劉玄重走出誤區(qū) 遠(yuǎn)離冠心病李慶

1、題目走出誤區(qū) 遠(yuǎn)離冠心病主講專家劉玄重編導(dǎo)李 慶錄制日期2011.11.23第一節(jié) 環(huán)節(jié)關(guān)鍵點道具主要內(nèi)容1鏈接1、主持人：開場白，介紹嘉賓2、新聞鏈接： 廣州有位張女士，年齡不大也就有五十出頭歲，這幾天，張女士感到心臟有點不舒服，到醫(yī)院一檢查，居然是冠心病前期，這可嚇了張女士一大跳。近年來，冠心病發(fā)病率的逐年增多，使之成為國人“耳熟能詳”的一種疾病。據(jù)統(tǒng)計，我國男性冠心病發(fā)病率較以往增加26.1%，女性增加19%，預(yù)計到2020年，冠心病死亡人數(shù)占全球死亡人數(shù)的百分比將提高50%，高達(dá)2500萬人/年，做心臟介入手術(shù)的醫(yī)生經(jīng)常晚上九十點鐘才能下班。夜班大夫和急診大夫在午夜的時候還會繼續(xù)做，冠

2、心病人之多可見一斑了。2冠心病 不是老年男性的專利1、主持人：在我們的印象中老年人可是冠心病的重災(zāi)區(qū)，剛才新聞里的那位張女士，年齡也不大，。是不是這冠心病這冠心病已經(jīng)不是老年人的專利了呢？2、劉老師：一般認(rèn)為：冠心病多發(fā)于老年人，研究發(fā)現(xiàn)：40歲以下的年輕人發(fā)生冠心病的比例在逐年增高，臨床上20歲左右的年輕冠心病患者已經(jīng)屢見不鮮。3、主持人：冠以冠心病，我們還有個老觀念是，的冠心病的男性遠(yuǎn)比女性要多，這樣的老觀念現(xiàn)在是不是也得改改了。4、劉老師：女性在絕經(jīng)期前，發(fā)生冠心病的風(fēng)險低于男性，在絕經(jīng)期后發(fā)生冠心病的風(fēng)險明顯增高，甚至趕上或超過男性，并且預(yù)后不如男性患者。 5、主持人：我們在這里還是要

3、給大伙提個醒，到了多大年齡的女性朋友，就得在冠心病這事上多留點心了。6、劉老師：這種男女差別主要發(fā)生在50歲之前。女性在50歲之前，冠狀動脈粥樣硬化病變較男性為輕且進(jìn)展緩慢；但50歲之后，即進(jìn)入更年期，由于雌激素水平下降，冠心病的發(fā)病率明顯上升，甚至趕上男性。女性冠心病患病率之所以低于男性，主要是因為：絕經(jīng)前內(nèi)源性雌激素可起保護作用。女性在絕經(jīng)后，這種保護作用明顯減弱，所以，冠心病的患病率明顯升高。3冠心病可不專門找胖人1、主持人：看來對于冠心病我們的認(rèn)識也得與時俱進(jìn)了，防冠心病這事，還真不能輕易就把自己劃出“圈外”，以為和自己沒關(guān)系。到底有沒有關(guān)系，得細(xì)細(xì)說說。一說到冠心病大家都有的印象，第

4、一感覺，什么樣的人愛得冠心病。2、【觀眾回答 胖人】3、主持人：問題一：胖人易得冠心病，瘦人不易得冠心病，這個說法對嗎？ A對 B錯4、【觀眾選擇 說出理由】觀眾方向：應(yīng)該沒錯，你看一般的冠心病的人主要以胖人為主【拍檔方向：不都說冠心病是吃出來的嗎？瘦人應(yīng)該沒啥危險吧？胖人應(yīng)該危險比較大吧？】5、主持人：劉老師，到底這個說法對嗎？6、劉老師：不對，瘦人一樣會得冠心病，一些“瘦人”雖然體形不胖，但種種原因也會導(dǎo)致其膽固醇偏高。也會得冠心病。4揪出冠心病的元兇1、主持人：剛才你說到了，膽固醇，它是不是就是冠心病的元兇呢？2、劉老師：堵車會讓道路運輸癱瘓，人體也是一樣，一旦身體血管狹窄或閉塞，心絞痛

5、、心梗、心律失常、心力衰竭，甚至猝死等嚴(yán)重后果就會接踵而來，這一切也正是冠狀動脈粥樣硬化性心臟病(簡稱冠心病)的臨床表現(xiàn)。冠狀動脈供應(yīng)心臟自身血液，如果發(fā)生嚴(yán)重粥樣硬化或痙攣，會使冠狀動脈狹窄或閉塞，導(dǎo)致心肌缺血、缺氧或梗塞，導(dǎo)致心臟出現(xiàn)嚴(yán)重故障，嚴(yán)重者會出現(xiàn)大面積心肌壞死，危及生命。 在這里搗亂的就是膽固醇。 講解膽固醇過高為什么會導(dǎo)致冠狀動脈堵塞，進(jìn)而變成冠心病呢。3、主持人：剛才你說了瘦人也得注意冠心病的風(fēng)險，咱們也給大伙提個醒，什么樣的瘦人要用特別關(guān)注冠心病的風(fēng)險呢？4、劉老師：一些“瘦人”雖然體形不胖，但種種原因也會導(dǎo)致其膽固醇偏高。比如：精神壓力過大、愛吃高蛋白、高脂肪的食物等，就

