202X版高考生物一輪復(fù)習(xí)專題3酶與ATP課件

1、專題3酶與ATP生物生物 (浙江選考專用)五年高考考點(diǎn)考點(diǎn)1 1ATPATPA A組自主命題組自主命題浙江卷題組浙江卷題組1.(2018浙江4月選考,10,2分)ATP是細(xì)胞中的能量通貨。下列敘述正確的是()A.ATP中的能量均來自細(xì)胞呼吸釋放的能量B.ATPADP循環(huán)使得細(xì)胞儲(chǔ)存了大量的ATPC.ATP水解形成ADP時(shí)釋放能量和磷酸基團(tuán)D.ATP分子中的2個(gè)高能磷酸鍵不易斷裂水解答案答案C本題考查ATP的基本知識(shí)。細(xì)胞中ATP中的能量可來自細(xì)胞呼吸釋放的能量,也可能來自光能;ATPADP循環(huán)使得細(xì)胞中ATP量相對(duì)穩(wěn)定;ATP水解形成ADP時(shí)釋放能量和磷酸基團(tuán);ATP分子中有2個(gè)高能磷酸鍵,但

2、是遠(yuǎn)離A的高能磷酸鍵易斷裂水解,也容易生成。素養(yǎng)解讀素養(yǎng)解讀本題通過ATP的合成與水解,考查了生命觀念。2.(2017浙江4月選考,11,2分)下列關(guān)于細(xì)胞中吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)的敘述,錯(cuò)誤的是()A.糖的氧化反應(yīng)是放能反應(yīng)B.光合作用的碳反應(yīng)是吸能反應(yīng)C.ATP是吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)的紐帶D.氨基酸合成蛋白質(zhì)的過程是放能反應(yīng)答案答案D糖的氧化反應(yīng)過程,其產(chǎn)物分子中的勢(shì)能比反應(yīng)物分子中的勢(shì)能低,屬于放能反應(yīng),A正確;光合作用中碳反應(yīng)是吸能反應(yīng),消耗光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP,B正確;ATP是細(xì)胞中吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)的紐帶,C正確;氨基酸合成蛋白質(zhì)的過程中利用了ATP所提供的能量,屬于吸能反應(yīng),D錯(cuò)誤。素養(yǎng)

3、解讀素養(yǎng)解讀本題通過細(xì)胞內(nèi)的吸能反應(yīng)與放能反應(yīng),考查了生命觀念?？键c(diǎn)考點(diǎn)2 2酶的本質(zhì)及作用酶的本質(zhì)及作用(2018浙江11月選考,7,2分)酶是生物催化劑,其作用受pH等因素的影響。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.酶分子有一定的形狀,其形狀與底物的結(jié)合無關(guān)B.絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),其作用的強(qiáng)弱可用酶活性表示C.麥芽糖酶能催化麥芽糖的水解,不能催化蔗糖的水解D.將胃蛋白酶加入pH 10的溶液中,其空間結(jié)構(gòu)會(huì)改變答案答案A酶分子有一定的形狀,恰好能和底物分子結(jié)合,酶的活性部位與底物結(jié)合,形狀發(fā)生改變進(jìn)行催化作用,作用完成恢復(fù)原狀,A錯(cuò)誤;絕大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),少數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是RNA,酶作用的強(qiáng)弱

4、可用酶活性表示,B正確;酶具有專一性,麥芽糖酶能催化麥芽糖的水解,不能催化蔗糖的水解,C正確;酶發(fā)揮作用需要適宜的pH,胃蛋白酶的最適pH為2,當(dāng)加入pH 10的溶液時(shí),其空間結(jié)構(gòu)會(huì)改變,且變性失活,D正確。素養(yǎng)解讀素養(yǎng)解讀本題通過酶的本質(zhì)和作用,考查了生命觀念?？键c(diǎn)考點(diǎn)3 3影響酶活性的因素與實(shí)驗(yàn)探究影響酶活性的因素與實(shí)驗(yàn)探究1.(2019浙江4月選考,10,2分)為研究酶的特性,進(jìn)行了實(shí)驗(yàn),基本過程如表所示:據(jù)此分析,下列敘述錯(cuò)誤的是()A.實(shí)驗(yàn)的可變因素是催化劑的種類B.可用產(chǎn)生氣泡的速率作檢測(cè)指標(biāo)C.該實(shí)驗(yàn)?zāi)苷f明酶的作用具有高效性D.不能用雞肝勻漿代替馬鈴薯勻漿進(jìn)行實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)解讀素養(yǎng)解讀

5、本題通過酶的相關(guān)實(shí)驗(yàn),考查了科學(xué)探究中的方案探討和結(jié)果分析。答案答案D 由題意可知,該實(shí)驗(yàn)的可變因素是催化劑的種類,A正確;可用產(chǎn)生氣泡的速率作檢測(cè)指標(biāo),B正確;該實(shí)驗(yàn)通過過氧化氫酶與無機(jī)催化劑催化過氧化氫分解速率的比較,能說明酶的作用具有高效性,C正確;該實(shí)驗(yàn)?zāi)苡秒u肝勻漿代替馬鈴薯勻漿進(jìn)行實(shí)驗(yàn),兩者都含有過氧化氫酶,D錯(cuò)誤。2.(2017浙江11月選考,23,2分)為驗(yàn)證酶的特性,進(jìn)行了實(shí)驗(yàn),基本過程如表所示。 單位:mL 據(jù)此分析,下列敘述正確的是()A.試管1和試管2的作用是檢測(cè)淀粉和蔗糖中是否含有還原糖B.試管36需在沸水浴中保溫23 min以利于酶的催化作用C.試管3和6的實(shí)驗(yàn)結(jié)果說

