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1、醫(yī)療保健產(chǎn)業(yè)分析醫(yī)療保健產(chǎn)業(yè)分析保健酒市場(chǎng)分析 2021年我國(guó)保健酒行業(yè)產(chǎn)量約80.58萬(wàn)千升,同比2021年的79.54萬(wàn)千升增長(zhǎng)了1.31%,2021年我國(guó)保健酒行業(yè)需求量約75.75萬(wàn)千升,同比2021年的74.93萬(wàn)千升增長(zhǎng)了1.09%。下面進(jìn)行保健酒市場(chǎng)分析。 從保健酒的供給來(lái)看,行業(yè)內(nèi)產(chǎn)能主要集中在華中、華東、西南等區(qū)域,三地區(qū)保健酒產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量60%以上,這與當(dāng)?shù)丶Z食種植業(yè)興旺、勞動(dòng)力價(jià)格低有很大關(guān)系。2021年我國(guó)保健酒市場(chǎng)規(guī)模約274.2億元左右的成交額。近幾年,我國(guó)保健酒產(chǎn)品均價(jià)整體呈現(xiàn)下降態(tài)勢(shì),保健酒均價(jià)從2021年的38.5元/升,下跌到2021年的36.2元/升。

2、 隨著現(xiàn)在人們生活水平的提高,文化素養(yǎng)的提高,人們對(duì)養(yǎng)生保健的意識(shí)逐年遞增。特殊是國(guó)家對(duì)傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生文化的開(kāi)掘??梢宰屇切├_一般消費(fèi)者,多年的亞健康生活得到調(diào)理改善。因此保健酒的市場(chǎng)近幾年以幾何式增速進(jìn)展。目前市場(chǎng)上真正意義上的養(yǎng)生保健酒比擬稀有國(guó)內(nèi)形成規(guī)模市場(chǎng)的養(yǎng)生保健酒屈指可數(shù)。主要還是在產(chǎn)品質(zhì)量、口感和營(yíng)銷(xiāo)模式等讓一般消費(fèi)者不能接受。 通過(guò)對(duì)保健酒市場(chǎng)分析,隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)展,消費(fèi)者的健康意識(shí)在不斷加強(qiáng),保健酒成為一種新的消費(fèi)潮流,存在著巨大的市場(chǎng)需求,從而催生了保健酒市場(chǎng)的快速擴(kuò)容。據(jù)了解,2021年,中國(guó)保健酒在全國(guó)的銷(xiāo)售總額約為8億元,而10多年后的2021年保健酒在全國(guó)的銷(xiāo)售總

3、額約為274.2億元。保健酒經(jīng)受了10多年的進(jìn)展,其速度不但沒(méi)有減緩,反而進(jìn)一步升溫。 目前保健酒市場(chǎng)在中國(guó)仍處于成長(zhǎng)期,不行避開(kāi)地會(huì)產(chǎn)生許多混亂。由于保健酒市場(chǎng)缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),造成質(zhì)量良莠不齊;保健酒的進(jìn)入門(mén)檻不高、利潤(rùn)比一般白酒高、市場(chǎng)進(jìn)展迅猛等緣由,眾多小公司紛紛參加到保健酒行列;政府主管部門(mén)存在多頭管理、職責(zé)不清等問(wèn)題,行業(yè)監(jiān)管不到位,都進(jìn)一步加劇了市場(chǎng)的混亂。但隨著一線品牌的崛起,保健酒市場(chǎng)將會(huì)越來(lái)越標(biāo)準(zhǔn),呈現(xiàn)出良性進(jìn)展態(tài)勢(shì)。 通過(guò)對(duì)保健酒市場(chǎng)分析,中我國(guó)居民飲用保健酒有悠久的歷史傳統(tǒng),民間滋補(bǔ)、養(yǎng)生觀念非常盛行,特殊在南方和華東沿海地區(qū),飲用保健酒不存在觀念或習(xí)慣上的障礙。不僅老年人,一些年輕人也將保健酒作為日常習(xí)慣的消費(fèi),從小餐飲、大排檔到B類(lèi)店,保健酒能夠成為餐桌主角,說(shuō)明保健酒開(kāi)頭走入年輕人的生活。尤其是傳統(tǒng)保健酒企業(yè),在局部區(qū)域已經(jīng)具有高知名度的品牌效應(yīng),只需在產(chǎn)品包裝、市場(chǎng)宣揚(yáng)、渠道營(yíng)銷(xiāo)上符合市場(chǎng)需求,保健酒企業(yè)必將快速成長(zhǎng)。 伴隨著人均可支配收入的穩(wěn)步增長(zhǎng),城鎮(zhèn)居民的消費(fèi)力量逐步提高,消費(fèi)理念也逐步升級(jí),以前對(duì)酒產(chǎn)品的需求以滿意生活的根本功能為主,現(xiàn)在對(duì)酒產(chǎn)品要求明顯增多,包括保健功能,因此市場(chǎng)上急需滿意

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