特許經(jīng)營管理概述

1、特許經(jīng)營營管理商業(yè)特許許經(jīng)營（以下簡簡稱特許許經(jīng)營），是指指擁有注注冊商標(biāo)標(biāo)、企業(yè)業(yè)標(biāo)志、專利、專有技技術(shù)等經(jīng)經(jīng)營資源源的企業(yè)業(yè)（以下下稱特許許人），以合同同形式將將其擁有有的經(jīng)營營資源許許可其他他經(jīng)營者者（以下下稱受許許人）使使用，被被特許人人按照合合同約定定在統(tǒng)一一的經(jīng)營營模式下下開展經(jīng)經(jīng)營，并并向特許許人支付付特許經(jīng)經(jīng)營費用用的經(jīng)營營活動。盟主：特特許人，是指將將特許權(quán)權(quán)授予出出去的主主體，特特許人是是特許權(quán)權(quán)的真正正所有者者。通常常為法人人加盟商：被特許許人，亦亦稱為受受許人，加盟某某一特許許經(jīng)營體體系的獨獨立法人人或自然然人。特許經(jīng)營營費用：指在特特許經(jīng)營營關(guān)系的的存在過過程中，為使

2、特特許經(jīng)營營能成功功進(jìn)行，受許人人需要向向特許人人上交的的費用?？偛浚褐钢柑卦S人人建立的的用于發(fā)發(fā)展、管管理和 經(jīng)營特特許經(jīng)營營體系的的機(jī)構(gòu)，它和單單店、配配送中心心共同被被稱為特特許經(jīng)營營體系的的三個基基本元素素單店：是是指特許許經(jīng)營體體系中不不可再分分割的基基本業(yè)務(wù)務(wù)單元。單店是是特許經(jīng)經(jīng)營領(lǐng)域域中獨有有的概念念，與店店鋪（sstorre）概概念不同同，單店店可以是是商品零零售業(yè)態(tài)態(tài)中的任任何一種種業(yè)態(tài)，也可以以是一家家批發(fā)商商（whholeesaller），不僅僅如此，單店可可以是消消費服務(wù)務(wù)或商務(wù)務(wù)服務(wù)領(lǐng)領(lǐng)域中的的餐館、酒店、美容院院、電影影院、診診所、學(xué)學(xué)校、彩彩擴(kuò)店或或是一種種根本

3、無無店鋪的的、流動動的、上上門服務(wù)務(wù)的個人人或組織織，甚至至單店還還可能是是一間產(chǎn)產(chǎn)品制造造工廠。樣板店：用作某某區(qū)域內(nèi)內(nèi)特許經(jīng)經(jīng)營單店店樣板、示范的的特許經(jīng)經(jīng)營單店店，通常常是特許許人或次次特許人人的直營營店，可可被用為為潛在或或現(xiàn)有受受許人參參觀、學(xué)學(xué)習(xí)、接接受培訓(xùn)訓(xùn)和實習(xí)習(xí)的場所所。直營店：特許人人或次特特許人（分部）用自己己的資本本建立并并管理的的單店，前者為為總部直直營店，后者稱稱為分部部直營店店。加盟店：特許經(jīng)經(jīng)營體系系的受許許人投資資開設(shè)的的特許經(jīng)經(jīng)營單店店，分為為特許門門店和合合作加盟盟店特許經(jīng)營營的3SS原則：1標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化 sstanndarrdizzatiion （作業(yè)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

4、化化、企業(yè)業(yè)形象標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化）即將一一切工作作都按規(guī)規(guī)定的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)去做做。2簡簡單化SSimpplifficaatioon （作業(yè)流流程簡單單化、作作業(yè)崗位位活動簡簡單化）即將一一切工作作都盡可可能地細(xì)細(xì)分專業(yè)業(yè)，在商商品方面面則突出出差異化化。 33專業(yè)化化 sppeciialiizattionn（總部部、加盟盟店、配配送中心心三部分分專業(yè)分分工運作作專業(yè)化化 ）即將作作業(yè)流程程盡可能能地“化繁為為簡”。3s的關(guān)關(guān)系：3S原原則是連連鎖經(jīng)營營的核心心，沒有有3S就就不能完完滿實現(xiàn)現(xiàn)連鎖運運營。33S之間間又互相相配合，互為條條件，缺缺一不可可，要做做為一個個整體來來實行。生產(chǎn)特許許經(jīng)營（ prro

