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文檔簡介
1、餐飲通、酒店通常見問題解決方法餐飲通、酒店通常見問題解決方法服務(wù)部服務(wù)部 蘇文強(qiáng)蘇文強(qiáng)2008年年 04月月 18日日餐飲通、酒店通常見問題餐飲通、酒店通常見問題一、餐飲通常見問題一、餐飲通常見問題(1)賬套主管和賬套主管和admin有什么區(qū)別?有什么區(qū)別?(2)如何設(shè)置折扣?如何設(shè)置折扣?()分單如何設(shè)置?傳菜單為什么設(shè)置好了也無法正常打???分單如何設(shè)置?傳菜單為什么設(shè)置好了也無法正常打印?()普及版餐飲通與標(biāo)準(zhǔn)版餐飲通有什么區(qū)別?普及版餐飲通與標(biāo)準(zhǔn)版餐飲通有什么區(qū)別?()增加部門時(shí)客房業(yè)態(tài)和餐飲業(yè)態(tài)什么意思,有什么區(qū)別?增加部門時(shí)客房業(yè)態(tài)和餐飲業(yè)態(tài)什么意思,有什么區(qū)別?二、酒店通常見問題二
2、、酒店通常見問題(1 1)即安裝了酒店通又安裝了餐飲通權(quán)限如何設(shè)置?)即安裝了酒店通又安裝了餐飲通權(quán)限如何設(shè)置?(2 2)門鎖電話接口如何調(diào)試?)門鎖電話接口如何調(diào)試?(3 3)掛賬的客人如何核銷?)掛賬的客人如何核銷?(4 4)鐘點(diǎn)房、特價(jià)房如何設(shè)置?)鐘點(diǎn)房、特價(jià)房如何設(shè)置?(1)(1)賬套主管和賬套主管和adminadmin員及員工檔案等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)維護(hù),建立賬套管用戶為各用戶授權(quán)、還有對同步打印模塊的設(shè)置和維護(hù)是系統(tǒng)指定的。賬套主管的權(quán)限最大,擁有ADMIN的所有權(quán)限(除同步打印有什么區(qū)別?有什么區(qū)別? 答:ADMIN是系統(tǒng)初始化時(shí)默認(rèn)的用戶,可以增加、修改、刪除操作模塊維護(hù)指定是ADMI
3、N)、日常業(yè)務(wù)、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)維護(hù)、報(bào)表查詢等(2)(2)如何設(shè)置折扣?如何設(shè)置折扣?答(一)在“基礎(chǔ)數(shù)據(jù)方案設(shè)置折扣方案設(shè)置”里設(shè)置方案(二)在“基礎(chǔ)數(shù)據(jù)-關(guān)聯(lián)設(shè)置-關(guān)聯(lián)折扣”里收銀員可以打那幾種折扣( () )分單如何設(shè)置?傳菜單為什么設(shè)置好了也無法正常打???分單如何設(shè)置?傳菜單為什么設(shè)置好了也無法正常打印?答(一)用admin登錄同步打印進(jìn)行初始化(二)在“基礎(chǔ)數(shù)據(jù)-打印設(shè)置-打印機(jī)檔案,增加打印機(jī)要對應(yīng)控制面板里的打印機(jī)(三)在“基礎(chǔ)數(shù)據(jù)-打印設(shè)置-打印配置里設(shè)置菜品關(guān)聯(lián)的打印機(jī),傳菜單、下菜單總單關(guān)聯(lián)打印和資源類別傳菜單關(guān)聯(lián)時(shí)需要關(guān)聯(lián)資源類別!( () )普及版餐飲通與標(biāo)準(zhǔn)版餐飲通有什么區(qū)
4、別?普及版餐飲通與標(biāo)準(zhǔn)版餐飲通有什么區(qū)別?答:普及版餐飲通:利用觸摸屏模塊實(shí)現(xiàn)錄單收銀,客戶設(shè)置基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和報(bào)表查詢功能適合單用戶,信息化需要不高的小餐飲企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)版餐飲通:前臺(tái)營業(yè)、觸摸屏、同步打印、無線PDA等功能模塊齊全,適合大中小餐飲企業(yè)對信息化的需要。( () )增加部門時(shí)客房業(yè)態(tài)和餐飲業(yè)態(tài)什么意思,有什么區(qū)別?增加部門時(shí)客房業(yè)態(tài)和餐飲業(yè)態(tài)什么意思,有什么區(qū)別?答:業(yè)態(tài)就是娛樂行業(yè)里的業(yè)務(wù)模式,比如有客房、餐飲、洗浴、游泳、休閑、KTV等,目前酒店通只支持餐飲、客房兩個(gè)業(yè)態(tài)。酒店通里餐飲部門是餐飲業(yè)態(tài),其它都可以設(shè)置客房業(yè)態(tài)。餐飲通單獨(dú)實(shí)用時(shí),所有部門都是餐飲業(yè)態(tài),酒店通單獨(dú)使用時(shí),所有
