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1、化學(xué)與環(huán)境學(xué)院有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告實(shí)驗(yàn)名稱 安息香縮合反應(yīng) 【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?、學(xué)習(xí)安息香縮合反應(yīng)的原理和應(yīng)用VB1為催化劑合成安息香的實(shí)驗(yàn)方法。【實(shí)驗(yàn)原理】(包括反應(yīng)機(jī)理)1、 在一定條件下,一些芳醛可以縮合生成安息香,例如:早期使用的催化劑是劇毒的氰化物,極為不便。今年來改用維生素B1(VB1)作催化劑,價廉易得、操作安全、效果良好。VB1又叫硫胺素,它是一種生物輔酶,它在生化過程中主要是對-酮酸的脫羧和生成偶姻(-羥基酮)等三種酶促反應(yīng)發(fā)揮輔酶的作用。VB1的結(jié)構(gòu)如下圖:2、 VB1分子中右邊噻唑環(huán)上的氮原子和硫原子之間的氫有較大的酸性,在堿性的作用下易被除去形成碳負(fù)離子,從而催化苯偶姻的形成。
2、【主要試劑及物理性質(zhì)】 名稱分子量熔點(diǎn)/沸點(diǎn)/ 外觀苯甲醛106.12-26179純品為無色液體,工業(yè)品為無色至淡黃色液體,有苦杏仁氣味VB1300.81245-250白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末安息香212.24133-135334白色或淡黃色棱柱體結(jié)晶【儀器裝置】1、 主要儀器:酒精燈,球形冷凝管,圓底燒瓶,布氏漏斗,抽濾瓶,真空泵2、實(shí)驗(yàn)裝置:【實(shí)驗(yàn)步驟及現(xiàn)象】實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象在50mL圓底燒瓶中,加入1.75g(0.005mol)維生素B1、3.5mL蒸餾水和15mL95%乙醇,搖勻溶解后將燒瓶置于冰水浴中冷卻。同時用一支試管取5mL10%NaOH溶液,也置于冰水中冷卻。在冰水浴冷卻下,將冷透
3、的NaOH溶液逐滴加入反應(yīng)瓶中,然后加入10mL(10.5g,0.1mol)新蒸的苯甲醛,充分搖勻,調(diào)節(jié)反應(yīng)液的pH為9-10。去掉冰水浴,加入幾粒沸石,裝上回流冷凝管,將混合物置于60-75水浴中溫?zé)?.5h,接著將水浴溫度身高到80-90溫?zé)?0min,期間注意搖動反應(yīng)瓶且保持反應(yīng)液的pH為9-10(必要時滴加10%NaOH溶液)撤去水浴,待反應(yīng)物冷至室溫,析出淺黃色結(jié)晶,再放入冰浴中冷卻使之結(jié)晶完全。用布氏漏斗抽濾收集粗產(chǎn)物,用50ml冷水分兩次洗滌,干燥,稱重。粗產(chǎn)品用90乙醇進(jìn)行重結(jié)晶,如產(chǎn)物呈黃色,可用少量活性炭脫色。產(chǎn)品(白色晶體)空氣中晾干后,稱重,計(jì)算產(chǎn)率將苯甲醛加入反應(yīng)瓶后
4、,溶液呈黃色;反應(yīng)結(jié)束后圓底燒瓶呈紅棕色;產(chǎn)品反應(yīng)后經(jīng)冷卻結(jié)晶呈橙色;粗產(chǎn)品抽濾后,產(chǎn)品呈淡黃色。【實(shí)驗(yàn)結(jié)果】理論產(chǎn)量:0.1/2×212g=10.6g實(shí)際產(chǎn)量:5.0g產(chǎn)率:5.0/10.6×100%=47.2%【實(shí)驗(yàn)討論】1、VB1在酸性條件下穩(wěn)定,但易吸水,在水溶液中易被空氣氧化失效。遇光和Fe、Cu、Mn等金屬離子可加速氧化。在NaOH溶液中嘧唑環(huán)易開環(huán)失效。因此NaOH溶液在反應(yīng)前必須用冰水充分冷卻,否則,VB1在堿性條件下會分解,這是本實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵。2、 本實(shí)驗(yàn)生成安息香的產(chǎn)率較低,分析原因可能是:沒有混合均勻,使其充分反應(yīng);反應(yīng)液的PH控制不當(dāng),阻礙了負(fù)碳反
5、應(yīng)中心的形成;苯甲醛部分被氧化;結(jié)晶不完全;結(jié)晶后轉(zhuǎn)移時,有一些產(chǎn)品凝結(jié)燒杯中,無法轉(zhuǎn)移3、反應(yīng)過程中,開始時溶液不必沸騰(即反應(yīng)液的溫度不超過80)反應(yīng)后期可適當(dāng)升高溫度至8090?!舅伎碱}】1、安息香縮合、羥醛縮合、歧化反應(yīng)有何不同?答:安息香縮合與羥醛縮合都為親核加成反應(yīng),皆為有機(jī)反應(yīng),不同在于安息香縮合碳原子上沒有氫,進(jìn)行的加成反應(yīng);而歧化反應(yīng)是指反應(yīng)前后每種元素的化學(xué)價發(fā)生變化,不涉及反應(yīng)是無機(jī)或是有機(jī)的范疇,并且不知道化學(xué)反應(yīng)的方式,即分解、化合或親電、親核等。2、 本實(shí)驗(yàn)為什么要使用新蒸餾出的苯甲醛?為什么加入苯甲醛后,反應(yīng)混合物的PH要保持在910?溶液的ph過低或過高有什么不好?答
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