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文檔簡介
1、2017年新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體帶頭人培訓(xùn)培訓(xùn)規(guī)范山東省農(nóng)業(yè)廳2017年9月煙臺(tái)目 錄一、新型職業(yè)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)規(guī)范1二、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體帶頭人經(jīng)營管理培訓(xùn)規(guī)范12三、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體帶頭人生產(chǎn)技能培訓(xùn)規(guī)范22四、2016級(jí)現(xiàn)代青年農(nóng)場主第二階段培訓(xùn)規(guī)范119五、2017級(jí)現(xiàn)代青年農(nóng)場主第一階段培訓(xùn)規(guī)范130新型職業(yè)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)規(guī)范為進(jìn)一步加強(qiáng)我省新型職業(yè)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)工作規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化建設(shè),切實(shí)提高農(nóng)民培訓(xùn)的針對(duì)性、實(shí)效性,根據(jù)農(nóng)業(yè)部和省農(nóng)業(yè)廳、財(cái)政廳等有關(guān)培訓(xùn)要求,結(jié)合我省新型職業(yè)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)實(shí)際情況,特制定本規(guī)范。一、培訓(xùn)對(duì)象培訓(xùn)對(duì)象為年齡在55周歲以下,具有初中以上文化程度,具備一定的科
2、學(xué)文化基礎(chǔ)和專業(yè)技能,創(chuàng)業(yè)愿望強(qiáng),能起到一定示范帶動(dòng)作用的農(nóng)民。重點(diǎn)是對(duì)外出務(wù)工返鄉(xiāng)青年、復(fù)員軍人、村組干部和有志于在農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的大、中專畢業(yè)生等開展創(chuàng)業(yè)知識(shí)和創(chuàng)業(yè)技能的培訓(xùn)。二、培訓(xùn)目標(biāo)通過創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)和跟蹤服務(wù),使學(xué)員樹立創(chuàng)業(yè)理念、增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)意識(shí)、掌握創(chuàng)業(yè)技巧、提高創(chuàng)業(yè)能力,培養(yǎng)造就一批懂經(jīng)營、會(huì)管理的現(xiàn)代農(nóng)民企業(yè)家,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供有力的人才保障和智力支持。三、培訓(xùn)內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配時(shí) 間分 類內(nèi) 容學(xué) 時(shí)第一天14:0017:00學(xué)員報(bào)到訓(xùn)前說明2第二天8:009:00綜合課程開班典禮19:1012:00農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)理念314:00-18:00農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)前準(zhǔn)備419:3021:30農(nóng)民手機(jī)應(yīng)用2第三天
3、8:0012:00專題課程創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)建設(shè)414:00-18:00農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目實(shí)施419:3021:30學(xué)員交流2第四天8:0012:00考察學(xué)習(xí)414:00-18:00419:3021:30學(xué)員交流2第五天8:0012:00如何創(chuàng)建家庭農(nóng)場414:00-18:00農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)資金籌集419:3021:30撰寫培訓(xùn)感言2第六天8:0012:00農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)種類與防控414:00-18:00農(nóng)村電子商務(wù)介紹419:3021:30典型學(xué)員介紹2第七天8:0012:00考察學(xué)習(xí)414:00-18:00419:3021:30撰寫考察報(bào)告2第八天8:0012:00農(nóng)業(yè)企業(yè)規(guī)劃414:00-18:00農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃
4、書制定419:3021:30產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品推介2第九天8:0012:00考察學(xué)習(xí)414:00-18:00419:3021:30結(jié)業(yè)考試2第十天8:0012:00結(jié)訓(xùn)典禮213:00結(jié)訓(xùn)返程四、培訓(xùn)要求(一)集中培訓(xùn)1、農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)理念(4課時(shí))(1)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)提出的社會(huì)背景。我國改革開放后,農(nóng)村實(shí)行“聯(lián)產(chǎn)承包”責(zé)任制后農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的狀況介紹;新的農(nóng)業(yè)發(fā)展需要多元化經(jīng)營模式和復(fù)合型農(nóng)業(yè)經(jīng)營者,審時(shí)度勢提出了農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的課題。(2)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的種類。農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的選擇要因地制宜,適合自己、環(huán)境和政策條件。農(nóng)業(yè)項(xiàng)目可以分為規(guī)模種植、規(guī)模養(yǎng)殖、設(shè)施園藝、農(nóng)產(chǎn)品加工以及休閑農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)六類。(3)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)成功的基
5、本要求。能經(jīng)營會(huì)管理、懂技術(shù)善創(chuàng)業(yè)、守規(guī)則講誠信、能溝通會(huì)協(xié)調(diào)和抓機(jī)遇敢決策五大基本要求。參考資料:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)(中國農(nóng)業(yè)出版社)2、農(nóng)民手機(jī)使用(2學(xué)時(shí))了解手機(jī)功能,掌握農(nóng)業(yè)部云上智農(nóng)APP平臺(tái)的使用,智能手機(jī)操作方法。結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際有針對(duì)性地開展培訓(xùn)評(píng)價(jià)。參考資料:農(nóng)民手機(jī)應(yīng)用農(nóng)業(yè)保護(hù)支持政策(中國農(nóng)業(yè)出版社)3、農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)前的準(zhǔn)備(4課時(shí))(1)農(nóng)業(yè)市場調(diào)查的方法。跑市場、查資料、問行家、知需求。通過跑市場查找相關(guān)資料,再和有關(guān)行家專家座談了解消費(fèi)者的具體需求定位創(chuàng)業(yè)的具體項(xiàng)目。(2)了解農(nóng)業(yè)市場的行情。了解我們的客戶群體,細(xì)分他們的具體需求;了解我們的相關(guān)產(chǎn)業(yè),明確我們的有利條件和不利條
6、件以及競爭對(duì)手;定位產(chǎn)品的購銷渠道,解決消費(fèi)者的具體需求,做好售后服務(wù)拓展市場。(3)匯總信息確定目標(biāo)。將大量信息過濾,比較分析,去偽存真;換位思考避免上當(dāng);親自考察抓住商機(jī);果斷決策立即行動(dòng)。參考資料:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)(中國農(nóng)業(yè)出版社)4、農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)建設(shè)(4課時(shí))(1)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的組建。明確團(tuán)隊(duì)建設(shè)的重要性,掌握?qǐng)F(tuán)隊(duì)建設(shè)的基本技巧。 (2)制度建設(shè)與執(zhí)行。無規(guī)矩不成方圓,制度的建設(shè)可以規(guī)范團(tuán)隊(duì)的工作開展,以形成一個(gè)共同的工作目標(biāo)。(3)詳細(xì)制定工作計(jì)劃。業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)開展自己業(yè)務(wù)的匯總。(4)進(jìn)行工作過程控制。執(zhí)行和實(shí)踐工作計(jì)劃。(5)團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)。團(tuán)隊(duì)文化的外在表現(xiàn)是團(tuán)隊(duì)有共同的目標(biāo)、集體活動(dòng)開展情
