生物：第2章《組成細(xì)胞的分子》復(fù)習(xí)新必修1ppt課件

1、第二章第二章 組成細(xì)胞的分子組成細(xì)胞的分子主要內(nèi)容：主要內(nèi)容：一、細(xì)胞中的元素和化合物一、細(xì)胞中的元素和化合物二、生命活動的主要承當(dāng)者二、生命活動的主要承當(dāng)者蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)三、遺傳信息的攜帶者三、遺傳信息的攜帶者-核酸核酸四、細(xì)胞中的糖類的脂質(zhì)四、細(xì)胞中的糖類的脂質(zhì)五、細(xì)胞中的無機(jī)物五、細(xì)胞中的無機(jī)物二、組成細(xì)胞的元素二、組成細(xì)胞的元素大量元素：大量元素：微量元素：微量元素：根本元素：根本元素：四大元素：四大元素： 大量元素：含量占生物體總分量萬分之一大量元素：含量占生物體總分量萬分之一 以上的元素。以上的元素。 微量元素：含量占生物體總分量萬分之一微量元素：含量占生物體總分量萬分之一 以下的元

2、以下的元素。素?？谠E記憶法：口訣記憶法：“鐵猛碰新木桶鐵猛碰新木桶無機(jī)化合物無機(jī)化合物水水無機(jī)鹽無機(jī)鹽有機(jī)化合物有機(jī)化合物糖類糖類脂質(zhì)脂質(zhì)核酸核酸蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)構(gòu)成細(xì)胞構(gòu)成細(xì)胞的化合物的化合物三、組成細(xì)胞的化合物三、組成細(xì)胞的化合物蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) + + 雙縮脲雙縮脲紫色紫色淀粉淀粉 + + 碘碘藍(lán)色藍(lán)色C C、H H、O O、N NP P、S S；FeFe、CuCu、MnMn、I I、ZnZn2 2、蛋白質(zhì)的根本構(gòu)成單位：氨基酸、蛋白質(zhì)的根本構(gòu)成單位：氨基酸一個中心碳原子一個中心碳原子三個代表氨基、三個代表氨基、自在氫、羧基自在氫、羧基一個一個 R R 基基酶酶肽鍵肽鍵+ H2O二肽二肽脫水縮合

3、反響脫水縮合反響H2Oa a、n n個氨基酸經(jīng)脫水縮合構(gòu)成一條多肽鏈時，個氨基酸經(jīng)脫水縮合構(gòu)成一條多肽鏈時， 需脫去需脫去_個水，構(gòu)成個水，構(gòu)成_個肽鍵。個肽鍵。c c、n n個氨基酸經(jīng)脫水縮合構(gòu)成個氨基酸經(jīng)脫水縮合構(gòu)成mm條多肽鏈時，條多肽鏈時， 需脫去需脫去_個水，構(gòu)成個水，構(gòu)成_個肽鍵。個肽鍵。n-1n-1n-1n-1n-mn-mn-mn-md d、由、由100100個氨基酸構(gòu)成的一條多肽鏈中，個氨基酸構(gòu)成的一條多肽鏈中， 至少有至少有_個氨基，個氨基，_個羧基。個羧基。1 11 1b b、n n個氨基酸經(jīng)脫水縮合構(gòu)成個氨基酸經(jīng)脫水縮合構(gòu)成2 2條多肽鏈時，條多肽鏈時， 需脫去需脫去_個