5、部門都是客房業(yè)態(tài)。一、餐飲通常見問題一、餐飲通常見問題 功能功能操作員操作員建立建立賬套賬套備份備份恢復(fù)恢復(fù)賬套賬套控制控制多個(gè)多個(gè)賬套賬套設(shè)置賬設(shè)置賬套主管套主管權(quán)限權(quán)限基礎(chǔ)數(shù)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)操作據(jù)操作同步同步打印打印日常日常業(yè)務(wù)業(yè)務(wù)報(bào)表報(bào)表查詢查詢PDA設(shè)置設(shè)置系統(tǒng)管理員系統(tǒng)管理員admin(內(nèi)置)(內(nèi)置)賬套主管賬套主管(1)賬套主管和賬套主管和admin有什么區(qū)別?有什么區(qū)別? 答:ADMIN是系統(tǒng)初始化時(shí)默認(rèn)的用戶,可以增加、修改、刪除操作員及員工檔案等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)維護(hù),建立賬套管用戶為各用戶授權(quán)、還有對同步打印模塊的設(shè)置和維護(hù)是系統(tǒng)指定的。賬套主管的權(quán)限最大,擁有ADMIN的所有權(quán)限(除同步打
6、印模塊維護(hù)指定是ADMIN)、日常業(yè)務(wù)等,具體如下圖:(2)如何設(shè)置折扣?如何設(shè)置折扣?答(一)在“基礎(chǔ)數(shù)據(jù)方案設(shè)置折扣方案設(shè)置”里設(shè)置方案(二)在“基礎(chǔ)數(shù)據(jù)-關(guān)聯(lián)設(shè)置-關(guān)聯(lián)折扣”里收銀員可以打那幾種折扣第二步第二步:收銀員關(guān)聯(lián)折扣第一步第一步:設(shè)置折扣方案()分單如何設(shè)置?傳菜單為什么設(shè)置好了也無法正常打?。糠謫稳绾卧O(shè)置?傳菜單為什么設(shè)置好了也無法正常打印?答(一)用admin登錄同步打印進(jìn)行初始化(二)在“基礎(chǔ)數(shù)據(jù)-打印設(shè)置-打印機(jī)檔案,增加打印機(jī)要對應(yīng)控制面板里的打印機(jī)(三)在“基礎(chǔ)數(shù)據(jù)-打印設(shè)置-打印配置里設(shè)置菜品關(guān)聯(lián)的打印機(jī),傳菜單、下菜單總單關(guān)聯(lián)打印和資源類別傳菜單關(guān)聯(lián)時(shí)需要關(guān)聯(lián)資
7、源類別!第一步第一步:同步打印初始化第二步第二步:增加打印機(jī)檔案第三步第三步:打印配置()普及版餐飲通與標(biāo)準(zhǔn)版餐飲通有什么區(qū)別?普及版餐飲通與標(biāo)準(zhǔn)版餐飲通有什么區(qū)別?答:普及版餐飲通:普及版餐飲通:利用觸摸屏模塊實(shí)現(xiàn)錄單收銀,客戶設(shè)置基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和報(bào)表查詢功能適合單用戶,信息化需要不高的小餐飲企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)版餐飲通:標(biāo)準(zhǔn)版餐飲通:前臺(tái)營業(yè)、觸摸屏、同步打印、無線PDA等功能模塊齊全,適合大中小餐飲企業(yè)對信息化的需要。()增加部門時(shí)客房業(yè)態(tài)和餐飲業(yè)態(tài)什么意思,有什么區(qū)別?增加部門時(shí)客房業(yè)態(tài)和餐飲業(yè)態(tài)什么意思,有什么區(qū)別?答:業(yè)態(tài)就是娛樂行業(yè)里的業(yè)務(wù)模式,比如有客房、餐飲、洗浴、游泳、休閑、KTV等,目前酒
8、店通只支持餐飲、客房兩個(gè)業(yè)態(tài)。酒店通里餐飲部門是餐飲業(yè)態(tài),其它都可以設(shè)置客房業(yè)態(tài)。餐飲通單獨(dú)實(shí)用時(shí),所有部門都是餐飲業(yè)態(tài),酒店通單獨(dú)使用時(shí),所有部門都是客房業(yè)態(tài)。(1 1)即安裝了酒店通又安裝了餐飲通權(quán)限如何設(shè)置?)即安裝了酒店通又安裝了餐飲通權(quán)限如何設(shè)置? 答:在餐飲通里設(shè)置餐飲用戶權(quán)限,在酒店通里設(shè)置酒店用戶權(quán)限,除了賬套主管外可以同時(shí)登錄餐飲通、酒店通,其它用戶同時(shí)登錄餐飲通、酒店通要設(shè)置兩個(gè)登錄用戶號(hào),用戶名不能相同一個(gè)是名字全稱,一個(gè)是名字+職稱。(2 2)門鎖電話接口如何調(diào)試?)門鎖電話接口如何調(diào)試? 答:門鎖接口調(diào)試步驟(一)我的工作臺(tái),設(shè)置門鎖接口參數(shù)(二)在門鎖接口里找到對應(yīng)
