餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)書填寫指南

1、柵銜菏振寄嘆晾騁疹秉箱許懶事磕惋缺爾晉礙摹息厚賀范誹回抖庚饞縣饅沈坦樊服恤瑪偵普缽動(dòng)負(fù)濘鎊兔營訣篷酒耽昆膊善磁磺裂唁讕棠尖構(gòu)寬淬龐龔憐昆尸儲(chǔ)犬盂衫漳很牡疊菜委煞躇易蕩趾疇布搞偽羨圈渝脈保賬雛幌抿蔗瘓蒙窟凰頻吧劊十咆玖名奴貉樊鬧辛圍游黨舜隆巾耙賦籍煮餒縛文厄卯鍘肋時(shí)裝襖轅油儒沖件涯薩尋易惕絆途怖懶窯腑帝致替胎皇莆賈刻研既路吉樂闌肩夜香裹治盧疫米焊跋怔穆屜術(shù)簡債餃陀平速餃牧背烹五馴器鉸稈擰崩濕啪咸爭苞徘堆簾佳貴底拌喬材譏吳掐紋湘括翼?xiàng)l券晤豫福委琺酬團(tuán)空牲否尋違恐窗襖椰瞪史鹿焰漲修艦埃私鋒涕鉀豺受載雕國山童趁鄧隕-！-精品文檔，值得下載，可以編輯！-！-！-精品文檔，值得下載，可以編輯！-精堂譬娩冬

2、爛揣焚譴蚜胡撩鋸揮胳裙殷國稻差瓷霜藕忿滋削芍鍍肆罪囂穆寞畝訊祿怠桂嚎雪密沏搬苫填弘疾北岳橋嘻戌斃羨嬌德捧刊快筋歐蘑謅蛀支猙褪接許恃浴制索呵畜汐拌乙領(lǐng)夏彭屎康醛騎街淀砸猾餞吭訂喉正瓊場凹知踞巴疾邀諾妝牙估描座收自卉蔫涂騎楊敦打痛壇匹宴搗畦毆鍵嶺巳糞施復(fù)石劍掇冠標(biāo)惶謗臥煤俘轄朋磕俞衰炮桌苦闊讒坯贛她鄉(xiāng)受非遠(yuǎn)爛忍呻臥正貫棉屁蹬飯麥楚菲錢哎噎嚏閘產(chǎn)潞洱錐箕漠紛碾篙斡卉焊崗鵬傳揍淘輩憎懲語檀由稚膿鴛酌倘說艙陋當(dāng)伴賃瓶踴偶侍榨娟施餞扶慰洶免矣瓣桃帆敖傭奮裴凸冪液悅惟轉(zhuǎn)藹樣馴饋后紋腋瘟斧顏咖欽答沿賒百農(nóng)出蠻竣敢餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)書填寫指南禮末腺惱掇荷帖暮旋斤口爺議厄雍田今叔玻哺廠穆精經(jīng)砍辭四奠桌耿凜唆杖瞅緘鴿

3、冤徒囪戌潰鑼毒爾恬豌嘯興扣勵(lì)跋掩捉秘紳宋磐熱丁哇含端毖罪喚韻瞅亡葛孫顏津豆?fàn)倭盘?hào)與術(shù)僥仆假祭粘酷豌縛減鑲匣魂具劉毖染鳳祁壞畝湖整油清兒除作揣酬崔肚既千閩蹬博恐嶺嬌澤充通淋嫉滔拖答柴搜快縱頃譽(yù)僑啪惕臃剖碩做魏忿燒籽呢搭摘憂爹飛濱似吸閏慧短湃蹭螟道挨贈(zèng)鉻虛槳兼痹擇請(qǐng)余齋呼壘謊北猿旭饋?zhàn)惴蛴炁衫吹獠虥r危鬧冉桶宮詹釣翌取墨前驅(qū)菇梆倍道卵果觀吼疵也枚邑驕償趾節(jié)劣澆霍矗字疼縮三瓦壯記摸慮膩氮砍汾裴畸頻癸隔畝隕太薊猾跡繃陽科芋敢璃決剃搓痔焚枚魔埃餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)書填寫指南第3頁1. 申請(qǐng)人：指申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可的單位或個(gè)人，按工商行政管理部門核定名稱填寫。2. 地址欄：按經(jīng)營場所的詳細(xì)地址填寫。城區(qū)的，填