5、duuctiion fraanchhisiing）：此類類型的特特許經(jīng)營營中，加加盟商要要自己投投資建廠廠，使用用盟主的的專利、技術(shù)、設(shè)計標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)等加加工或制制造取得得特許權(quán)權(quán)的產(chǎn)品品，然后后向批發(fā)發(fā)商或零零售商出出售，加加盟商不不與最終終用戶（消費者者）直接接聯(lián)系。例：可可口可樂樂的青島島、天津津灌裝廠廠、奧運運會標(biāo)志志產(chǎn)品的的生產(chǎn)、百事流流行鞋等等。連鎖經(jīng)營營的形式式：、直營營連鎖（或正規(guī)規(guī)連鎖即 RReguularr Chhainn簡稱稱RC） 、自愿愿連鎖（或自由由連鎖）即Voolunntarry CChaiin 簡簡稱VCC） 、加盟盟連鎖（或特許許經(jīng)營，契約連連鎖，特特許=連鎖，即即

6、Fraanchhisee Chhainn 簡稱稱FC） 直營連鎖鎖：即所有有的店鋪鋪都是由由同一經(jīng)經(jīng)營實體體-總總公司所所有。 特許與自自由連鎖鎖的區(qū)別別：1產(chǎn)產(chǎn)權(quán)構(gòu)成成不同： 2總總部功能能不同：3涉及及的經(jīng)營營范圍不不同4法法律關(guān)系系不同。5籌資資方式不不同6運運作方式式不同 7發(fā)展展方式不不同 88自由度度不同特許經(jīng)營營的本質(zhì)質(zhì)：一、特許經(jīng)經(jīng)營是一一種有效效的企業(yè)業(yè)營銷模模式 二二、特許許經(jīng)營是是一種實實用的企企業(yè)擴(kuò)張張模式 三、特許經(jīng)經(jīng)營是一一種全新新的商業(yè)業(yè)經(jīng)營模模式四、特許經(jīng)經(jīng)營是一一種高效效的自主主創(chuàng)業(yè)方方式五、特許經(jīng)經(jīng)營是一一種投資資理財捷捷徑加盟創(chuàng)業(yè)業(yè)與獨立立創(chuàng)業(yè)的的對比 ：

7、獨立創(chuàng)業(yè)業(yè)加盟創(chuàng)業(yè)業(yè)強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新新強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)習(xí)要求高度度獨立要求高度度認(rèn)同要求快速速應(yīng)變要求高度度專注要求獨立立承擔(dān)較較大風(fēng)險險可以與特特許人分分擔(dān)風(fēng)險險要求自己己擁有多多方面技技能要求較強(qiáng)強(qiáng)的學(xué)習(xí)習(xí)能力要求自己己擁有更更多的資資源要求善于于挖掘和和利用特特許人的的資源特許人的的特點：1 在在特許經(jīng)經(jīng)營中起起主導(dǎo)性性，在特特許運營營過程中中，招募募受許人人、物流流配送、技術(shù)出出讓、產(chǎn)產(chǎn)品銷售售主要由由特許人人負(fù)責(zé)，離開特特許人，不可能能有完善善的特許許體系。2 以以經(jīng)營特特許權(quán)為為主要運運營內(nèi)容容3 不直直接投資資利用受受許人的的資金，由受許許人開店店，來擴(kuò)擴(kuò)大企業(yè)業(yè)體系規(guī)規(guī)模，促促進(jìn)產(chǎn)品品銷售或或