7、況以及學(xué)習(xí)制度的執(zhí)行情況。參考資料:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)(中國農(nóng)業(yè)出版社)5、農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目實(shí)施(4課時(shí))(1)了解農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目實(shí)施的背景,明確項(xiàng)目實(shí)施的現(xiàn)實(shí)意義,闡明該項(xiàng)目在市場競爭中的優(yōu)勢。做好四個(gè)準(zhǔn)備。選擇好場地、組織好人員、籌備好資金、制定好制度。(2)介紹項(xiàng)目建設(shè)的規(guī)模和建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),詳細(xì)介紹項(xiàng)目建設(shè)的具體內(nèi)容,突出項(xiàng)目建設(shè)后帶來的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益,走好四個(gè)程序。行業(yè)許可、注冊(cè)登記、銀行開戶、擇時(shí)開業(yè)。(3)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目實(shí)施的保障措施。項(xiàng)目管理要符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和管理程序,資金管理要完善各種報(bào)表和程序,技術(shù)管理要側(cè)重核心技術(shù)的開發(fā)和利用,生產(chǎn)安全管理要執(zhí)行國家有關(guān)規(guī)章制度,杜絕違規(guī)操作。參考資
8、料:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)(黃河出版社)6、如何創(chuàng)建家庭農(nóng)場(4學(xué)時(shí))了解家庭農(nóng)場的含義、特征、家庭農(nóng)場發(fā)展的現(xiàn)狀,扶持家庭農(nóng)場發(fā)展的相關(guān)政策,理解發(fā)展家庭農(nóng)場對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的意義,把握家庭農(nóng)場經(jīng)營與傳統(tǒng)農(nóng)戶家庭承包經(jīng)營以及農(nóng)民合作社等的區(qū)別。了解家庭農(nóng)場創(chuàng)建要做好的準(zhǔn)備工作,能根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的項(xiàng)目。了解創(chuàng)建家庭農(nóng)場所依據(jù)的相關(guān)法律法規(guī),熟悉申辦家庭農(nóng)場所具備的條件和流程,并能按照程序到有關(guān)行政管理部門注冊(cè)登記,創(chuàng)建合適的家庭農(nóng)場。7、農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)資金的籌集(4課時(shí))(1)資金籌集內(nèi)容主要包括創(chuàng)業(yè)資金的預(yù)算、籌集創(chuàng)業(yè)資金、合理使用創(chuàng)業(yè)資金。講解創(chuàng)辦企業(yè)需要有哪些開支(固定資產(chǎn)、流動(dòng)資金、開辦費(fèi)用等)。(2
9、)資金籌集的基本方法。創(chuàng)業(yè)者可利用資源不同,籌集資金難易程度也不同,重點(diǎn)介紹幾種資金籌集的方法。(3)資金運(yùn)用的技巧。根據(jù)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的規(guī)?;I集到足夠資金僅是第一步,充分發(fā)揮每一分資金的效用才是關(guān)鍵一步參考資料:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)(中國農(nóng)業(yè)出版社)8、農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的種類及防控(4課時(shí))(1)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)面臨的風(fēng)險(xiǎn)。自然風(fēng)險(xiǎn)、市場風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)和人為風(fēng)險(xiǎn)。(2)導(dǎo)致農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)失敗的因素。缺乏管理能力、缺乏專門技術(shù)、市場信息不準(zhǔn)、產(chǎn)業(yè)規(guī)模不當(dāng)以及自然災(zāi)害襲擊。(3)創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的防控技巧。利用好的商業(yè)保險(xiǎn)分析市場機(jī)遇、融入行業(yè)組織培育客戶群體、研發(fā)專有技術(shù)加強(qiáng)內(nèi)部管控。參考資料:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)(黃河出版社)9、農(nóng)村電子
10、商務(wù)介紹(4課時(shí))(1)如何建設(shè)你的網(wǎng)店。介紹第三方電商平臺(tái);了解如何開設(shè)網(wǎng)店;分析第三方農(nóng)業(yè)網(wǎng)站平臺(tái)案例;了解網(wǎng)絡(luò)使用安全保障。(2)如何開展你的網(wǎng)絡(luò)營銷。了解農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的背景;掌握網(wǎng)絡(luò)營銷的方法;了解部分農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷案例。(3)如何做好農(nóng)產(chǎn)品物流。了解農(nóng)產(chǎn)品物流和分類;掌握農(nóng)產(chǎn)品非冷鏈物流保鮮方式;了解冷鏈物流;了解部分國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品物流服務(wù)商的主營業(yè)務(wù)、覆蓋范圍和特色服務(wù)。(4)如何使用網(wǎng)絡(luò)支付。掌握各種網(wǎng)絡(luò)支付工具的使用和區(qū)別;了解各種支付模式的區(qū)別。參考資料:農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)(中國農(nóng)業(yè)出版社)10、商戰(zhàn)cs決策與運(yùn)營能力訓(xùn)練(4學(xué)時(shí))設(shè)計(jì)全景式創(chuàng)業(yè)模擬訓(xùn)練,分別從項(xiàng)目的考察確立、資金
11、籌措、原材料采購,市場風(fēng)險(xiǎn)的防范與抵御等各個(gè)環(huán)節(jié),設(shè)置大量的模擬道具(原材料、成品、信用社、貨幣、情景卡等),讓學(xué)員們熟悉企業(yè)決策與運(yùn)營流程,掌握企業(yè)運(yùn)營方法。11、沙盤推演企業(yè)規(guī)劃與設(shè)計(jì)訓(xùn)練(4學(xué)時(shí))從市場分析、項(xiàng)目確定、園區(qū)規(guī)劃、資金籌措、風(fēng)險(xiǎn)防范、團(tuán)隊(duì)組成、產(chǎn)品銷售、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、利潤分配等環(huán)節(jié)設(shè)置全景式模擬訓(xùn)練,掌握企業(yè)規(guī)劃和運(yùn)營的全過程,了解項(xiàng)目推薦流程。12、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(4學(xué)時(shí))(1)讓學(xué)員了解創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的作用、編制原則、要求及內(nèi)容;掌握制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)注意的問題;在老師的指導(dǎo)下獨(dú)立制定完成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。(2)組織教師對(duì)學(xué)員編制的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書認(rèn)真進(jìn)行批閱打分。選擇部分有代表性的學(xué)員創(chuàng)業(yè)計(jì)劃
12、書,組織全體學(xué)員進(jìn)行分析講解。(二)考察實(shí)習(xí)通過制定標(biāo)準(zhǔn),按照產(chǎn)業(yè)類別,從當(dāng)?shù)氐拇笾行蜕孓r(nóng)企業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范基地、種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場、合作社中,認(rèn)定一批考場實(shí)習(xí)基地,鑒定使用協(xié)議。組織學(xué)員到考察實(shí)習(xí)基地,通過實(shí)地參觀講解、集中情況介紹、現(xiàn)場互動(dòng)交流、分組研究討論等環(huán)節(jié),開展新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體從構(gòu)思創(chuàng)辦到生產(chǎn)經(jīng)營全過程的考察實(shí)習(xí),了解創(chuàng)業(yè)所需的各項(xiàng)技能和專業(yè)知識(shí),熟悉各類農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的創(chuàng)班和運(yùn)營流程,達(dá)到看有所感、心有所悟、學(xué)有所得,最終能夠獨(dú)立完成考察實(shí)習(xí)報(bào)告,進(jìn)一步完善創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。五、培訓(xùn)實(shí)施1、招生組織:新型職業(yè)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)實(shí)施主體為省校,省校依托體系優(yōu)勢,由市、縣(市、區(qū))分校自主組織招