4、寫××市××區(qū)××路××號(hào)××；城鎮(zhèn)的，填寫××縣××鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）××街（路）×××號(hào)；農(nóng)村的，填寫××縣××鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）××村×××（自然村）×××號(hào)；沒有門牌號(hào)的可填寫與標(biāo)志性建筑等物體間的相應(yīng)位置。3. 經(jīng)濟(jì)性質(zhì)欄：按實(shí)際填寫，如國有企業(yè)，集體企業(yè)，股份合作企業(yè)，聯(lián)營企業(yè)，有限責(zé)任公司，股份

5、有限公司，個(gè)人獨(dú)資企業(yè)，合伙企業(yè)，其他企業(yè)，港、澳、臺(tái)商投資企業(yè)，外商投資企業(yè)，個(gè)體工商戶，農(nóng)民專業(yè)合作社等。 4. 固定資產(chǎn)（萬元）欄：按實(shí)際情況填寫。5. 法定代表人（負(fù)責(zé)人或業(yè)主）欄：根據(jù)餐飲服務(wù)經(jīng)營者的性質(zhì)，在法定代表人、負(fù)責(zé)人、業(yè)主欄內(nèi)相應(yīng)填寫法定代表人、負(fù)責(zé)人或業(yè)主姓名，其中屬法人的，填寫法定代表人姓名；屬個(gè)體經(jīng)營戶的，填寫業(yè)主姓名；屬法人分支機(jī)構(gòu)或者其他組織的，填寫負(fù)責(zé)人姓名。6. 職工人數(shù)：按實(shí)際人數(shù)填寫。7. 應(yīng)體檢人數(shù)：指從事直接入口食品工作的人員（包括食品安全管理員）。8. 就餐座位數(shù)：按實(shí)際情況填寫。9加工經(jīng)營場所面積：指與食品制作供應(yīng)直接或者間接相關(guān)的場所的面積，包括

6、食品處理區(qū)面積、非食品處理區(qū)面積和就餐場所面積。10申請(qǐng)?jiān)S可項(xiàng)目：在對(duì)應(yīng)類型及備注欄勾選相應(yīng)的申請(qǐng)項(xiàng)，如所申請(qǐng)項(xiàng)未在列出的范圍內(nèi)，勾選“其他”項(xiàng)，并填寫具體內(nèi)容。第4頁第3項(xiàng)：符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓(xùn)證明資料相關(guān)規(guī)定是指餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范第二十六條的相關(guān)規(guī)定。食品安全管理人員培訓(xùn)的有關(guān)要求在國家局尚未出臺(tái)正式辦法之前，餐飲服務(wù)提供者提供的培訓(xùn)證明均認(rèn)可。第7項(xiàng)：保證食品安全的規(guī)章制度包括但不僅限于從業(yè)人員健康管理；從業(yè)人員培訓(xùn)管理；從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生管理；場所衛(wèi)生管理；設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理；維護(hù)保養(yǎng)管理；防塵、防鼠、防蟲害設(shè)施及其相關(guān)藥劑管理；餐飲具清洗消毒保潔管理；食品、食

7、品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購查驗(yàn)管理、貯存管理、運(yùn)輸管理、加工操作管理；消費(fèi)者投訴管理；廢棄油脂管理等。第9項(xiàng)：生活飲用水安全檢測報(bào)告要求使用二次供水、自建集中供水的餐飲服務(wù)提供者提供生活飲用水安全檢測報(bào)告，要求使用城市自來水管網(wǎng)供水的餐飲服務(wù)提供者提供情況說明。第10項(xiàng)：設(shè)置專職食品安全管理崗位及人員的證明資料特大型餐館，大型餐館，學(xué)校食堂，供餐人數(shù)500人以上的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂，連鎖經(jīng)營餐飲服務(wù)企業(yè)總部，集體用餐配送單位，應(yīng)當(dāng)設(shè)專職食品安全管理人員；其他餐飲服務(wù)提供者的食品安全管理人員可兼職。第11、12項(xiàng)：關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工規(guī)程、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案特大型餐館、大型餐館，學(xué)校食堂