6、明酶的作用具有專一性D.若試管5中出現(xiàn)陽性反應(yīng)說明蔗糖酶也能分解淀粉試管號(hào)123456本尼迪特試劑2222221%淀粉溶液3 3 3 2%蔗糖溶液 3 3 3稀釋的人新鮮唾液 11 蔗糖酶溶液 11答案答案A試管1和試管2的作用是檢測(cè)淀粉和蔗糖中是否含有還原糖,A正確;試管36需在沸水浴中保溫23 min以利于顯色反應(yīng),B錯(cuò)誤;試管3和6的實(shí)驗(yàn)結(jié)果不能說明酶具有專一性,因?yàn)檫@兩組之間存在兩個(gè)自變量,C錯(cuò)誤;若試管5中出現(xiàn)陽性反應(yīng),說明實(shí)驗(yàn)所用的淀粉中可能存在還原糖,D錯(cuò)誤。素養(yǎng)解讀素養(yǎng)解讀本題通過酶的相關(guān)實(shí)驗(yàn),考查了科學(xué)探究中的方案探討、結(jié)果分析。3.(2016浙江10月選考,18,2分)某同

7、學(xué)進(jìn)行有關(guān)酶的實(shí)驗(yàn):組11%淀粉溶液+新鮮唾液+本尼迪特試劑紅黃色沉淀組22%蔗糖溶液+新鮮唾液+本尼迪特試劑無紅黃色沉淀組32%蔗糖溶液+蔗糖酶溶液+本尼迪特試劑下列敘述錯(cuò)誤的是()A.自變量是底物和酶B.組3的結(jié)果是紅黃色沉淀C.指示劑可用碘碘化鉀溶液替代D.實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明酶有專一性答案答案C新鮮唾液中含有唾液淀粉酶,三組實(shí)驗(yàn)的自變量是底物和酶,A項(xiàng)正確;蔗糖水解后產(chǎn)生的還原糖葡萄糖和果糖,可以與本尼迪特試劑在熱水浴加熱的條件下產(chǎn)生紅黃色沉淀,B項(xiàng)正確;碘碘化鉀溶液不能用于檢驗(yàn)蔗糖是否被水解,C項(xiàng)錯(cuò)誤;實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明淀粉酶只能促進(jìn)淀粉水解,蔗糖酶只能促進(jìn)蔗糖水解,即酶有專一性,D項(xiàng)正確。素養(yǎng)解

8、讀素養(yǎng)解讀本題通過酶的相關(guān)實(shí)驗(yàn),考查了科學(xué)探究中的方案探討、結(jié)果分析。4.(2016浙江4月選考,21,2分)為研究酶的特性,進(jìn)行了實(shí)驗(yàn),基本過程及結(jié)果如表所示:據(jù)此分析,下列敘述錯(cuò)誤的是()A.實(shí)驗(yàn)的自變量是底物B.檢測(cè)指標(biāo)是顏色的變化C.酶的作用具有高效性D.37 是該酶作用的適宜溫度步驟基本過程試管A試管B1加入淀粉溶液3 mL2加入蔗糖溶液3 mL3加入新鮮唾液1 mL1 mL437 保溫15 min,加本尼迪特試劑2 mL2 mL5沸水浴23 min,觀察紅黃色沉淀無紅黃色沉淀答案答案C本題考查活動(dòng):探究酶的專一性。根據(jù)實(shí)驗(yàn)分組及結(jié)果,可知試管A與試管B相互對(duì)照,兩組的唯一不同是底物

9、的不同,即自變量,A正確;檢測(cè)指標(biāo)是用本尼迪特試劑來檢測(cè)有無還原糖的生成(通過顏色的變化),從而確定淀粉或蔗糖有無水解產(chǎn)生還原糖,B正確;37 在本實(shí)驗(yàn)中為無關(guān)變量,應(yīng)保持相同且適宜,37 為唾液淀粉酶的最適催化溫度,D正確;綜合上述分析,本實(shí)驗(yàn)的目的為探究酶的專一性,即唾液淀粉酶只能催化淀粉的水解,而不能催化蔗糖的水解,C錯(cuò)誤。素養(yǎng)解讀素養(yǎng)解讀本題通過酶的相關(guān)實(shí)驗(yàn),考查了科學(xué)探究中的方案探討、結(jié)果分析。5.(2015浙江10月選考,17,2分)溫度對(duì)甲、乙兩種酶活性的影響如圖所示,下列敘述正確的是()A.甲酶保持活性的溫度范圍大于乙酶B.甲酶的活性始終高于乙酶C.乙酶在55 后完全失去活性D

10、.乙酶的最適溫度高于甲酶答案答案D由圖可知,甲酶保持活性的溫度范圍為050 ,乙酶保持活性的溫度范圍為10 70 ,因此甲酶保持活性的溫度范圍小于乙酶,A錯(cuò)誤;甲酶的活性約在45 之后小于乙酶,B錯(cuò)誤;乙酶在55 后仍有催化活性,C錯(cuò)誤;甲酶的最適溫度在40 左右,乙酶在60 左右,乙酶的最適溫度高于甲酶,D正確。素養(yǎng)解讀素養(yǎng)解讀本題通過酶的相關(guān)實(shí)驗(yàn),考查了科學(xué)探究中的方案探討、結(jié)果分析?？键c(diǎn)考點(diǎn)1 1ATPATPB B組統(tǒng)一命題、省組統(tǒng)一命題、省( (區(qū)、市區(qū)、市) )卷題組卷題組1.(2019天津理綜,2,6分)下列過程需ATP水解提供能量的是()A.唾液淀粉酶水解淀粉B.生長素的極性運(yùn)輸

11、C.光反應(yīng)階段中水在光下分解D.乳酸菌無(厭)氧呼吸的第二階段答案答案B本題借助ATP的利用,考查考生理解所學(xué)ATP知識(shí),作出合理判斷的能力;試題通過問題探討的方式體現(xiàn)了對(duì)分析與對(duì)比要素的考查。唾液淀粉酶可以在體外適宜條件下水解淀粉,但體外環(huán)境中無ATP存在,說明該反應(yīng)不需要ATP水解提供能量,A錯(cuò)誤;生長素的極性運(yùn)輸為消耗能量的主動(dòng)運(yùn)輸(主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn))過程,即需要ATP水解提供能量,B正確;光反應(yīng)階段水的光解不需要ATP水解提供能量,C錯(cuò)誤;乳酸菌厭氧呼吸第二階段不需要ATP,也不產(chǎn)生ATP,D錯(cuò)誤。2.(2017海南單科,5,2分)關(guān)于生物體內(nèi)能量代謝的敘述,正確的是()A.淀粉水解成葡萄糖時(shí)

