園 林 藝 術(shù) - 中國(guó)職業(yè)教育教師培訓(xùn)網(wǎng)

1、插花(ch hu)藝術(shù)主講(zhjing) 成國(guó)盛共二十二頁(yè)插花(ch hu)藝術(shù)欣賞共二十二頁(yè)一、插花(ch hu)的概念 插花藝術(shù)即指將剪切下來(lái)的植物的枝、葉、花、果作為素材，經(jīng)過(guò)一定的技術(shù)處理（修剪、整枝、彎曲等）和藝術(shù)（構(gòu)思(u s)、造型、設(shè)色等）加工，重新配置成一件精制完美、富有詩(shī)情畫(huà)意，能再現(xiàn)大自然美和生活美的花卉藝術(shù)品。 共二十二頁(yè)二、插花(ch hu)的類(lèi)型（一）根據(jù)用途大致可以分為禮儀插花和藝術(shù)插花 1、禮儀插花：是指用于社交禮儀，喜慶婚喪等場(chǎng)合具有特定用途的插花。它可以傳達(dá)友情、親情、愛(ài)情(iqng)，可以表達(dá)歡迎、敬重、致慶、慰問(wèn)、哀悼等，形勢(shì)常常較為固定和簡(jiǎn)單。2、藝

2、術(shù)插花：是指不特別的要求具備社交禮儀方面的使用功能，主要用來(lái)供藝術(shù)欣賞和美化裝飾環(huán)境的一類(lèi)插花。 共二十二頁(yè)（二）根據(jù)藝術(shù)風(fēng)格插花的類(lèi)型可分為東方式插花和西方式插花1、東方式插花的特點(diǎn)：崇尚自然，講究?jī)?yōu)美的線條和自然的姿態(tài)。其構(gòu)圖布局高低錯(cuò)落，俯仰呼應(yīng)，疏密聚散，作品清雅流暢。按植物生長(zhǎng)的自然形態(tài)，有直立，傾斜和下垂等不同的插花形式。2、西方式插花的特點(diǎn)：是注重花材外形，追求塊面和群體的藝術(shù)魅力，作品簡(jiǎn)潔、大方、凝練，構(gòu)圖多以對(duì)稱(chēng)式、均齊式出現(xiàn)，色彩艷麗濃厚，花材種類(lèi)(zhngli)多，用量大，表現(xiàn)出熱情奔放、雍容華貴、端莊大方的風(fēng)格 共二十二頁(yè)（三）根據(jù)花材插花的類(lèi)型可分為鮮花插花、干花插花

3、和人造花插花1、鮮花插花：全部或主要用鮮花進(jìn)行插制。它的主要特點(diǎn)是最具自然花材之美，色彩絢麗、花香四溢，飽含真實(shí)的生命力，有強(qiáng)烈的藝術(shù)魅力，應(yīng)用范圍廣泛。其缺點(diǎn)是水養(yǎng)不持久，費(fèi)用較高，不宜在暗光下擺放。 2、干花插花：全部或主要用自然的干花或經(jīng)過(guò)加工處理的干燥植物材料進(jìn)行插制。 特點(diǎn)：既不失原有植物的自然形態(tài)美，又可隨意染色、組合，插制后可長(zhǎng)久擺放，管理方便，不受采光的限制 。缺點(diǎn)：怕強(qiáng)光長(zhǎng)時(shí)間暴曬，不耐潮濕的環(huán)境 3、人造花插花：所用花材是人工仿制的各種植物材料，包括絹花、滌綸花等，有仿真性的，也有隨意設(shè)計(jì)和著色的，種類(lèi)繁多。人造花多色彩艷麗，變化豐富(fngf)，易于造型，便于清潔，可較長(zhǎng)

4、時(shí)間擺放。 共二十二頁(yè)三、插花的基本造型： （一）基本造型：水平型、三角形、L型、扇型、倒T字型、垂直型、橢圓形 、傾斜型 1.水平型設(shè)計(jì)重心強(qiáng)調(diào)橫向延伸的水平造型。中央稍微隆起，左右兩端則為優(yōu)雅的曲線設(shè)計(jì)。其造型最大特點(diǎn)是能從任何角度欣賞。多用于餐桌(cn zhu)，茶幾，會(huì)議桌陳設(shè)。2.三角形花材可以插成正三角形，等腰三角形或不等邊三角形，外形簡(jiǎn)潔，安定，給人以均衡，穩(wěn)定，簡(jiǎn)潔，莊重的感覺(jué)。多作典禮，開(kāi)業(yè)，饋贈(zèng)花籃等用。若在大型文藝會(huì)演及其他隆重場(chǎng)合應(yīng)用，亦顯豪華氣派。3.L型將兩面垂直組合而成，左右呈不均衡狀態(tài)。宜陳設(shè)在室內(nèi)轉(zhuǎn)角靠墻處。L型對(duì)于一些穗狀花序的構(gòu)成往往起重要作用，大的花果用

