很珍惜這個機會的，也在這個崗位上一直都非常的向上和努力。我在大學學習中存在著一些意識上的誤差，一開始我并不是很看好這個專業(yè), 所以在學習上也比較的馬馬虎虎，后來到了大二的時候，我突然就明白了很多， 其實我學這個專業(yè)，首先要去看自己是否合適它，然后再看專業(yè)前景。因為一份 工作對于一個人來說是一輩子的事情，就像兩個人談戀愛和結婚一樣，如若不合 適，那注定是不會長久的。所以我之后也反復思考過這個問題，并且也得到了一 個答案，那就是自己還是挺合適的。我也在之前幾個暑假里進行過幾次實踐，整 體感受下來，感覺自己還是很適合這個工作的，所以我這次才會選擇繼

9、續(xù)在實習 這個專業(yè)。因為之前有過一些經歷，所以這次在進入這份實習崗位的時候，還是減少了 不少的問題。我想這就是經驗能夠給我們帶來的好處吧。人類社會本身也就是在 不斷的積累經驗和傳遞經驗中發(fā)展的，對于我們每個個體來說也是一樣的。所以 憑借著這一些經驗，我也得到了領導以及同事們的認可，在前臺工作上還是保證 了非常不錯的質量。不管是接待客戶還是在處理任何事情上，我都拿出了自己應該有的專業(yè)水平, 從而也為我們酒店樹立起了一個不錯的形象。實習是我們事業(yè)的開始，也是我們 進入社會必須度過的一個時期，這次我還是非常滿意的，也希望今后能夠在正式崗位上得到滿意的答案!4.2022年酒店實習總結范文進入酒店做廚師

10、的工作，在廚師長的帶領下，我也是熟悉了后廚的工作，去 認真盡責的做好，實習期也是結束了，回顧這段在后廚的工作經歷，自己也是成 長很多，學到了很多對于工作有幫助的技巧，在此也是來總結下。參加實習，其實自己也是不那么的自信，雖然在學校學的還不錯，但實際的 情況肯定會和學校有一些差別，畢竟廚師這個行業(yè)推陳出新的速度其實也是很快 的，不過我的基礎還是不錯的，所以到了后廚，很多的工作也是上手很快，畢竟 在學校也是實操過，對于菜品的了解我也是在同事的帶領下更加的清楚了，的確 一些新的菜式我是不了解，也是不清楚我們酒店的特色菜的，這在學校是學不到 的，畢竟每個餐廳的菜式都是有一些區(qū)別，要求也是并不同的，不過

11、基礎終究是 一樣的，也是讓我學起來比較的快。在實習里面，我也是學到很多不一樣的新式 菜品，讓我來做，和其他同事相比還是有一些差距，但是也是沒有那么的大，經 過嘗試，很多基礎的菜品我都是能做好，而且也是能確保質量。工作里頭，我也是不斷對自己做的不夠好的地方去作出改進，特別是學校里 面一些還是不夠好的習慣，其實對于工作也是沒有幫助的地方更是要徹底的改變 才行，而在這段時間里面我也是進步很多，讓我更是看到做好一名廚師并不是那 么的容易，不但是要會做菜，同時也是要懂得去協調好后廚的關系以及各自的分 工，才能更好的做好一天的工作，特別是看到廚師長的忙碌我也是清楚自己和其 之間的差距，這個差距也是讓我更加

12、的有動力來做好，我也是相信自己今后有一 天是可以做到廚師長的位置的。但這也是需要靠自己不斷的努力，去總結好經驗, 去不斷的學習新的知識，同時也是要能創(chuàng)造出新的菜品的。廚師的工作并不是那 么的簡單，也是自己需要付出很多，然后積累，才會有質的提升。實習也是結束了，能留下來，也是領導給予我的一個肯定，同時我也是相信 自己今后會變得更為出色的，同時給予的期盼我也是不能辜負，要做的更好才行, 這對于我來說也是新的開始，從學生的一個身份徹底的轉變?yōu)橐幻嬲膹N師, 當然我也是知道自己還有很長的一個路要去走，要繼續(xù)的學習廚藝，去進步。5.2022年酒店實習總結范文進入實習之后，我在各項學習中完美的度過了短暫

13、的四個月，這次在酒店的 實習之旅中，我收獲到了很多的東西，比如說做事的沉著冷靜，交際上的提升, 為人處世方面上的改變等等，這些都是我在這次實習當中逐漸學會的技能。很感 謝這一次酒店可以提供給我一個這樣的機會讓我去學習，我感到非常的開心也感 到很幸運，我會帶著我所學到的東西繼續(xù)在這條路上走下去的。初次進入酒店工作，其實是很不適應的。雖然我是酒店管理專業(yè)的一名學生, 但其實我在這個過程當中，多少都會有一些驚慌失措，平時的理論學習其實就是 給實踐打下了一些認知上的基礎，當自己真正走到這個崗位上的時候，才會發(fā)現 原來做好一份工作是一件不簡單的事情。平時我們有很多的東西都是沒有接觸過 的，所以這一次在實

14、習當中，其實也就是去進行一次實踐，去豐富自己的視野, 讓自己真正在這份工作上扎下根來，為今后的發(fā)展做好鋪墊、打好基礎。在這段實習當中，我發(fā)現了一些自己的優(yōu)點，那就是性格還不錯，以前我總 是覺得自己是不是太過沉穩(wěn)了一些，不太符合這個年紀的自己。但是進入這份工 作之后，我發(fā)現這成為了我工作上的一個優(yōu)點，它讓我變得更加冷靜，對待事情 更加細致認真，這是我以前沒有發(fā)覺過的事情，所以這讓我感到非常的驚喜，也 讓我對今后的工作有了一些新的展望和認識。當然，在這一個過程當中，我的缺點也是存在的。不足的地方總是有一些的， 比如說我膽子還不是很大，作為酒店的一名前臺工作人員，首先我要端正自己的 工作心態(tài)，該說話的時候就要說話，不要總是悶悶的做自己的事情，保持一個好