12、伴隨有ATP的生成B.人體大腦活動(dòng)的能量主要來自脂肪的有氧氧化C.葉肉細(xì)胞中合成葡萄糖的過程是需要能量的過程D.硝化細(xì)菌主要從硝酸還原成氨的過程中獲取能量答案答案C淀粉的水解在消化道內(nèi)進(jìn)行,該過程中會(huì)釋放能量,但消化道內(nèi)不存在ATP合成酶,無法生成ATP,A錯(cuò)誤;人體生命活動(dòng)的能量主要來自葡萄糖的有氧氧化,B錯(cuò)誤;碳反應(yīng)合成葡萄糖的過程需要光反應(yīng)提供的能量,C正確;硝化細(xì)菌需要的能量主要來自其將氨氧化成硝酸的過程,D錯(cuò)誤。易錯(cuò)警示易錯(cuò)警示淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等的水解都可以釋放能量,該過程中如果存在ATP合成酶則可形成ATP,否則都以熱能的方式散失了。3.(2016海南單科,11,2分)下列有關(guān)植

13、物細(xì)胞能量代謝的敘述,正確的是()A.含有兩個(gè)高能磷酸鍵的ATP是DNA的基本組成單位之一B.加入呼吸抑制劑可使細(xì)胞中ADP生成減少,ATP生成增加C.無氧條件下,丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭倪^程中伴隨有ATP的合成D.光下葉肉細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(細(xì)胞溶膠)、線粒體和葉綠體中都有ATP合成答案答案DATP去掉兩個(gè)高能磷酸鍵后為腺嘌呤核糖核苷酸,其是構(gòu)成RNA的基本組成單位之一,A錯(cuò)誤;呼吸抑制劑會(huì)抑制細(xì)胞呼吸,使ATP生成減少,B錯(cuò)誤;厭氧呼吸第一階段可以產(chǎn)生少量ATP,第二階段不產(chǎn)生ATP,C錯(cuò)誤;光下葉肉細(xì)胞既可以進(jìn)行光合作用也可進(jìn)行需氧呼吸,細(xì)胞溶膠、線粒體和葉綠體中都有ATP合成,D正確。易錯(cuò)警示

14、易錯(cuò)警示(1)ATP去掉兩個(gè)高能磷酸鍵后的產(chǎn)物是RNA的基本組成單位之一。(2)厭氧呼吸第一階段產(chǎn)生少量ATP,第二階段不產(chǎn)生ATP?？键c(diǎn)考點(diǎn)2 2酶的本質(zhì)及作用酶的本質(zhì)及作用1.(2019北京理綜,3,6分)篩選淀粉分解菌需使用以淀粉為唯一碳源的培養(yǎng)基。接種培養(yǎng)后,若細(xì)菌能分解淀粉,培養(yǎng)平板經(jīng)稀碘液處理,會(huì)出現(xiàn)以菌落為中心的透明圈(如圖),實(shí)驗(yàn)結(jié)果見下表。 有關(guān)本實(shí)驗(yàn)的敘述,錯(cuò)誤的是()A.培養(yǎng)基除淀粉外還含有氮源等其他營養(yǎng)物質(zhì)B.篩選分解淀粉的細(xì)菌時(shí),菌液應(yīng)稀釋后涂布C.以上兩種細(xì)菌均不能將淀粉酶分泌至細(xì)胞外D.H/C值反映了兩種細(xì)菌分解淀粉能力的差異答案答案C 微生物的培養(yǎng)基一般都含有水

15、、碳源、氮源和無機(jī)鹽等營養(yǎng)物質(zhì),A正確;篩選淀粉分解菌的實(shí)驗(yàn)流程為取樣選擇培養(yǎng)(可省略此步)梯度稀釋將樣品涂布到鑒別淀粉分解菌的培養(yǎng)基上挑選產(chǎn)生透明圈的菌落,B正確;細(xì)菌、均能將淀粉酶分泌至細(xì)胞外,所以出現(xiàn)了以菌落為中心的透明圈,C錯(cuò)誤;H/C值大,說明細(xì)菌分解淀粉能力強(qiáng),D正確。知識(shí)拓展知識(shí)拓展分離不同的微生物要采用不同的稀釋度。測(cè)定土壤中細(xì)菌的數(shù)量,一般選用104、105和106倍稀釋;測(cè)定放線菌的數(shù)量,一般選用103、104和105倍稀釋;測(cè)定真菌的數(shù)量,一般選用102、103和104倍稀釋。2.(2017課標(biāo)全國,3,6分)下列關(guān)于生物體中酶的敘述,正確的是()A.在細(xì)胞中,核外沒有參

16、與DNA合成的酶B.由活細(xì)胞產(chǎn)生的酶在生物體外沒有催化活性C.從胃蛋白酶的提取液中沉淀該酶可用鹽析的方法D.唾液淀粉酶催化反應(yīng)最適溫度和保存溫度是37 答案答案C本題主要考查酶的作用和特性。線粒體和葉綠體中可以進(jìn)行DNA的復(fù)制,所以細(xì)胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體中也有參與DNA合成的酶,A錯(cuò)誤;在適宜條件下,活細(xì)胞產(chǎn)生的酶在生物體外也有催化活性,比如唾液淀粉酶,B錯(cuò)誤;胃蛋白酶是一種蛋白質(zhì),可以用鹽析的方法從提取液中將其沉淀出來,C正確;酶的保存應(yīng)在低溫條件下而不是在最適溫度下,D錯(cuò)誤。3.(2016課標(biāo)全國,3,6分)若除酶外所有試劑已預(yù)保溫,則在測(cè)定酶活力的實(shí)驗(yàn)中,下列操作順序合理的是()A.加

