中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)發(fā)展的瓶頸及應(yīng)對(duì)-最新文檔_第1頁(yè)
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中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)發(fā)展的瓶頸及應(yīng)對(duì)-最新文檔_第3頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)發(fā)展的瓶頸及應(yīng)對(duì)一、前言漁業(yè)的發(fā)展一直遵循著由沿海向遠(yuǎn)洋拓展的規(guī)律, 隨著我國(guó) 漁業(yè)不斷發(fā)展, 沿海資源已經(jīng)無(wú)法滿足現(xiàn)代漁業(yè)以及現(xiàn)代人們的 生活需求,我國(guó)漁業(yè)的活動(dòng)范圍也逐步從沿海到近海和遠(yuǎn)洋擴(kuò) 張。近年來(lái),我國(guó)將發(fā)展遠(yuǎn)洋漁業(yè)作為新的發(fā)展戰(zhàn)略,投入巨大 的財(cái)力物力人力進(jìn)行扶持, 并積極頒發(fā)新政策支持遠(yuǎn)洋漁業(yè)的發(fā) 展。然而,我國(guó)的遠(yuǎn)洋漁業(yè)依然面臨著一些亟須解決的問(wèn)題。二、簡(jiǎn)述我國(guó)發(fā)展遠(yuǎn)洋漁業(yè)的重要意義1. 我國(guó)是個(gè)人口大國(guó), 對(duì)水產(chǎn)品的需求也很大, 沿海的漁業(yè) 資源在經(jīng)過(guò)漁民們多年來(lái)的獲取情況下已經(jīng)日趨減少, 如果單純 的依靠沿海漁業(yè), 我國(guó)水產(chǎn)品自給自足的狀態(tài)將很快被打破, 在 此

2、情況下,發(fā)展遠(yuǎn)洋漁業(yè)意義非凡。同時(shí),隨著我國(guó)生活水平的 不斷提高, 人們對(duì)遠(yuǎn)洋海產(chǎn)品的需求也在不斷加大, 遠(yuǎn)洋海產(chǎn)品 在國(guó)內(nèi)的銷(xiāo)量不斷提升,這更加促使了漁業(yè)重心向遠(yuǎn)洋移動(dòng)。2. 由于海洋的流動(dòng)性和區(qū)域劃分性, 導(dǎo)致遠(yuǎn)洋漁業(yè)成為了一 項(xiàng)全球性國(guó)際共同競(jìng)爭(zhēng)和合作進(jìn)行開(kāi)發(fā)的活動(dòng), 這致使遠(yuǎn)洋漁業(yè) 成為了一項(xiàng)涉及到國(guó)際間政治經(jīng)濟(jì)等關(guān)系問(wèn)題的活動(dòng)。 在遠(yuǎn)洋漁 業(yè)活動(dòng)過(guò)程中, 我國(guó)可以加深與他國(guó)的合作關(guān)系, 不但可以達(dá)到 增大水產(chǎn)品產(chǎn)量的目的, 而且可以與其他國(guó)家形成雙邊互利的形 式,對(duì)合作雙方國(guó)家的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和魚(yú)產(chǎn)品供應(yīng)都具有重要提升和保障作用3. 通過(guò)遠(yuǎn)洋漁業(yè)與其他國(guó)家的合作, 雙方國(guó)家的政治經(jīng)濟(jì)文 化

3、等都將相互影響,通過(guò)合作交流,雙方的友誼能夠得到增進(jìn), 而和諧的鄰邊環(huán)境也能夠反過(guò)來(lái)促進(jìn)遠(yuǎn)洋漁業(yè)的發(fā)展, 可謂互利 共贏,相互促進(jìn)。同時(shí),我國(guó)積極發(fā)展遠(yuǎn)洋漁業(yè),能夠緩解沿海 漁業(yè)資源過(guò)度緊缺的問(wèn)題,給沿海更多的時(shí)間和空間發(fā)展?jié)O業(yè)資 源,對(duì)實(shí)現(xiàn)漁業(yè)資源的可持續(xù)發(fā)展具有重要作用。三、我國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)發(fā)展存在的瓶頸問(wèn)題1. 供應(yīng)鏈?zhǔn)袌?chǎng)缺乏組織 隨著我國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)的不斷發(fā)展和進(jìn)步, 傳統(tǒng)的粗放型產(chǎn)業(yè)方 式逐漸被新型產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式取代。 然而,由于我國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)發(fā)展 時(shí)間較短,遠(yuǎn)洋漁業(yè)發(fā)展還不夠成熟,規(guī)劃不夠合理,供應(yīng)鏈?zhǔn)袌?chǎng)缺乏協(xié)調(diào)組織和統(tǒng)籌規(guī)劃, 導(dǎo)致魷魚(yú)第一產(chǎn)業(yè)和第二產(chǎn)業(yè)價(jià)格 上升,比國(guó)外進(jìn)口的魷魚(yú)原料價(jià)格還