13、生,按照不同產(chǎn)業(yè)類型分產(chǎn)業(yè)組班,每期班100人。2、培訓(xùn)方式:教師授課應(yīng)堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際,避免純理論式教學(xué),提倡互動(dòng)式、現(xiàn)場指導(dǎo)交流式等行之有效的培訓(xùn),并在培訓(xùn)學(xué)時(shí)中設(shè)置實(shí)地考察、交流、實(shí)踐與模擬訓(xùn)練的時(shí)間,切實(shí)提高培訓(xùn)效果。3、培訓(xùn)師資:創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)授課教師由省校根據(jù)培訓(xùn)需要,面向農(nóng)業(yè)大專院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、農(nóng)廣校系統(tǒng)、社會(huì)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新專業(yè)機(jī)構(gòu)等擇優(yōu)選聘,統(tǒng)一安排。4、培訓(xùn)基地:省校負(fù)責(zé)對(duì)省級(jí)培訓(xùn)基地進(jìn)行考察認(rèn)定,并與培訓(xùn)基地簽訂合作協(xié)議。各市按照分工要求可以自行確定第二階段培訓(xùn)基地。5、培訓(xùn)管理:新型職業(yè)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)分兩個(gè)階段實(shí)施。第一階段在省校基地培訓(xùn),實(shí)行準(zhǔn)軍事化管理,由省校選派管理人員
14、擔(dān)任班主任和教官負(fù)責(zé)組織管理,相關(guān)市、縣(市、區(qū))分校派員參與管理。第二階段,原則上由市分校在當(dāng)?shù)亟M織培訓(xùn),在確保培訓(xùn)學(xué)時(shí)數(shù)的前提下,可集中培訓(xùn),也可培訓(xùn)與實(shí)習(xí)考察相結(jié)合,培訓(xùn)管理工作以市校為主,省校派人督導(dǎo)管理。6、培訓(xùn)時(shí)間:共計(jì)12天84個(gè)學(xué)時(shí)。第一階段時(shí)間為8天(含報(bào)到、返程),不少于56個(gè)學(xué)時(shí);第二階段時(shí)間為4天,不少于28個(gè)學(xué)時(shí)。在具體安排上應(yīng)錯(cuò)開農(nóng)忙季節(jié),兩個(gè)階段壓茬進(jìn)行,時(shí)間間隔原則上不超過7天。7、檔案管理:按照“實(shí)事求是、應(yīng)歸盡歸”的原則,建立培訓(xùn)檔案,紙質(zhì)資料要立卷歸檔,便于檢查驗(yàn)收。8、宣傳總結(jié):每期培訓(xùn)班結(jié)束后,要撰寫培訓(xùn)總結(jié),利用網(wǎng)絡(luò)報(bào)刊、電臺(tái)電視臺(tái)等各大主流媒體,宣
15、傳培訓(xùn)情況,擴(kuò)大培訓(xùn)社會(huì)效應(yīng)。新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體帶頭人經(jīng)營管理培訓(xùn)規(guī)范為深入貫徹落實(shí)農(nóng)業(yè)部關(guān)于大力培育新型職業(yè)農(nóng)民工作部署,推進(jìn)規(guī)范化、系統(tǒng)化培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民,提高培訓(xùn)針對(duì)性、規(guī)范性和有效性,確保培訓(xùn)工作有序開展,制定本規(guī)范。一、培訓(xùn)對(duì)象年齡在18-60周歲,具有一定文化基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)能力,有一定產(chǎn)業(yè)規(guī)模、生產(chǎn)經(jīng)營效益較好,人均農(nóng)業(yè)收入超過當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)人均收入的20%,誠信守法,且積極示范帶動(dòng)的種植大戶、規(guī)模養(yǎng)殖場經(jīng)營者、家庭農(nóng)場經(jīng)營者、農(nóng)民合作社骨干、農(nóng)業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人等。經(jīng)各級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門認(rèn)定的家庭農(nóng)場經(jīng)營者、農(nóng)民合作社示范社骨干和農(nóng)業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人,可優(yōu)先安排培訓(xùn)。二、培訓(xùn)目標(biāo)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要
16、,具備新型職業(yè)農(nóng)民綜合素養(yǎng),具有較高生產(chǎn)經(jīng)營水平、較強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力和較大示范帶動(dòng)作用,人均農(nóng)業(yè)收入超過當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)人均收入的50%以上,誠信守法,履行社會(huì)責(zé)任的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體帶頭人。三、培訓(xùn)內(nèi)容時(shí)間分類內(nèi)容學(xué)時(shí)第一天14:0017:00學(xué)員報(bào)到培訓(xùn)前說明2第二天8:009:00綜合課程開班典禮19:1012:00現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與職業(yè)農(nóng)民314:00-18:00主體發(fā)展與政策解讀419:3021:30農(nóng)民手機(jī)應(yīng)用2第三天8:0012:00專題課程家庭農(nóng)場經(jīng)營管理414:00-18:00農(nóng)業(yè)合作社經(jīng)營管理419:3021:30學(xué)員座談第四天8:0012:00農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)414:00-18:00市場運(yùn)營模
17、擬訓(xùn)練419:3021:30典型推介第五天8:0012:00農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全414:00-18:00農(nóng)產(chǎn)品市場營銷419:3021:30企業(yè)展示第六天8:0012:00農(nóng)村電子商務(wù)介紹414:00-18:00企業(yè)規(guī)劃提升與計(jì)劃書制定419:3021:30結(jié)業(yè)考試第七天8:0012:00結(jié)訓(xùn)返程四、培訓(xùn)要求(一)綜合課程1、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與職業(yè)農(nóng)民(3學(xué)時(shí))(1)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵特征,建設(shè)的意義和必要性;了解中國發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)和舉措。重點(diǎn)講解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式和方向,了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本知識(shí)(設(shè)施農(nóng)業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)、機(jī)械化農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、休閑觀光農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、智慧
18、農(nóng)業(yè)等);了解與之相配的新型職業(yè)農(nóng)民素養(yǎng);了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和新型職業(yè)農(nóng)民之間的關(guān)系。重點(diǎn)闡述現(xiàn)代農(nóng)業(yè)已從“量”向“質(zhì)”轉(zhuǎn)變的必要因素,講述提高新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體帶頭人綜合素質(zhì),培養(yǎng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營理念,使其具備新型職業(yè)農(nóng)民必備的通用知識(shí)。(2)新型職業(yè)農(nóng)民。了解新型職業(yè)農(nóng)民的定義、特征、地位和作用;把握新型職業(yè)農(nóng)民的內(nèi)涵特征和能力素質(zhì)要求?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)需要職業(yè)農(nóng)民。重點(diǎn)講解新型職業(yè)農(nóng)民的主要類型、特征、作用和能力素質(zhì)要求。參考資料:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(中國農(nóng)業(yè)出版社)2、主體發(fā)展與政策解讀(4學(xué)時(shí))了解農(nóng)業(yè)支持保護(hù)的意義、概念與目的,理解我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)支持保護(hù)政策體系的內(nèi)容、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢,對(duì)農(nóng)業(yè)支持保