17、入酶加入底物加入緩沖液保溫并計(jì)時(shí)一段時(shí)間后檢測(cè)產(chǎn)物的量B.加入底物加入酶計(jì)時(shí)加入緩沖液保溫一段時(shí)間后檢測(cè)產(chǎn)物的量C.加入緩沖液加入底物加入酶保溫并計(jì)時(shí)一段時(shí)間后檢測(cè)產(chǎn)物的量D.加入底物計(jì)時(shí)加入酶加入緩沖液保溫一段時(shí)間后檢測(cè)產(chǎn)物的量答案答案C測(cè)定酶活力的實(shí)驗(yàn)中緩沖液可維持溶液的pH,所以緩沖液應(yīng)在底物與酶混合之前加入,反應(yīng)時(shí)間的測(cè)定則應(yīng)在底物與酶混合之后開始,據(jù)此可判斷C項(xiàng)符合題意。考點(diǎn)考點(diǎn)3 3影響酶活性的因素與實(shí)驗(yàn)探究影響酶活性的因素與實(shí)驗(yàn)探究1.(2017天津理綜,3,6分)將A、B兩種物質(zhì)混合,T1時(shí)加入酶C。如圖為最適溫度下A、B濃度的變化曲線。敘述錯(cuò)誤的是()A.酶C降低了A生成B這

18、一反應(yīng)的活化能B.該體系中酶促反應(yīng)速率先快后慢C.T2后B增加緩慢是酶活性降低導(dǎo)致的D.適當(dāng)降低反應(yīng)溫度,T2值增大答案答案C本題考查酶促反應(yīng)過程中酶的作用。由圖示中A、B物質(zhì)變化曲線知,A、B分別為反應(yīng)物和生成物,酶C的作用是降低A生成B這一反應(yīng)的活化能,A正確;隨反應(yīng)物濃度降低,該體系中酶促反應(yīng)速率先快后慢,B正確;T2后因A濃度降低導(dǎo)致了反應(yīng)速率下降,從而導(dǎo)致B濃度增加緩慢,C錯(cuò)誤;該圖為最適溫度下的酶促反應(yīng)曲線,若適當(dāng)降低反應(yīng)溫度,達(dá)到反應(yīng)平衡的時(shí)間會(huì)延長,T2值會(huì)增大,D正確。2.(2016課標(biāo)全國,29,10分)為了研究溫度對(duì)某種酶活性的影響,設(shè)置三個(gè)實(shí)驗(yàn)組:A組(20 )、B組(

19、40 )和C組(60 ),測(cè)定各組在不同反應(yīng)時(shí)間內(nèi)的產(chǎn)物濃度(其他條件相同),結(jié)果如圖。回答下列問題:(1)三個(gè)溫度條件下,該酶活性最高的是 組。(2)在時(shí)間t1之前,如果A組溫度提高10 ,那么A組酶催化反應(yīng)的速度會(huì) 。(3)如果在時(shí)間t2時(shí),向C組反應(yīng)體系中增加2倍量的底物,其他條件保持不變,那么在t3時(shí),C組產(chǎn)物總量 ,原因是 。(4)生物體內(nèi)酶的化學(xué)本質(zhì)是 ,其特性有 (答出兩點(diǎn)即可)。答案答案(10分)(1)B(2)加快(3)不變60 條件下,t2時(shí)酶已失活,即使增加底物,反應(yīng)產(chǎn)物總量也不會(huì)增加(4)蛋白質(zhì)或RNA高效性和專一性解析解析本題考查溫度對(duì)酶活性影響實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)。(1)由

20、圖可見,在Ot1范圍內(nèi),B組產(chǎn)物濃度最高,且曲線的切線斜率最大,可知B組酶活性最高。(2)由圖可知,在時(shí)間t1之前,溫度從20 提高到40 ,酶促反應(yīng)速度加快,所以,A組提高10 后,酶催化反應(yīng)的速度加快。(3)據(jù)圖可知,C組在t2時(shí),產(chǎn)物濃度遠(yuǎn)低于A、B兩組,說明反應(yīng)物并沒完全反應(yīng)完畢,而且t2前后產(chǎn)物濃度不變,說明酶已完全失活,因此,t2時(shí)增加底物量,產(chǎn)物不再增加。(4)絕大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),少數(shù)酶是RNA。酶的特性有:高效性、專一性、作用條件較溫和等。方法技巧方法技巧坐標(biāo)曲線圖的分析方法:一看橫坐標(biāo)、縱坐標(biāo);二找自變量和因變量;三注意曲線的交點(diǎn)、拐點(diǎn)?？键c(diǎn)考點(diǎn)1 1ATPATPC

21、 C組教師專用題組組教師專用題組1.(2014江蘇單科,14,2分)下列生命活動(dòng)中不需要ATP提供能量的是()A.葉肉細(xì)胞合成的糖運(yùn)輸?shù)焦麑?shí)B.吞噬細(xì)胞吞噬病原體的過程C.淀粉酶催化淀粉水解為葡萄糖D.細(xì)胞中由氨基酸合成新的肽鏈答案答案C葉肉細(xì)胞合成的糖運(yùn)出葉肉細(xì)胞及糖在運(yùn)往果實(shí)運(yùn)輸路徑中的跨膜過程均需ATP提供能量;吞噬細(xì)胞以胞吞方式吞噬病原體的過程需消耗能量;細(xì)胞中小分子的氨基酸脫水縮合形成肽鏈的過程需要ATP供能;淀粉在淀粉酶的催化作用下水解為葡萄糖的過程不消耗能量。2.(2015海南單科,3,2分)ATP是直接為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量的有機(jī)物。關(guān)于ATP的敘述,錯(cuò)誤的是()A.酒精發(fā)酵過

22、程中有ATP生成B.ATP可為物質(zhì)跨膜運(yùn)輸提供能量C.ATP中高能磷酸鍵水解可釋放能量D.ATP由腺嘌呤、脫氧核糖和磷酸組成答案答案D本題主要考查ATP的相關(guān)知識(shí)。酒精發(fā)酵即厭氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳,同時(shí)釋放少量能量,該過程中有ATP生成,A項(xiàng)正確;物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞饺绻侵鲃?dòng)轉(zhuǎn)運(yùn),需要消耗能量,這部分能量可由ATP提供,B項(xiàng)正確;ATP中高能磷酸鍵水解可釋放能量,C項(xiàng)正確;ATP由腺嘌呤、核糖和磷酸組成,D項(xiàng)錯(cuò)誤。考點(diǎn)考點(diǎn)2 2酶的本質(zhì)及作用酶的本質(zhì)及作用1.(2016浙江1月學(xué)考,19)下圖表示酶促反應(yīng)過程,該圖能說明酶 ()A.具有高效性 B.具有專一性C.易受pH影響D.易受溫度影響