6、是其中原因之一。許多研究都證明，長時間的精神壓力可引起膽固醇升高。另一方面，還有不少人往往吃許多高脂肪食物來對付壓力，這也是膽固醇升高的重要因素。 這樣的人都要關(guān)注冠心病的風(fēng)險。51、主持人：看來我們對冠心病的認(rèn)識還真得改改了，人人都的關(guān)心這個問題，誰也不再圈外頭。不過說到預(yù)防冠心病，有一位觀眾是這么做的，我們一起去看看。 第二節(jié)1外拍： 外拍：配音：觀眾王先生一過了60歲，在飲食上就有所改變。同期：基本上就不怎么吃肉了，主要以吃菜為主。配音：為啥要這么吃呢？王先生說起來可是一套一套的。同期：不都說冠心病是吃出來的嗎？不吃肉就能遠(yuǎn)離冠心病。2遠(yuǎn)離肉 就能遠(yuǎn)離冠心病嗎？1、主持人：【問題二：不愛

7、吃肉的人不得冠心??？】這個說法對嗎？A對 B錯2、【觀眾選擇 說出理由】3、【拍檔方向：】 不都說冠心病的元兇是膽固醇嗎？要是盡量減少膽固醇的攝入不就能預(yù)防冠心病嗎？不吃肉，不就遠(yuǎn)離膽固醇，遠(yuǎn)離冠心病了嗎？4、主持人：劉老師大家的選擇怎么樣？5、劉老師：要是這么吃的話，反而會增加心血管疾病的風(fēng)險。6、主持人：劉老師，你的這個說法，可太讓人吃驚了！咱都知道大魚大肉吃太多不好，怎么不吃肉反而會增加心臟病的風(fēng)險呢？7、劉老師：完全不吃肉防不了冠心病，反而會加快血管硬化。德國的一項最新研究表明，雖然不吃肉的人體內(nèi)的膽固醇水平較低，但大部分人都表現(xiàn)出缺乏維生素B12的癥狀，這使得血液中一種被稱為“高半胱

8、氨酸”的成分增加。這種物質(zhì)會增加心血管疾病的患病風(fēng)險。8、【鏈接：人體缺少膽固醇時，細(xì)胞膜組織就會遭到破壞，噬異變細(xì)胞白血球的功能及活性減弱，不能有效地識別、殺傷和吞噬包括癌細(xì)胞在內(nèi)的變異細(xì)胞，人體就會患癌癥等疾病。資料顯示，機體內(nèi)膽固醇過低的人，患結(jié)腸癌的機會是膽固醇水平正常人的3倍，其他癌癥的患病率也大大提高?！?吃不吃肉 是個問題題板 吃肉的量1、主持人：不吃肉的話反而會增加冠心病的風(fēng)險，不過這肉要是吃多了，是不是冠心病的風(fēng)險同樣會增加呢？2、劉老師：吃肉過多的話，膽固醇的攝入量肯定增加。動脈加劇。特別是給心臟供血的三根主要血管，前降支、回旋支、右冠狀動脈都會被傷害，供應(yīng)能量的管子堵住了

9、，心臟怎會不出現(xiàn)問題?3、主持人：看來這吃不吃肉還真是個問題，針對老年人來說怎么吃肉是你推薦的呢？4、劉老師：食肉過多和完全不食肉都可能會引起心血管疾病。如果我們想有效預(yù)防這類疾病，一定要有均衡的飲食結(jié)構(gòu)，肉類中含有人體必需的多種氨基酸，對人體提供必不可少的營養(yǎng)，同時更易于人體消化和吸收。我們建議，清淡飲食是必須的，但也應(yīng)搭配少量肉類，如2兩瘦豬肉的膽固醇含量是100毫克，同樣重量的牛肉膽固醇含量更低，都可以選用。堅果、薏仁、菠菜、黃豆、玉米都是益心食品，建議平時多攝入。4外拍1、主持人：看來這肉我們還得吃點，不過這量你還得記清楚，吃出一個健康的心臟來，還有一位觀眾，他在飲食上也有個習(xí)慣，我們