4、要高。在這種情況下,無(wú)論 是個(gè)體商戶還是加工工廠都更加愿意購(gòu)買(mǎi)國(guó)外進(jìn)口的價(jià)格更低 的原料,以節(jié)省成本、增大經(jīng)濟(jì)效益、獲得更高的利潤(rùn)。這樣, 我國(guó)遠(yuǎn)洋魷魚(yú)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將受到嚴(yán)重的阻礙。2. 魷魚(yú)滯銷(xiāo)在庫(kù)銷(xiāo)售難 當(dāng)前,國(guó)內(nèi)魷魚(yú)市場(chǎng)已經(jīng)呈現(xiàn)過(guò)飽和狀態(tài),大量新鮮魷魚(yú)從 遠(yuǎn)洋中捕撈上岸卻被送入冷庫(kù), 無(wú)法銷(xiāo)售出去。 隨著我國(guó)遠(yuǎn)洋漁 業(yè)的逐漸進(jìn)步和發(fā)展,第一、第二產(chǎn)業(yè)逐漸發(fā)展起來(lái),而魷魚(yú)的捕撈技術(shù)在不斷提升, 數(shù)量在不斷增加, 這導(dǎo)致原料積壓在庫(kù)的 情況更加嚴(yán)重。 就舟山冷藏庫(kù), 包括我公司作為舟山最大的冷庫(kù), 儲(chǔ)藏量基本都處于飽和狀態(tài)。 同時(shí), 由于我國(guó)魷魚(yú)原料的價(jià)格遠(yuǎn) 遠(yuǎn)高出進(jìn)口原料的價(jià)格, 以致于國(guó)內(nèi)

5、一些深加工企業(yè)也不愿接受 國(guó)內(nèi)的魷魚(yú)原料。 這樣一來(lái), 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)打不開(kāi), 國(guó)外市場(chǎng)出不去, 長(zhǎng)久下去,我國(guó)魷魚(yú)原料的滯銷(xiāo)現(xiàn)象將愈加嚴(yán)重。3. 遠(yuǎn)洋環(huán)境遭到污染和破壞,水產(chǎn)品質(zhì)量具有安全隱患 由于遠(yuǎn)洋漁業(yè)資源受海洋環(huán)境、氣候條件等因素的影響較 大,擁有良好的漁業(yè)資源環(huán)境成為了遠(yuǎn)洋漁業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)和先決 條件。只有具備良好的海洋環(huán)境,才能為遠(yuǎn)洋漁業(yè)提供豐富、安 全的產(chǎn)品。然而,毫無(wú)節(jié)制的大肆捕撈、肆意的環(huán)境破壞使海洋 環(huán)境變得愈加惡劣。農(nóng)業(yè)廢水、工業(yè)廢水、生活污水、生活垃圾 大肆排放,養(yǎng)殖業(yè)亂用藥、濫用藥現(xiàn)象層出不窮等問(wèn)題,這不但使沿海環(huán)境遭到了嚴(yán)重破壞, 遠(yuǎn)洋環(huán)境也因洋流運(yùn)動(dòng)帶去了污染 物、遭到了

6、污染和破壞。遠(yuǎn)洋環(huán)境遭到破壞,海洋魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)、 繁殖等都將受到影響,魚(yú)類(lèi)的數(shù)量、規(guī)模都將受到制約;而眾多 污染物肆意排放不但破壞海洋環(huán)境, 還將使海洋中充斥著各種有 害物質(zhì),這些有害物質(zhì)很容易被海洋魚(yú)類(lèi)沾染、吸收,使這些魚(yú) 變成有害魚(yú), 這些魚(yú)有可能被有毒物質(zhì)殺死, 發(fā)生大規(guī)模死亡現(xiàn) 象,造成進(jìn)一步的環(huán)境污染,形成海洋環(huán)境污染的惡性循環(huán)圈; 也有可能被捕撈送入千家萬(wàn)戶的餐桌,造成食品安全質(zhì)量問(wèn)題, 危害人們的生命安全健康, 同時(shí)也將直接影響遠(yuǎn)洋漁業(yè)的發(fā)展和 進(jìn)步。由此看來(lái), 環(huán)境問(wèn)題及其引發(fā)的水產(chǎn)品安全質(zhì)量隱患是當(dāng)前我國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)發(fā)展需要克服的重大難題。四、推動(dòng)我國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)向前發(fā)展的動(dòng)力和相關(guān)措

