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文檔簡介
1、第一章 培訓性質(zhì)針對前臺人員所制定的上崗前培訓第二章 培訓目的使前臺人員掌握基本上崗知識,提高服務意識,工作行為規(guī)范化。第三章 工作目標為我們的會員提供優(yōu)質(zhì)的服務是我們的工作目標第四章 員工行為規(guī)范一、儀容儀表(一)良好的儀表的重要性 :1、第一印象:服務行業(yè)中良好的儀容儀表是建立良好的第一印象的基 礎。對會員而言,如果第一眼看到的是一個衣冠不整、舉止粗魯?shù)?前臺人員,怎能產(chǎn)生好的印象與心情去享受服務, 更不要說滿意了2、禮貌與修養(yǎng)的標志之一: 良好的儀容儀表是禮貌與修養(yǎng)的最基本的 標志。這是對客人(會員)最基本的尊重,這也是禮貌與修養(yǎng)的直 接體現(xiàn),所以非常重要。3、體現(xiàn)企業(yè)(會所)的形象:每
2、一位員工代表的不光是其本人的形象, 還代表著所屬企業(yè)的整體形象。員工與企業(yè)的關(guān)系是一損俱損,一 榮俱榮的。每位員工都應該背負維護企業(yè)聲譽與形象的責任,從基 本做起,就是要保持良好的儀容儀表。4、增強自信心,提高工作情緒:試想一個不整潔的外表,勢必沒有良 好的自我感覺與情緒,做起來就會缺乏信心與干勁,而干凈整潔的 外表、優(yōu)雅的舉止,會讓旁人欣賞,令自己信心十足,充滿活力, 有助于工作積極起來。(二)如何擁有良好的儀容儀表:1、著裝:員工上班時必須穿星河健身會所統(tǒng)一發(fā)的工裝。不可佩帶太 過于夸張的飾物。2、化裝:女員工上崗時忌濃妝艷抹,不允許使用顏色怪異的口紅。如: 深紫色、銀白色、深棕色等。3、
3、頭飾:頭發(fā)應保持干凈,男員工頭發(fā)不宜過長,不留怪異的發(fā)型, 不允許扎小辮。女員工上崗時要將長發(fā)梳理整齊,頭飾要典雅。二、行為規(guī)范(一)站姿:(二)表情與音調(diào):面帶微笑,自然而親切。說話聲調(diào)適中,語氣熱情而不失穩(wěn)重,保持 適當音量,態(tài)度不卑不亢。(三)在公共區(qū)域內(nèi)的舉止:員工在公共區(qū)域內(nèi)行走或使用衛(wèi)生間等公共設施時,應該以禮讓客人 為原則。(四)應避免的舉止:在服務臺內(nèi),不應做挖耳、挖鼻、化裝、梳頭、吃口香糖、毫無顧忌 的打噴嚏等不雅的動作。三、禮節(jié)禮貌(一)禮節(jié)禮貌的重要性:1 、服務行業(yè)的基本要求,使顧客感到被尊重。2 、有助于建立良好的第一印象,提高服務質(zhì)量。3 、有助于與客人進行溝通,幫
4、助解決問題。4 、社會交際中,禮節(jié)禮貌是基礎,有助于建立良好的工作關(guān)系與環(huán)境。四、工作中如何運用禮節(jié)禮貌:(可先展開討論)(一)服務用語:工作中要用禮貌服務用語。 問候語要統(tǒng)一。 服務中“您、 請、謝謝、不客氣、再見”等用語要不離口。(二)問候語(六聲八句):客人來時有歡迎聲,尊重客人有稱呼聲體貼客人有問候聲,客人表揚有致謝聲不足之處有道歉聲,客人離開有道別聲 迎接客人時說“你好”,客人提出要求時說“明白了” 不能立即辦到時說“請您稍等一下” 讓客人等候時間較長時說“讓您久等了” 打擾客人時說“實在抱歉”,客人表揚時說“謝謝您” 客人離開是說“再見”(三)服務忌語:嘿!八、喂,找誰?老頭兒!打
5、錯啦!不知道!問別人去!你有完沒完!管不著!越忙越添亂,真煩人!有意見找經(jīng)理去!我解決不了,你愿意找誰找誰去!沒看見我正忙著呢,著什么急??!五、接聽電話:(一)電話在鈴響三聲內(nèi)接聽。接電話的標準用語為“您好,* *星河”。(二)通話時,應認真傾聽來電內(nèi)容,接聽電話中途若需要與他人交談,應 先對話筒講“對不起,請您稍等一下”,然后,用另一只手捂住話筒。與他人交 談完畢后,再回到電話上,應講“對不起,讓您久等了”。必要時做好記錄,并 向?qū)Ψ綇褪鲆槐椤Mㄔ捦戤吅?,需等對方先掛斷電話,任何時候都不要用力擲聽 筒。(三)上班時不得打私人電話,家人若有急事來電,應從速簡潔的結(jié)束通話。(四)若有客人借用前臺
6、電話,應禮貌地向客人講明內(nèi)部電話不外借。六、回答問詢:(一)若有客人向服務臺走近,應立即主動向客人問好,表示已注意他(她) 的來臨,并愿意提供幫助和服務。(二)不得用手指或筆桿指客人或為客人指示方向。(三)客人講“謝謝”時,應回答“不用謝”或“不客氣”,不得毫無反應。(四)若對客人提出的問題或事情無法處理或解答時,應立即通知相關(guān)負責 人員前來解決。七、服務意識: (一)服務口號:以人為本,超越所期,與眾不同,高效周到。 (二)根據(jù)星河健身的服務口號,員工應培養(yǎng)如下的星河健身的服務意識:SSS(Special Service Standards): 有特色的服務標準。標準:I.高效準確的服務(E
7、fficient & Effective Service ) 高效準確的服務建立在豐富的專業(yè)知識,良好的工作能力的基礎上。 是服務最基本的要求,員工應首先全面掌握本工作的知識與職責,不斷學習,探 索。II .提供超越客人需求與期望的服務(Beyond Customers Expectation ) 這是高標準服務的重要體現(xiàn),建立在提供高效標準的服務的基礎上。 客人會感到有超值的享受。 例如:一位外國會員向前臺服務人員詢問咱們會所有 沒有跆拳道,服務人員不僅熱情的回答說“有”,還為客人提供了一些關(guān)于跆拳 道的介紹材料,并寫下上課時間,以免客人因為語言障礙錯過課程等一些麻煩。 客人不但得到
8、他想要得到的基本要求, 還享受到了他想不到但是很需要的其他服 務,客人怎能不滿意呢。超出客人的期望,想在客人之前,著才是真正的高水平 的服務。皿.服務標準不僅要向客人微笑,還應使客人向我們微笑。服務人員在接待每一位客人時應該以此為目標。IV .友善禮貌,方便周到星河健身的服務宗旨是服務項目齊全、方便、周到、有自己的特色。這 就需要員工飽含主人翁的精神,不斷集思廣益地挖掘新的方便客人的服務項目。 讓客人感到星河健身的服務是只有客人想不到的, 沒有我們做不到的。 在為客人 服務的時候,員工應本著客人滿意,兩認同(同行、社會)的原則。關(guān)于其他公司的服務意識,可參考以下一個例子:例一香格里拉的服務意識是:熱情好客的亞洲情興 熱情好客:所謂的熱情好客是指為我們的顧客提供最好的歡迎致意及 接待服務,它包括從歡迎、問候、服務直到歡送客人。興 永遠記住客人是我們真正的老板:客人是被歡迎到我們的公
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