4、水，構(gòu)成個水，構(gòu)成_個肽鍵。個肽鍵。n-2n-2n-2n-2蛋白質(zhì)是生命活動的主要承當(dāng)者。蛋白質(zhì)是生命活動的主要承當(dāng)者。構(gòu)造蛋白：是構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)，構(gòu)造蛋白：是構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)， 如肌球蛋白、肌動蛋白等如肌球蛋白、肌動蛋白等催化蛋白：起生物催化作用，如絕大多數(shù)酶催化蛋白：起生物催化作用，如絕大多數(shù)酶運(yùn)輸?shù)鞍祝喝缪t蛋白、細(xì)胞膜上的載體運(yùn)輸?shù)鞍祝喝缪t蛋白、細(xì)胞膜上的載體調(diào)理蛋白：如胰島素和生長激素等調(diào)理蛋白：如胰島素和生長激素等免疫蛋白：免疫過程中產(chǎn)生的抗體免疫蛋白：免疫過程中產(chǎn)生的抗體蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)六、核酸六、核酸由什么組成？由什么組成？三、核酸的構(gòu)造三、核酸的構(gòu)造五碳五

5、碳糖糖磷酸磷酸含氮堿基含氮堿基一分子核苷酸一分子一分子核苷酸一分子 + + 一分子一分子 + + 一分子一分子 。五碳糖五碳糖含氮堿基含氮堿基磷酸磷酸七、細(xì)胞中的糖類七、細(xì)胞中的糖類1.元素組成：元素組成：2.種類：種類：3.功能：功能：C、H、O單糖、二糖、多糖單糖、二糖、多糖生命活動的主要能源生命活動的主要能源種類種類分布分布功能功能單單糖糖五碳糖五碳糖六碳糖六碳糖核糖核糖脫氧核糖脫氧核糖葡萄糖葡萄糖果糖果糖半乳糖半乳糖細(xì)胞中都有細(xì)胞中都有細(xì)胞中都有細(xì)胞中都有細(xì)胞中都有細(xì)胞中都有植物細(xì)胞中植物細(xì)胞中動物細(xì)胞中動物細(xì)胞中組成組成RNA的成分的成分組成組成DNA的成分的成分主要的能源物質(zhì)主要的

6、能源物質(zhì)提供能量提供能量提供能量提供能量表表1 1 各種單糖的分布和作用各種單糖的分布和作用種類種類分布分布功能功能二糖二糖麥芽糖麥芽糖蔗糖蔗糖乳糖乳糖發(fā)芽的小麥、谷發(fā)芽的小麥、谷粒中含量豐富粒中含量豐富甘蔗、甜菜中含甘蔗、甜菜中含量豐富量豐富人和動物乳汁中人和動物乳汁中含量豐富含量豐富都能提供能量都能提供能量表表2 2 各種二糖的分布和作用各種二糖的分布和作用種類種類分布分布功能功能多糖多糖淀粉淀粉纖維素纖維素肝糖原肝糖原肌糖原肌糖原植物糧食作物的植物糧食作物的種子、變態(tài)莖或種子、變態(tài)莖或根等貯藏器官中根等貯藏器官中植物細(xì)胞的細(xì)胞壁植物細(xì)胞的細(xì)胞壁中中動物的肝臟中動物的肝臟中動物的肌肉組織中

7、動物的肌肉組織中儲存能量儲存能量支持維護(hù)細(xì)胞支持維護(hù)細(xì)胞儲存能量，儲存能量，調(diào)理血糖調(diào)理血糖儲存能量儲存能量表表3 3 各種多糖的分布和作用各種多糖的分布和作用八、脂質(zhì)組成元素和比例特點八、脂質(zhì)組成元素和比例特點組成元素比例特點主要是C、H、O有些還含有N、P脂質(zhì)中O%比糖類少H比糖類多脂肪脂肪磷脂磷脂固醇固醇膽固醇膽固醇性激素性激素維生素維生素D脂質(zhì)脂質(zhì)脂質(zhì)的分類組成組成元素元素溶解性溶解性作用作用脂肪脂肪磷脂磷脂固固醇醇膽固醇膽固醇性激素性激素Vit DC H O( )N P不溶于不溶于水，溶水，溶于有機(jī)于有機(jī)溶劑溶劑儲能儲能,保溫保溫,緩沖和減壓緩沖和減壓細(xì)胞膜和各種細(xì)胞器膜細(xì)胞膜和各種

