慕課課程建設(shè)項(xiàng)目申報(bào)書(shū)

1、附件2廈門市高職院校課程聯(lián)盟慕課（MOOC）課程建設(shè)項(xiàng)目申報(bào)書(shū)課程名稱： 電商產(chǎn)品攝影 所屬院校： 廈門東海職業(yè)技術(shù)學(xué)院 課程負(fù)責(zé)人： 陳涵 參與教師： 聯(lián)系方式：填寫時(shí)間： 2015.09.20 廈門市教育局 制2015年8月填表說(shuō)明1.以word文檔格式如實(shí)填寫各項(xiàng)。文字表達(dá)要明確、簡(jiǎn)潔。2.表格文本中外文名詞第一次出現(xiàn)時(shí)，要寫清全稱和縮寫，再次出現(xiàn)時(shí)可以使用縮寫。3.本表欄目未涵蓋的內(nèi)容，需要說(shuō)明的，請(qǐng)?jiān)谡f(shuō)明欄中注明。4.表中空格不夠時(shí)，可另附頁(yè)，但頁(yè)碼要清楚。5.申報(bào)書(shū)一式三份，限用A4紙張打印填報(bào)并裝訂成冊(cè)。一、課程基本情況課程名稱電商產(chǎn)品攝影所在系（教研）

2、室視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)教研室學(xué) 分4適用專業(yè)視覺(jué)傳達(dá)、藝術(shù)設(shè)計(jì)、電子商務(wù)學(xué) 時(shí)68開(kāi)設(shè)年限2008年二、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人基本情況負(fù)責(zé)人姓名陳涵性 別男出生年月1981.02職 稱講師現(xiàn)任職務(wù)教研室主任最后學(xué)歷本科辦公電話手 機(jī)郵 箱（1）近三年承擔(dān)本課程授課情況何年何月至何年何月學(xué)生人數(shù)課程學(xué)時(shí)數(shù)課堂教學(xué)工作量2013年9月2013年11月2668342014年9月2014年11月3568342015年4月2015年6月2168342015年9月2015年11月256834（2）承擔(dān)相關(guān)教研教改項(xiàng)目情況項(xiàng)目名稱項(xiàng)目來(lái)源項(xiàng)目起止時(shí)間本人排名商業(yè)廣告攝影本校骨干教師教改項(xiàng)目2015年9月負(fù)責(zé)人（3）公開(kāi)發(fā)表相關(guān)

3、教研教改論文或出版教材情況教研教改論文或教材名稱發(fā)表刊物名稱、刊號(hào)及級(jí)別，出版社名稱及教材類別發(fā)表或出版時(shí)間本人排名論文新時(shí)期漆藝發(fā)展的途徑分析東方企業(yè)文化2014年第21期 刊號(hào)：ISSN 1672-7355 CN 11-5206/G02014.10獨(dú)著論文中國(guó)當(dāng)代漆藝商業(yè)化探究藝術(shù)品鑒文藝 2015-4刊號(hào)：ISSN 2095-2406 CN61-1485/J2015.06獨(dú)著三、課程組其他成員情況（1）人員組成姓名性別年齡職稱最后學(xué)歷高校教齡承擔(dān)課程建設(shè)項(xiàng)目主要工作謝金育男37工藝美術(shù)師本科11主講教師雷斯雅女31講師本科10主講教師羅麗玲女34講師本科助教黃國(guó)忠男32助教/電子商務(wù)師、

4、營(yíng)銷師本科7助教（2）成員承擔(dān)相關(guān)教研教改項(xiàng)目情況姓名項(xiàng)目名稱項(xiàng)目來(lái)源項(xiàng)目起止時(shí)間承擔(dān)的工作謝金育視覺(jué)專達(dá)藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)改革學(xué)校2014年9月至2015年9月雷斯雅網(wǎng)店美工課程教學(xué)改革學(xué)校2014年12月至2015年12月羅麗玲網(wǎng)店美工課程教學(xué)改革學(xué)校2014年12月至2015年12月黃國(guó)忠電子商務(wù)專業(yè)改革學(xué)校2014年9月至2015年9月（3）團(tuán)隊(duì)成員公開(kāi)發(fā)表相關(guān)教研教改論文或出版教材情況教研教改論文或教材名稱發(fā)表刊物名稱、刊號(hào)及級(jí)別，出版社名稱及教材類別發(fā)表或出版時(shí)間本人排名試分析消費(fèi)心理下的趣味性包裝設(shè)計(jì)陜西出版?zhèn)髅郊瘓F(tuán)20150615第一設(shè)計(jì)素描山東美術(shù)出版社201507副主編關(guān)于平面構(gòu)

