雞蛋炒尖椒的做法 雞蛋炒尖椒的做法竅門(mén)

1、本文格式為word版，下載可任意編輯雞蛋炒尖椒的做法 雞蛋炒尖椒的做法竅門(mén) 大家喜愛(ài)吃雞蛋嗎?雞蛋養(yǎng)分美味適合各種各樣的烹飪方式，今日，我就為大家介紹一下雞蛋炒尖椒的做法，盼望大家喜愛(ài)! 雞蛋炒尖椒的做法 原料：尖椒2，雞蛋2個(gè)，姜蒜少許，鮮味醬油、香醋、鹽適量，花生油適量。 做法 1、尖椒尖椒、雞蛋洗凈，姜蒜去皮。拋開(kāi)去籽留筋 2、尖椒切成絲，姜切絲，蒜切片 3、雞蛋打散 4、炒鍋燒熱放入適量的花生油，將雞蛋倒入劃炒只金黃色成出 5、另起鍋，將姜蒜放入炒出香味 6、將尖椒絲放入煸炒 7、放上少許的鮮味醬油翻炒 8、將炒好的雞蛋放入翻炒勻稱 9、放上適量的鹽 10、最終臨出鍋前放上適量的香醋翻

2、炒一下出鍋 雞蛋的其他做法 鮮玉米雞蛋餅 材料：玉米、雞蛋、香油。 做法： 1.新奇玉米放入攪拌器絞碎，加入新奇雞蛋攪拌勻稱作成原料(不用放水和糖) 2.用平底鍋加入香油高火加8成熱，放入原料煎成玉米餅，芳香可口。 荷包蛋 材料：雞蛋1個(gè)或數(shù)個(gè)，醬油、糖適量。 做法： 1.炒鍋內(nèi)放少許油，燒熱后，磕入雞蛋，兩面稍煎 2.加適量醬油和糖(按個(gè)人喜好加量)水，燒開(kāi)略煮，將火滅掉即成。 雞蛋灌餅 材料 面粉300克、溫水適量。生菜適量、香菜適量、香蔥適量、榨菜適量、甜面醬適量、蒜蓉辣醬適量、雞蛋數(shù)個(gè) 做法 1、預(yù)備食材。面粉300克、溫水適量。生菜適量、香菜適量、香蔥適量、榨菜適量、甜面醬適量、蒜蓉

3、辣醬適量、雞蛋數(shù)個(gè)。然后，將溫水緩緩的倒入面粉中，攪拌成絮; 2、和成光滑的面團(tuán)，然后蓋上保鮮膜，醒發(fā)1個(gè)小時(shí)。(烙餅的面要和的軟一點(diǎn)，另外醒發(fā)的時(shí)間肯定要夠長(zhǎng)); 3、將生菜清洗潔凈、榨菜切末、香蔥切末、香菜切末備用; 4、將醒好的面團(tuán)取出，揉勻備用; 5、將面團(tuán)分成50克左右的小劑子; 6、取一個(gè)小劑子，搟成長(zhǎng)條，然后在表面抹一層油; 7、將面條卷起，如圖; 8、將面團(tuán)搟開(kāi)，然后放入平底鍋中開(kāi)頭烙制; 9、烙到餅快成熟的時(shí)候，用筷子在中間位置撕一個(gè)小口; 10、將蛋液緩緩的倒入餅中，如圖; 11、連續(xù)烙制蛋液凝固，餅成熟為止; 12、往餅上抹適量的甜面醬、蒜蓉辣醬，再撒少許香菜末、香蔥末、榨菜末，然后放一片生菜，最終合在一起即可。 窩筍炒雞蛋 材料：窩筍2根，雞蛋3個(gè)，蒜2瓣。 調(diào)料：鹽、油各適量。 做法 1、窩筍去厚皮。 2、雞蛋打入碗里，加入一點(diǎn)點(diǎn)的鹽，攪拌勻稱備用。 3、蒜去皮切碎，窩筍切片備用。 4、鍋內(nèi)放入適量的油，燒熱，放進(jìn)雞蛋快速滑炒至雞蛋金黃，撈出。 5、鍋內(nèi)留底油，將蒜茸放進(jìn)去爆香，再放入窩筍翻炒至窩筍變透亮，調(diào)入一點(diǎn)點(diǎn)的鹽，再加入事先滑炒好的雞蛋，翻炒勻稱即可。 切成三條，每條再切成日