2、物質(zhì)中某組分含量的測定

1、科學補鐵健康飲食導(dǎo)學案班級姓名一、學習目標1. 知識與技能使學生進一步認識鐵元素對人體的作用，了解鐵元素缺少產(chǎn)生的疾病。掌握利用 Fe2+、Fe3+的性質(zhì)檢驗設(shè)計探究實驗檢測補鐵劑中鐵元素的價態(tài)以及在實驗過程中 出現(xiàn)的現(xiàn)象和問題，內(nèi)化遷移，學以致用，體現(xiàn)變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與 模型認知學科素養(yǎng)。2. 過程與方法體會科學探究的一般步驟與方法。依據(jù)實驗結(jié)果提出合理建議并制定預(yù)防措施的 流程，深刻體會鐵元素對人體的作用，增強人們科學補鐵的意識。體現(xiàn)實驗探究與 創(chuàng)新意識的學科素養(yǎng)。3. 情感態(tài)度與價值觀。學會從實際生產(chǎn)生活中提煉出化學元素，轉(zhuǎn)化為化學問題，從化學的視角重新 認識和解決問題；體會

2、項目化學習與傳統(tǒng)學習方式的不同，需要積極主動思考問 題，同時需要與同學分工合作解決問題。體現(xiàn)科學精神與社會責任核心素養(yǎng)。 教學重難點：利用 Fe2+、Fe3+的性質(zhì)設(shè)計探究實驗檢測補鐵劑中鐵元素的價態(tài)。 一、創(chuàng)設(shè)情景激發(fā)興趣1你是否經(jīng)常感到軟弱無力、疲乏困倦2. 皮膚、口唇蒼白3. 頭發(fā)干枯、易落4. 經(jīng)常頭暈、頭痛、注意力不集中5. 嗜睡且睡眠質(zhì)量不好思考：如果有一個以上的是，說明你可能缺少鐵。你能想出哪些補鐵方 案呢？是不是所有含鐵元素的物質(zhì)都能補鐵？到底什么價態(tài)的鐵才有補 鐵作用呢？二、科學探究突破難點 探究補鐵劑中鐵元素的價態(tài) 實驗試劑補鐵劑溶液、酸性高錳酸鉀溶液 、HQ溶液、KSCN

3、S液、氯水、維 生素C藥片、鐵氰化鉀K3Fe(CN)6溶液等。(提示：Fe2+遇鐵氰化鉀K3Fe(CN)6溶液出現(xiàn)藍色沉淀)實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論小結(jié)猜想與假設(shè)實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論小結(jié)思考：我們進一步研究藥物補鐵的細節(jié)問題，通過仔細閱讀藥物的說明 書可以知道：補鐵藥物不易和濃茶水一起服用或維生素 C與本品同服， 有利于本品吸收，為什么呢？師生共同歸納總結(jié) 補鐵劑中鐵的價態(tài)是（）嘗試梳理化學視角分析生活事件的思路：三、我的健康我做主富含鐵的食物有哪些？怎樣搭配比較科學合理呢 ？你能為金澤同學和 自己設(shè)計補鐵食譜嗎？資料：富含鐵的食物 如白菜、菠菜、蛋黃、牛肉、瘦肉、芹菜、紅棗等 富含維生素

4、C的食物如橙子、草莓、獼猴桃、檸檬青椒等科學補鐵利健康加大宣傳免病殃【活動實踐】各小組根據(jù)本節(jié)課內(nèi)容，為永寧縣人民也包括我們自己設(shè)計一份科學 補鐵的宣傳海報，給予合理的指導(dǎo)，使我們每一個人科學補鐵，合理膳 食，遠離鐵病，健康永遠。宣傳海報以手抄報形式上交，根據(jù)優(yōu)秀程度評選一二三等獎，發(fā)證表 彰，優(yōu)秀者宣傳欄內(nèi)張貼。四、課堂收獲與感受五、課堂練習1、為了防止試劑變質(zhì),配制FeSQ溶液時，除了在試劑瓶中加入少量H2SO）通入CI2加入KSCN溶液外，還要加入（A.加入Cu B. C.加入Fe粉 D.六、會考鏈接2、要證明某溶液中不含F(xiàn)e3+而可能含有Fe2+,進行如下實驗操作時最佳順序為（） 加入足量氯水加入足量KMnQ容液加入少量