5、成的原理分析中國(guó)包裝工業(yè)雜志社201505獨(dú)立設(shè)計(jì)素描與繪畫(huà)素描的互補(bǔ)性探索現(xiàn)代裝飾雜志社201505獨(dú)立視覺(jué)元素在汽車展示空間中的運(yùn)用中國(guó)包裝工業(yè)雜志社201505獨(dú)立室內(nèi)展示空間中的燈光配置探究現(xiàn)代裝飾雜志社201505獨(dú)立中小企業(yè)微博微營(yíng)銷策略思考商2015.15期ISSN1009-98082015.06網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)東北大學(xué)出版社ISSBN：97875517098422015.06主編（2）四、課程現(xiàn)狀及存在的主要問(wèn)題（一）課程現(xiàn)狀隨著計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)信息、通信技術(shù)的飛速發(fā)展，電子商務(wù)已經(jīng)進(jìn)入一個(gè)持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)的發(fā)展階段，但電子商務(wù)實(shí)用性和復(fù)合性人才的匱乏已成為制約電子商務(wù)發(fā)展的一個(gè)瓶頸。電子商務(wù)攝

6、影作為一個(gè)擁有電子商務(wù)等專業(yè)的高職院校來(lái)說(shuō)，怎樣去培養(yǎng)具有電子商務(wù)專業(yè)技能又適合社會(huì)發(fā)展的復(fù)合型人才，已經(jīng)成為當(dāng)務(wù)之急，而開(kāi)展電子商務(wù)攝影慕課（MOOC）課程建設(shè)，組建有效靈活動(dòng)的教學(xué)方式，正是實(shí)現(xiàn)復(fù)合型人才培養(yǎng)目標(biāo)的有效途徑。目前，電商產(chǎn)品攝影為電子商務(wù)及視覺(jué)傳達(dá)專業(yè)的職業(yè)技能課程，要求學(xué)生懂得攝影的基本技能，并能把握當(dāng)今攝影的潮流，學(xué)會(huì)鑒賞、拍攝、制作專業(yè)的攝影圖像，并使誠(chéng)為設(shè)計(jì)有力工具。為了在現(xiàn)有的條件下培養(yǎng)高職學(xué)生的動(dòng)手操作能力，我校主要是通過(guò)建立攝影棚實(shí)訓(xùn)室，讓學(xué)生了解電子商務(wù)產(chǎn)品攝影操作流程，通過(guò)實(shí)訓(xùn)能充分運(yùn)用產(chǎn)品攝影語(yǔ)言表達(dá)度設(shè)計(jì)主題，同時(shí)提高其鑒賞能力，具備從照片的拍攝、制作到

7、產(chǎn)品作品中的創(chuàng)意、對(duì)照片的選用等能力，達(dá)到產(chǎn)品攝影的標(biāo)準(zhǔn)。（二）存在的主要問(wèn)題我院攝影實(shí)訓(xùn)室位于學(xué)院教學(xué)樓五樓，面積約80平米。目前攝影實(shí)訓(xùn)室能夠適用電子商務(wù)的普通產(chǎn)品拍攝，但還不能集教學(xué)、實(shí)訓(xùn)、對(duì)外交流于一體。實(shí)訓(xùn)室的專業(yè)相機(jī)、影室燈光等設(shè)備有限，將在這兩年內(nèi)投入20萬(wàn)資金進(jìn)行添置專業(yè)攝像機(jī)，專業(yè)相機(jī)，燈具等設(shè)備，達(dá)到能與市場(chǎng)商業(yè)影樓、攝像室媲美。五、慕課建設(shè)（1） 本慕課建設(shè)的設(shè)計(jì)思路電商產(chǎn)品攝影是高職院校視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)，網(wǎng)頁(yè)美工專業(yè)的必修課程，培養(yǎng)學(xué)生的視覺(jué)素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生拍攝和辨別能力，為廣告媒體、電子商務(wù)領(lǐng)域的攝影專業(yè)人才起著至關(guān)重要的作用。因此本課程的慕課建設(shè)尤其重要。通過(guò)慕課建設(shè)可以

