教科版科學(xué)四年級(jí)下冊(cè)第三單元《食物》單元測(cè)試卷

教科版科學(xué)四年級(jí)下冊(cè)第三單元食物單元測(cè)試卷姓名:_ 班級(jí):_ 成績(jī):_同學(xué)們，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的學(xué)習(xí)，你一定長(zhǎng)進(jìn)不少，讓我們好好檢驗(yàn)一下自己吧！一、填空題1 . 當(dāng)天要喝的牛奶，選擇（ ）最好。A保質(zhì)期半年的B保質(zhì)期七天的C保質(zhì)期一個(gè)月的2 . _和_是人體能量的主要來(lái)源。3 . 人體所需的主要營(yíng)養(yǎng)成分是（_）、淀粉、脂肪 ；還包括鹽類、（_）、水等。4 . 面包發(fā)霉是因?yàn)樗厦嫔L(zhǎng)了一種生物_。5 . 任何東西只要有移動(dòng)、發(fā)熱冷卻、生長(zhǎng)、變化、發(fā)光或發(fā)聲的現(xiàn)象，都是因?yàn)橛校?_。6 . 蔬菜、水果類食物含有豐富的_和_，是我們保持健康不可缺少的食物。二、判斷題7 . 隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，工廠可生產(chǎn)食品，所以人們的食物來(lái)源可脫離大自然。（_）8 . 食物多樣，以肉類為主，粗細(xì)搭配，多吃蔬菜、水果和薯類，常吃奶類、豆類或其制品。（_）9 . 在設(shè)計(jì)食譜的時(shí)候，要既營(yíng)養(yǎng)又健康。（_）10 . 蛋白質(zhì)是我們長(zhǎng)身體必需的營(yíng)養(yǎng)素（_）。11 . 水果和蔬菜中富含維生素和礦物質(zhì)，我們吃得越多越好。（_）12 . 維生素C可提高機(jī)體的免疫能力，所以我們應(yīng)該多吃新鮮蔬菜，可以補(bǔ)充維生素C。（_）13 . 細(xì)菌和病毒一樣，都需要通過(guò)電子顯微鏡才能觀察到。 （_）14 . 蔬菜是常見(jiàn)的食物，含有我們生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)成分。 （_）三、實(shí)驗(yàn)題15 . 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：研究水分多少對(duì)霉菌生長(zhǎng)的影響。我的假設(shè)：霉菌在水分_的地方生長(zhǎng)快。需要的材料：_研究的步驟：_研究的結(jié)果：_研究得出的結(jié)論：_四、綜合題16 . 請(qǐng)把你今天的食譜寫(xiě)下來(lái)，參考中國(guó)兒童平衡膳食算盤說(shuō)明你的食譜有哪些優(yōu)點(diǎn)和不足，應(yīng)該怎樣改進(jìn)。今日食譜早餐午餐晚餐（1）優(yōu)點(diǎn)：（2）不足：（3）改進(jìn)：第 4 頁(yè) 共 4 頁(yè)參考答案一、填空題1、2、3、4、