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文檔簡介
1、沃爾瑪物流配送體系分析沃爾瑪購物廣場在1988年3月1日,第一家沃爾瑪購物廣場在美國密蘇里州的華盛頓開業(yè)。將活鮮、食品與傳統(tǒng)百貨業(yè)態(tài)相結(jié)合,沃爾瑪購物廣場“一站式”的經(jīng)營方式不僅為消費者節(jié)省了時間和開支,而且提供了一種獨特的購物體驗。這種全新的零售業(yè)態(tài)一經(jīng)推出就受到了廣大顧客的青睞和喜愛。直至今天,沃爾瑪在全球已擁有一千多間購物廣場。經(jīng)濟的蓬勃發(fā)展,沃爾瑪也正加快其發(fā)展的步伐, 以便更好地服務(wù)顧客。沃爾瑪公司零售業(yè)的傳奇人物山姆·沃爾頓由于在美國沃爾瑪有數(shù)以千計的商場,因此產(chǎn)品的要求量是非常大的。沃爾瑪每一個配送中心都是非常大的,平均面積約有11萬平方米。在這些配送中心,每個月的產(chǎn)品
2、價值超過兩億美元。沃爾瑪降低配送成本的一個方法就是把這種配送成本和供應(yīng)商伙伴們一起來進行分擔(dān)。 這些供貨商們可以送貨到沃爾瑪?shù)呐渌椭行?,也可以送到一百家商店?dāng)中。這兩者進行比較,如果供貨商們采用這種集中式的配送方式,這樣可以節(jié)省很多錢,而供貨商就可以把他省下來的這部分利潤,讓利于消費者。而且這樣做,這些供貨商們也可以為沃爾瑪分擔(dān)一些建立配送中心的費用。所有這些做法最終目的是為向消費者進行讓利。通過這樣的方法,沃爾瑪就從整個供應(yīng)鏈中,將這筆配送中心的成本費用節(jié)省下來。 沃爾瑪?shù)募信渌椭行氖窍喈?dāng)大的,而且都在一層當(dāng)中。之所以都是一層,而不是好幾層,是因為沃爾瑪希望產(chǎn)品能夠流動。沃爾瑪希望產(chǎn)品能夠
3、一個門進從另一個門出。如果有電梯或其它物體,就會阻礙流動過程。因此,沃爾瑪所有的這種配送中心都是一個非常巨大的一層的一個配送中心。沃爾瑪使用一些傳送帶,讓這些產(chǎn)品能夠非常有效地進行流動,對它進行處理不需要重復(fù)進行,都是一次。比如說,在某某貨品卸下來以后,沃爾瑪要對這些產(chǎn)品進行一些處理。如果處理好幾次,這個成本就會提高,而如果沃爾瑪采用這種傳送帶,運用無縫的形式,就可以盡可能減少成本。 沃爾瑪所有的系統(tǒng)都是基于的UNIX系統(tǒng)的一個配送系統(tǒng),并采用傳送帶,采用非常大的開放式的平臺,還采用產(chǎn)品代碼,以及自動補貨系統(tǒng)和激光識別系統(tǒng),所有的這些加在一起為沃爾瑪節(jié)省了相當(dāng)多的成本。 沃爾瑪每一個星期可以處
4、理的產(chǎn)品是120萬箱。由于沃爾瑪公司的商店眾多,每個商店的需求各不相同,這個商店也許需要這樣,那個商店可能又需要另一樣。沃爾瑪?shù)呐渌椭行哪軌蜃詣影旬a(chǎn)品根據(jù)商店的需要,自動分類放入不同的箱子當(dāng)中。這樣,員工可以在傳送帶上就取到自己所負責(zé)的商店所需的商品。那么在傳送的時候,他們怎么知道應(yīng)該取哪個箱子呢?傳送帶上有一些信號燈,有紅的、綠的,還有黃的,員工可以根據(jù)信號燈的提示來確定商品應(yīng)被送往的商店,來拿取這些商品,并將取到的這些商品放到一個箱子當(dāng)中。這樣,所有這些商場都可以在各自所屬的箱子當(dāng)中放入不同的貨品。講到沃爾瑪有各種不同類型的配送中心,有一些時裝的配送中心或者有一些需要特別處理的一些產(chǎn)品,比
