煙草行業(yè)制造與工業(yè)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上煙草行業(yè)制造與工業(yè)4.0”“工業(yè)4.0”是2011年德國提出的新概念，經(jīng)過三年的發(fā)酵，已經(jīng)在全球引發(fā)了廣泛的討論。“工業(yè)4.0”的實質(zhì)是信息物聯(lián)網(wǎng)和服務(wù)互聯(lián)網(wǎng)與制造業(yè)的融合創(chuàng)新。以其為代表的新一代智能生產(chǎn)方式可能就是大規(guī)模定制化生產(chǎn)的初級階段，而這將帶來生產(chǎn)方式和制造模式的變革。在這樣的背景下，“中國制造”該走向哪里？中國煙草制造又面臨怎樣的風(fēng)險和機遇？筆者結(jié)合多年煙草行業(yè)管理和信息化工作的經(jīng)驗，談一談大數(shù)據(jù)環(huán)境對煙草制造模式的影響?！肮I(yè)4.0”的核心戰(zhàn)略“工業(yè)4.0”是通過物聯(lián)網(wǎng)、信息通訊技術(shù)與大數(shù)據(jù)分析，把不同設(shè)備通過數(shù)據(jù)交互連接到一起，讓工廠內(nèi)部甚至工廠之間成

2、為一個整體，形成制造的智能化。這一智能化又包含兩大主題：智能工廠與智能生產(chǎn)。智能工廠主要關(guān)注智能化生產(chǎn)系統(tǒng)及過程。未來，各個工廠將具備統(tǒng)一的機械、電器和通信標準。以物聯(lián)網(wǎng)和服務(wù)互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ)，配備有感測器、無線和RFID通信技術(shù)的智能制造設(shè)備可以對生產(chǎn)過程進行智能化監(jiān)控。智能生產(chǎn)在智能工廠的基礎(chǔ)上進一步加入了人的要素，同時強調(diào)生產(chǎn)過程本身，主要涉及生產(chǎn)物流管理、人機互動、3D打印等技術(shù)在工業(yè)生產(chǎn)過程中的應(yīng)用等。未來的智能生產(chǎn)將是以人為中心、基于智能輔助系統(tǒng)的人機互動模式。“工業(yè)4.0”希望通過智能工廠與智能生產(chǎn)的建設(shè)，實現(xiàn)制造模式的變革。其體現(xiàn)的先進技術(shù)包括物聯(lián)網(wǎng)、信息技術(shù)、大數(shù)據(jù)處理技術(shù)，與個

3、性化產(chǎn)品制造所需的技術(shù)十分相似?？梢哉f，智能工廠已經(jīng)為制造業(yè)大規(guī)模定制生產(chǎn)做好了準備。打造數(shù)字化、智能化、精益化的現(xiàn)代工廠國家煙草專賣局提出的建立數(shù)字化、智能化、精益化的現(xiàn)代工廠，其核心戰(zhàn)略也是建立現(xiàn)代化智慧工廠，推行精益生產(chǎn)，提高精益管理能力。（一）智慧工廠的基本架構(gòu)以“工業(yè)4.0”的理念來看，煙草行業(yè)智慧工廠也應(yīng)建立在物聯(lián)網(wǎng)和服務(wù)網(wǎng)構(gòu)建的信息技術(shù)基礎(chǔ)之上。其中，與生產(chǎn)計劃、物流、能源和經(jīng)營相關(guān)的ERP（企業(yè)資源計劃）系統(tǒng)，以及與產(chǎn)品設(shè)計、技術(shù)相關(guān)的PLM（產(chǎn)品生命周期管理）系統(tǒng)處在最上層，與服務(wù)網(wǎng)緊緊相連。與制造生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)線控制、調(diào)度、排產(chǎn)等相關(guān)的PCS（生產(chǎn)過程控制系統(tǒng)）、MES（制

4、造執(zhí)行系統(tǒng)）功能通過CPS（信息物理系統(tǒng)）實現(xiàn)，與工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)緊緊相連。從制成品形成和產(chǎn)品生命周期服務(wù)的維度，智慧工廠還需要具有智慧的原材料供應(yīng)和售后服務(wù)，構(gòu)成實時互聯(lián)互通的信息交換。（二）精益生產(chǎn)的核心理念精益生產(chǎn)的本質(zhì)是以客戶需求為所有改善活動的出發(fā)點，即任何改善活動都要圍繞客戶需求來進行。卷煙制造企業(yè)應(yīng)從系統(tǒng)的角度，建立精益運營、精益評價系統(tǒng)，確立企業(yè)的精益項目體系及實施體系。以精益生產(chǎn)為基礎(chǔ)，通過對研發(fā)、供應(yīng)鏈、生產(chǎn)與營銷進行全方位精益改進，讓企業(yè)運營效率與品質(zhì)成為企業(yè)的核心競爭力。（三）精益管理的轉(zhuǎn)型方式筆者認為，煙草制造企業(yè)向精益管理轉(zhuǎn)型需要關(guān)注以下幾個重點要素：（1）系統(tǒng)化、體系化