23、答案答案B圖示過程反映了底物與酶的特異性結(jié)合,體現(xiàn)了酶的專一性,B正確。2.(2014浙江6月學(xué)考,15,2分)如圖是驗(yàn)證“酶的催化效率”活動(dòng)的示意圖。甲、乙兩試管中發(fā)生的現(xiàn)象可證明酶具有()A.高效性B.專一性C.多樣性 D.易變性答案答案A用含有過氧化氫酶的鮮肝勻漿與二氧化錳對(duì)比催化過氧化氫的分解速率,可以證明酶的高效性。3.(2014福建理綜,1,6分)用蛋白酶去除大腸桿菌核糖體的蛋白質(zhì),處理后的核糖體仍可催化氨基酸的脫水縮合反應(yīng)。由此可推測(cè)核糖體中能催化該反應(yīng)的物質(zhì)是()A.蛋白酶B.RNA聚合酶C.RNA D.逆轉(zhuǎn)錄酶答案答案C大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)酶是RNA,核糖體是由蛋白質(zhì)和rR

24、NA組成的,用蛋白酶去除大腸桿菌核糖體的蛋白質(zhì)后,核糖體中只剩下RNA成分,因此,由題中信息“用蛋白酶去除大腸桿菌核糖體的蛋白質(zhì),處理后的核糖體仍可催化氨基酸的脫水縮合反應(yīng)”可說明催化該反應(yīng)的物質(zhì)是RNA,故C正確,A、B、D錯(cuò)誤。4.(2012浙江會(huì)考,31,2分)圖甲表示酶催化反應(yīng)過程的示意圖,圖乙表示在最適溫度下該酶促反應(yīng)生成氨基酸的量與時(shí)間的關(guān)系曲線。下列敘述錯(cuò)誤的是() 圖甲 圖乙A.圖甲中b表示二肽 B.圖甲中a與b結(jié)合后,a的形狀會(huì)發(fā)生變化C.適當(dāng)降低溫度,圖乙中的M值不變D.圖乙中cd段形成的主要原因是酶的數(shù)量有限答案答案D圖甲中分解的產(chǎn)物是2分子氨基酸,因此b表示二肽,A正確

25、;圖甲中a酶與b底物結(jié)合后,a酶的形狀會(huì)發(fā)生變化,B正確;適當(dāng)降低溫度,影響的是酶的催化效率,但不改變反應(yīng)的平衡值,圖乙中的M值不變,C正確;圖乙中cd段形成的主要原因是底物數(shù)量有限,D錯(cuò)誤?？键c(diǎn)考點(diǎn)3 3影響酶活性的因素與實(shí)驗(yàn)探究影響酶活性的因素與實(shí)驗(yàn)探究1.(2015浙江7月學(xué)考,28,2分)如圖表示某酶促反應(yīng)在最適溫度下生成物量隨時(shí)間的變化情況。該反應(yīng)體系的起始階段底物充足,圖中m表示生成物量的最大值,n表示生成物量達(dá)到最大值所需的時(shí)間。下列敘述正確的是()A.若適當(dāng)提高溫度,則n點(diǎn)將向左移動(dòng)B.若適當(dāng)降低溫度,則m點(diǎn)將向下移動(dòng)C.若適當(dāng)增加酶量,則n點(diǎn)將向左移動(dòng)D.若適當(dāng)減少酶量,則m

26、點(diǎn)將向下移動(dòng)答案答案C由題干信息可知該圖是在最適溫度下測(cè)得的數(shù)據(jù),所以再適當(dāng)提高溫度后的溫度不是最適溫度,則達(dá)到生成物量的最大值所需時(shí)間延長,A錯(cuò)誤;適當(dāng)降低溫度,酶活性有所下降,導(dǎo)致達(dá)到生成物量的最大值所需時(shí)間延長,但生成物量的最大值不變,B錯(cuò)誤;適當(dāng)減少酶量會(huì)導(dǎo)致需要更長時(shí)間才能達(dá)到生成物量的最大值,但生成物量的最大值不變,D錯(cuò)誤;適當(dāng)增加酶量可以縮短達(dá)到生成物量的最大值所需的時(shí)間,C正確。2.(2015浙江1月學(xué)考,17,2分)圖中,能正確表示溫度對(duì)酶活性影響的是() 答案答案C在最適溫度下,酶活性最高;在最適溫度以下或以上酶活性均要下降;圖中C能正確表示溫度對(duì)酶活性的影響?？键c(diǎn)考點(diǎn)1

27、1ATPATP三年模擬A A組組 20172019 20172019年高考模擬年高考模擬考點(diǎn)基礎(chǔ)題組考點(diǎn)基礎(chǔ)題組1.(2019浙江臺(tái)州聯(lián)考,5)下列關(guān)于吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)的敘述,正確的是()A.人處于寒冷條件時(shí)ATP合成加速B.吸能反應(yīng)所需的能量都由ATP提供C.放能反應(yīng)釋放的能量都能用于ATP合成D.人劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)肌肉細(xì)胞中ATP含量顯著減少答案答案A 在寒冷條件下,機(jī)體通過加快細(xì)胞代謝來增加產(chǎn)熱量,從而維持體溫恒定,所以人處于寒冷條件時(shí)ATP合成加速,A正確;吸能反應(yīng)所需的能量也可由太陽光能來提供,如光合作用,B錯(cuò)誤;放能反應(yīng)釋放的能量大部分以熱能的形式散失,少部分用于合成ATP,C錯(cuò)誤;A

28、TP和ADP之間可以迅速轉(zhuǎn)化,所以正常情況下細(xì)胞中ATP含量不會(huì)有明顯變化,D錯(cuò)誤。2.(2019浙江新高考研究聯(lián)盟聯(lián)考,10)下列有關(guān)ATP與ADP的敘述,錯(cuò)誤的是()A.K+進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞需要消耗ATPB.葉綠體在有光條件下才能合成ATPC.螢火蟲發(fā)光所需的能量由ADP轉(zhuǎn)換成ATP時(shí)提供D.有機(jī)物的氧化分解總是與ATP的合成相關(guān)聯(lián)答案答案C K+進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞的轉(zhuǎn)運(yùn)方式為主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn),需要載體蛋白的協(xié)助和消耗ATP,A正確;葉綠體只有在光的條件下,才能通過光反應(yīng)合成ATP,B正確;螢火蟲發(fā)光需要ATP水解供能,C錯(cuò)誤;有機(jī)物氧化分解時(shí)釋放的能量可用來合成ATP,因此有機(jī)物的氧化分解總是與A