10、看看。2、【外拍】配音：觀眾李先生有個習(xí)慣，就是愛吃點甜食。同期：就愛吃點甜的，覺得甜的特別好吃。配音：最近有人勸李先生，最好少吃點甜的。說能預(yù)防冠心病。同期：不都說這糖和糖尿病有關(guān)系嗎？怎么還能預(yù)防冠心病呢？5糖 也是冠心病的幫兇1、主持人：關(guān)于冠心病認(rèn)識的第三個問題，就和這位觀眾的習(xí)慣有關(guān)，【問題三：限糖和預(yù)防冠心病沒啥關(guān)系？】這個說法對嗎？A對 B錯2、【觀眾選擇 說出理由】3、【拍檔方向： 】4、劉老師：進(jìn)食過多的糖可使血脂增高， 而且食糖過多可使血中甘油三酯急劇上升，造成高脂血癥，進(jìn)而影響凝血機制和血小板功能。而脂胖、高血壓、高脂血癥都是冠心病的易患因素，因此，諸如以上不利因素，冠心

11、病病人要切記減少食糖攝入量。以便更好的防治冠心病。5、主持人：而且還有一個認(rèn)識大家也要更新，要是血糖高了的話，冠心病的風(fēng)險也會直線上升。6、拍檔：血糖高和糖尿病有關(guān)，怎么還能和冠心病搭上關(guān)系，它倆差得也挺遠(yuǎn)呢？7、劉老師：糖尿病人的冠心病風(fēng)險增高。 這兩個病可是難兄難弟。6預(yù)防冠心病 飲食有原則1、主持人：看來要想預(yù)防冠心病，這糖你還真的悠著點，管住嘴，遠(yuǎn)離冠心病。劉老師，要想在冬季遠(yuǎn)離冠心病的話，飲食上有什么需要特別注意的嗎？2、劉老師：冬季特別要注意飲食清淡，易消化，少食油膩、脂肪、糖、鹽類。要用足夠的蔬菜和水果，少食多餐，晚餐量少推薦什么食物最好。7主持人：說到預(yù)防冠心病，最近有一條新聞

12、引起了我們的注意，一起看看。 第三節(jié)1鏈接1、主持人：說道預(yù)防冠心病。最近有一條新聞引起了我們的注意，一起看看。2、【新聞鏈接：據(jù)英國每日郵報近日報道，最新一期新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志刊登的研究發(fā)現(xiàn)，女性過量補鈣，會增加其發(fā)生冠心病和中風(fēng)的幾率。】3、主持人：接下來的第四題就和剛才那條新聞有關(guān)。【問題五： 你認(rèn)為補鈣過度會誘發(fā)冠心病嗎？】這個說法對嗎？A對 B錯4、【觀眾選擇 說出理由】5、【拍檔方向： 說到補鈣一般都和骨質(zhì)疏松有關(guān)，咋還和冠心病搭上勾了?！?鈣太多 可不是好事1、主持人：劉老師，答案是什么呢？2、劉老師：答案是A3、主持人：說道補鈣，這可是很多老年人一道冬天的必修課，太陽曬得少了，補

13、鈣可就提到議事日程上來了，這過量補鈣還能增加冠心病的幾率，趕緊給大伙說說。4、劉老師：有道理，不過作為中國的老人不用太擔(dān)心這件事。 （一定要先說中國老人不用太擔(dān)心） 長期大量補鈣，可能會增加心血管病風(fēng)險，這可能和鈣磷沉著在血管壁上有關(guān)。血鈣濃度驟變，可能對血管健康產(chǎn)生不良影響，加速動脈中沉積物的形成，使血管硬化，從而可能誘發(fā)冠心病。5、主持人：那為啥說中國的老人不用太擔(dān)心補鈣過度導(dǎo)致冠心病風(fēng)險增加這事呢？6、劉老師：依照中國人的飲食習(xí)慣，只要不是一次大量服用鈣片，應(yīng)該是不會造成血鈣濃度過高的。3缺鈣也傷心1、主持人：看來補鈣過度這事我們不用太擔(dān)心，其實補鈣這事就像一枚硬幣的兩面，過度補鈣增加冠

14、心病的風(fēng)險，要是你缺鈣了，你也得小心。我想問問大伙自己或親人有沒有缺鈣的？2、現(xiàn)場互動 【觀眾回答】3、現(xiàn)場互動 【拍檔回答】4、主持人：要是你也有缺鈣的問題，你可別掉以輕心，趕緊把鈣給補上，小心冠心病找上門。5、劉老師：許多研究表明，鈣還能降低血中膽固醇的濃度，從而起到保護心臟的作用。有人觀察，讓膽固醇含量較高的男子食用含鈣量低的食物10天（每天410毫克鈣），檢查他們膽固醇含量；然后再讓他們吃含鈣量高的食物（每天2200毫克鈣）。結(jié)果高鈣食物能減少膽固醇總量6%，其中低密度脂蛋白減少11%，而對人體有益的高密度脂蛋白數(shù)量則保持不變。專家認(rèn)為，長時期嚴(yán)重缺鈣會引發(fā)冠心病。4補鈣 護心不糾結(jié)1、主持人：劉老師，你說這鈣多了少了都對心