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文檔簡(jiǎn)介
1、客房中式鋪床評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)一、儀容儀表要求: ( 10 分)(一)著裝: ( 5 分)1、著本崗位服裝; (1 分)2 、著裝干凈、整潔、挺括; (1 分)3、不得佩戴工號(hào)牌; (1 分)4 、女員工穿肉色絲襪,男員工穿深色襪子; ( 1 分)5 、布鞋干凈,皮鞋光亮,無破損; ( 1 分)(二)發(fā)型: ( 2 分)1 、女員工發(fā)不過肩, 整潔清爽, 男員工發(fā)不過領(lǐng), 發(fā)不過耳, 不留光頭;( 1 分)2、男女員工均不能染怪異夸張發(fā)色; (1 分)(三)妝容: ( 2 分)1、女員工須化淡妝,男員工不留胡須; (1 分)2、不留長(zhǎng)指甲,不準(zhǔn)佩戴任何飾物; (1 分)(四)禮節(jié)禮貌( 1 分)二、中式
2、鋪床操作程序標(biāo)準(zhǔn)( 70 分)一)檢查床箱與床墊是否重合,并調(diào)整1 分)(二)站在床尾操作,操作起始點(diǎn)均為床尾。 ( 2 分)(三)甩單、定位( 12 分)1 、床單準(zhǔn)備:床單中線對(duì)折后, 再橫向?qū)φ蹆纱危?放在床尾, 違規(guī)則扣 2 分。2 、無重復(fù)甩單, 一次甩單定位成功得 6 分,一次不到位扣 1 分, 直至扣完;( 6 分)3、床單正面朝上; ( 2 分)4、床單中線縫,兩邊吊邊均等( 2 分),前后吊邊一致( 2 分),偏差一公分不扣分,偏差兩公分則扣1 分,直至扣完; (4分)(四)包角( 12 分)1、四角成直角,平整、挺括(每角 1.5 分);( 6 分)2、四邊緊繃、平整,不得
3、有床單外露(每邊1 分);(4 分)3、床面平整; ( 2 分)(五)套被芯。 (12 分)1 、被套定位。一次甩被套定位成功得 2 分,被套開口邊位于床尾或床側(cè),一次甩被套不到位扣 1 分,直至扣完。被套中 線縫中, 不偏離床墊中心線、 中線未縫中, 視效果扣 1-2 分;( 2 分)2 、套被芯:將被芯四角套入被套四角,四角重合飽滿(每角 1 分,共 4 分),四邊重合飽滿(每邊 1 分,共 4 分);( 8 分)3 、操作過程中被子著地扣 2 分;( 2 分)(六)被子定位。 ( 18 分)1 、站在床尾或床側(cè),甩被子一次定位成功得4 分,一次不到位扣 1 分,直至扣完; ( 4 分)2
4、 、被子中線縫中,兩邊吊邊一致,偏差一公分不扣分,偏差2 公分則扣 1 分,直至扣完; (2分)3、將床頭處被子翻折 45 公分,(4 分),離床頭 45 公分( 4 分)。偏差 1 公分不扣分,偏差 2 公分則扣 1 分,直至扣完; (8 分)4、整理被子表面平整美觀; (2 分)5 、操作過程中被子著地扣 2 分;( 2 分)七)套枕芯( 4 分)1 、套枕在床上進(jìn)行,違規(guī)則扣 2 分。2 、枕芯四角與枕套四角有重合。 (每角 0.5 分,共 2 分)3 、枕芯四邊與枕套四邊平行重合。 (每邊 0.5 分,共 2 分) (八)枕頭定位( 7 分)1、手握枕頭兩端進(jìn)行擺放( 1 分),枕頭放
5、于床頭居中位置( 1 分),枕頭與床頭邊線平行,不能超出床頭,超出1 公分扣1 分;( 3 分)2、開口處與床頭柜方向相反; ( 2 分)3 、枕頭擺放整齊美觀; (2 分)(九)整體效果( 2 分) 對(duì)整體效果進(jìn)行整理和審視,無此程序扣 1 分。三、操作要求:(一)整個(gè)操作過程需在 3 分鐘 30 秒內(nèi)完成,每提前 10 秒 加 1 分,每超時(shí) 10 秒扣 1 分,不足 10 秒四舍五入。(二)包角時(shí)需半跪或蹲式,禁止躬身操作違例者一次扣 2 分。(三)不能跪床,每跪床一次扣 3 分。(四)鋪床時(shí)不能跑動(dòng)或繞圈,違例一次扣2 分。(五)操作時(shí)不能有拍打動(dòng)作,拍打一次扣1 分。(六)操作輕松瀟灑有節(jié)奏,干凈利落,不忙亂,不重復(fù),可 增加總體印象分 2-5 分。(七)參賽者比賽計(jì)時(shí)起始、 終止位置均在床尾, 開始和結(jié)束 時(shí)選手需舉手示意。(八)得分=80 分(質(zhì)量扣分 +違例扣分 +超時(shí)扣分) +(時(shí) 間提前分 + 印象分)四、比賽物品規(guī)格:(一)床(1.2米X2米)、床墊(二)被芯:1.55 米X2.35 米,1.5kg(三)枕芯:0.45 米X0.8
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