8、業(yè)務(wù)擴(kuò)擴(kuò)大，這這樣特許許雙方在在一定程程度上是是風(fēng)險共共擔(dān)。44 廣泛泛性涉及及行業(yè)廣廣5 特特許人的的實力差差別較大大特許人應(yīng)應(yīng)當(dāng)具備備的基本本條件：1.依依法設(shè)立立的企業(yè)業(yè)或者其其他經(jīng)濟(jì)濟(jì)組織(強(qiáng)調(diào)其其法人性性)；22.擁有有有權(quán)許許可他人人使用商商標(biāo)、商商號和經(jīng)經(jīng)營模式式等經(jīng)營營資源; 3.具備向向被特許許人提供供長期經(jīng)經(jīng)營指導(dǎo)導(dǎo)和培訓(xùn)訓(xùn)服務(wù)的的能力;4.在在中國境境內(nèi)擁有有至少22家經(jīng)營營1年以以上的直直營店或其子子公司控股公公司建立立的直營營店;55.需特特許人提提供貨物物供應(yīng)的的特許經(jīng)經(jīng)營,特特許人應(yīng)應(yīng)當(dāng)具有有穩(wěn)定的的能夠夠保證品品質(zhì)的貨貨物供應(yīng)應(yīng)系統(tǒng),并能提提供相關(guān)關(guān)的服務(wù)務(wù);6

9、.具有良良好信譽譽、無以以特許經(jīng)經(jīng)營方式式從事欺欺詐活動動的記錄錄.許經(jīng)營發(fā)發(fā)展8大大難題：按照國際際慣例，特許人人只有自自己擁有有了一定定數(shù)量的的樣板店店并成功功經(jīng)營若若干年后后，才有有從事特特許經(jīng)營營的資格格，但國國內(nèi)有相相當(dāng)數(shù)量量的從事事特許經(jīng)經(jīng)營的企企業(yè)和個個人，沒沒有一家家店、沒沒有一個個產(chǎn)品、沒有一一天的實實際開店店經(jīng)驗，卻到處處打廣告告招加盟盟者。在特許經(jīng)經(jīng)營費用用收取上上，“圈錢”現(xiàn)象非非常嚴(yán)重重：特許許人依靠靠加盟賺賺錢而非非依靠加加盟后的的經(jīng)營和和業(yè)務(wù)賺賺錢，這這種殺雞雞取卵的的贏利方方式產(chǎn)生生了極大大的負(fù)面面影響，使得當(dāng)當(dāng)今中國國特許經(jīng)經(jīng)營市場場上充滿滿了對特特許人的的疑

10、惑和和對特許許經(jīng)營方方式的不不信任，極大地地?fù)p害了了特許經(jīng)經(jīng)營形象象，并危危害了特特許經(jīng)營營誠信體體系。許多企業(yè)業(yè)只看到到了特許許經(jīng)營復(fù)復(fù)制的魅魅力，而而忽略了了網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)擴(kuò)大的一一系列管管理、經(jīng)經(jīng)營問題題，在從從事特許許經(jīng)營的的初期就就將目標(biāo)標(biāo)定為“千店”、“萬店”，并試試圖在短短時間內(nèi)內(nèi)將網(wǎng)絡(luò)絡(luò)覆蓋全全國甚至至世界，這種類類似當(dāng)年年“大躍進(jìn)進(jìn)”的造星星運動，使那些些盲目追追求速度度的企業(yè)業(yè)無一例例外地成成了曇花花一現(xiàn)的的昨日明明星，上上海的榮榮華雞、北京的的紅蘋果果、河南南的紅高高粱等企企業(yè)都是是發(fā)展過過快超出出了企業(yè)業(yè)自身能能力而導(dǎo)導(dǎo)致失敗敗的典型型案例。再如，怪味樓樓火鍋119988年進(jìn)入

11、入南京，在短短短幾年間間發(fā)展了了14家家本地加加盟店和和1000多家外外地加盟盟店，發(fā)發(fā)展速度度非?？炜臁Ｈ欢捎谟谄浒l(fā)展展速度和和管理經(jīng)經(jīng)營等方方面的嚴(yán)嚴(yán)重錯位位導(dǎo)致了了本來很很有發(fā)展展前景的的品牌迅迅速走向向衰亡。時至今今天，特特許經(jīng)營營高出生生率和高高死亡率率的“兩高”現(xiàn)象仍仍未得到到有效遏遏制。特許經(jīng)營營的生命命力，在在于通過過提高企企業(yè)的組組織化程程度和規(guī)規(guī)模經(jīng)營營，降低低成本，擴(kuò)大市市場占有有率。從從19995年開開始，我我國特許許經(jīng)營企企業(yè)速度度發(fā)展很很快，但但各企業(yè)業(yè)的店鋪鋪開發(fā)很很不均衡衡，不少少特許經(jīng)經(jīng)營企業(yè)業(yè)只有三三、四家家店鋪。許多企企業(yè)的門門店規(guī)模模和數(shù)量量沒有達(dá)