19、護(hù)政策有一個(gè)基本認(rèn)識(shí)。了解我國農(nóng)村基本經(jīng)營制度的建立、完善和發(fā)展過程,掌握土地流轉(zhuǎn)和土地適度規(guī)模經(jīng)營的相關(guān)政策知識(shí),掌握耕地保護(hù)的政策體系內(nèi)容,理解“三權(quán)分離”和土地確權(quán)頒證政策。掌握農(nóng)業(yè)四大補(bǔ)貼范圍、補(bǔ)貼對(duì)象、補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)、發(fā)放方式、不予補(bǔ)貼的范圍以及農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼的調(diào)整等相關(guān)要求,了解中央和地方對(duì)新型經(jīng)營主體新增的補(bǔ)貼。了解農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的涵義和發(fā)展趨勢,理解農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的組織模式類型,熟悉農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合的含義和發(fā)展趨勢,掌握農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場的支持政策。參考資料:農(nóng)業(yè)支持保護(hù)政策(中國農(nóng)業(yè)出版社)3、農(nóng)民手機(jī)應(yīng)用(2學(xué)時(shí))了解手機(jī)功能,掌握農(nóng)業(yè)部云上智農(nóng)APP平臺(tái)的使用,智能手
20、機(jī)操作方法。結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際有針對(duì)性地開展培訓(xùn)評(píng)價(jià)。參考資料:農(nóng)民手機(jī)應(yīng)用農(nóng)業(yè)保護(hù)支持政策(中國農(nóng)業(yè)出版社)4、家庭農(nóng)場經(jīng)營管理(4學(xué)時(shí)) 掌握如何科學(xué)合理的編制生產(chǎn)計(jì)劃,能夠按照生產(chǎn)檔案的項(xiàng)目定時(shí)記錄基本內(nèi)容,懂得組織生產(chǎn)過程的環(huán)節(jié),了解清潔生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證的基本要求,具備有條不紊進(jìn)行生產(chǎn)過程管理的能力。學(xué)會(huì)如何選擇家庭農(nóng)場經(jīng)營項(xiàng)目,科學(xué)進(jìn)行家庭農(nóng)場要素管理,掌握農(nóng)場財(cái)務(wù)核算的基本方法,從而具備一定的家庭農(nóng)場經(jīng)營管理的能力和水平。參考資料:家庭農(nóng)場經(jīng)營管理(中國農(nóng)業(yè)出版社)5、農(nóng)業(yè)合作社經(jīng)營管理(4學(xué)時(shí)) 了解市級(jí)、省級(jí)、國家級(jí)合作社的評(píng)選條件,掌握示范合作社創(chuàng)建的
21、準(zhǔn)備工作,重點(diǎn)了解示范合作社創(chuàng)建規(guī)劃與模式,從生產(chǎn)、管理、銷售、財(cái)務(wù)、服務(wù)等方面對(duì)示范合作社的成功經(jīng)驗(yàn),運(yùn)用比較典型案例法去剖析,令學(xué)員在規(guī)范合作社創(chuàng)建上可復(fù)制、可參考。重點(diǎn)掌握農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)基本內(nèi)容與運(yùn)行模式,土地股份合作社的基本內(nèi)容與運(yùn)行模式。參考資料:農(nóng)民合作社經(jīng)營管理(中國農(nóng)業(yè)出版社)6、農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)(4學(xué)時(shí))農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的基本知識(shí)、創(chuàng)建農(nóng)業(yè)品牌的基本途徑。主要講解品牌建設(shè)現(xiàn)狀,特別是農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場、農(nóng)業(yè)園區(qū)品牌建設(shè)情況。了解發(fā)展提升品牌建設(shè)的障礙因素(如農(nóng)產(chǎn)品品牌意識(shí)、農(nóng)業(yè)發(fā)展載體及資金、農(nóng)產(chǎn)品品牌傳播渠道、農(nóng)產(chǎn)品品牌獎(jiǎng)勵(lì)政策等)。了解創(chuàng)建農(nóng)業(yè)品牌的途徑和方法(重點(diǎn)講述商標(biāo)注
22、冊(cè)、成立農(nóng)民合作組織,引導(dǎo)企業(yè)與農(nóng)戶之間建立穩(wěn)定的產(chǎn)銷合同和服務(wù)契約,實(shí)現(xiàn)小生產(chǎn)與大市場的有效對(duì)接)。講解樹立品牌意識(shí),選準(zhǔn)品牌定位;依托優(yōu)勢資源,發(fā)展特色農(nóng)業(yè),打造地域品牌;建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品牌傳播渠道和空間(農(nóng)超、直銷、定單、網(wǎng)銷、會(huì)展、觀光和知識(shí)營銷等)。 參考資料:農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)(中國農(nóng)業(yè)出版社)7、市場運(yùn)營模擬訓(xùn)練(4學(xué)時(shí))通過訓(xùn)練讓大家了解農(nóng)產(chǎn)品變化幅度和農(nóng)產(chǎn)品特性。充分認(rèn)識(shí)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營需要多個(gè)節(jié)點(diǎn)的正確把握。通過設(shè)置各種風(fēng)險(xiǎn)因素(批次、質(zhì)量、天氣、交通、政策、價(jià)格),真實(shí)反映農(nóng)產(chǎn)品市場的變化情況,提高學(xué)員風(fēng)險(xiǎn)、質(zhì)量和品牌意識(shí)及市場應(yīng)對(duì)能力。8、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全(4學(xué)時(shí))了解農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)
23、的形勢;威脅農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的原因(產(chǎn)地環(huán)境污染、有毒、有害農(nóng)業(yè)投入品、盲目濫用農(nóng)藥、監(jiān)控體系不夠健全完備、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平低);解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的措施;農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效的途徑;“三品一標(biāo)”知識(shí)介紹;如何申報(bào)“三品一標(biāo)”;農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與品牌農(nóng)業(yè)建設(shè);其它:了解網(wǎng)絡(luò)食品安全與農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)溯源技術(shù);可追溯機(jī)制等。參考資料:農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)(中國農(nóng)業(yè)出版社)9、農(nóng)產(chǎn)品市場營銷(4學(xué)時(shí))分析市場機(jī)會(huì)、決定銷售市場、市場進(jìn)入決策,發(fā)展?fàn)I銷渠道和實(shí)施營銷活動(dòng)等。主要了解農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的概述;農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的基本要素;現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的基本技巧、渠道和途徑;了解農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì),鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品市場營銷創(chuàng)新(觀念
24、創(chuàng)新、組合創(chuàng)新、產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新、渠道創(chuàng)新等)。參考資料:農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)(中國農(nóng)業(yè)出版社)10、農(nóng)村電子商務(wù)介紹(4學(xué)時(shí))(1)可以加速農(nóng)業(yè)信息的流通。由于我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模較小,農(nóng)戶一般都是靠多年積累起來的經(jīng)驗(yàn)從事生產(chǎn),農(nóng)產(chǎn)品的供需渠道不暢,豐產(chǎn)不一定豐收。電子商務(wù)的引進(jìn)在很大程度上解決了這一問題。避免了市場波動(dòng),降低了生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。(2)拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。因?yàn)槲覈匀粭l件復(fù)雜,農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道較窄、并且環(huán)節(jié)還很多造成成本較高,電子商務(wù)交易平臺(tái)可以解決這些問題,使農(nóng)產(chǎn)品的流通規(guī)?;⒔M織化,尤其是供需雙方可以直接交易,中間環(huán)節(jié)少,降低了交易成本。(3)創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品營銷模式。農(nóng)產(chǎn)品的營銷遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于工業(yè)產(chǎn)