8、使更多的學(xué)生受益，增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)途徑。此項(xiàng)目設(shè)計(jì)主要是通過(guò)電子商務(wù)產(chǎn)品的整個(gè)拍攝方案進(jìn)行慕課建設(shè)，包括產(chǎn)品的分類，各類產(chǎn)品拍攝的實(shí)踐操作，如：布景、產(chǎn)品準(zhǔn)備、燈光、拍攝方法等（技術(shù)層面）的微課視頻與之配套各章節(jié)的講義，其中分成各個(gè)章節(jié)的多個(gè)微課組成，最終形成完善的電商產(chǎn)品攝影慕課教學(xué)整體項(xiàng)目。（2） 課程預(yù)期受眾的定位與目標(biāo) 本項(xiàng)目主要用于高校當(dāng)前及今后的電商攝影課程教學(xué)改革與實(shí)踐，成果的推廣將不斷地提高攝影教師的攝影理論高度教學(xué)水平，提升學(xué)生的電商攝影技術(shù)水平和攝影專業(yè)素養(yǎng)。 該項(xiàng)目研究成果首先在廈門東海職業(yè)技術(shù)學(xué)院所有開(kāi)設(shè)電商產(chǎn)品攝影的專業(yè)學(xué)生中實(shí)施，受益學(xué)生可達(dá)00

9、人左右。本項(xiàng)目主持人和課題組成員建議本項(xiàng)目結(jié)項(xiàng)后，將此課題中探討的電商廣告攝影慕課方案在省內(nèi)開(kāi)設(shè)電商廣告攝影課程的部分高職院校相關(guān)專業(yè)范圍內(nèi)繼續(xù)實(shí)施和推廣，使受益學(xué)生人數(shù)變得更多。（三）本慕課建設(shè)周期（建設(shè)階段、主要任務(wù)、課程編輯關(guān)鍵點(diǎn)、處理辦法等）整個(gè)慕課項(xiàng)目的周期一年，共分三個(gè)階段進(jìn)行：第一階段：招集教學(xué)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行課程改革研究并確定改革方案，完成本課程的各章節(jié)的具體內(nèi)容；第二階段：完成本課程的各章節(jié)授課微視頻拍攝及各章節(jié)相對(duì)應(yīng)該的教學(xué)資料如教案、課件等；第三階段：加工整理材料，上傳到慕課平臺(tái)上進(jìn)行測(cè)視推廣等；第四階段：平臺(tái)維護(hù)。（四）本慕課制作團(tuán)隊(duì)（含姓名、制作任務(wù)、電子郵箱等）謝金育：本慕

10、課項(xiàng)目制作團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人，制作任務(wù)主要是視頻拍攝與編輯。戶思華：制作任務(wù)主要是現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)演。李少聰：制作任務(wù)主要是視頻編輯。鄒勝龍：制作任務(wù)主要是慕課平臺(tái)的上傳與維護(hù)陳志新：制作任務(wù)主要是慕課平臺(tái)上傳與維護(hù)羅麗玲：制作任務(wù)主要是拍攝時(shí)對(duì)講師的化裝（5） 課程介紹本課程是圍繞電子商務(wù)產(chǎn)品的整個(gè)拍攝方案進(jìn)行，其中包括產(chǎn)品的分類拍攝教學(xué)過(guò)程，如：服飾類、化妝品類、食品類、電器類、等。產(chǎn)品拍攝的實(shí)踐操作，1.產(chǎn)品準(zhǔn)備2.布景（預(yù)備拍攝）3.布光4.測(cè)光5.正式拍攝（技術(shù)層面）。通過(guò)對(duì)本慕課的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握電商產(chǎn)品拍攝的基本技能，基本上具備電商產(chǎn)品的拍攝能力。課程帶你從相機(jī)的基本使用方法開(kāi)始熟悉，通過(guò)電商產(chǎn)品