5、于轉(zhuǎn)角處，小的花自己向前伸延，給人以開(kāi)闊向上的感覺(jué)。共二十二頁(yè)4.扇形按基本的三角形插花造型作變化，在中心(zhngxn)呈放射形，并構(gòu)成扇面形狀。適宜于陳設(shè)在空間較大之處。 5.倒T字型整個(gè)設(shè)計(jì)重點(diǎn)成倒T字型的構(gòu)成。縱線及左右橫線的比例為2:1，給人以現(xiàn)代感。適合裝飾于左右有小空間的環(huán)境中。 6.垂直型整體形態(tài)呈垂直向上的造型，給人以向上伸延的感覺(jué)。適合陳設(shè)于高而窄的空間。 7.橢圓形優(yōu)雅豪華的造型。采用大量的花材，集團(tuán)式插法，對(duì)結(jié)構(gòu)，對(duì)比要求比較低，呈自然的圓潤(rùn)感。以古典的花瓶作容器，宜置于教堂或典禮儀式等空間位置較大的場(chǎng)合。8.傾斜型外形是不等邊三角形。主枝的長(zhǎng)短視情況而定，整個(gè)構(gòu)圖具有

6、左右不均衡的特點(diǎn)。多用于線狀花材，可有效的表達(dá)舒展，自然的美感。共二十二頁(yè)（二）插花(ch hu)中尺寸的確定 花材與花器的比例要協(xié)調(diào)。一般來(lái)說(shuō)，插花的高度（即第一主枝高）不要超過(guò)插花容器高度的1。52倍，容器高度的計(jì)算是瓶口直徑加本身高度。在第一主枝高度確定后，第二主枝高為第一主枝高的2/3，第三主枝高為第二主枝高的1/2。在具體創(chuàng)作過(guò)程中憑經(jīng)驗(yàn)?zāi)繙y(cè)就可以了。第二，第三主枝起著構(gòu)圖上的均衡作用，數(shù)量不限定，但大小、比例要協(xié)調(diào)。自然式插花花材與花器之間的比例的配合必須恰當(dāng)，做到錯(cuò)落有致，疏密相間，避免露腳、縮頭、蓬亂。規(guī)則式插花和抽象式插花最好按黃金分割比例處理，也就是說(shuō)，瓶高為3，花材高為5

7、，總高為8，比例3：5：8就可以了?；ㄊ部砂催@個(gè)比例包扎。共二十二頁(yè)（三）插花色彩的配置 插花的色彩配置，既是對(duì)自然的寫(xiě)真，有是對(duì)自然的夸張，主色調(diào)的選擇要適合使用環(huán)境。濃重溫暖的色調(diào)(紅，橙，黃)適于喜慶集會(huì)，舞場(chǎng)餐廳(cntng)，會(huì)場(chǎng)展廳;明快潔凈的中性色調(diào)適用于書(shū)房，客廳和臥室;而冷色調(diào)(淺黃，綠，藍(lán)，紫，白)常用于憑吊悼念場(chǎng)所。 就花材的種類(lèi)而言，本木求其深重有力，草本求其鮮明可人。自然式花藝以麗不亂性，艷不眩目的色彩為主，縱使無(wú)花，亦可用蒼松翠柏作主角。而圖案式花藝則以色彩濃厚，火爆熱烈，亦可將反差強(qiáng)烈的顏色集于同一作品之中。 就花材與容器的色彩配合來(lái)看，素色的細(xì)花瓶與淡雅的菊花

8、有協(xié)調(diào)感；濃烈且具裝飾形的大麗花，配釉色烏亮的粗陶罐，可展示其粗獷的風(fēng)姿；淺藍(lán)色水孟宜插以低矮密集粉紅色的雛菊或小菊；晶瑩透剔的玻璃細(xì)頸瓶宜插非洲菊加飾文主，并使其枝莖纏繞于瓶身。 就東西方花藝特點(diǎn)而言，西方的花藝，花枝數(shù)量多，色彩濃厚且對(duì)比強(qiáng)烈;而東方的花藝則花枝少，著重自然姿態(tài)美，多采用淺，淡色彩，以?xún)?yōu)雅見(jiàn)長(zhǎng)。 共二十二頁(yè)四、插花道具（一）插花器皿 ：插花器皿有玻璃花器 、塑料花器 、陶瓷花器 、藤、竹、草編 、金屬花器、素?zé)掌?等。（二）插花基本道具 1、粘性膠帶有紙和塑料的。一般用來(lái)包在鐵絲的外面，特別是經(jīng)過(guò)加工后的花材為了防止脫水而使用。顏色有許多，要根據(jù)花莖的顏色和設(shè)計(jì)的目的選用

