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1、高品質(zhì)文檔2022年?duì)I銷認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)報(bào)告 一、實(shí)習(xí)的目的及性質(zhì) 本次實(shí)習(xí)是我們學(xué)完了公共基礎(chǔ)課和部分專業(yè)基礎(chǔ)課之后對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行全面的熟悉,培育我們對(duì)企業(yè)的感性熟悉,是一種親密聯(lián)系實(shí)際、增加我們感性熟悉的教學(xué)活動(dòng),是高校訓(xùn)練過(guò)程中不行缺少的一個(gè)環(huán)節(jié)。通過(guò)本次實(shí)習(xí)能進(jìn)一步鞏固我們所學(xué)的專業(yè)理論學(xué)問(wèn),使抽象的書(shū)本學(xué)問(wèn)變?yōu)樯鷦?dòng)的詳細(xì)的、更為系統(tǒng)的學(xué)問(wèn),讓我們把握市場(chǎng)營(yíng)銷的一些基本技能,進(jìn)一步培育學(xué)生分析與解決實(shí)際問(wèn)題的力量。 二、實(shí)習(xí)時(shí)間支配 本次實(shí)習(xí)從6月28日至7月2日,共五天。6月28日星期一早上,我們召開(kāi)實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì),指導(dǎo)老師向我們說(shuō)明此次實(shí)習(xí)的過(guò)程支配及實(shí)習(xí)中要留意的相關(guān)問(wèn)題,下午兩點(diǎn),
2、我們正式動(dòng)身去參觀桂林漓泉啤酒廠。6月29日,老師不做統(tǒng)一的支配,由學(xué)生自已去參觀各大商場(chǎng),因此,我和幾個(gè)同學(xué)去參觀了桂林微笑堂商廈和王城商廈。6月30日早上八點(diǎn),在指導(dǎo)老師的帶領(lǐng)下,我們統(tǒng)一參觀了桂林橡膠機(jī)械廠。當(dāng)天下午,我又和幾個(gè)同學(xué)去參觀了桂林沃爾瑪超市及南城百貨。7月1日至7月2日,在學(xué)校整理實(shí)習(xí)過(guò)程中所記的筆記,撰寫(xiě)及提交實(shí)習(xí)報(bào)告。 三、實(shí)習(xí)過(guò)程 (一)燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司 6月28日,我們實(shí)習(xí)的第一站是桂林漓泉啤酒廠。進(jìn)公司大門時(shí),看到公司名稱寫(xiě)著“燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司”,自己有點(diǎn)摸不著頭腦,一打聽(tīng)才知道,漓泉啤酒早于8年前加盟燕京集團(tuán)。燕京啤酒(桂林漓泉)
3、股份有限公司于XX年7月18日揭牌成立,是北京燕京啤酒集團(tuán)公司外埠企業(yè)之一,其前身桂林漓泉股份有限公司于1985年籌建,1987年正式投產(chǎn)。歷經(jīng)九次改擴(kuò)建,截至XX年7月,燕京漓泉公司桂林本部年產(chǎn)能達(dá)80萬(wàn)噸/年,加上控股的燕京玉林公司40萬(wàn)噸/年的生產(chǎn)力量,合并后公司在廣西區(qū)內(nèi)整體產(chǎn)能已達(dá)到120萬(wàn)噸/年。 在公司接待員的帶領(lǐng)下,我們按“接待廳 展現(xiàn)廳 生產(chǎn)部總控室 糖化車間 發(fā)酵車間 灌裝車間 返回接待廳”的路線參觀整個(gè)公司。首先,在公司的廣場(chǎng),我們看到展廳大樓上掛著大大的燕京啤酒的標(biāo)識(shí),在大樓一側(cè)的外墻,寫(xiě)著“以全優(yōu)的質(zhì)量取信于民,以獨(dú)特的風(fēng)味取悅于民,以真誠(chéng)的態(tài)度服務(wù)于民”30個(gè)大字的