25、品的營銷,在電子商務(wù)模式下,農(nóng)產(chǎn)品的營銷也可以工廠化包裝、工廠化運(yùn)輸,在現(xiàn)代物流帶動(dòng)下,有效的保證了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),提高了銷售價(jià)格,農(nóng)戶得到了實(shí)惠(4)幾個(gè)常用的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)。A、天貓/淘寶,阿里巴巴集團(tuán)打造的綜合性購物網(wǎng)站,為生產(chǎn)商和個(gè)人服務(wù)。B、1688平臺(tái),以批發(fā)和采購業(yè)務(wù)為核心的企業(yè)及電子商務(wù)平臺(tái),為農(nóng)業(yè)企業(yè)提供原材料采購、生產(chǎn)加工、現(xiàn)貨批發(fā)等業(yè)務(wù)服務(wù)。C、中國惠農(nóng)網(wǎng),由農(nóng)業(yè)部、中科院等單位突出的B2B網(wǎng)站主要側(cè)重農(nóng)產(chǎn)品的采購和銷售。D、趕集網(wǎng),圍繞當(dāng)?shù)厣a(chǎn)生活搭建的具有地域特色的城市農(nóng)村雙向供需流通平臺(tái)。另外還有“本來生活網(wǎng)”、“新農(nóng)幫”等平臺(tái)。(5)組建電子商務(wù)平臺(tái)需要配備的設(shè)
26、備。計(jì)算機(jī)組件、打印機(jī),智能手機(jī),互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)設(shè)備等。參考資料:農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)(中國農(nóng)業(yè)出版社)11、企業(yè)規(guī)劃提升與計(jì)劃書制定(4學(xué)時(shí))(1)企業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì),通過以小組形式研究和充分論證,形成一個(gè)完整可行的企業(yè)發(fā)展規(guī)劃設(shè)計(jì)。以大白紙形式展現(xiàn)出來,具有宏觀性、方向性和指導(dǎo)性,可避免盲目性。實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢最大化、提升產(chǎn)業(yè)層次、樹立優(yōu)勢品牌和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。(2)計(jì)劃書編寫,了解編寫農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的6大原則,掌握農(nóng)業(yè)項(xiàng)目發(fā)展計(jì)劃書撰寫格式。提高創(chuàng)辦信心、保證創(chuàng)辦效果。五、培訓(xùn)形式根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)和不同課程要求,以課程內(nèi)容為核心,根據(jù)農(nóng)民學(xué)習(xí)特點(diǎn),堅(jiān)持課堂教學(xué)與現(xiàn)場教學(xué)并舉,教師授課與學(xué)員自學(xué)相結(jié)合,現(xiàn)場教學(xué)與遠(yuǎn)程教
27、學(xué)相結(jié)合,靈活采取豐富多樣的培訓(xùn)形式,提高培訓(xùn)質(zhì)量和效果。(一)課堂教學(xué)以輔導(dǎo)式教學(xué)為主,靈活采取集中授課、典型介紹、案例教學(xué)等多種形式開展課堂教學(xué),避免單一的專家講座授課。集中授課主要講授課程內(nèi)容規(guī)定的和學(xué)員自學(xué)中的重點(diǎn)、難點(diǎn)、關(guān)鍵點(diǎn);根據(jù)教學(xué)內(nèi)容、學(xué)員和產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際,提出學(xué)習(xí)要求或任務(wù),引導(dǎo)學(xué)員加強(qiáng)自學(xué);針對(duì)學(xué)員實(shí)際問題進(jìn)行答疑輔導(dǎo),也可引導(dǎo)學(xué)員對(duì)問題進(jìn)行互動(dòng)、討論。采取典型介紹,邀請(qǐng)學(xué)員、成功人士等介紹經(jīng)驗(yàn),學(xué)員在教師指導(dǎo)下進(jìn)行總結(jié)、借鑒;開展案例教學(xué),組織學(xué)員對(duì)案例進(jìn)行系統(tǒng)分析和評(píng)價(jià)。在教學(xué)中提倡采用分組教學(xué),運(yùn)用參與式、互動(dòng)式教學(xué)方法,調(diào)動(dòng)學(xué)員參與積極性。(二)現(xiàn)場教學(xué)以學(xué)員實(shí)踐為主
28、,靈活采取實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)、觀摩研討、技能實(shí)訓(xùn)、崗位實(shí)踐等多種形式開展現(xiàn)場教學(xué),避免簡單的參觀考察。組織學(xué)員開展實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí),通過教師演示、學(xué)員操作,驗(yàn)證理論知識(shí),學(xué)習(xí)實(shí)際操作技能,加深學(xué)員對(duì)理論的理解;組織學(xué)員到具有示范樣板作用的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)園區(qū)、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)等場所進(jìn)行觀摩考察和交流互動(dòng),了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式,拓寬現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展理念;組織學(xué)員到田間學(xué)校、實(shí)訓(xùn)基地等進(jìn)行技能實(shí)訓(xùn),掌握關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作技能,鞏固加深理論知識(shí);學(xué)員結(jié)合自身工作崗位進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)踐,在教師指導(dǎo)下運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能,分析和解決生產(chǎn)經(jīng)營中的實(shí)際問題。(三)線上教學(xué)根據(jù)課程性質(zhì)及教學(xué)目標(biāo),采取講座直播、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)等方式,組織學(xué)
29、員進(jìn)行實(shí)時(shí)或在線學(xué)習(xí)。1、講座直播:通過廣播、電視、遠(yuǎn)程視頻等教學(xué)手段,組織學(xué)員在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行收聽收視學(xué)習(xí)。2、網(wǎng)絡(luò)教學(xué):推廣微課教學(xué),通過網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái),組織學(xué)員進(jìn)行在線學(xué)習(xí)、在線練習(xí)、在線考試。(四)跟蹤服務(wù)為培訓(xùn)對(duì)象持續(xù)提供生產(chǎn)經(jīng)營指導(dǎo)、技術(shù)支持和信息服務(wù)。依托新型職業(yè)農(nóng)民培育師資庫,組建跟蹤服務(wù)專家團(tuán)隊(duì),對(duì)學(xué)員創(chuàng)業(yè)興業(yè)過程中的生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)際問題進(jìn)行指導(dǎo)和服務(wù)。利用信息化手段,建立學(xué)員跟蹤服務(wù)支持平臺(tái),為學(xué)員提供遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)、信息推送、溝通交流等服務(wù)。建立學(xué)員參訓(xùn)后的跟蹤服務(wù)長效機(jī)制,依托農(nóng)技推廣體系等公益性社會(huì)化服務(wù)資源,為學(xué)員開展經(jīng)常性的技術(shù)知識(shí)更新、指導(dǎo)和服務(wù)。六、考核評(píng)價(jià)與結(jié)業(yè)頒證(一)考核
30、評(píng)價(jià)根據(jù)課程的性質(zhì)和特點(diǎn),以判斷學(xué)員對(duì)所學(xué)知識(shí)掌握程度、生產(chǎn)經(jīng)營水平和產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力為主要內(nèi)容,采取與培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)的多樣化考核評(píng)價(jià)形式。可結(jié)合課程學(xué)習(xí)情況,進(jìn)行模塊化考核,將過程性與終結(jié)性考核相結(jié)合、專業(yè)考核與能力評(píng)估相結(jié)合、教師評(píng)價(jià)與學(xué)生自評(píng)和互評(píng)相結(jié)合。1、綜合課程考核評(píng)價(jià)。結(jié)合學(xué)員出勤、遵守紀(jì)律、課堂互動(dòng)、學(xué)習(xí)任務(wù)完成等日常表現(xiàn),可采取研討交流、主題討論、問答、撰寫學(xué)習(xí)心得等形式開展。2、專題課程考核評(píng)價(jià)。結(jié)合學(xué)員出勤、遵守紀(jì)律、課堂互動(dòng)、學(xué)習(xí)任務(wù)完成等日常表現(xiàn),可采取筆試、問答、課堂討論、撰寫調(diào)查報(bào)告等形式開展。(二)結(jié)業(yè)頒證學(xué)員按照培訓(xùn)計(jì)劃完成規(guī)定的課程學(xué)習(xí),對(duì)考核評(píng)價(jià)合格的學(xué)員頒發(fā)