9、。2、鐵絲（或銅絲）：固定或保持花枝的形態(tài)、人工性地彎曲加工時(shí)需要用到鐵絲 3、花剪、花刀：是剪切花莖、枝條最主要(zhyo)的工具一般而言，修剪一些韌性的枝條時(shí)用花剪，修剪鮮花的長(zhǎng)短時(shí)用花刀，因?yàn)榛ǖ兜那忻孑^平緩，切口要求是斜面，以益于保鮮 4、花泥是用來(lái)固定花材的、吸水性很強(qiáng)的化學(xué)制品。保水性好，使用方法簡(jiǎn)單 。分為干花泥和鮮花泥，干花泥用于干花設(shè)計(jì)，鮮花泥需要充分浸透水分才能使用 鐵絲(ti s)（或銅 共二十二頁(yè) 五、花材選擇 （一）用于插花的材料1、只要具備(jbi)觀賞價(jià)值，能水養(yǎng)持久或本身較干燥，不需水養(yǎng)也能觀賞較長(zhǎng)時(shí)間的，都可以剪切下來(lái)用于插花 2、具有美麗的形態(tài)和色澤 的枯枝

10、及干的花序、果序等 3、各種質(zhì)地的人造花，如絹花，塑料花，紙花，金屬花等等 共二十二頁(yè)（二）切花選購(gòu)要訣 1、花枝越長(zhǎng)越新鮮為保持新鮮，提高吸水性能，花店每天都要將切花枝莖的下端剪去一段因此，莖越長(zhǎng)的花越新鮮2、觀察花材的整體(zhngt)形態(tài)。 凡是葉面稍有萎焉，發(fā)黃或浸入水中的花莖，葉片變成褐 色，黑色的花枝，新鮮度差，不宜購(gòu)買(mǎi)3、用手觸摸水中的花枝。用手觸摸花枝水中的枝莖部分，有滑溜溜的感覺(jué)，說(shuō)明花枝已留放了5-6天，新鮮度差，不宜購(gòu)買(mǎi)。 4、花朵大部分全開(kāi)的不宜購(gòu)買(mǎi)5、花型過(guò)小不宜購(gòu)買(mǎi)?；ㄐ瓦^(guò)小的原因，有時(shí)可能是將外圍殘缺的花瓣去除所至。6、花色應(yīng)鮮艷。花瓣應(yīng)有彈力，顏色應(yīng)鮮艷。 共二

11、十二頁(yè)（三）花材形態(tài) 1、線形花（線狀花）： 整個(gè)花材呈長(zhǎng)條狀或線狀，利用直線形或曲線形等植物的自然形態(tài)，構(gòu)成造型的輪廓，也就是骨架 2、定形花（形式花） ：花朵較大，有其特有的形態(tài)，是看上去很有個(gè)性的花材。作為設(shè)計(jì)中最引人注目的花，經(jīng)常用在視覺(jué)焦點(diǎn) 。如百合花、紅掌、天堂鳥(niǎo)、芍藥等。 3、簇形花（塊狀花） ： 花朵集中(jzhng)成較大的圓形或塊狀，一般用在線狀花和定形花之間，使完成造型的重要花材 。如康乃馨、非洲菊、玫瑰、白頭翁等。 4、填充花（散狀花） ： 分枝較多且花朵較為細(xì)小，一枝或一枝的莖上有許多小花。具有填補(bǔ)造型的空間、以及花與花之間連接的作用。 例如：小菊、小丁香、滿天星、小

12、蒼蘭、白孔雀等。 共二十二頁(yè) 六、插花的步驟（1）修剪：首先要去掉花卉的殘枝敗葉，根據(jù)不同式樣，進(jìn)行長(zhǎng)短剪裁，根據(jù)構(gòu)圖的需要進(jìn)行彎曲處理（為了延長(zhǎng)水養(yǎng)時(shí)間，適合水中剪?。?。（2）固定：為了讓花卉姿態(tài)按照你的設(shè)想進(jìn)行，一般在花器的瓶口處，按照瓶口直徑長(zhǎng)度，取兩段較粗枝干，十字(sh z)交叉于瓶口處進(jìn)行固定。專(zhuān)業(yè)插花，還要彩花插、花泥、鋁絲等工具進(jìn)行固定。（3）插序：一般容易先插花后插葉，這樣容易在插葉的時(shí)候?qū)⒒ǖ母叨冉档汀Ｕ_的插序應(yīng)該是選材、選插襯景葉、插擺花。 共二十二頁(yè) 七、插花基本技巧1、主體插花選一支最壯最美麗(mil)的花枝作主枝，突出中心，兩側(cè)各插一支不同花卉陪襯，要避免花枝排列