29、TP的合成相關(guān)聯(lián),D正確。3.(2019浙江嘉興聯(lián)考,14)ATP是細(xì)胞中的能量通貨,下列敘述正確的是()A.肌肉收縮時(shí),ATP能使肌肉中的能量增加B.氨基酸合成蛋白質(zhì)的反應(yīng)存在ATPADP循環(huán)C.ATP中的腺苷由脫氧核糖與腺嘌呤結(jié)合而成D.ATP分子中含有兩個(gè)穩(wěn)定性相同的高能磷酸鍵答案答案A肌肉收縮時(shí),ATP能使肌肉中的能量增加,A正確;氨基酸合成蛋白質(zhì)的反應(yīng)屬于吸能反應(yīng),需要ATP水解供能,不存在ATPADP循環(huán),B錯(cuò)誤;ATP中的腺苷由核糖和腺嘌呤組成,C錯(cuò)誤;ATP遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵更容易水解,D錯(cuò)誤。4.(2018浙江超級(jí)全能生3月聯(lián)考,13)下列細(xì)胞內(nèi)的反應(yīng)或變化過程不屬于吸能反

30、應(yīng)的是( )A.葉綠體類囊體膜上發(fā)生的光反應(yīng)B.細(xì)胞溶膠中發(fā)生的糖酵解過程C.葉綠體基質(zhì)中淀粉的合成D.肌肉受刺激后收縮的過程答案答案B葉綠體類囊體膜上發(fā)生的光反應(yīng)、葉綠體基質(zhì)中淀粉的合成、肌肉受刺激后收縮的過程都屬于吸能反應(yīng),A、C、D不符合題意;糖酵解屬于放能反應(yīng),B符合題意?？键c(diǎn)考點(diǎn)2 2酶的本質(zhì)及作用酶的本質(zhì)及作用1.(2019浙江湖麗衢聯(lián)考,12)下列關(guān)于酶的敘述,正確的是()A.酶在生物體外沒有催化活性B.在細(xì)胞核外有參與DNA合成的酶C.酶的活性可用該酶在1 min內(nèi)使多少克底物水解表示D.唾液淀粉酶催化反應(yīng)的最適溫度和保存的最適溫度相同答案答案B酶在生物體外的適宜條件下也具有催

31、化活性,A錯(cuò)誤;在細(xì)胞核外的線粒體和葉綠體中有參與DNA合成的酶,B正確;酶的活性可用一定量的該酶在單位時(shí)間內(nèi)對(duì)底物的分解量表示,C錯(cuò)誤;唾液淀粉酶催化反應(yīng)的最適溫度與保存的最適溫度不同,酶保存的最適溫度一般比較低,D錯(cuò)誤。2.(2019浙江七彩陽光聯(lián)考,12)如圖表示溫度對(duì)酶活性的影響曲線。下列敘述正確的是( )A.酶活性就是酶促反應(yīng)速率,即單位時(shí)間底物消耗量或產(chǎn)物生成量B.酶促反應(yīng)都有一個(gè)最適溫度,離最適溫度越遠(yuǎn),酶變性的速率也越快C.圖中曲線是溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響和對(duì)酶變性的影響綜合在一起形成的D.不同的酶在各自的最適溫度下,酶活性相同答案答案C酶活性不等同于酶促反應(yīng)速率,A錯(cuò)誤;酶

32、促反應(yīng)都有一個(gè)最適溫度,在一定范圍內(nèi)高于最適溫度越多,酶變性的速率也越快,低于最適溫度則不符合此規(guī)律,B錯(cuò)誤;圖中曲線是溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響和對(duì)酶變性的影響綜合在一起形成的,C正確;不同的酶在各自的最適溫度下,酶活性也往往不同,D錯(cuò)誤。3.(2019浙江紹興聯(lián)考,26)如圖表示酶的作用原理及化合物對(duì)酶促反應(yīng)的影響(E、S、P分別代表酶、底物和產(chǎn)物)。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.ES的形成使反應(yīng)更容易發(fā)生B.化合物對(duì)該酶促反應(yīng)具有抑制作用C.化合物的抑制作用不可逆D.化合物可能與底物的結(jié)構(gòu)類似答案答案C由圖可知,ES的形成使反應(yīng)更容易發(fā)生,A正確;化合物對(duì)該酶促反應(yīng)具有抑制作用,B正確;化合物的

33、抑制作用是可逆的,C錯(cuò)誤;化合物可能與底物的結(jié)構(gòu)類似,所以可與E結(jié)合,D正確。4.(2018浙江溫州聯(lián)考,14)在溫度和pH等適宜、底物充足的條件下,酶量為a時(shí)測(cè)得酶促反應(yīng)速率應(yīng)為v,則酶量增至2a時(shí)測(cè)得的酶促反應(yīng)速率為()A.vB.v2vC.2vD.大于2v答案答案C在溫度和pH等適宜、底物充足的條件下,酶促反應(yīng)速率與酶濃度成正比。若酶量為a時(shí)測(cè)得酶促反應(yīng)速率為v,則酶量增至2a時(shí)測(cè)得的酶促反應(yīng)速率應(yīng)為2v,故C項(xiàng)正確,A、B、D項(xiàng)錯(cuò)誤。5.(2018浙江七彩陽光聯(lián)考,15)下列有關(guān)酶的敘述正確的是()A.各種酶水解得到的有機(jī)小分子都是氨基酸B.酶與底物結(jié)合后會(huì)發(fā)生一定的形狀變化,且這種變化

