高中生物公開課教案

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上細(xì) 胞 呼 吸【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1、 說(shuō)出細(xì)胞呼吸的本質(zhì)和過(guò)程2、 說(shuō)出無(wú)氧呼吸和有氧呼吸的區(qū)別3、 說(shuō)出細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用【重點(diǎn)難點(diǎn)】細(xì)胞呼吸的場(chǎng)所、條件、底物、產(chǎn)物，以及產(chǎn)生的ATP的多少【教學(xué)方法】課件、板書相結(jié)合【教學(xué)過(guò)程】回答問(wèn)題：光H2OBACDE+PiFGCO2JHI圖中B是 ， 它來(lái)自于的分解。圖中C是，它被傳遞到葉綠體的 部位，用于圖中D是 ，在葉綠體中合成D所需的能量來(lái)自 圖中的H表示 ， H為I提供觀察與思考：感受一下：我們的呼吸想一想：吸入的氧氣的用途是什么？呼氣中排出的二氧化碳和水到底是怎么產(chǎn)生的？課件展示：高等動(dòng)物的呼吸現(xiàn)象和細(xì)胞呼吸那么，現(xiàn)在我

2、們就來(lái)看看細(xì)胞呼吸是如何進(jìn)行的。一、有氧呼吸1、過(guò)程:請(qǐng)同學(xué)們把書打開P71圖415，說(shuō)出光合作用的過(guò)程中的具體反應(yīng)。展示課件，同時(shí)寫出各階段的反應(yīng)。第一階段：（細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)）C6H12O62C3H4O3(丙酮酸)+4H+少量能量第二階段：（線粒體基質(zhì)）2C3H4O3(丙酮酸)+6H2O20H+6CO2+少量能量第三階段：（線粒體內(nèi)膜）24H+6O212H2O+大量能量以表格形式對(duì)有氧呼吸的三個(gè)階段進(jìn)行比較，由學(xué)生來(lái)完成表格內(nèi)容。需氧呼吸 場(chǎng) 所 反應(yīng)物 產(chǎn) 物 釋能第一階段 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 葡萄糖 丙酮酸、還原氫 少量第二階段 線粒體基質(zhì) 

3、;水、丙酮酸 二氧化碳、還原氫 少量第三階段 線粒體內(nèi)膜 還原氫、氧氣 水 大量注：只有場(chǎng)所和反應(yīng)物都具備，每一階段才能得到相應(yīng)的產(chǎn)物2、方程式：由學(xué)生根據(jù)三個(gè)階段的物質(zhì)變化和能量變化及條件，總結(jié)有氧呼吸方程式。C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量請(qǐng)學(xué)生由有氧呼吸過(guò)程及方程式歸納總結(jié)出有氧呼吸的本質(zhì)，即有氧呼吸的概念。3、概念：活細(xì)胞在氧氣的參與下，徹底氧化分解有機(jī)物，產(chǎn)生二氧化碳和水，同時(shí)釋放大量能量的過(guò)程?！韭?lián)系生活】汽車的奔馳需要發(fā)動(dòng)機(jī)燃燒汽油、菜油等來(lái)提供能量。有機(jī)燃料的燃燒是劇烈的氧化反應(yīng)過(guò)程，在這一過(guò)

4、程中，需要消耗氧氣，產(chǎn)生二氧化碳，同時(shí)提供能量。那么細(xì)胞呼吸與有機(jī)燃料的燃燒有什么區(qū)別？生答：細(xì)胞呼吸的特點(diǎn)是在溫和的條件下有機(jī)物被酶催化氧化分解，能量逐步釋放出來(lái)，沒(méi)有劇烈的發(fā)光發(fā)熱現(xiàn)象。【練習(xí)1】取適量干重相等的4份種子進(jìn)行不同處理：（甲）風(fēng)干，（乙）消毒后浸水萌發(fā)，（丙）浸水后萌發(fā)，（丁）浸水萌發(fā)后煮著冷卻，消毒。然后分別放入4個(gè)保溫瓶中。一段時(shí)間后，種子堆內(nèi)溫度最高的是：（C）A甲B乙C丙D丁實(shí)際上，并不是氧化分解一定要有氧氣參與的，沒(méi)有氧氣也能進(jìn)行氧化分解。二、無(wú)氧呼吸1、類型：常見例子：蘋果、水稻等絕大多數(shù)高等植物、酵母菌等C6H12O6（酶）2C2H5OH（酒精）+2CO2+能量

5、舉例：高等動(dòng)物、乳酸菌、高等植物的某些器官（馬鈴薯塊莖、甜菜塊根等）；C6H12O6（酶）2C3H6O3（乳酸）+能量2、過(guò)程：由學(xué)生閱讀教材P73圖418，對(duì)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸進(jìn)行比較。3、概念：活細(xì)胞無(wú)需氧氣參與，通過(guò)酶的催化作用，把有機(jī)物氧化分解為酒精和二氧化碳或乳酸等物質(zhì)，同時(shí)釋放少量能量的過(guò)程?！颈容^】有氧呼吸與無(wú)氧呼吸比較：有氧呼吸無(wú)氧呼吸不同點(diǎn)場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)條件氧氣、酶酶產(chǎn)物二氧化碳、水酒精和二氧化碳或乳酸能量大量少量相同點(diǎn)聯(lián)系第一階段相同。分解有機(jī)物，釋放能量，合成ATP。實(shí)質(zhì)根據(jù)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的實(shí)質(zhì)，由同學(xué)概括出細(xì)胞呼吸的概念。三、細(xì)胞呼吸主要是指糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)等有機(jī)物在活細(xì)胞內(nèi)氧化分解為二氧化碳和水或分解為一些不徹底的氧化產(chǎn)物，且伴隨著能量釋放的過(guò)程。【練習(xí)2】呼吸作用過(guò)程中有CO2放出時(shí)，則可判斷此過(guò)程( C ) A一定是厭氧呼吸 B一定是需氧呼吸 C一定不是乳酸發(fā)酵 D一定不是乙醇發(fā)酵【練習(xí)3】呼吸作用過(guò)程中有水產(chǎn)生時(shí)，則可判斷此過(guò)程: 一定是_有氧呼吸_(有氧呼吸/無(wú)氧呼吸/乙醇發(fā)酵/乳酸發(fā)酵 )?！景鍟?第三節(jié) 細(xì)