8、細(xì)胞器膜的重要成分的重要成分細(xì)胞膜的重要成分，參與細(xì)胞膜的重要成分，參與血液中脂質(zhì)運(yùn)輸血液中脂質(zhì)運(yùn)輸促進(jìn)動物生殖器官發(fā)育以促進(jìn)動物生殖器官發(fā)育以及生殖細(xì)胞構(gòu)成及生殖細(xì)胞構(gòu)成促進(jìn)腸道對促進(jìn)腸道對 Ca 和和 P的吸收的吸收九、細(xì)胞中的水九、細(xì)胞中的水結(jié)合水：與細(xì)胞內(nèi)其它物質(zhì)相結(jié)合，結(jié)合水：與細(xì)胞內(nèi)其它物質(zhì)相結(jié)合， 約占細(xì)胞內(nèi)全部水的約占細(xì)胞內(nèi)全部水的4.5。1、存在方式、存在方式自在水：可以自在流動，以游離方式自在水：可以自在流動，以游離方式 存在占細(xì)胞內(nèi)全部水的存在占細(xì)胞內(nèi)全部水的95以上。以上。2、作用、作用1運(yùn)輸運(yùn)輸2良好的溶劑良好的溶劑3大多數(shù)生化反響需求水的參與大多數(shù)生化反響需求水的參

9、與細(xì)胞的重要組成成分細(xì)胞的重要組成成分結(jié)合水：結(jié)合水：自在水：自在水：1.1.無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在方式：無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在方式：離子方式離子方式陽離子：陽離子：Na+Na+、K+K+、 Ca2+ Ca2+、Mg2+Mg2+、Fe2+Fe2+、 Fe3+ Fe3+等。等。陰離子：陰離子：Cl-Cl-、SO42-SO42-、PO43-PO43-、HCO3-HCO3-等。等。十十. .細(xì)胞中的無機(jī)鹽：細(xì)胞中的無機(jī)鹽：2.2.含量：很少，僅占含量：很少，僅占1 11.51.51. 1. 構(gòu)成細(xì)胞某些復(fù)雜化合物的重要組成成分。構(gòu)成細(xì)胞某些復(fù)雜化合物的重要組成成分。 2. 維持細(xì)胞和生物體的生命活動。維

10、持細(xì)胞和生物體的生命活動。 3. 維持細(xì)胞和生物體的酸堿平衡。維持細(xì)胞和生物體的酸堿平衡。無機(jī)鹽的作用：無機(jī)鹽的作用：1 谷氨酸的谷氨酸的R基為基為C3H5O2，1分子分子谷氨酸含有的谷氨酸含有的C、H、O、N原子原子數(shù)依次是數(shù)依次是 A.5、9、4、1 B. 4、8、5、1 C. 5、8、4、1 D.4、9、4、12 某某22肽被水解成肽被水解成1個個4肽，肽，2個個3肽，肽，2個個6肽，那么這些短肽的氨基總數(shù)的肽，那么這些短肽的氨基總數(shù)的最小值及肽鍵總數(shù)依次是最小值及肽鍵總數(shù)依次是 A.6 18 B.5 18 C.5 17 D.6 17 3 生物體內(nèi)的蛋白質(zhì)千差萬別，其生物體內(nèi)的蛋白質(zhì)千差