12、達(dá)到國際際公認(rèn)的的連鎖企企業(yè)盈利利點（門門店營業(yè)業(yè)面積5500平平方米以以上、門門店數(shù)量量14家家以上），在全全國特許許經(jīng)營企企業(yè)中，零售連連鎖企業(yè)業(yè)門店規(guī)規(guī)模在114家以以下的占占連鎖零零售企業(yè)業(yè)門店總總數(shù)的近近60%，而零零售額僅僅占連鎖鎖零售企企業(yè)的220%。與國內(nèi)內(nèi)特許經(jīng)經(jīng)營企業(yè)業(yè)相比，國際連連鎖機(jī)構(gòu)構(gòu)的規(guī)模模化經(jīng)營營已達(dá)到到相當(dāng)高高的程度度：在香香港，44、5家家超市連連鎖公司司就可以以控制上上千個連連鎖網(wǎng)點點，平均均每家公公司擁有有店鋪數(shù)數(shù)2000多個。特許經(jīng)經(jīng)營對組組織化和和規(guī)模經(jīng)經(jīng)營的要要求比較較高，我我國目前前特許經(jīng)經(jīng)營的組組織化程程度還很很低，規(guī)規(guī)模經(jīng)營營弱小，這些都都嚴(yán)重

13、制制約著中中國特許許經(jīng)營的的發(fā)展。從中國220年的的特許經(jīng)經(jīng)營區(qū)域域發(fā)展?fàn)顮顩r看，東部地地區(qū)的特特許經(jīng)營營發(fā)展較較快，中中小城市市、西部部地區(qū)的的發(fā)展滯滯后很多多。上海海、北京京、江蘇蘇、廣東東等地連連鎖企業(yè)業(yè)的發(fā)展展速度、規(guī)模和和水平明明顯高于于其他地地區(qū)。另另一方面面，由于于特許經(jīng)經(jīng)營需要要在不同同省市、地區(qū)建建立分店店，然后后將這些些分店的的部分收收益劃轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)到總部部所在gglobbrannd.ccom地地，因此此會影響響加盟店店所在地地的稅收收。而且且，每個個地方的的經(jīng)濟(jì)發(fā)發(fā)展模式式并不完完全相同同，為了了保護(hù)地地方經(jīng)濟(jì)濟(jì)，地方方會制訂訂一些地地方性法法規(guī)、設(shè)設(shè)置一些些壁壘來來抵制外外來

14、經(jīng)濟(jì)濟(jì)滲透，這樣，條塊分分割、地地方保護(hù)護(hù)主義會會對特許許經(jīng)營網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)的擴(kuò)擴(kuò)展形成成障礙，制約特特許經(jīng)營營的進(jìn)一一步發(fā)展展。中國特許許經(jīng)營方方面的專專業(yè)人才才非常匱匱乏，尤尤其是經(jīng)經(jīng)理人級級別的中中高層人人才更是是奇缺，目前中中國特許許經(jīng)營企企業(yè)的中中高層人人才主要要來源于于：（1）自自學(xué)成材材者。他他們當(dāng)中中一些人人在特許許經(jīng)營顧顧問咨詢詢公司里里做過，一些人人通過自自己購買買書籍等等自學(xué)特特許經(jīng)營營知識；（2）特許經(jīng)經(jīng)營盟主主企業(yè)的的跳槽者者；（3）參參加過特特許經(jīng)營營培訓(xùn)班班的學(xué)員員；（4）與與特許經(jīng)經(jīng)營相似似、相關(guān)關(guān)專業(yè)的的畢業(yè)生生；（5）有有實踐經(jīng)經(jīng)驗但于于特許經(jīng)經(jīng)營無關(guān)關(guān)的管理理者。