7、施1. 整合供應(yīng)鏈,統(tǒng)籌一產(chǎn)、二產(chǎn)作業(yè) 科學(xué)的規(guī)劃、合理的布局、完善的基礎(chǔ)設(shè)施以及先進(jìn)技術(shù)、 系統(tǒng)生產(chǎn)管理都是發(fā)展我國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)的管理與服務(wù)的關(guān)鍵, 而當(dāng) 前我國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)迫在眉睫的問(wèn)題是如何解決供應(yīng)鏈?zhǔn)袌?chǎng)缺乏組 織導(dǎo)致魷魚(yú)原料過(guò)高?一產(chǎn)、 二產(chǎn)越發(fā)達(dá), 我國(guó)魷魚(yú)的滯銷(xiāo)情況 將愈加嚴(yán)重,而一產(chǎn)、二產(chǎn)的不斷發(fā)展,各種新技術(shù)、新設(shè)備的 引入也增加了遠(yuǎn)洋捕撈魷魚(yú)的成本, 提升了魷魚(yú)原料的價(jià)格。 這 樣一來(lái),魷魚(yú)市場(chǎng)已經(jīng)飽和, 而仍然有源源不斷的高價(jià)魷魚(yú)輸送 到市場(chǎng)內(nèi)部,市場(chǎng)的正常運(yùn)行將受到阻礙。為此,整個(gè)遠(yuǎn)洋漁業(yè) 及銷(xiāo)售市場(chǎng)應(yīng)齊心協(xié)力,共同整合產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈,統(tǒng)籌一產(chǎn)、二產(chǎn) 作業(yè),以達(dá)到降低原料成本,形成價(jià)

8、格優(yōu)勢(shì)的預(yù)期效果。以成本 優(yōu)勢(shì)解決原料滯銷(xiāo)的問(wèn)題, 經(jīng)科學(xué)精制品種豐富的即食休閑產(chǎn)品 的深加工后投入開(kāi)發(fā)完善的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上, 最終將整合后的遠(yuǎn)洋 漁業(yè)規(guī)范化,使遠(yuǎn)洋漁業(yè)的生產(chǎn)效益達(dá)到最大化。2. 挖掘國(guó)內(nèi)市場(chǎng),尋求國(guó)外銷(xiāo)售渠道魷魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高, 而且是純天然食品, 營(yíng)養(yǎng)又健康。 因此, 讓人們知道魷魚(yú), 了解吃魷魚(yú)的好處成為了打通魷魚(yú)市場(chǎng)銷(xiāo)售渠 道的重要突破點(diǎn)。 由此看來(lái),魷魚(yú)銷(xiāo)售企業(yè)樹(shù)立良好的品牌形象, 進(jìn)行魷魚(yú)市場(chǎng)的終端開(kāi)拓勢(shì)在必行。讓魷魚(yú)進(jìn)入家家戶戶的餐 桌,使魷魚(yú)成為每個(gè)家庭喜愛(ài)的食物;積極創(chuàng)新魷魚(yú)加工方案, 建設(shè)多渠道魷魚(yú)銷(xiāo)售系統(tǒng), 打通國(guó)內(nèi)魷魚(yú)銷(xiāo)售的死胡同; 積極開(kāi) 發(fā)魷魚(yú)產(chǎn)業(yè)多向

9、發(fā)展項(xiàng)目, 圍繞魷魚(yú)創(chuàng)造出多種經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售模式等 對(duì)打通國(guó)內(nèi)市場(chǎng)意義非凡。同時(shí),積極開(kāi)發(fā)國(guó)外市場(chǎng),尋求國(guó)外 銷(xiāo)售渠道,緩解國(guó)內(nèi)魷魚(yú)市場(chǎng)過(guò)飽和問(wèn)題等也是當(dāng)前我國(guó)遠(yuǎn)洋漁 業(yè)生產(chǎn)所應(yīng)盡快解決的問(wèn)題。3. 保護(hù)海洋環(huán)境,加強(qiáng)環(huán)境養(yǎng)護(hù)、修復(fù)工作 海洋環(huán)境受到污染和破壞將直接影響遠(yuǎn)洋漁業(yè)的發(fā)展,因 此,保護(hù)原有海洋生態(tài)環(huán)境, 養(yǎng)護(hù)修復(fù)被破壞的海洋生態(tài)非常重 要。減少陸地施肥、排污,提升海洋的儲(chǔ)碳能力;利用海洋微生 物碳粟增匯工程,提升海洋碳匯量,降低海洋富營(yíng)養(yǎng)化程度,防 止海洋出現(xiàn)赤潮等生態(tài)災(zāi)害。 同時(shí), 國(guó)家應(yīng)積極投入財(cái)力物力人 力,經(jīng)過(guò)技術(shù)人員的科學(xué)指導(dǎo),結(jié)合政府部門(mén)的積極監(jiān)管,對(duì)排 污標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范和嚴(yán)格把控, 逐步修復(fù)海洋環(huán)境, 提升海洋水質(zhì), 進(jìn)而提升遠(yuǎn)洋水產(chǎn)品的質(zhì)量。五、結(jié)語(yǔ)綜上所述, 我國(guó)發(fā)展遠(yuǎn)洋漁業(yè)具有舉足輕重的意義。 不但能 夠緩解沿海漁業(yè)資源極度緊缺的現(xiàn)狀,為沿海漁業(yè)資源回復(fù)原 貌,實(shí)現(xiàn)漁業(yè)資源的可持續(xù)發(fā)展提供機(jī)會(huì);提供遠(yuǎn)海海產(chǎn)品,滿 足

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