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1、高考生物一輪專題復(fù)習(xí)第3單元細(xì)胞代謝第2講酶和ATP講義化學(xué)化學(xué) 催化催化 活化能活化能 活細(xì)胞活細(xì)胞 催化催化 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) RNA 無(wú)機(jī)無(wú)機(jī) 高溫高溫 過(guò)酸過(guò)酸 變性變性 APPP 腺苷腺苷 磷酸基團(tuán)磷酸基團(tuán) 高能磷酸鍵高能磷酸鍵 遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵 ATP水解水解 生命活動(dòng)提供能量生命活動(dòng)提供能量 光合作用光合作用 細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸 細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 光能、有機(jī)物中的化學(xué)能光能、有機(jī)物中的化學(xué)能 高能磷酸鍵高能磷酸鍵 化學(xué)本質(zhì)化學(xué)本質(zhì)絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)少數(shù)是少數(shù)是RNA合成原料合成原料氨基酸氨基酸核糖核苷酸核糖核苷酸合成場(chǎng)所合成場(chǎng)
2、所核糖體核糖體細(xì)胞核細(xì)胞核(真核生物真核生物)來(lái)源來(lái)源一般來(lái)說(shuō),活細(xì)胞都能產(chǎn)生酶一般來(lái)說(shuō),活細(xì)胞都能產(chǎn)生酶作用場(chǎng)所作用場(chǎng)所細(xì)胞內(nèi)、外或生物體外均可細(xì)胞內(nèi)、外或生物體外均可(胞內(nèi)酶、胞外酶胞內(nèi)酶、胞外酶)生理功能生理功能生物催化作用生物催化作用作用原理作用原理降低反應(yīng)的活化能降低反應(yīng)的活化能與無(wú)機(jī)催化劑與無(wú)機(jī)催化劑相同的性質(zhì)相同的性質(zhì)降低反應(yīng)的活化能,提高反應(yīng)速率,但不改變反降低反應(yīng)的活化能,提高反應(yīng)速率,但不改變反應(yīng)的方向和平衡點(diǎn);應(yīng)的方向和平衡點(diǎn);反應(yīng)前后,酶的性質(zhì)和數(shù)量反應(yīng)前后,酶的性質(zhì)和數(shù)量不變不變轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)化場(chǎng)所場(chǎng)所相關(guān)生理過(guò)程相關(guān)生理過(guò)程ATP形形成成細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)有氧呼吸和無(wú)氧呼
3、吸的第一階段有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的第一階段線粒體線粒體有氧呼吸的第二、三階段有氧呼吸的第二、三階段葉綠體基粒葉綠體基粒光合作用的光反應(yīng)階段光合作用的光反應(yīng)階段ATP水水解解葉綠體基質(zhì)葉綠體基質(zhì)光合作用的暗反應(yīng)光合作用的暗反應(yīng)細(xì)胞膜等生物細(xì)胞膜等生物膜膜物質(zhì)跨膜運(yùn)輸物質(zhì)跨膜運(yùn)輸(不包括被動(dòng)運(yùn)輸不包括被動(dòng)運(yùn)輸)細(xì)胞核細(xì)胞核核酸合成的過(guò)程中核酸合成的過(guò)程中細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)蛋白質(zhì)、多糖等的合成和各種耗能過(guò)蛋白質(zhì)、多糖等的合成和各種耗能過(guò)程程不變藍(lán)不變藍(lán)變藍(lán)變藍(lán)變藍(lán)變藍(lán)觀察結(jié)果觀察結(jié)果62滴滴2滴滴2滴滴滴入碘液滴入碘液55 min5 min5 min完成反應(yīng)完成反應(yīng)41 mL1 mL1 mL加入新配制的加入
4、新配制的淀粉酶溶液淀粉酶溶液360 100 0 放置在不同溫度環(huán)境中放置在不同溫度環(huán)境中22 mL2 mL2 mL加入可溶性淀粉溶液加入可溶性淀粉溶液1試管試管3試管試管2試管試管1項(xiàng)目項(xiàng)目步驟步驟無(wú)氣泡產(chǎn)生無(wú)氣泡產(chǎn)生無(wú)氣泡產(chǎn)生無(wú)氣泡產(chǎn)生有大量氣泡生成有大量氣泡生成觀察現(xiàn)象觀察現(xiàn)象42 mL2 mL2 mL注入等量的注入等量的H2O2溶液溶液31 mL NaOH溶液溶液1 mL鹽酸鹽酸1 mL蒸餾水蒸餾水注入不同注入不同pH的溶液的溶液22滴滴2滴滴2滴滴注入等量過(guò)氧化氫酶溶注入等量過(guò)氧化氫酶溶液液1試管試管3試管試管2試管試管1項(xiàng)目項(xiàng)目步驟步驟試管編號(hào)試管編號(hào)AB實(shí)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)步步驟驟1加入加入2 mL 5%H2O2溶液溶液加入加入2 mL 5%H2O2溶液溶液25滴滴2%H2O2酶溶液酶溶液5滴滴2%H2O2酶溶液酶溶液30.5
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