5、。企業(yè)精益轉(zhuǎn)型必須系統(tǒng)地策劃，以精益價值為目標拉動，以精益框架體系為基礎(chǔ)，既要注重目標設(shè)置的精益合理，又要注重精益轉(zhuǎn)型路徑的科學(xué)合理。（2）業(yè)務(wù)流、價值流。從業(yè)務(wù)和價值流分析與研究開始，識別在一條產(chǎn)品價值流中所有的浪費，從而消除浪費。（3）關(guān)鍵點、支撐點。關(guān)鍵問題來自顧客，來自公司的經(jīng)營戰(zhàn)略，來自流程運作過程中的各種不足。精益管理注重第一時間發(fā)現(xiàn)，第一時間解決與恢復(fù)，并且用最精益與最科學(xué)的方法。（4）持續(xù)性、科學(xué)性。建立效率、成本、質(zhì)量持續(xù)改進體系，用可視化管理彰顯質(zhì)量問題、成本問題、效率問題，并用持續(xù)改善的方法進行改善。大數(shù)據(jù)環(huán)境下的精益管理思路不管是“工業(yè)4.0”，還是國家局提出的精益生產(chǎn)

6、，都是通過工廠層面的設(shè)備革新、產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作、大數(shù)據(jù)處理，來促使企業(yè)轉(zhuǎn)型，提升企業(yè)的競爭力。因此，思考煙草企業(yè)的變革和轉(zhuǎn)型，我們不得不分析和考慮在大數(shù)據(jù)環(huán)境下實現(xiàn)精益管理的思路。（一）大數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)成熟度模型大數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)模型成熟度主要包括以下5個階段：業(yè)務(wù)監(jiān)測。這是大數(shù)據(jù)的初級階段。在這個階段，企業(yè)部署商業(yè)智能解決方案，用以監(jiān)測現(xiàn)有業(yè)務(wù)的運行狀況。業(yè)務(wù)洞察。在這一階段，企業(yè)使用統(tǒng)計分析、預(yù)測分析及數(shù)據(jù)挖掘等手段，來達成重大的、顯著的、有執(zhí)行意義的業(yè)務(wù)洞察，并將業(yè)務(wù)洞察集成到現(xiàn)有業(yè)務(wù)流程中。業(yè)務(wù)優(yōu)化。在業(yè)務(wù)優(yōu)化階段，企業(yè)有能力將分析技術(shù)嵌入到業(yè)務(wù)運營之中。通過大數(shù)據(jù)分析助力業(yè)務(wù)運營，使業(yè)務(wù)活動自動進行不斷

7、的優(yōu)化和提升。數(shù)據(jù)盈利。這是數(shù)據(jù)變現(xiàn)階段，企業(yè)可以將企業(yè)數(shù)據(jù)與大數(shù)據(jù)分析洞察打包，銷售給其他企業(yè)；將數(shù)據(jù)分析直接與產(chǎn)品集成，創(chuàng)造智能型產(chǎn)品；利用可操作的業(yè)務(wù)洞察與推薦技術(shù)，提升客戶關(guān)系、重塑客戶體驗。業(yè)務(wù)重塑。業(yè)務(wù)重塑是大數(shù)據(jù)成熟度模型的最高階段。在這個階段，企業(yè)利用對客戶使用方式、產(chǎn)品效能行為及總體市場趨勢的分析，將商業(yè)模式轉(zhuǎn)換到新市場、新服務(wù)中。（二）煙草行業(yè)大數(shù)據(jù)精益管理案例福建中煙龍巖煙草工業(yè)有限責(zé)任公司以卷包批次綜合分析為切入點，對大數(shù)據(jù)在煙草制造企業(yè)精益管理中的應(yīng)用進行了探索。該案例是以企業(yè)生產(chǎn)的大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，覆蓋卷包生產(chǎn)線，以批次為紐帶，以最小加工單元為粒度，以指標、指數(shù)模型為對

8、象，以預(yù)警、事件、追溯、分析為手段，以發(fā)現(xiàn)問題、解決問題、提升過程管控能力為目標的綜合性分析應(yīng)用平臺。平臺通過對MES、數(shù)采、HR等業(yè)務(wù)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)集成，搭建起卷包車間質(zhì)量、成本、效率指標體系以及評價模型，同時基于精益化六西格瑪及卓越績效管理思想，建立起預(yù)警體系和事件管控流程，追溯分析并支撐決策，最終為企業(yè)加速打造柔性智能的技術(shù)能力和技術(shù)平臺，推進精細化管理水平。煙草制造精益生產(chǎn)模式，應(yīng)突破現(xiàn)有的生產(chǎn)方式與制造模式，根據(jù)消費需求數(shù)據(jù)與信息，進行大數(shù)據(jù)處理與傳遞，最終形成互聯(lián)的智能制造工廠。順應(yīng)這一趨勢，煙草行業(yè)應(yīng)更注重制造業(yè)高端標準與技術(shù)的確立，培養(yǎng)信息技術(shù)與制造技術(shù)復(fù)合人才，積極尋求智能制造設(shè)