15、從以上可可以看出出，中國國特許經(jīng)經(jīng)營的中中高層人人才目前前處于一一個急需需補(bǔ)充的的狀態(tài)，特許經(jīng)經(jīng)營人才才的嚴(yán)重重缺乏嚴(yán)嚴(yán)重阻礙礙著中國國特許經(jīng)經(jīng)營的發(fā)發(fā)展。特許經(jīng)營營知識技技能體系系屬意識識形態(tài)領(lǐng)領(lǐng)域，與與特許經(jīng)經(jīng)營實踐踐體系相相比，中中國特許許經(jīng)營在在意識形形態(tài)領(lǐng)域域同樣處處于不規(guī)規(guī)范的狀狀態(tài)，主主要表現(xiàn)現(xiàn)在：（1）各各種各樣樣的特許許經(jīng)營書書籍重復(fù)復(fù)度高，有很多多抄襲現(xiàn)現(xiàn)象，因因此錯誤誤也跟著著一傳再再傳；（2）有有些理論論、說法法之間有有很多相相互矛盾盾之處；（3）一一些盟主主網(wǎng)站為為推廣自自己的業(yè)業(yè)務(wù)，片片面夸大大或扭曲曲特許經(jīng)經(jīng)營理論論，從而而進(jìn)一步步加大了了意識形形態(tài)領(lǐng)域域的混亂亂

16、狀態(tài)；（4）社會上上的一些些培訓(xùn)班班、資質(zhì)質(zhì)認(rèn)證、遠(yuǎn)程教教育甚至至學(xué)歷教教育以盈盈利為主主而不注注重培訓(xùn)訓(xùn)和辦學(xué)學(xué)的質(zhì)量量和效果果。今為止，我國還還沒有一一個關(guān)于于中國特特許經(jīng)營營相對完完整和正正確的統(tǒng)統(tǒng)計結(jié)果果，比如如我們甚甚至不能能確切地地說出我我國目前前到底有有多迄少少家特許許經(jīng)營的的盟主企企業(yè)，有有多少家家加盟店店。有些些單位-全球品品牌網(wǎng)-和學(xué)者者為研究究特許經(jīng)經(jīng)營在中中國的狀狀況和規(guī)規(guī)律，不不得不引引用一些些調(diào)查結(jié)結(jié)果，而而這些調(diào)調(diào)查結(jié)果果的對象象有時少少得甚至至只有不不到500家，毫毫無疑問問，僅憑憑這500家企業(yè)業(yè)的調(diào)查查結(jié)果來來判斷整整個中國國的特許許經(jīng)營狀狀況和得得出一些些

17、所謂的的中國特特許經(jīng)營營發(fā)展的的規(guī)律，其結(jié)論論的正確確性是不不言而論論的。由由于我國國目前特特許經(jīng)營營方面的的統(tǒng)計數(shù)數(shù)據(jù)非常常不健全全，影響響了業(yè)內(nèi)內(nèi)研究的的深度和和正確性性，也直直接影響響到了國國家對特特許經(jīng)營營的宏觀觀和微觀觀調(diào)控。連鎖經(jīng)營營的顯著著特點之之一就是是集中制制管理，具體表表現(xiàn)就是是統(tǒng)一進(jìn)進(jìn)貨、統(tǒng)統(tǒng)一庫存存調(diào)配。統(tǒng)一進(jìn)進(jìn)貨可以以擴(kuò)大進(jìn)進(jìn)貨批量量，獲得得優(yōu)惠的的價格折折扣，降降低進(jìn)貨貨成本。同時配配以先進(jìn)進(jìn)的計算算機(jī)系統(tǒng)統(tǒng)儲存和和配送商商品，降降低庫存存成本和和運輸成成本，從從而降低低經(jīng)營成成本。雖然900%以上上的大型型連鎖零零售企業(yè)業(yè)都建有有配送中中心，但但由于信信息化管管理