31、新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)證書,記載培訓(xùn)班次、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容(課程)、學(xué)時(shí)數(shù)、考核評(píng)價(jià)結(jié)果等,作為認(rèn)定新型職業(yè)農(nóng)民和銜接職業(yè)教育的一個(gè)依據(jù)。七、培訓(xùn)組織管理(一)遴選學(xué)員根據(jù)本地產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要,結(jié)合培訓(xùn)規(guī)模,圍繞年齡、學(xué)習(xí)能力、生產(chǎn)經(jīng)營狀況、參訓(xùn)積極性、示范帶動(dòng)作用等方面明確基本條件,優(yōu)先從農(nóng)業(yè)部“新型職業(yè)農(nóng)民培育對(duì)象庫”中遴選符合條件的培育對(duì)象組建班級(jí)開展培訓(xùn),實(shí)現(xiàn)培育對(duì)象的精準(zhǔn)化。堅(jiān)持自愿原則,按照農(nóng)民個(gè)人申請(qǐng)、縣級(jí)農(nóng)業(yè)主管部門審核確認(rèn)的程序確定學(xué)員,及時(shí)在“新型職業(yè)農(nóng)民培育對(duì)象庫”中更新或添加培訓(xùn)對(duì)象信息。(二)制定培訓(xùn)計(jì)劃按照“一點(diǎn)兩線”培訓(xùn)要求,通過開展需求調(diào)研,通過訪談法、問卷法、實(shí)地考察
32、法等調(diào)研方法,充分了解當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、發(fā)展目標(biāo)和對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者的要求,掌握學(xué)員知識(shí)結(jié)構(gòu)、技能水平、生產(chǎn)經(jīng)營狀況、參訓(xùn)需求等各方面信息,摸清學(xué)員現(xiàn)狀與培養(yǎng)目標(biāo)所需具備的理念、知識(shí)、技能之間的差距。立足培訓(xùn)目標(biāo),對(duì)調(diào)研結(jié)果進(jìn)行匯總分析,以農(nóng)業(yè)部和省發(fā)布的新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)規(guī)范為依據(jù),圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),科學(xué)制定培訓(xùn)班實(shí)施性計(jì)劃。省校負(fù)責(zé)制定經(jīng)營管理培訓(xùn)方案;市縣分校按照附件中部分產(chǎn)業(yè)栽培技術(shù)培訓(xùn)與管理月歷(樣稿),負(fù)責(zé)制定各自產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)技能培訓(xùn)方案。(三)嚴(yán)格培訓(xùn)“六統(tǒng)一”培訓(xùn)班嚴(yán)格實(shí)行“六統(tǒng)一”和“準(zhǔn)軍事化”教官管理模式。培訓(xùn)模式、培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)教材、培訓(xùn)資料、培訓(xùn)師資、考試考核由省農(nóng)廣校負(fù)責(zé);市
33、分校負(fù)責(zé)培訓(xùn)服裝配備和教官聘請(qǐng)。重點(diǎn)從省農(nóng)業(yè)廳下達(dá)的新型職業(yè)農(nóng)民講師團(tuán)成員中,選聘熟悉“三農(nóng)”情況、理論基礎(chǔ)扎實(shí)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富、指導(dǎo)能力強(qiáng)的教師開展培訓(xùn)和跟蹤服務(wù)。(四)強(qiáng)化班級(jí)管理完善班級(jí)管理制度,指定專人擔(dān)任班主任,做好學(xué)員管理,配合授課教師對(duì)教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行管理,并做好開班、培訓(xùn)、評(píng)價(jià)、結(jié)業(yè)等各環(huán)節(jié)的安排部署。選舉班委,建立班級(jí)管理制度,鼓勵(lì)學(xué)員在班主任指導(dǎo)下自我管理。按照“實(shí)事求是、應(yīng)歸盡歸”的原則,按班次建立規(guī)范完整的培訓(xùn)檔案,包括文書文件、培訓(xùn)計(jì)劃、教學(xué)方案、教材、師資信息、學(xué)員臺(tái)帳、學(xué)員滿意度測評(píng)表、考核評(píng)價(jià)資料、跟蹤服務(wù)記錄、財(cái)務(wù)檔案、影像資料及其他需要保存的資料。通過新型職業(yè)農(nóng)民
34、培育工程信息管理系統(tǒng),建立學(xué)員學(xué)習(xí)賬號(hào),完善學(xué)習(xí)電子檔案,記錄學(xué)員學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)時(shí)間和學(xué)習(xí)結(jié)果等信息。(五)開展效果測評(píng)和總結(jié)建立培訓(xùn)效果評(píng)估機(jī)制,利用問卷調(diào)查、學(xué)員座談、實(shí)地查驗(yàn)等形式,圍繞培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方法、培訓(xùn)教師、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)教材、跟蹤服務(wù)、組織管理等內(nèi)容,進(jìn)行學(xué)員滿意度測評(píng)。做好培訓(xùn)總結(jié)和宣傳,按照農(nóng)業(yè)主管部門要求,按時(shí)上報(bào)總結(jié)等相關(guān)材料。新型經(jīng)營主體帶頭人生產(chǎn)技能培訓(xùn)規(guī)范為深入貫徹落實(shí)農(nóng)業(yè)部關(guān)于大力培育新型職業(yè)農(nóng)民工作部署,推進(jìn)規(guī)范化、系統(tǒng)化培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民,提高培訓(xùn)針對(duì)性、規(guī)范性和有效性,確保培訓(xùn)工作有序開展,制定本規(guī)范。一、培訓(xùn)對(duì)象年齡在18-60周歲,具有一定文化基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)
35、能力,有一定產(chǎn)業(yè)規(guī)模、生產(chǎn)經(jīng)營效益較好,人均農(nóng)業(yè)收入超過當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)人均收入的20%,誠信守法,且積極示范帶動(dòng)的種植大戶、規(guī)模養(yǎng)殖場經(jīng)營者、家庭農(nóng)場經(jīng)營者、農(nóng)民合作社骨干、農(nóng)業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人等。經(jīng)各級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門認(rèn)定的家庭農(nóng)場經(jīng)營者、農(nóng)民合作社示范社骨干和農(nóng)業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人,可優(yōu)先安排培訓(xùn)。二、培訓(xùn)目標(biāo)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要,具備新型職業(yè)農(nóng)民綜合素養(yǎng),具有較高生產(chǎn)經(jīng)營水平、較強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力和較大示范帶動(dòng)作用,人均農(nóng)業(yè)收入超過當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)人均收入的50%,誠信守法,履行社會(huì)責(zé)任。掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、管理、服務(wù)的先進(jìn)理念、知識(shí)和技能的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體帶頭人。三、培訓(xùn)內(nèi)容省按照產(chǎn)業(yè)研究制定分類培訓(xùn)規(guī)范,各地按
36、照省制定的培訓(xùn)規(guī)范,開展全產(chǎn)業(yè)鏈技能培訓(xùn),重點(diǎn)培訓(xùn)實(shí)際操作技能,培訓(xùn)時(shí)間不少于50學(xué)時(shí)。按照糧食作物、養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)、果業(yè)產(chǎn)業(yè)、蔬菜產(chǎn)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)等五個(gè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行分類,參考省提供的產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)要點(diǎn)(附件1),聯(lián)系當(dāng)?shù)貙?shí)際執(zhí)行。四、培訓(xùn)方式生產(chǎn)技能培訓(xùn),實(shí)行田間課堂模式。田間課堂建設(shè),全省統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)(附件2)。按照產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的不同,從種到收,依據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)環(huán)節(jié)和農(nóng)時(shí)季節(jié)開展全程培訓(xùn)。分小班制授課,每班學(xué)員一般控制在30-50人,每班配備專職班主任1人,專業(yè)教師2人(其中輔導(dǎo)員和專家或當(dāng)?shù)亍巴翆<摇备?人),采用班主任負(fù)責(zé)制,貫穿整個(gè)培訓(xùn)始終。五、培訓(xùn)組織1、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)新型職業(yè)農(nóng)民培育生產(chǎn)技能培訓(xùn)工作由縣
