老年人胃腸保健知識(shí)講座課件

1、老年人胃腸保健知識(shí)講座安亭鎮(zhèn)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心2015.2.9主要內(nèi)容認(rèn)識(shí)我們消化系統(tǒng)常見的消化道疾病引發(fā)消化道疾病的因素老年人膳食指南節(jié)日飲食習(xí)慣認(rèn)識(shí)我們消化系統(tǒng)消化系統(tǒng)digestive system由消化道和消化腺兩大部分組成。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸（十二指腸、空腸、回腸）和大腸（盲腸、結(jié)腸、直腸、肛管）等部。臨床上常把口腔到十二指腸的這一段稱上消化道，空腸以下的部分稱下消化道。消化腺有小消化腺和大消化腺兩種。小消化腺散在于消化管各部的管壁內(nèi)，大消化腺有三對(duì)唾液腺（腮腺、下頜下腺、舌下腺）、肝和胰。消化系統(tǒng)是人體八大系統(tǒng)之一。認(rèn)識(shí)我們消化系統(tǒng)認(rèn)識(shí)我們消化系統(tǒng)消化系統(tǒng)的基本生理功

2、能是攝取、轉(zhuǎn)運(yùn)、消化食物，吸收營養(yǎng)，為機(jī)體新陳代謝提供物質(zhì)和能量來源，而未被消化吸收的食物殘?jiān)罱K以糞便形式排除體外。胃可容納攝入的大量食物，通過機(jī)械性和化學(xué)性消化，形成食糜隨著胃的運(yùn)動(dòng)而逐漸排入小腸。小腸是消化、吸收的主要場所，食物進(jìn)入小腸后，受到胰液、膽汁和小腸液的化學(xué)性消化和小腸蠕動(dòng)的機(jī)械性消化后形成小分子物質(zhì)，后者經(jīng)消化道黏膜上皮細(xì)胞進(jìn)入血液和淋巴液而被吸收。大多數(shù)營養(yǎng)物質(zhì)在小腸被吸收，難于消化吸收的食物殘?jiān)鼊t進(jìn)入大腸。大腸僅有一定的吸收功能，主要是吸收水分、電解質(zhì)，以及形成、貯存、排泄糞便。 腸胃病是俗稱，為常見病多發(fā)病，總發(fā)病率約占人口的20%左右。年齡越大，發(fā)病率越高，特別是5

3、0歲以上的中老年入更為多見，男性高于女性，如不及時(shí)治療，長期反復(fù)發(fā)作，極易轉(zhuǎn)化為癌腫。胃腸病歷來被醫(yī)家視為疑難之癥，一旦得病，應(yīng)及時(shí)治療、長期服藥，才能控制或治愈。常見的消化道疾病急性胃炎慢性胃炎克羅恩病(crohndisease,CD)，又稱局限性回腸炎、局限性腸炎、節(jié)段性腸炎和肉芽腫性腸炎，是一種原因不明的腸道炎癥性疾病。潰瘍性結(jié)腸炎急性闌尾炎消化道出血腸易激綜合癥（IBS）生活節(jié)奏的加快、飲食結(jié)構(gòu)的改變，神經(jīng)、精神、感染因素所致的腸易激綜合癥腸梗阻大腸息肉肛裂肛瘺胃腸道癌癥（包括胃癌、食道癌、大腸癌等）2、胃腸道和消化系統(tǒng)活動(dòng)是由植物神經(jīng)調(diào)節(jié)的，而精神與植物神經(jīng)的關(guān)系十分密切。良好的精神狀態(tài)可以提高人的消化能力，增強(qiáng)食欲，因此保持良好的心情，對(duì)胃腸道的健康來說十分重要。3、提倡戒煙和適量飲酒，如已有消化系統(tǒng)疾病應(yīng)煙酒立斷。4、不要亂服損傷胃腸的藥物，如因病需長期服用，最好同時(shí)服用胃粘膜保護(hù)劑，以減少藥物對(duì)胃粘膜的損害。5、注意飲食衛(wèi)生，不吃變質(zhì)食物，不吃街頭無衛(wèi)生保障的食品。冷食吃得過多，也會(huì)造成“脾胃虛寒”，出現(xiàn)腹痛、腹脹等不適癥狀。由于腹部喜暖怕涼