11、的拍攝來(lái)掌握拍攝技巧與能力，終極目標(biāo)就是先揭開(kāi)電商產(chǎn)品攝影的面紗，讓你掌握產(chǎn)品拍攝的基本方法。（6） 課程背景電商產(chǎn)品攝影是高職院校視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)必修課程，該課程對(duì)培養(yǎng)視傳設(shè)計(jì)、藝術(shù)設(shè)計(jì)、的視覺(jué)素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生圖片、圖片拍攝和辨別能力，為廣告媒體、電子商務(wù)領(lǐng)域的攝影專業(yè)人才起著至關(guān)重要的作用。近些年來(lái)，隨著電子商務(wù)的發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)已以“第四媒體”的身份、全新的電子商務(wù)模式逐漸地改變了傳統(tǒng)廣告攝影的“生態(tài)環(huán)境”，同時(shí)也對(duì)電商廣告攝影高等教育提出新的課題。1、電子商務(wù)的發(fā)展趨勢(shì)突飛猛進(jìn)，迫切需要有更專業(yè)更高效的產(chǎn)品廣告攝影與之相配套，在大電商的環(huán)境下，電商廣告攝影是不可缺少的重要環(huán)節(jié)。2、我院視覺(jué)傳

12、達(dá)專業(yè)人才培養(yǎng)方案已做適當(dāng)調(diào)整，突出培養(yǎng)電商中的網(wǎng)頁(yè)美工設(shè)計(jì)人才，更好的培養(yǎng)專業(yè)技能型人才，使本專業(yè)培養(yǎng)的人才更好的就業(yè)，服務(wù)于社會(huì)。網(wǎng)頁(yè)美工設(shè)計(jì)人才，產(chǎn)品廣告攝影技能是不可或缺的。我們將通過(guò)對(duì)電商產(chǎn)品攝影課程的慕課建設(shè)，全面提升網(wǎng)頁(yè)美工從業(yè)人員的專業(yè)素養(yǎng)、專業(yè)判斷力、攝影藝術(shù)審美能力的教育和培養(yǎng)。（7） 主要內(nèi)容（對(duì)象、主要任務(wù)、特點(diǎn)、范圍等）本慕課的主要內(nèi)容是：產(chǎn)品的整個(gè)拍攝過(guò)程方法技巧的學(xué)習(xí)掌握。1、 產(chǎn)品道具的處理，針對(duì)不同屬性的產(chǎn)品特點(diǎn)用不同方法進(jìn)行處理。本章節(jié)的主要任務(wù)時(shí)解決不同產(chǎn)品需要設(shè)計(jì)與之相適應(yīng)的背景的選擇與運(yùn)用。特點(diǎn)是需要攝影師有豐富的生活經(jīng)驗(yàn)與藝術(shù)審美高度。2、 預(yù)備拍攝

13、（布光，控光過(guò)程）本章節(jié)是關(guān)鍵的難點(diǎn)，需要解決的是控光技巧，這需要攝影師具備很好的光影美學(xué)素養(yǎng)。3、 測(cè)光，掌握關(guān)鍵的測(cè)光技術(shù)4、 正式拍攝（畫(huà)面構(gòu)圖、拍攝角度和方位）需要攝影師具備基本的構(gòu)圖能力和攝影的獨(dú)到角度。5、 相片的修飾（PS修圖）（8） 課程大綱一、課程性質(zhì)、任務(wù)和教學(xué)目標(biāo)本課程要求學(xué)生結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)認(rèn)真學(xué)習(xí)觀察，握握和理解電商產(chǎn)品攝影的功能及其表現(xiàn)方法，充分利用攝影機(jī)的功能及表現(xiàn)手段，發(fā)揮其性能，掌握其技巧，根據(jù)自己的思想情感攝出好的作品。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生系統(tǒng)的學(xué)習(xí)掌握電商攝影基礎(chǔ)知識(shí)與技能。更好的服務(wù)于社會(huì)。二、教學(xué)內(nèi)容與要求（一）相機(jī)的基本操作及要求1、照相機(jī)的使用及操

14、作步驟2、焦距的調(diào)整3、光圈的調(diào)節(jié)4、快門的調(diào)節(jié)5、景深的控制5、白平衡（二）電商產(chǎn)品拍攝方法及技巧 1、產(chǎn)品道具的處理 2、預(yù)備拍攝（布光、控光） 3、測(cè)光 4、正式拍攝（畫(huà)面構(gòu)圖、拍攝角度和方位） 5、相片修飾（PS修圖）三、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和要求 1、服飾產(chǎn)品的拍攝 2、化妝品攝影 3、食品類攝影四、教學(xué)方法與手段本課程要求教師在攝影棚上課以講授相應(yīng)知識(shí)結(jié)構(gòu)以及利用設(shè)備邊講解，邊演示，使學(xué)生立即學(xué)會(huì)知識(shí)結(jié)構(gòu)，并大量的拍攝實(shí)踐進(jìn)行熟悉知識(shí)結(jié)構(gòu)點(diǎn)，并利用影棚上課練習(xí)、創(chuàng)作作品。使用本大綱時(shí)，對(duì)講授的內(nèi)容的順序和教學(xué)方式等，可以根據(jù)實(shí)際教學(xué)條件靈活掌握。但是，對(duì)大綱所規(guī)定的基本內(nèi)容應(yīng)保證完成。本課程的