37、級(jí)農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校承擔(dān)培訓(xùn)任務(wù),具體組織實(shí)施。2、制定培訓(xùn)計(jì)劃根據(jù)培訓(xùn)任務(wù)和培訓(xùn)要求,項(xiàng)目縣農(nóng)廣校進(jìn)行科學(xué)論證,精心制定培訓(xùn)計(jì)劃,經(jīng)縣農(nóng)業(yè)行政主管部門審查后,報(bào)省農(nóng)業(yè)主管部門備案后組織實(shí)施。要嚴(yán)格落實(shí)培訓(xùn)人數(shù)、培訓(xùn)時(shí)間和培訓(xùn)內(nèi)容,確保培訓(xùn)效果。3、師資隊(duì)伍建設(shè)要加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè),遴選熟悉“三農(nóng)”、具有豐富專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專家,特別要吸收經(jīng)過知識(shí)更新培訓(xùn)的農(nóng)技人員,建立新型職業(yè)農(nóng)民培育工作生產(chǎn)技能培訓(xùn)師資庫,成立講師團(tuán)和導(dǎo)師團(tuán)。根據(jù)培訓(xùn)班對(duì)象和內(nèi)容的不同,從師資庫中挑選適合的專家授課。培訓(xùn)后組織學(xué)員對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行測評(píng)(附件3)。要對(duì)培訓(xùn)師資庫進(jìn)行年審,及時(shí)淘汰不合格人員,補(bǔ)充優(yōu)秀師資,確保教
38、師水平。4、培訓(xùn)教材縣級(jí)農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校依據(jù)本規(guī)范要求和聯(lián)系當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)實(shí)際,選擇適合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的培訓(xùn)教材或自行編寫授課講義。 六、培訓(xùn)要求1、考試考核每期培訓(xùn)班結(jié)束時(shí),要組織參訓(xùn)農(nóng)民考試考核,鼓勵(lì)有條件的市開展現(xiàn)場技能操作測試。對(duì)通過考試考核的農(nóng)民出具培訓(xùn)經(jīng)歷證明。各地要加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)職業(yè)技能鑒定機(jī)構(gòu)協(xié)調(diào),鼓勵(lì)受訓(xùn)農(nóng)民自愿參加職業(yè)技能鑒定,增強(qiáng)執(zhí)業(yè)就業(yè)能力。2、檔案管理要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,完善相關(guān)檔案管理制度,按班次建立真實(shí)、完整、規(guī)范的培訓(xùn)檔案。包括:培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)臺(tái)帳、學(xué)員申請(qǐng)表、身份證復(fù)印件、教師講義、學(xué)員滿意度測評(píng)表、培訓(xùn)或鑒定考試資料、圖片、視頻等。3、信息總結(jié)與報(bào)送隨時(shí)報(bào)送培訓(xùn)工作
39、簡訊、先進(jìn)典型等宣傳信息;定期上報(bào)項(xiàng)目培訓(xùn)工作總結(jié)。66附件1:(糧食產(chǎn)業(yè)-小麥)冬小麥栽培技術(shù)培訓(xùn)與管理月歷時(shí)間時(shí)期培訓(xùn)內(nèi)容與管理要點(diǎn)9月下旬良種籌備培訓(xùn)內(nèi)容:1、按照土壤條件、氣候特點(diǎn)、目標(biāo)產(chǎn)量指導(dǎo)備種。2、根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植習(xí)慣和主推品種指導(dǎo)備種。管理要點(diǎn):高產(chǎn)田可選用濟(jì)麥22、郯麥98、良星99、良星66、臨麥4號(hào)等品種為主,。9月下旬至10月上旬施肥整地培訓(xùn)內(nèi)容:1、耕地準(zhǔn)備、墑情診斷、肥水效應(yīng)、施肥計(jì)劃。2、整地要求,指導(dǎo)精細(xì)整地,土壤處理和作畦。管理要點(diǎn):1、盡量多施有機(jī)肥,培肥地力。2、高產(chǎn)田一般全生育期畝施純氮。3、要大力推廣化肥深施技術(shù),堅(jiān)決杜絕地表撒施,以提高肥效。4、搞好
40、土壤處理。10月上旬至10月中旬精細(xì)播種培訓(xùn)內(nèi)容:1、種子處理與包衣。2、推廣精播半精播技術(shù)。3、小麥深松旋耕耙壓播種鎮(zhèn)壓節(jié)水栽培技術(shù)。4、小麥寬幅精播高產(chǎn)栽培技術(shù)。管理要點(diǎn):1、適期播種。2、適量播種。3、搞好種子處理。4、足墑播種。5、精細(xì)播種。10月中旬至10月下旬苗期培訓(xùn)內(nèi)容:1、查苗、補(bǔ)苗,達(dá)到目標(biāo)產(chǎn)量基本苗數(shù)。2、適時(shí)澆水,促苗早發(fā)。管理要點(diǎn):1、出苗后及時(shí)查看苗情,保證產(chǎn)量基本苗數(shù)。2、干旱地塊,及時(shí)澆水,促進(jìn)小麥苗期分蘗,保證目標(biāo)產(chǎn)量群體數(shù)量,促進(jìn)安全越冬。11月上旬至翌年1月上旬越冬期培訓(xùn)內(nèi)容:1、冬前及越冬期間小麥的生育特點(diǎn)和管理方向。2、冬前及越冬期麥田管理的主要措施。3
41、、冬季苗情診斷。管理要點(diǎn):1、劃鋤、鎮(zhèn)壓。2、防治病蟲害。3、澆越冬水。4、旺苗:2月下旬至3月上旬返青起身期培訓(xùn)內(nèi)容:1、返青期的生育特點(diǎn)。2、返青期的肥水效應(yīng)。3、返青期的管理方向和主要技術(shù)措施。管理要點(diǎn):1、對(duì)于弱苗、晚播苗要及時(shí)追肥、澆水。促進(jìn)分蘗,增穗。2、早劃鋤,防旱保墑,提高地溫,促進(jìn)發(fā)育,增加分蘗。預(yù)防倒春寒和霜凍。3、對(duì)于壯苗要推遲肥水;對(duì)于旺苗,要控制肥水。對(duì)于黃苗要早施肥、澆水促進(jìn)生長。4、化學(xué)除草。3月上旬至3月下旬拔節(jié)期培訓(xùn)內(nèi)容:1、拔節(jié)期生育特點(diǎn)。2、拔節(jié)期肥水效應(yīng)。3、預(yù)測、預(yù)防病蟲草害。管理要點(diǎn):1、及時(shí)澆拔節(jié)水和施拔節(jié)肥。2、要防治病蟲害。要預(yù)測、預(yù)報(bào)和防治紅
42、蜘蛛、吸漿蟲等為害。4月上旬孕穗抽穗期培訓(xùn)內(nèi)容:1、孕穗抽穗期的生育特點(diǎn)。2、孕穗抽穗期肥水診斷與施用技術(shù)。3、孕穗抽穗期田間管理措施。管理要點(diǎn):1、根據(jù)土壤墑情,及時(shí)澆水。2、追肥。3、防治病蟲害。4月中旬至5月中旬揚(yáng)花灌漿期培訓(xùn)內(nèi)容:1、灌漿期生育特點(diǎn)。2、灌漿期肥水效應(yīng)。3、注重小麥“一噴三防”技術(shù)應(yīng)用。管理要點(diǎn):1、澆水。2、搞好一噴三防。5月下旬至6月上旬成熟期培訓(xùn)內(nèi)容:1、冬小麥產(chǎn)量評(píng)估。2、冬小麥適時(shí)收獲。3、收獲后貯藏技術(shù)。管理要點(diǎn):1、去雜、測產(chǎn)評(píng)估。2、適期收獲。3、收獲后曬干,揚(yáng)凈,安全貯藏。(糧食產(chǎn)業(yè)-玉米)玉米栽培技術(shù)培訓(xùn)與管理月歷時(shí)間管理技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容與管理要點(diǎn)3月-
43、6月上旬播種準(zhǔn)備培訓(xùn)內(nèi)容:1、按照土壤條件、氣候特點(diǎn)、目標(biāo)產(chǎn)量指導(dǎo)備種。2、測土配方施肥技術(shù)、耕地質(zhì)量提升技術(shù)。管理要點(diǎn):夏玉米主導(dǎo)品種有:鄭單 958、浚單20、金海 5號(hào)、登海605、先玉 335、農(nóng)大 108、聊玉18等。6月中下旬播種培訓(xùn)內(nèi)容:1、種子處理與包衣。2、夏玉米精量直播晚收高產(chǎn)栽培技術(shù)、夏玉米抗逆防倒防衰減災(zāi)技術(shù)、玉米大壟雙行栽培技術(shù)。3、預(yù)測、預(yù)防玉米病蟲草害。管理要點(diǎn):最佳播種期: 6月5日10日,最遲應(yīng)在 6月 15日。1、足墑播種。 2、適量播種。3、開溝施肥。4、合理增加密度。5、種子包衣。6月中旬至7月上旬苗期管理培訓(xùn)內(nèi)容:1、查苗、補(bǔ)苗,達(dá)到目標(biāo)產(chǎn)量基本苗數(shù)。
44、2、苗期水肥管理技術(shù)。3、預(yù)測、預(yù)防玉米病蟲草害。管理要點(diǎn):1、間苗定苗。2、苗肥。3、苗期管理7月中旬至9月中旬苗期至灌漿期培訓(xùn)內(nèi)容:1、苗期至灌漿期水肥管理技術(shù)。2、預(yù)測、預(yù)防玉米病蟲草害。管理要點(diǎn):1、穗肥。2、穗期管理。3、粒肥。4、灌溉。9月下旬成熟期培訓(xùn)內(nèi)容:1、產(chǎn)量評(píng)估。2、適時(shí)收獲。3、收獲后貯藏技術(shù)。管理要點(diǎn):在不影響小麥種植的情況下,盡量晚收。采取機(jī)械收獲,搞好秸稈還田。(蔬菜產(chǎn)業(yè)-番茄)秋延遲大棚番茄栽培技術(shù)培訓(xùn)與管理月歷時(shí)間時(shí)期培訓(xùn)內(nèi)容與管理要點(diǎn)6月中至下旬大棚選建培訓(xùn)內(nèi)容:1、大棚選址。2、大棚的類型、結(jié)構(gòu)、性能和建造。管理要點(diǎn):1、大棚選址要求交通便利、土壤肥沃、排