5、如說需要小心提取的,還有一些副食品的,蔬菜,水果等等。以沃爾瑪在美國對于香蕉的處理方法為例。在美國,香蕉一般來自于南方的地區(qū),不能讓它太冷,但是為了在運輸過程當(dāng)中不至于損害,采的時候是綠的。當(dāng)然,到商店不能還是綠的,要在運輸?shù)倪^程讓它成熟。沃爾瑪?shù)呐渌椭行母髯蕴幚聿煌奈锲酚幸恍┦峭嘶氐臇|西、還有一些損壞的產(chǎn)品、還有印刷品、還有郵品等等。當(dāng)然沃爾瑪還有一些非常大的區(qū)域配送中心,這是剛才的講到一個星期可能要處理一百萬箱的配送中心。 講配送中心的職能,對于這些非常大的配送中心所進行的集中以及轉(zhuǎn)運配送,例如這個門進,這個門出,沃爾瑪把這個過程叫轉(zhuǎn)運,就是在一天當(dāng)中進出,在一天當(dāng)中完成。另外對服裝進行
6、銷售,需要加訂標(biāo)簽,這是需要手工的過程,需要比較小心,因為不能損害產(chǎn)品,這是一個單獨的過程。每個商品都會有一定的庫存,比如軟飲料、尿布等等,也就是在這些商場當(dāng)中需要有一個穩(wěn)定的庫存。這些配送中心可以做到這一點,它們根據(jù)這種穩(wěn)定的庫存量的增減而進行自動的補送,每一天或者每一周根據(jù)以前確定的一些量來為商場提供。這些配送中心可以保持這種八千種產(chǎn)品的轉(zhuǎn)運配送,另外就是通過這種燈光來提取貨物,大約可以處理六千個品種的商品。 另外,對于新商場開業(yè)的訂單。在這些新商場開業(yè)之前,沃爾瑪要對這些產(chǎn)品進行最后一次的檢查,然后運輸?shù)竭@些新商場當(dāng)中,沃爾瑪把這種叫新商場開業(yè)的訂單配貨。這是配送中心的最后一項職能,運輸
7、到新商場以及山姆會員店。 運輸車隊,這個車隊是很重要的。因為車隊的燃料是相當(dāng)昂貴的,此外還需要請司機。在整個物流過程當(dāng)中,最昂貴的就是沃爾瑪運輸這部分,車隊省下的成本越多,那么整個供應(yīng)鏈當(dāng)中所節(jié)省的錢就越多,讓利給消費者的部分也就越多。沃爾瑪用一種盡可能大的卡車,大約可能有16米加長的貨柜,相當(dāng)大,比集裝箱運輸卡車要更長或者更高。如果你過到美國,在公路上可能就會看到有沃爾瑪?shù)能囮牐銜吹剿卸啻?。沃爾瑪?shù)能囕v,都是自有的,而且這些司機也是沃爾瑪?shù)膯T工。他們在美國各個州之間的高速公路上運行,而且車中的每立方米都填得滿滿的,這樣非常有助于沃爾瑪節(jié)省成本。 沃爾瑪?shù)能囮牬蠹s有五千名非司機員工,還有
8、3700多名司機。車隊每周每一次運輸可以達七千到八千公里,而且是三百萬公里無事故的。這些卡車也是沃爾瑪整個供應(yīng)鏈當(dāng)中的一部分。沃爾瑪采用全球定位系統(tǒng),來對車輛進行定位。因此,在任何時候,調(diào)度中心都可以知道這些車輛在什么地方,離商店還有多遠,同時他們也可以了解到某個產(chǎn)品運輸?shù)搅耸裁吹胤搅?,還有多長時間才能運到商店,沃爾瑪可以精確到小時。沃爾瑪知道卡車在哪里,產(chǎn)品在哪里,就可以提高整個系統(tǒng)的效率。沃爾瑪?shù)目ㄜ嚥粌H是比較昂貴的,而且卡車會比較危險,可能會出事故等等,因此,對于運輸車隊來說,要保證他們的安全,也要保證公路的安全,來減少出事故的危險,沃爾瑪口號是“安全第一,禮貌第一”。在運輸過程當(dāng)中,如