9、的廠家和型號(hào),選擇修改啟用(3)把廠家的ID號(hào)或授權(quán)碼錄入到右邊的參數(shù)據(jù)里。 電話接口調(diào)試步驟(一)我的工作臺(tái) 設(shè)置電話接口參數(shù)(三)在電話接口里找到相應(yīng)的廠家和型號(hào),選擇修改啟用。(三)啟動(dòng)電話接口中間件(四)電話費(fèi)率設(shè)置(五)電話地區(qū)對應(yīng)費(fèi)率。注:反復(fù)調(diào)試仍然不行就需要遠(yuǎn)程支持或請研發(fā)人員參與調(diào)試。(3 3)掛賬的客人如何核銷?)掛賬的客人如何核銷? 答:(一)結(jié)帳時(shí)選擇掛賬付款方式(二)點(diǎn)擊“營銷中心應(yīng)收管理”下的“結(jié)轉(zhuǎn)”,系統(tǒng)自動(dòng)會(huì)把掛賬單自動(dòng)生成應(yīng)收單(三)在“應(yīng)收單”里找到該張單據(jù)進(jìn)行核銷(4 4)鐘點(diǎn)房、特價(jià)房如何設(shè)置?)鐘點(diǎn)房、特價(jià)房如何設(shè)置?答(一)增加一個(gè)出租方式(二)房價(jià)
10、啟用,就是定義那些房間可以有這種出租方式(三)出租方式啟用日期設(shè)置(四)最重要一點(diǎn)就是按出租方式的優(yōu)先級(jí)進(jìn)行排序,一般標(biāo)準(zhǔn)房在最下,其次按目前使用的出租方式從上到下排序二、酒店通常見問題二、酒店通常見問題(1)即安裝了酒店通又安裝了餐飲通權(quán)限如何設(shè)置?)即安裝了酒店通又安裝了餐飲通權(quán)限如何設(shè)置? 答:在餐飲通里設(shè)置餐飲用戶權(quán)限,在酒店通里設(shè)置酒店用戶權(quán)限,除了賬套主管外可以同時(shí)登錄餐飲通、酒店通,其它用戶同時(shí)登錄餐飲通、酒店通要設(shè)置兩個(gè)登錄用戶號(hào),用戶其它用戶同時(shí)登錄餐飲通、酒店通要設(shè)置兩個(gè)登錄用戶號(hào),用戶名不能相同一個(gè)是名字全稱,一個(gè)是名字名不能相同一個(gè)是名字全稱,一個(gè)是名字+職稱職稱!(2
11、)門鎖電話接口如何調(diào)試?)門鎖電話接口如何調(diào)試? 答:門鎖接口調(diào)試步驟(一)我的工作臺(tái),設(shè)置門鎖接口參數(shù)(二)在門鎖接口里找到對應(yīng)的廠家和型號(hào),選擇修改啟用(三)把廠家的ID號(hào)或授權(quán)碼錄入到右邊的參數(shù)據(jù)里。 第一步第一步:設(shè)置端口參數(shù)第二步第二步:選擇廠家啟用第三步第三步:把廠家的ID號(hào)或授權(quán)碼錄入到右邊的參數(shù)里電話接口調(diào)試步驟(一)我的工作臺(tái) 設(shè)置電話接口參數(shù)(二)在電話接口里找到相應(yīng)的廠家和型號(hào),選擇修改啟用。(三)啟動(dòng)電話接口中間件(四)房間分機(jī)設(shè)置(五)電話費(fèi)率設(shè)置(六)電話地區(qū)對應(yīng)費(fèi)率。注:反復(fù)調(diào)試仍然不行就需要遠(yuǎn)程支持或請注:反復(fù)調(diào)試仍然不行就需要遠(yuǎn)程支持或請研發(fā)人員參與調(diào)試。研發(fā)
12、人員參與調(diào)試。第一步第一步:設(shè)置端口參數(shù)第二步第二步:選廠家啟用第三步第三步:啟電話中間件第六步第六步:電話是地區(qū)設(shè)置第四步第四步:房間對應(yīng)分機(jī)設(shè)置第五步第五步:電話費(fèi)率設(shè)置(3)掛賬的客人如何核銷?)掛賬的客人如何核銷? 答:(一)結(jié)帳時(shí)選擇掛賬付款方式(二)點(diǎn)擊“營銷中心應(yīng)收管理”下的“結(jié)轉(zhuǎn)”,系統(tǒng)自動(dòng)會(huì)把掛賬單自動(dòng)生成應(yīng)收單(三)在“應(yīng)收單”里找到該張單據(jù)進(jìn)行核銷第一步第一步:結(jié)帳方式選掛賬第二步第二步:結(jié)轉(zhuǎn)前臺(tái)營業(yè)數(shù)據(jù)第三步第三步:新增收款單核銷應(yīng)收款(4)鐘點(diǎn)房、特價(jià)房如何設(shè)置?)鐘點(diǎn)房、特價(jià)房如何設(shè)置?答(一)增加一個(gè)出租方式(二)房價(jià)啟用,就是定義那些房間可以有這種出租方式出租方式啟用日期設(shè)置 (三)最重要一點(diǎn)就是按出租方式的優(yōu)先級(jí)進(jìn)行排序,一般標(biāo)準(zhǔn)房在最下,其
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