45、灌方便地塊。2、設(shè)計(jì)大棚構(gòu)造,籌備建棚材料。6月下旬播種前準(zhǔn)備與育苗培訓(xùn)內(nèi)容:1、耕地準(zhǔn)備、墑情診斷與施肥計(jì)劃。2、品種選擇。3、西紅柿種苗培育技術(shù)。管理要點(diǎn):1、苗床施肥整地作苗床。2、選種、浸種、播種。3、溫濕度。7 月中旬至下旬苗期培訓(xùn)內(nèi)容:1、西紅柿苗期管理技術(shù)。2、注意控制旺長。管理要點(diǎn):1、水分管理。2、覆土、間苗、除草。3、防治猝倒病。8月上旬移栽定植期培訓(xùn)內(nèi)容:1、西紅柿移栽定植技術(shù)。2、西紅柿移栽后管理技術(shù)。管理要點(diǎn):1、整地施肥。2、移栽定植。3、溫度、水分管理。4、治蟲防病。8 月中下旬生長期培訓(xùn)內(nèi)容:1、西紅柿定植后植株管理技術(shù)。管理要點(diǎn):1、植株調(diào)整。2、防治葉霉病。
46、9 月中上旬花期培訓(xùn)內(nèi)容:1、整枝綁蔓技術(shù)。2、花芽分化、開花坐果。管理要點(diǎn):1、整枝綁蔓或吊蔓,進(jìn)行植株調(diào)整。2、用0.2%座果靈10克最水1.5公斤浸花提高座果率。3、防治疫病。用普力克20克兌水30公斤/畝噴霧。4、溫濕度。避免高溫高濕,注意通風(fēng)。9月下旬至10月上旬花果期培訓(xùn)內(nèi)容:1、大棚西紅柿疏花疏果技術(shù)。2、肥水和病蟲害綜合防治技術(shù)。3、大棚扣膜,溫濕度調(diào)控技術(shù)。管理要點(diǎn):1、追肥澆水。2、防治蚜蟲、甜菜夜蛾。3、蓋膜。4、疏花疏果。10月中下旬盛果期培訓(xùn)內(nèi)容:1、肥水管理與植株調(diào)整技術(shù)。2、大棚環(huán)境調(diào)控技術(shù)。3、病蟲綜合防治技術(shù)。管理要點(diǎn):1、追肥澆水。2、打頂。3、溫度調(diào)控。4
47、、防治疫病。5、防治臍腐病。11月成熟期培訓(xùn)內(nèi)容:1、肥水管理與環(huán)境調(diào)控技術(shù)。2、果實(shí)成熟與植株調(diào)整。3、防治病蟲害。管理要點(diǎn):1、根據(jù)番茄生長情況進(jìn)行追肥、澆水,溫濕度調(diào)控。2、防治病害。11月至翌年2月中旬果實(shí)采收與貯運(yùn)培訓(xùn)內(nèi)容:1、環(huán)境條件調(diào)控。2、防治病蟲害。3、西紅柿果實(shí)采后的銷售、貯存與保鮮。管理要點(diǎn):1、追肥、澆水,葉面噴施微肥。2、防治蚜蟲,打老葉,通風(fēng)透光,保溫,及時(shí)揭蓋草氈。3、加蓋防雨膜,防止雨雪等自然災(zāi)害。4、采收。由于秋冬果實(shí)采收愈晚效益愈高,故無需催熟。前期果在綠熟后期采收,運(yùn)出棚外,放置室內(nèi)在10左右貯藏后熟,與以后采收的果實(shí)集中,分批紅熟上市。(蔬菜產(chǎn)業(yè)-草莓)
48、大棚草莓促成栽培技術(shù)培訓(xùn)與管理月歷時(shí)間時(shí)期培訓(xùn)內(nèi)容與管理要點(diǎn)4月中下旬品種選擇母株繁苗培訓(xùn)內(nèi)容:1、選擇品種。2、苗床準(zhǔn)備。3、利用母株育苗。管理要點(diǎn):1、品種選擇。2、苗床準(zhǔn)備。3、母株選擇。4、母株定植。4月下旬至8月下旬苗期管理培訓(xùn)內(nèi)容:1、水分管理。2、擺匍匐莖、壓蔓。3、假植育苗。管理要點(diǎn):1、母株定植后,要保證充足的水分。2、整莖壓蔓。3、去除雜草。4、假植育苗。7月中上旬選址建棚培訓(xùn)內(nèi)容:1、大棚的類型、結(jié)構(gòu)、性能設(shè)計(jì)。2、土地選擇。3、建設(shè)大棚材料籌備。管理要點(diǎn):1、生產(chǎn)田選擇交通便利、地塊平整、土壤肥沃、排灌方便,未種植過草莓的地塊作為草莓生產(chǎn)田。2、設(shè)計(jì)大棚是鋼架結(jié)構(gòu)還是竹
49、木結(jié)構(gòu),大棚最好南北走向。根據(jù)地形設(shè)計(jì)跨度、長度。3、大棚材料籌備。7月中下旬生產(chǎn)田整地培訓(xùn)內(nèi)容:1、生產(chǎn)田耕地,精細(xì)整地。2、生產(chǎn)田施肥養(yǎng)地。管理要點(diǎn):1、施肥。2、整地。3、土壤消毒。8月下旬至9月上旬移栽定植培訓(xùn)內(nèi)容:1、打埂。2、定向移栽定植。管理要點(diǎn):1、整地打埂。2、移栽定植。9月中旬至10月中旬定植后植株生長期培訓(xùn)內(nèi)容:1、水分管理。2、植株管理。3、蓋大棚、覆地膜。4、病蟲草害防治。管理要點(diǎn):1、水分管理2、植株管理3、覆蓋大棚膜4、蓋地膜5、病、蟲、草害防治。10月下旬至11月下旬花果期培訓(xùn)內(nèi)容:1、植株管理。2、注意溫、濕度調(diào)控,通風(fēng)降濕,促進(jìn)花芽分化發(fā)育。3、大棚內(nèi)放蜜蜂
50、,輔助授粉。4、追肥澆水,促進(jìn)果實(shí)發(fā)育。管理要點(diǎn):1、植株整理。2、溫、濕度調(diào)控。3、放養(yǎng)蜜蜂,人工輔助授粉。4、肥水管理。5、疏花疏果。12月上旬翌年2月下旬第一茬果實(shí)采收培訓(xùn)內(nèi)容:1、成熟果實(shí)及時(shí)采收銷售。2、果實(shí)貯藏運(yùn)輸與保鮮技術(shù)。3、溫度、溫度和肥水調(diào)控。管理要點(diǎn):1、果實(shí)采收。2、貯運(yùn)與保鮮。3、溫濕度和肥水調(diào)控。4、病蟲防治。2月下旬至3月上旬植株生長期培訓(xùn)內(nèi)容:1、植株調(diào)整。2、追肥、澆水。3、溫濕度調(diào)控。4、病蟲綜合防治。管理要點(diǎn):1、植株調(diào)整。2、注意勤追肥、澆水。3、溫、濕度控制。4、病蟲害防治。3月中下旬花果期培訓(xùn)內(nèi)容:1、注意溫、濕度調(diào)控。2、肥水管理。3、放蜜蜂,輔助
51、授粉。管理要點(diǎn):1、更換蜜蜂、輔助授粉。2、溫、濕度調(diào)控、肥水管理。4月上旬至7月上旬第二、三茬果實(shí)采收期培訓(xùn)內(nèi)容:1、及時(shí)采收。2、肥水管理。3、病蟲綜合防治。4、撤棚、整地。管理要點(diǎn):1、及時(shí)采收成熟果實(shí),運(yùn)輸銷售。2、肥水管理:肥水控制、注意降濕。3、病蟲害綜合防治。4、采收結(jié)束,及時(shí)撤棚整地,種植其他作物。(果樹產(chǎn)業(yè)-蘋果)蘋果栽培技術(shù)培訓(xùn)與管理月歷時(shí)間時(shí)期培訓(xùn)內(nèi)容與管理要點(diǎn)12月中下旬至3月上旬休眠期培訓(xùn)內(nèi)容:1、規(guī)范樹形2、冬季修剪3、病蟲害防治管理要點(diǎn):1、按照細(xì)長紡錘形或改良紡錘形進(jìn)行整形與修剪。2、剪除病蟲枝。3、檢修噴藥器械,準(zhǔn)備農(nóng)藥、化肥。 3月下旬芽萌動(dòng)期培訓(xùn)內(nèi)容:1、
52、春季修剪、規(guī)范樹形2、病蟲害防治3、澆水施肥4、高接換種管理要點(diǎn):1、花前復(fù)剪,適當(dāng)回縮串花枝。2、拉枝、刻芽,增加短枝量。3、主要防治腐爛病、白粉病。4、追肥澆水。5、將老、劣品種高接為新優(yōu)品種,幼樹采用單芽腹接,大樹采用多頭枝接。4月上中旬花序分離期培訓(xùn)內(nèi)容:1、疏蕾2、病蟲害防治管理要點(diǎn):1、間隔1525厘米留一個(gè)花序,富士25厘米,其他品種1520厘米;每個(gè)花序保留12個(gè)發(fā)育好的花蕾。2、主要防止白粉病、花腐病等。 4月中下旬至5月上旬開花期培訓(xùn)內(nèi)容:1、人工授粉2、疏花3、病蟲害防治4、高接換種、果園種草管理要點(diǎn):1、初花期,結(jié)合疏花人工授粉。2、未疏花蕾的果園,及時(shí)疏花。3、使用誘
53、蟲凈,糖醋液誘殺金龜子。4、提倡果園種草。 5月中下旬至6月上中旬幼果期培訓(xùn)內(nèi)容:疏果定果2、病蟲害防治3、種草覆草4、果實(shí)套袋5、追肥灌水6、夏季修剪管理要點(diǎn):1、定果,到五月底前結(jié)束。2、套袋。3、座果后噴布1次殺蟲殺菌劑。4、行間生草,株間清耕。5、追肥。6、綜合運(yùn)用扭梢、摘心、揉枝、環(huán)切、拉枝、疏枝等夏剪措施。六月下旬至九月上旬果實(shí)膨大期培訓(xùn)內(nèi)容:1、六月下旬、七月上中下旬:夏季修剪、病蟲害防治 2、八月上中下旬、九月上旬:追肥灌水、病蟲害防治、中耕除草、果實(shí)采收管理要點(diǎn): 1、繼續(xù)進(jìn)行夏剪。2、連噴2次殺蟲殺菌劑。3、控制雜草生長。4、專用葉面肥。5、采收早、中熟品種果實(shí)。 9月中下
54、旬至10月上旬果實(shí)著色期培訓(xùn)內(nèi)容:1病蟲害防治2、果實(shí)除袋3、摘葉轉(zhuǎn)果4、秋季修剪5、分期采收管理要點(diǎn):1、噴布12次殺菌劑。2、套袋園在果實(shí)采收前1520天,開始摘除外袋,隔35天再摘除內(nèi)袋。3、晚熟品種采前2030天摘除果實(shí)周圍遮光的葉片,并將果實(shí)輕轉(zhuǎn)90180度。4、9月上旬進(jìn)行拉枝,疏除過密枝,改善光照。5、分期(23次)采收晚熟品種果實(shí)。 10月中下旬果實(shí)成熟期培訓(xùn)內(nèi)容:1、采收2、貯藏3、秋施基肥管理要點(diǎn):1、下旬分期采收晚熟品種果實(shí)。輕采、輕拿、輕放,避免碰傷。采后及時(shí)釋放田間熱,24小時(shí)內(nèi)進(jìn)入貯藏庫。2、畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。11月上旬至12月上旬落葉期培訓(xùn)內(nèi)容:1、清園2、主干涂白
55、3、刮治腐爛病4、冬灌管理要點(diǎn):1、清除園內(nèi)病蟲枝、爛果、落葉、集中深埋。2、主干涂白, 3、刮除腐爛病疤,刮后涂菌立克殺菌劑。4、未施基肥的要及早進(jìn)行施肥。5、封凍前灌1次透水。 (果樹產(chǎn)業(yè)-葡萄)葡萄栽培技術(shù)培訓(xùn)與管理月歷時(shí)間時(shí)期培訓(xùn)內(nèi)容與管理要點(diǎn)10月上旬至3月/上旬葡萄建園培訓(xùn)內(nèi)容:1、園地選擇2、園地規(guī)劃3、園地整理管理要點(diǎn):1、園地選擇。2、園地規(guī)劃。3月/上旬至4月/上旬品種選擇與建園方式培訓(xùn)內(nèi)容:1、品種選擇及優(yōu)質(zhì)種苗特征2、品種選擇注意問題3、建園方式管理要點(diǎn):1、選擇栽培的葡萄品種主要有:藤稔、玖瑰香、醉金香、巨峰、夏黑、維多利亞、紅巴拉多、山甜一號(hào)、山香一號(hào)等。2、品種選擇注意問。3、建園方式。3月/中旬5月/中旬葡萄
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