9、果其他車的人需要幫助的話,這些卡車司機也經(jīng)常幫助??ㄜ囁緳C們都非常遵守交通法規(guī)。沃爾瑪定期也對公路進行調(diào)查??ㄜ嚿厦娑紟в泄镜奶柎a,如果看到沃爾瑪司機的違章,包括越紅燈或者違章的駕駛,就可以根據(jù)車上的號碼來進行報告。而事實上,很多人打來的電話都是表揚沃爾瑪?shù)乃緳C,說他們非常有禮貌,而且非常遵守交通規(guī)則,這樣公眾來信有很多,大都表揚這些司機對于其他開車人的幫助。這些都證明,沃爾瑪?shù)乃緳C做得非常好,實際上他們的行動并不是沃爾瑪進行的一種公關(guān)的活動,對于沃爾瑪來說,卡車不出事故,就是節(jié)省公司的費用,就是節(jié)省成本。 那么,沃爾瑪在運輸方面有一些什么樣的戰(zhàn)略和策略呢?沃爾瑪都把卡車裝得非常滿,所有的產(chǎn)
10、品從卡車的底部一直裝到最高填得滿滿的。一些商場,只在白天開門,但是物流部門卻是24小時地在進行工作。如果,貨物晚上送到商店當(dāng)中,這些商店就可以把它整個 卸下來,而不用打擾他們白天的運營。在配送中心,沃爾瑪也和這些供貨商都定好時間,而且跟商店之間也是定好時間的,都按照運行的時間表來進行。沃爾瑪可以對時間進行很好的管理,就可以節(jié)省時間、提高效率。 這些產(chǎn)品是用不著對這些商品逐個進行檢查。正是因為沃爾瑪有這種非常精確、正確的傳統(tǒng),才可以減少成本、節(jié)省時間。那么,供貨商怎么樣來幫沃爾瑪一起來分擔(dān)整個過程當(dāng)中的費用呢?采用沃爾瑪?shù)倪\輸系統(tǒng),他們自己完成運輸,因為沃爾瑪?shù)倪\輸成本比供貨商來進行運輸要低。如
11、果他們用沃爾瑪?shù)目ㄜ噥磉\輸貨物的話,這些供貨商也可以節(jié)省費用。集中配送中心,把所有這些因素都集中在一起,這些供貨商就節(jié)省很多的費用,他們采用沃爾瑪?shù)奈锪髋渌拖到y(tǒng)可以對他們進行成本上的節(jié)省,而且從廠商到貨架的過程,沃爾瑪增加的部門并不會增加運作的成本,合理安排反而會降低運作的成本。沃爾瑪最終的目的就是將更加物美價廉的產(chǎn)品提供給消費者。當(dāng)然,如果有些供貨商對這個過程不了解,沃爾瑪還可以告訴他們怎么樣進行日程上的安排。如果他們遵守時間,提高效率的話,對雙方都是一個很大的幫助,而且最終讓消費者來受益。 希望沃爾瑪已經(jīng)讓大家了解到沃爾瑪采用物流配送中心是如何節(jié)省成本的。把整個系統(tǒng)當(dāng)中的各個鏈,從供貨商到貨架到顧客,有機地鏈接起來。沃爾瑪對供貨商是這么講:沃爾瑪并不是你們的顧客,那些最終在商場當(dāng)中買商品的人才是顧客。作為經(jīng)營者必須要想一想,應(yīng)該采取一些什么樣的方式,能夠在整個鏈接當(dāng)中把成本降到最低,最后再把這一部分節(jié)省下來的。 剛才我講到整個供應(yīng)鏈,講到從工廠到商場一直到貨架。我并不認為整個配送系統(tǒng)是一種成本,它實際上是節(jié)省了成本,而沃爾瑪把這些費用節(jié)省下來,又可以讓利給消費者。
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