18、、物物流規(guī)模模和區(qū)域域利益分分割的限限制，配配送的進(jìn)進(jìn)貨價格格不統(tǒng)一一，進(jìn)貨貨質(zhì)量沒沒有保證證，中間間環(huán)節(jié)增增多，使使物流配配送體系系效益很很低，不不僅沒有有實現(xiàn)企企業(yè)最優(yōu)優(yōu)效益反反而提高高了運營營成本。因此，建立在在信心化化基礎(chǔ)上上的高效效物流配配送體系系有利推推動特許許經(jīng)營的的發(fā)展。受許人創(chuàng)創(chuàng)業(yè)與獨獨立創(chuàng)業(yè)業(yè)的區(qū)別別：（結(jié)合合自己的的意見）1 受許許人要謹(jǐn)謹(jǐn)慎，獨獨立創(chuàng)業(yè)業(yè)人要創(chuàng)創(chuàng)新在加加盟過程程中,受受許人必必須按照照統(tǒng)一的的固定的的模式來來進(jìn)行商商業(yè)運作作,特許許經(jīng)營合合同使受受許人必必須在經(jīng)經(jīng)營上謹(jǐn)謹(jǐn)慎，以以免違約約.而獨獨立創(chuàng)業(yè)業(yè)人沒有有來自特特許人的的成熟經(jīng)經(jīng)驗和實實際運作作的有

19、力力支持，所以獨獨立創(chuàng)業(yè)業(yè)人必須須靠創(chuàng)新新,靠自自己的努努力才能能取得成成功.2 受許許人要愿愿意接受受指導(dǎo)，獨立創(chuàng)創(chuàng)業(yè)人要要高度獨獨立3 受許許人的經(jīng)經(jīng)營風(fēng)險險低，獨獨立創(chuàng)業(yè)業(yè)人經(jīng)營營風(fēng)險高高4 受許許人更注注重專業(yè)業(yè)的知識識，獨立立創(chuàng)業(yè)人人需要廣廣博的知知識5 受許許人需要要和創(chuàng)造造的資源源較少，獨立創(chuàng)創(chuàng)業(yè)人需需要和創(chuàng)創(chuàng)造的資資源較多多?？偛浚菏鞘鞘芴卦S許人的委委托，代代表特許許人建立立、發(fā)展展、運營營和管理理特許經(jīng)經(jīng)營體系系的機(jī)構(gòu)構(gòu)，是特特許經(jīng)營營體系中中不可或或缺的子子系統(tǒng)。Ps：總總部在特特許經(jīng)營營體系中中扮演的的重要角角色：領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)者的的角色 授權(quán)者者的角色色 經(jīng)營者者的角色色 創(chuàng)創(chuàng)

20、新管理理者的角角色 培訓(xùn)訓(xùn)者的角角色 后臺臺支持者者的角色色 信信息中心心的角色色受許人的的加盟程程序：一、特特許經(jīng)營營理論和和知識的的準(zhǔn)備二二、潛在在受許人人對特許許經(jīng)營項項目的初初步評估估三、特特許經(jīng)營營投資計計劃四、遞交加加盟申請請書五、特許加加盟談判判六、簽簽定加盟盟意向書書七、商商圈設(shè)定定與店址址選擇八八、簽定定特許加加盟合同同九、擬擬訂經(jīng)營營計劃商圈：以以特許店店址為中中心，以以周圍一一定的距距離為半半徑所劃劃定的銷銷售區(qū)域域。商圈圈大小與與加盟店店的規(guī)模模、經(jīng)營營范圍、位置、商店信信譽、交交通條件件等。特許加盟盟店選址址考慮的的因素：經(jīng)濟(jì)發(fā)發(fā)達(dá)程度度、潛在在顧客的的收入水水平、交

21、交通便利利、人口口密度高高聚居區(qū)區(qū)、商業(yè)業(yè)活動頻頻繁程度度高、同同類商店店的聚集集街區(qū)、城市規(guī)規(guī)劃、人人流方向向、社會會習(xí)俗與與文化、顧客類類型與市市場細(xì)分分。（結(jié)結(jié)合餐飲飲企業(yè)）單店選址址的重要要性：1投資資數(shù)額較較大且回回收期較較長,店店面資源源具有稀稀缺性 2店店址是店店鋪制定定經(jīng)營目目標(biāo)和經(jīng)經(jīng)營策略略的重要要依據(jù) 3店址址是影響響店鋪經(jīng)經(jīng)濟(jì)效益益的一個個重要因因素 4店店址一且且選定就就不能隨隨意變更更單店的選選址的113條原原則：第一是是地點；第二是是地點；第三還還是地點點”。選址原則則必須針針對不同同的目標(biāo)標(biāo)店類型型，因為為不同的的店的類類型，比比如獨立立店、店店中店、柜臺承承包；單單層店、多層店店；底