13、整齊，主體花要突出，三支不要交叉，更不能將所有花枝束縛一起一次插入。如菊花配劍蘭，會(huì)顯得跌宕錯(cuò)落，疏密有致，顏色和諧，相得益彰?？v使同一種花，也最好同時(shí)兼有花蕾、半開(kāi)、盛開(kāi)的花朵，以表現(xiàn)花開(kāi)放程度的變化。所以采購(gòu)鮮花前，就應(yīng)有所考慮，有目的地去選購(gòu)。剪取花枝時(shí)要在枝上留有一部分葉片，并將葉面污物清理干凈。枝條長(zhǎng)短應(yīng)根據(jù)花瓶高度而定，一般要遵循黃金分割的比例規(guī)律。共二十二頁(yè)2、弧形插法以三枝不同長(zhǎng)短和不同方向的花支為基礎(chǔ)來(lái)插花。一般多用弧線凸形的插法，也有使弧線開(kāi)成凹形的插法。3、三角形插法以主體花枝為中軸，左右對(duì)稱(chēng)、角度平衡，顯出莊重整齊。這種插花富有禮節(jié)性。4、盆景式插法多根據(jù)花枝、花朵、花

14、色的變化，在構(gòu)思畫(huà)面的基礎(chǔ)上，加以(jiy)安排，花枝不同，亦應(yīng)“因材定型”，如單插梅花，花枝不要過(guò)多，枝條宜橫斜交錯(cuò)，忌筆直，若配以松枝，紅綠相間則更具情趣。無(wú)論哪一種插法，都要使插花作品達(dá)到和諧、平衡和富于韻律。共二十二頁(yè)插花常用容器一般有花瓶和水盆兩類(lèi)。其中陶瓷和玻璃花瓶色彩素雅，樣式新穎，長(zhǎng)久盛水不易腐臭；塑料花瓶雖然質(zhì)輕耐用，但畢竟缺少自然美，而且瓶水易腐。使用花瓶最好在瓶口設(shè)置(shzh)井字架，以利花枝的固定。矮小的花枝宜用水盆，并應(yīng)準(zhǔn)備插花座。至于碗、碟、瓶、罐等生活器具，若精心選配花枝、巧妙利用，也一樣平添情趣。共二十二頁(yè)八、插花保鮮(bo xin)技巧1、瓶插花保鮮瓶插花剪

15、枝法：每隔一兩天，用剪刀修剪插花的末端，使花枝斷面保持新鮮，可以使花枝的吸水功能保持良好狀態(tài)(zhungti)，延長(zhǎng)插花壽命。瓶插花燒枝法：把花枝末端用火燒一下，使花枝末端2-3厘米處，變色后,及時(shí)浸入冷水中，再插進(jìn)花瓶，這種方法一方面可起到消毒新鮮傷口的作用，又可以增強(qiáng)吸水功能，適用于花枝莖較硬的鮮花，如梅花、桃花、薔薇花、芙蓉花、白蘭花等。 2、瓶插花燙枝法：把花枝末端2-3厘米放進(jìn)開(kāi)水中浸燙約2分鐘后，立即把它浸到冷水中，再插進(jìn)花瓶，這種方法適用于花枝莖質(zhì)較柔軟的鮮花。例如郁金香、大麗花、牡丹花等。 共二十二頁(yè)3、瓶插花浸鹽水法：先在瓶中加少許食鹽攪拌均勻后，再把鮮花(xinhu)插進(jìn)去

16、，這種方法適用于喜堿性的山茶花、水仙花等。瓶插花浸糖水法：在插花前先在瓶?jī)?nèi)水中加少許白糖，攪拌均勻后，再把鮮花(xinhu)插進(jìn)去。這種方法適用于富含糖質(zhì)的百合花、桔梗花等一類(lèi)鮮花(xinhu)。 4、瓶插花涂薄菏晶法：在插花前，先在花枝末端剪口處，涂上薄荷晶，再插進(jìn)瓶中，這種方法最適用于秋菊花等。 共二十二頁(yè)山茶花：插入淡鹽水中，可以殺菌，讓花期(huq)延長(zhǎng)。 郁金香：數(shù)枝扎束，外卷報(bào)紙?jiān)俨迦肫恐校ㄆ恐胁挥眉铀?水仙花：插養(yǎng)在濃度為千分之一的淡鹽水中，可保持花形。 百合花：插入糖水中，可以保持百合花的甜香感覺(jué)。 薔薇花：其剪口容易被細(xì)菌感染，所以在其剪口處用火燙一下，再插入瓶中。 杜鵑花：切口用錘擊扁，然后在水中浸2個(gè)小時(shí)，可保鮮相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間。 共二十二頁(yè)內(nèi)容摘要插花藝術(shù)。主講 成國(guó)盛。（一）插花器皿 ：插花器皿有玻璃花器 、塑料