4、公司質(zhì)量宗旨。在另一棟樓上,又橫掛著“以情做人,以誠(chéng)做事,以信經(jīng)商”12個(gè)大字的公司的經(jīng)營(yíng)理念。隨后,我們隨接待員走進(jìn)公司的展廳,聽(tīng)著接待員介紹公司的相關(guān)狀況。 加盟燕京后的八年時(shí)間里,公司領(lǐng)導(dǎo)班子團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全體員工,秉承“以情做人,以誠(chéng)做事,以信經(jīng)商”的經(jīng)營(yíng)理念,以“六個(gè)創(chuàng)新、四個(gè)做強(qiáng)”為指導(dǎo)思想,努力拓寬經(jīng)營(yíng)思路,樂(lè)觀尋求管理創(chuàng)新,燕京漓泉成為燕京啤酒集團(tuán)下屬外埠公司的標(biāo)桿企業(yè)。同時(shí),公司堅(jiān)持采納“燕京+漓泉”的雙品牌運(yùn)作模式,戰(zhàn)術(shù)與戰(zhàn)略相結(jié)合,依托最現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備和先進(jìn)工藝,采納優(yōu)質(zhì)原料,釀造出了新奇優(yōu)質(zhì)的全生態(tài)啤酒。目前,已形成以高檔類純生、冰豹、小支產(chǎn)品以及中檔類冰爽、精品雙濾爽等系
5、列產(chǎn)品為塔頂,大眾類10度清爽、8度雙濾爽等一般啤酒為塔身,專供農(nóng)村市場(chǎng)消費(fèi)的勁爽產(chǎn)品為塔底的金字塔型產(chǎn)品結(jié)構(gòu),產(chǎn)品廣西市場(chǎng)占有率高達(dá)85%,成為國(guó)內(nèi)繼燕京之后,第二個(gè)在省級(jí)市場(chǎng)占有率如此之高的啤酒品牌。八年間,公司取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,連續(xù)七年成為桂林市納稅首戶,躋身廣西納稅五強(qiáng),全國(guó)啤酒行業(yè)納稅六強(qiáng),廣西十佳、廣西優(yōu)秀誠(chéng)信企業(yè),中國(guó)啤酒行業(yè)杰出企業(yè);品牌榮獲廣西聞名商標(biāo)、廣西名牌、中國(guó)馳名商標(biāo)等榮譽(yù)稱號(hào),32個(gè)產(chǎn)品獲得綠色食品認(rèn)證;成為桂林市首家國(guó)家級(jí)工業(yè)旅游示范點(diǎn)及全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀企業(yè);連續(xù)多年總資產(chǎn)貢獻(xiàn)、流淌資金及存貨周轉(zhuǎn)率、凈資產(chǎn)收益率刷新行業(yè)新紀(jì)錄,多項(xiàng)技術(shù)能耗指標(biāo)創(chuàng)國(guó)內(nèi)
6、同行業(yè)新低,品牌價(jià)值躍升至32.09億元。 我們隨著接待員逛了四個(gè)展區(qū),通過(guò)展區(qū)內(nèi)陳設(shè)的物品,雕塑,字畫(huà)等,我們大致了解了漓泉啤酒廠的相關(guān)結(jié)構(gòu),生產(chǎn)規(guī)模,營(yíng)銷狀況等學(xué)問(wèn),還知道了啤酒的一些釀造工藝,比如純生啤酒采納特別的釀造工藝,嚴(yán)格掌握微生物指標(biāo),使用包括0.45微米微孔過(guò)濾的三級(jí)過(guò)濾,不進(jìn)行熱殺菌讓啤酒保持較高的生物、非生物、風(fēng)味穩(wěn)定性。這種啤酒特別新奇、可口,保質(zhì)期達(dá)半年以上。干啤酒的發(fā)酵度高,含糖低,二氧化碳含量高。故具有口味干爽的特點(diǎn)。由于糖的含量低,屬于低熱量啤酒。還了解了公司的企業(yè)文化,燕京漓泉除了以“以情做人,以誠(chéng)做事,以信經(jīng)商”為經(jīng)營(yíng)理念,以“以全優(yōu)的質(zhì)量取信于民,以獨(dú)特的風(fēng)味取悅于民,以真誠(chéng)的態(tài)度服務(wù)于民”為質(zhì)量宗旨外,還以“盡心盡力的奉獻(xiàn)精神,艱苦奮斗的創(chuàng)業(yè)精神,敢打敢拼的拼搏精神,顧全大局的協(xié)作精神,為企業(yè)分憂的仆人翁精神”為公司的精神
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