34、是可復(fù)原的C.溫度過高、過低,pH不適宜都可能導(dǎo)致酶因結(jié)構(gòu)破壞而喪失其催化功能D.與細(xì)胞內(nèi)RNA聚合酶的合成與加工直接有關(guān)的膜結(jié)構(gòu)有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和細(xì)胞膜答案答案B極少數(shù)特殊的酶是RNA,其水解得到的有機(jī)小分子是核糖核苷酸,A錯(cuò)誤;酶與底物結(jié)合后會(huì)發(fā)生一定的形狀變化,且這種變化是可復(fù)原的,B正確;溫度過低,不會(huì)導(dǎo)致酶因結(jié)構(gòu)破壞而喪失其催化功能,C錯(cuò)誤;細(xì)胞內(nèi)的RNA聚合酶不是分泌蛋白,其合成與加工不需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體的參與,D錯(cuò)誤?？键c(diǎn)考點(diǎn)3 3影響酶活性的因素與實(shí)驗(yàn)探究影響酶活性的因素與實(shí)驗(yàn)探究1.(2019浙江五校聯(lián)考,9)如圖是“比較過氧化氫在不同條件下的分解”實(shí)驗(yàn),下列相關(guān)敘述正確

35、的是()A.1號(hào)與2號(hào)對(duì)照,說明加熱能提高酶的活性B.1號(hào)與4號(hào)對(duì)照,可以驗(yàn)證酶具有高效性C.3號(hào)和4號(hào)裝置應(yīng)置于90 水浴中進(jìn)行D.pH是3號(hào)與4號(hào)的無關(guān)變量答案答案D由1號(hào)與2號(hào)對(duì)照可知,加熱可以加快過氧化氫分解的速率,A錯(cuò)誤;由1號(hào)與4號(hào)對(duì)照可知,酶能加快反應(yīng)速率,說明酶具有催化作用,B錯(cuò)誤;3號(hào)和4號(hào)裝置應(yīng)置于相同且適宜的溫度下進(jìn)行,C錯(cuò)誤;對(duì)于3號(hào)和4號(hào)實(shí)驗(yàn),自變量是催化劑的種類,pH屬于無關(guān)變量,D正確。2.(2019浙江超級(jí)全能生聯(lián)考,10)如圖為某同學(xué)在其他條件適宜的情況下,研究pH對(duì)兩種不同酶的活性影響的曲線圖,下列敘述正確的是()A.據(jù)圖可知,不同酶的適宜pH范圍不同且互不

36、交叉B.導(dǎo)致A1點(diǎn)、A3點(diǎn)、A4點(diǎn)、A6點(diǎn)酶活性變化的原因不同C.若改變溫度,則B1點(diǎn)和B2點(diǎn)的值一定變小,但對(duì)應(yīng)的pH一定不變D.酶活性可用單位時(shí)間內(nèi)底物的消耗量或者產(chǎn)物的生成量表示答案答案C并不是所有酶的適宜pH范圍都不交叉,A錯(cuò)誤;A1點(diǎn)、A3點(diǎn)、A4點(diǎn)、A6點(diǎn)酶活性變化的原因都是pH不適宜,B錯(cuò)誤;圖中曲線是在適宜溫度下獲得的,若改變溫度,則B1點(diǎn)、B2點(diǎn)的值會(huì)變小,但對(duì)應(yīng)的pH不變,C正確;酶活性可用單位體積的酶在單位時(shí)間內(nèi)底物的消耗量或者產(chǎn)物的生成量表示,如1 g蔗糖酶在1 min內(nèi)使多少克蔗糖水解,就代表蔗糖酶的活性是多少,D錯(cuò)誤。3.(2019浙江綠色聯(lián)盟聯(lián)考,9)某同學(xué)進(jìn)行“

37、探究pH對(duì)過氧化氫酶的影響”的實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)果如表所示。據(jù)表分析下列正確的是()A.該實(shí)驗(yàn)不需設(shè)置空白對(duì)照組B.該實(shí)驗(yàn)的無關(guān)變量包括溫度、酶的活性C.若d1最小,說明pH8.0抑制過氧化氫分解D.1 min時(shí)收集的氣體體積均不相同緩沖液pH5.0pH6.0pH7.0pH8.0收集的氣體體積(mL)0.5 mina1b1c1d11 mina2b2c2d2答案答案A該實(shí)驗(yàn)有pH為7.0的實(shí)驗(yàn)組,無需設(shè)置空白對(duì)照組,A正確;在探究pH對(duì)過氧化氫酶的影響實(shí)驗(yàn)中,自變量是不同的pH,因變量是酶的活性,檢測(cè)指標(biāo)是單位時(shí)間內(nèi)收集的氣體體積,B錯(cuò)誤;若d1最小,則可說明pH為8.0時(shí)酶的活性最低,促進(jìn)過氧化氫分

38、解的速率最小,C錯(cuò)誤;pH過高或過低都會(huì)使過氧化氫酶變性失活,低于或高于最適pH時(shí),可能會(huì)產(chǎn)生相同的效果,因此1 min時(shí)收集的氣體體積可能相同,D錯(cuò)誤。1.(2019浙江七彩陽光聯(lián)考,9)如圖表示ATPADP的循環(huán)圖解。下列敘述正確的是()A.過程屬于放能反應(yīng),在細(xì)胞內(nèi)與其他吸能反應(yīng)密切聯(lián)系B.腸道中蛋白質(zhì)水解為氨基酸需要過程提供能量C.人在饑餓時(shí),細(xì)胞內(nèi)的過程和也能達(dá)到平衡D.各種生物均能獨(dú)立完成ATPADP的循環(huán)B B組組2017201920172019年高考模擬年高考模擬專題綜合題組專題綜合題組時(shí)間:30分鐘分值:55分選擇題(每小題5分,共55分)答案答案C過程屬于吸能反應(yīng),在細(xì)胞內(nèi)

39、與其他放能反應(yīng)密切聯(lián)系,A錯(cuò)誤;腸道中蛋白質(zhì)水解為氨基酸的過程是放能反應(yīng),不需要過程提供能量,B錯(cuò)誤;人在饑餓時(shí),細(xì)胞內(nèi)的過程和也能達(dá)到平衡,C正確;有些生物如病毒不能獨(dú)立完成ATPADP的循環(huán),D錯(cuò)誤。2.(2019浙江十校聯(lián)盟聯(lián)考,14)下列關(guān)于酶與ATP的敘述,正確的是()A.ATP去掉兩個(gè)磷酸基團(tuán)后可作為核酶的合成原料B.酶的空間結(jié)構(gòu)一旦改變,便失去生物活性不可恢復(fù)C.ATP可以作為酶促反應(yīng)的底物,酶促反應(yīng)均需ATP供能D.葉綠體內(nèi)DNA復(fù)制所需能量通常來自其光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP答案答案AATP去掉兩個(gè)磷酸基團(tuán)后是腺嘌呤核糖核苷酸,腺嘌呤核糖核苷酸是組成RNA的基本單位之一,可作為核酶的