11、萬別，其緣由不能夠是緣由不能夠是 A組成肽鍵的化學(xué)元素不同組成肽鍵的化學(xué)元素不同 B組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類和數(shù)量不組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類和數(shù)量不同同 C氨基酸陳列順序不同氨基酸陳列順序不同 D蛋白質(zhì)的空間構(gòu)造不同蛋白質(zhì)的空間構(gòu)造不同 4以下生理活動與蛋白質(zhì)功能無以下生理活動與蛋白質(zhì)功能無關(guān)的是關(guān)的是 A氧氣在血液中的運(yùn)輸氧氣在血液中的運(yùn)輸 B二氧化碳進(jìn)入葉綠體二氧化碳進(jìn)入葉綠體 C葡萄糖在細(xì)胞內(nèi)氧化分解葡萄糖在細(xì)胞內(nèi)氧化分解 D細(xì)胞識別細(xì)胞識別 6 以下屬于核酸組成成分的是以下屬于核酸組成成分的是 A五碳糖、含氮堿基、磷酸五碳糖、含氮堿基、磷酸 B核糖、堿基、核苷酸核糖、堿基、核苷酸 C脫氧核

12、糖、羧基、磷酸脫氧核糖、羧基、磷酸 D五碳糖、堿基、氨基酸五碳糖、堿基、氨基酸 14、脂肪細(xì)胞中含量最多的有機(jī)化、脂肪細(xì)胞中含量最多的有機(jī)化合物是合物是 A.糖原糖原 B.蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) C.脂質(zhì)脂質(zhì) D.水水 17、胰島素是一種蛋白質(zhì)分子，它含有、胰島素是一種蛋白質(zhì)分子，它含有2條多肽鏈，其中條多肽鏈，其中A鏈有鏈有21個氨基酸，個氨基酸，B鏈鏈有有30個氨基酸，據(jù)此回答：個氨基酸，據(jù)此回答：(1)從實際上分析，胰島素分子至少含有從實際上分析，胰島素分子至少含有_個個COOH.(2)糖尿病病人只能注射而不能口服胰島糖尿病病人只能注射而不能口服胰島素的緣由什么？素的緣由什么？ 2由于胰島素是一種

13、蛋白質(zhì)，口服會在消化由于胰島素是一種蛋白質(zhì)，口服會在消化道里以蛋白質(zhì)的方式被消化成氨基酸，而道里以蛋白質(zhì)的方式被消化成氨基酸，而失去胰島素的功能。失去胰島素的功能。4、醫(yī)生給患急性腸炎病人靜脈滴、醫(yī)生給患急性腸炎病人靜脈滴注葡萄糖液，目的是為了注葡萄糖液，目的是為了 A 防止病人脫水，及時補(bǔ)充水分防止病人脫水，及時補(bǔ)充水分 B 補(bǔ)充生命活動所需求的能源物質(zhì)補(bǔ)充生命活動所需求的能源物質(zhì) C 供應(yīng)病人全面營養(yǎng)供應(yīng)病人全面營養(yǎng)D 維持病人細(xì)胞浸透壓平衡維持病人細(xì)胞浸透壓平衡B7、細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水的生理作用是、細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水的生理作用是 A 為各種離子分子的良好溶劑為各種離子分子的良好溶劑 B 為各種生化反響提供液體環(huán)境為各種生化反響提供液體環(huán)境 C 吸收熱量維持體溫恒定吸收熱量維持體溫恒定 D 細(xì)胞構(gòu)造的組成物質(zhì)之一細(xì)胞構(gòu)造的組成物質(zhì)之一D9、紅細(xì)胞中、紅細(xì)胞中Fe 含量降低時，其血含量降低時，其血紅蛋白減少，紅細(xì)胞運(yùn)輸氧的才干紅蛋白減少，紅細(xì)胞運(yùn)輸氧的才干相應(yīng)減弱。這個現(xiàn)實闡明鐵離子的相應(yīng)減弱。這個現(xiàn)實闡明鐵離子的作用是作用是 A 維持細(xì)胞正常的浸透壓和維持細(xì)胞正常的浸透壓和PH 值值 B 與載體作用一樣與載體作用一樣 C 調(diào)理離子平衡調(diào)理離子平衡D 細(xì)胞內(nèi)化合物的重要組成成分細(xì)胞內(nèi)化合物的重要組成成分2+D對比對比DNA和和RNA的化學(xué)成分，的化學(xué)成