15、在攝影棚上課為主，通過(guò)拍攝實(shí)踐完成知識(shí)點(diǎn)的掌握。（九）課程安排第一單元：相機(jī)的使用方法第二單元：產(chǎn)品擺設(shè)第三單元：布光與測(cè)光第四單元：照片的修飾第四單元：項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)（十）微課課件設(shè)計(jì)章節(jié)課次專題內(nèi)容解決的問(wèn)題（重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)、易錯(cuò)點(diǎn)、易混淆點(diǎn)、考點(diǎn)、熱點(diǎn)等）擬采用的設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)的方法和手段第一章/第1課次相機(jī)的基本操作及使用1、照相機(jī)的使用及操作步驟2、焦距的調(diào)整3、光圈的調(diào)節(jié)4、快門的調(diào)節(jié)5、景深的控制5、白平衡的處理實(shí)物、實(shí)例操作，理論講授與實(shí)踐操作第二章節(jié)/第1課次產(chǎn)品道具的處理1、 拍攝產(chǎn)品的選擇2、 拍攝環(huán)境的設(shè)計(jì)處理（布景）實(shí)踐操作講解第二章節(jié)/第2課次預(yù)備拍攝1、 布光2、 控光3

16、、 測(cè)光實(shí)踐操作講解第二章節(jié)/第3課次正式拍攝1、導(dǎo)演拍攝對(duì)象2、畫(huà)面構(gòu)圖3、拍攝角度和方位實(shí)踐操作講解第二章節(jié)/第4課次案例1產(chǎn)品拍攝（化妝品）1、化妝品的器皿質(zhì)感與之相應(yīng)的拍攝解決方案實(shí)例實(shí)戰(zhàn)講演第二章節(jié)/第5課次案例2產(chǎn)品拍攝（模特服飾）1、模特與服飾的選配及導(dǎo)演模特演繹不同服飾的的技巧實(shí)例實(shí)戰(zhàn)講演第二章節(jié)/第6課次案例3產(chǎn)品拍攝（食品類）1、不同食品選用不同拍攝方案實(shí)例實(shí)戰(zhàn)講演（十一）慕課平臺(tái)框架設(shè)計(jì)（含課件、課程信息、wiki、課程大綱、進(jìn)度、課程安排、課程講義、常見(jiàn)問(wèn)題、討論區(qū)等功能） 本課程的慕課平臺(tái)將采用購(gòu)買超星的現(xiàn)有推廣慕課平臺(tái)，平臺(tái)上已分配好課程視頻、課件、大綱、評(píng)論、問(wèn)答、筆記、wiki、輔助教學(xué)資源等模塊。通過(guò)課程建設(shè)將完整的教學(xué)資料上傳平臺(tái)，學(xué)生可通過(guò)帳號(hào)進(jìn)行學(xué)習(xí)。 六、承諾與責(zé)任1課程負(fù)責(zé)人保證課程資源內(nèi)容不存在政治性、思想性、科學(xué)性和規(guī)范性問(wèn)題；2課程負(fù)責(zé)人保證申報(bào)所使用的課程資源知識(shí)產(chǎn)權(quán)清晰，無(wú)侵權(quán)使用的情況；3課程負(fù)責(zé)人保證課程資源及申報(bào)材料不涉及國(guó)家安全和保密的相關(guān)規(guī)定，可以在網(wǎng)絡(luò)上公開(kāi)傳播與使用；4.自愿參加MOOC平臺(tái)課程的建設(shè)申報(bào)工作。5.保證團(tuán)隊(duì)時(shí)間、精力投入。6.保證課程研發(fā)目標(biāo)實(shí)現(xiàn) 課程負(fù)責(zé)人簽字： 日期：七、課程的經(jīng)費(fèi)預(yù)算序號(hào)支出科目金額