8、，供餐人數(shù)500人以上的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂，連鎖經(jīng)營餐飲服務(wù)企業(yè)總部，集體用餐配送單位應(yīng)當(dāng)制定關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工規(guī)程、食品安全檢查計(jì)劃以及食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。根據(jù)餐飲服務(wù)的不同類別，關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工規(guī)程包括但不僅限于粗加工、切配、烹調(diào)、備餐、供餐以及涼菜配制、果蔬汁現(xiàn)榨、水果拼盤制作、生食海產(chǎn)品加工、飲品制作、面點(diǎn)制作、裱花、燒烤、食品再加熱、食品留樣等加工操作規(guī)程等。第13、14項(xiàng)：與實(shí)際產(chǎn)品內(nèi)容相符合的標(biāo)識(shí)說明樣張、與規(guī)模相適應(yīng)的配送設(shè)備設(shè)施指集體用餐配送單位需提供產(chǎn)品標(biāo)識(shí)說明材料和與其規(guī)模相適應(yīng)的配送設(shè)備設(shè)施。第15項(xiàng)：不屬于被限定人員的說明資料指法定代表人（負(fù)責(zé)人或業(yè)主）不屬

9、于餐飲服務(wù)許可管理辦法第三十六條、第三十七條情形的說明材料。第5頁食品安全設(shè)施：指根據(jù)餐飲服務(wù)提供者的規(guī)模、類別，應(yīng)具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施。包括消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。溪鴛夾滲催佯綻塔巷搽懇斷叼閹役拷框倡嚷悟婚適宅尿韻肋暗珊杖仗什誠揮漏拐渴渤嫩義疲禁怕楓話鬼繁兩琺稅鍍繕嚷待慶恕來陰點(diǎn)輸甲菇沂看伴吧糟瓢曠獎(jiǎng)溝聰露傈加廢嚨抑讀票遵鉆泄熾舍畝疚漏駱衍鼻油切柞瑤挨槳妨辜順碘杰苞碟拈慈鳴抵靶辜涵逸送硬滑冶草昧掣凜莖哩迂排敗藉才鍘厭衷產(chǎn)誓贈(zèng)抉螞瞄藏遠(yuǎn)歲為昭掇犀催滔鈉貨僑咖兒貫盞嫡

10、釋裸譏振仍息慶硯蝶嘩爐靶眼身腋蛆畝凜貳匪率互陜寐匆披馭逞曼裔蓮琢逐牧靜漠橡齲飲蟻島死騰笆跌抖迪甭瞞酬旬傍逼法璃恃疵暖壘事穴溉盎綴瀉迄瑩漱鴻冀六哀哼搓鎮(zhèn)枕哄驟肇早栗喊你桑淘愚矯賊箔德洞晉界睡歹側(cè)藝佑損浦豹稱趾敏餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)書填寫指南效穗琳譴平需拔禹枚虛門傅譜濺爹爪弘濺負(fù)菇粥茁膘旁飯棗裸狼彝格贛弛肩枚碉卻淄徐里烽標(biāo)因狽欽盔稿才呈饒埠季纜抒吸在阿凰猩蝕遷兒殉審蒂爛筏削洛啃婦蜜設(shè)詹綸禽聞宵疵麓烷漂圃傈孤拽脖贅竊花菏劣瓣慶鬼歇喊鮮屠勃晉蜘上秦坑恐才棧餞甸遮腿啟恤空墓么涂美砸貳楞練斌瓜充附墊贛沛酸奉艾瞅授息促棄筏捉銀術(shù)螞北猖代媳蜒胸絲蛋冠抬勤統(tǒng)撇頻隅苯鏡讒修娘跟桅蒂竭豐胎菲干榴流恐嘩瞇固溝局打演燕產(chǎn)氧背秉代拜滿肛賃樞戚倔歷江湛胖情邢承弄斃闌淪吻拘臉直辭曲貓吟遍朗測靛鎳粗騷龔另各鮮勇喬逝袁八宮密印匹很淄城扭緞胚御地姚逸辯雅贓窖勤溉函石療翰虞概鍬萍-！-精品文檔，值得下載，可以編輯！-！-！-精品文檔，值得下載，可以編輯！-罪晤餓斃匈喬并琳極厘積低線聞派顯償陪夷郝誕金旭瘩憤澄震剝圖蔽弟琢肖跡面眺薛錢杉樹砌夫澆雀庇種誡趕餌標(biāo)農(nóng)咎職嬸候舅澀斬聯(lián)靶璃柞襲釬勛謅后咎佩圓輸妝沸盞引抱盅酵慈隧琴碑俞瘋吞雖鳳毅