40、合成原料,A正確;酶在催化過程中,空間結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生改變,但催化結(jié)束后又可恢復(fù)原狀,B錯(cuò)誤;ATP可以作為酶促反應(yīng)的底物,在ATP水解酶的作用下分解產(chǎn)生ADP和Pi,同時(shí)釋放能量,有些酶促反應(yīng)不需要ATP供能,如消化酶對(duì)食物的消化作用,C錯(cuò)誤;光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP通常用于碳反應(yīng),葉綠體內(nèi)DNA復(fù)制所需能量通常來自細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的ATP,D錯(cuò)誤。3.(2019浙江稽陽聯(lián)考,13)表為“探究酶的專一性”的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),下列相關(guān)敘述正確的是( )A.1%淀粉溶液中含有一定量的氯化鈉B.按表格將各種溶液分別加入6只試管后,再共同保溫一段時(shí)間C.試管3有紅黃色沉淀產(chǎn)生,說明有葡萄糖生成D.淀粉溶液中有雜質(zhì),不是5號(hào)

41、試管出現(xiàn)輕度陽性反應(yīng)的原因試管123456本尼迪特試劑/mL2222221%淀粉溶液/mL3332%蔗糖溶液/mL333新鮮唾液/mL11蔗糖酶溶液/mL11實(shí)驗(yàn)結(jié)果 答案答案A氯離子為唾液淀粉酶的激活劑,所以1%淀粉溶液中含有一定量的氯化鈉,A正確;本尼迪特試劑需要在酶促反應(yīng)完成后加入,過早加入可能會(huì)對(duì)酶活性造成影響,從而影響實(shí)驗(yàn)效果,B錯(cuò)誤;利用本尼迪特試劑能檢測(cè)出試管3有還原糖生成,但不能確定其是葡萄糖,C錯(cuò)誤;5號(hào)試管出現(xiàn)紅黃色沉淀的原因,可能是淀粉溶液中有還原糖類雜質(zhì),也可能是淀粉溶液被微生物污染,D錯(cuò)誤。4.(2019浙江金華十校聯(lián)考,21)研究小組進(jìn)行了如表所示的酶特性探究實(shí)驗(yàn),

42、下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.若三支試管均出現(xiàn)陽性反應(yīng),則說明淀粉溶液不純凈B.若僅1、2號(hào)試管出現(xiàn)陽性反應(yīng),則說明蔗糖酶溶液不純凈C.若用KI-I2溶液代替本尼迪特試劑,則可縮短實(shí)驗(yàn)所需的時(shí)間D.若三支試管均未出現(xiàn)陽性反應(yīng),則可能是用于配制淀粉溶液的氯化鈉溶液濃度過高試管本尼迪特試劑1%淀粉溶液新鮮唾液蔗糖酶溶液12 mL3 mL1 mL-22 mL3 mL-1 mL32 mL3 mL-答案答案C本尼迪特試劑可與還原糖反應(yīng)產(chǎn)生紅黃色沉淀,理論上只有1號(hào)試管會(huì)出現(xiàn)陽性反應(yīng),若三支試管均出現(xiàn)陽性反應(yīng),則說明淀粉溶液不純凈,A正確;若僅1、2號(hào)試管出現(xiàn)陽性反應(yīng),則說明蔗糖酶溶液不純凈,可能含有還原糖

43、,B正確;若用KI-I2溶液代替本尼迪特試劑,可觀察到藍(lán)色逐漸變淺,與本實(shí)驗(yàn)中直接出現(xiàn)紅黃色沉淀相比,實(shí)驗(yàn)所需的時(shí)間延長,C錯(cuò)誤;若三支試管均未出現(xiàn)陽性反應(yīng),則可能是用于配制淀粉溶液的氯化鈉溶液濃度過高,對(duì)唾液淀粉酶活性造成了影響,D正確。5.(2019浙江溫州聯(lián)考,21)不同的變量設(shè)置可用于驗(yàn)證酶的不同特性,相關(guān)實(shí)驗(yàn)記錄如表所示。下列不同特性驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)對(duì)應(yīng)的組合選擇或變量設(shè)置中,錯(cuò)誤的是()(備注:“+”為添加,“-”為不添加)A.酶的催化性:1、2號(hào)對(duì)照B.酶的專一性:1、2、3號(hào)對(duì)照C.酶的高效性:4、5、6號(hào)對(duì)照D.溫度影響酶活性:5號(hào)逐漸變溫前后對(duì)照試管123456本尼迪特試劑+-1%

44、淀粉溶液+-2%H2O2溶液-+少許MnO2-+新鮮唾液-+-少許雞肝勻漿-+-+-實(shí)驗(yàn)結(jié)果 答案答案D由表中的信息可知,1、2號(hào)試管的自變量是新鮮唾液的有無,即唾液淀粉酶的有無,二者對(duì)照可以驗(yàn)證酶的催化性,A正確;1號(hào)試管未加酶,2號(hào)試管添加唾液淀粉酶(新鮮唾液),3號(hào)試管添加過氧化氫酶(雞肝勻漿),三者對(duì)照,可通過觀察試管內(nèi)溶液的顏色變化情況,驗(yàn)證酶的專一性,B正確;4號(hào)試管未加酶,5號(hào)試管添加過氧化氫酶(雞肝勻漿),6號(hào)試管添加無機(jī)催化劑(MnO2),三者對(duì)照,可通過觀察試管中氣泡產(chǎn)生速率,驗(yàn)證酶的高效性,C正確;探究溫度對(duì)酶活性的影響,至少應(yīng)設(shè)置高溫、低溫和適溫三組實(shí)驗(yàn),且不能以H2O2為底物,因?yàn)镠2O2在高溫下易分解,D錯(cuò)誤。6.(2018浙江寧波十校聯(lián)考,6)據(jù)圖判斷,下列敘述