9、備與信息技術(shù)融合的突破、大數(shù)據(jù)建立與分析應(yīng)用的突破。魚兒，在水中串上串下，吐著頑皮的泡泡；鳥兒從荷葉上空飛過，想親吻荷花姑娘的芳澤。四周的花兒，紫的，黃的，白的，紅的，競相開放。大紅花兒，張著大嘴，放聲歌唱；燈籠花兒，隨風(fēng)搖墜，四處飄香；劍蘭花兒，形態(tài)獨特，毫不遜色。它們與荷塘之景交相輝映，美不勝收此時，我的心情興奮到極點，好久好久沒有看過如此美的景色了。若果我有一雙會畫畫的手，我定把這如癡如醉的荷塘活色生香的描繪一番；若果我有一部高像素的相機，我定不放過每個花開的鏡頭；若果我是一個詩人，我定把這荷塘每片光鮮艷麗的色澤融入人生的詩篇。我更期待，期待盛夏的荷塘色，期待那更加妖嬈多姿，色澤鮮艷的荷

10、花，期待初夏生機勃勃、揮汗如雨的激情生活！當梅花的幽香隨冬天的到來而傳出，那么半空中漂泊的雪花，也會依偎這香氣，隨之飄舞。當萬物凋零，充斥于世界的凄涼席卷而來時，在一個角落里梅花卻悄然盛放了，它似乎在告訴世人，它只是缺少一個盛放的機會。春意回卷大地，生命再次降臨與世界的每一角落，清涼的春雨中，流淌著無限的詩意，昨夜的桃花，已經(jīng)在枝頭上開出粉紅的花蕊了吧，四角的花瓣，透出淡淡的清香，讓人流連忘返，因為這樣，所以沒有人會去在意路邊的小草，也在春天中嬌嫩欲滴。這個世界上，并不是說你準備好了，你就能得到，就像小草一樣，無論它怎么改變，都不會得到注意，但就不努力了嗎?不，努力是在為自己被發(fā)現(xiàn)做準備，并不

11、是說就一定會被發(fā)現(xiàn)，所以無論你是普通還是不普通，都一定要努力，因為問心無愧的芬芳，總有一天，你會發(fā)現(xiàn)其實自己也是美麗的。朝著夕陽看去，大片的火燒云朝著夕陽落盡，幻化成無垠的星空，在天空中閃耀，世界上從來不缺乏美麗，如果你不比別人努力，那么機會也不可能會降臨到你的頭上，一次又一次的，向著自己期盼的方向奔去，心底的淚水和汗水就讓它隱蓋在自己的步伐下，隨著秋天的風(fēng)，飄到記憶的盡頭，在那里生根，發(fā)芽，總有一天，當你回頭遙望時，你會發(fā)現(xiàn)，汗水凝聚的光芒是如此閃耀。來到東北的一個月零兩天當中，只有兩天是陰天多云，其他的日子，天空都是碧藍的，陽光都是燦爛的，一個同事說，他喜歡東北的天氣，每天都是晴天，不像南

12、方，經(jīng)常都細雨蒙蒙，路上總是濕潤的。北方的路上，幾乎不會有水，有的都是一塊一塊結(jié)成冰塊的冰，日常的溫度，幾乎不足以融化冰塊，所以即便每天都是大太陽，但是地上的冰塊依舊非常堅挺。恰如他說的，在北方的晴天當中，會變得舒暢許多，大抵下雨的時候，人的心情，都是柔軟的吧，而柔軟，總是容易多愁善感，我也會多愁，也會善感，也會在下雨的時候，一個人躲在屋子里發(fā)呆，寫，把自己的，一遍又一遍的清理，我覺得，在南方雨天發(fā)呆的時候，我把自己清理得很好。來到北方之后，我學(xué)會了在燦爛之中清理，在歡笑當中清理，可能是因為，我開始體驗到這種人群的，所以對于自己喜歡的東西，越來越清楚，好多東西，已經(jīng)真正的不能影響到我了，我在北方的陽光當中，并沒有變得燦爛，但我看著燦爛，似乎就在我眼前!她，不自覺地已經(jīng)墜入了暮年人的園地里，當一種暗示發(fā)現(xiàn)時，使人如何的難堪！而且，電影似的人生，又怎樣能掙扎？尤其是她，十年前痛恨