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課題3 溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)(第二課時)教學目標認識一種溶液組成的表示方法溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù),能進行溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的簡單計算。初步學會配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的溶液。重點和難點重點:有關(guān)溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)的計算。難點:理解溶液組成的含義。實驗準備投影儀及相關(guān)圖片。實驗用品:燒杯、托盤天平、玻璃棒、量筒、水、食鹽。課時安排 2課時教學設(shè)計教學過程點評教師:(投影顯示)市售過氧乙酸C2H4O3,其標簽上的部分文字說明如下:名稱 質(zhì)量分數(shù)過氧乙酸 40% 水 55% 雙氧水 5%此信息表明的含義有哪些?學生:過氧乙酸的質(zhì)量分數(shù)為40%,表示每100份質(zhì)量的過氧乙酸溶液含40份質(zhì)量的過氧乙酸、55份質(zhì)量的水和5份質(zhì)量的雙氧水。復習舊知拓展視野。教師:你們回答得很不錯!同學們,我們家住農(nóng)村,你們在家有沒有看到過父母在種地時選種的過程啊?學生:(不少同學)見過。教師:你們能簡單地說說這個過程嗎?從學生熟悉的生活入手,激發(fā)學生興趣。學生:好像是先要配什么藥水,然后把種子放到藥水中,就把好種子選出來了。教師:那么,你知不知道,他們配的是什么藥水?。繉W生:不知道!教師:其實,他們配的藥水只不過是鹽水,但卻規(guī)定了一定的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù),通常是16%的。那么你想不想在配藥水時幫幫父母呢?學生:當然想了!選種子的藥水原來是鹽水!學生頓悟。緊接著教師再拋出一個新問題,將學生引入到下一個環(huán)節(jié)。教師:那好,我們今天就來學習用兩種方法來配制16%的食鹽水。我們先一起來看桌子上的儀器和藥品(師生一起:燒杯、托盤天平、玻璃棒、量筒、水、食鹽、20%的食鹽溶液)。教師:下面,我們一起來學習配制選種液。在此之前,請同學們閱讀教材P43,把配制溶液的一般步驟歸納一下。學生:(看書,并通過討論,進行歸納)師生共同總結(jié):配制溶液的一般步驟為:1計算;2稱量;3配制;4裝瓶,貼簽。學生自主探究,培養(yǎng)了自學能力。教師:下面我們開始用第一種方案配制該選種液:請你用水和食鹽為原料,配制50克16%的溶液。師生一起:計算要配制50克16%的選種液,需要水和食鹽各多少克?(學生思考、計算;師生交流,教師適時加以點撥)教師:(板書)解:已知溶液的質(zhì)量是50克,溶液的質(zhì)量分數(shù)是16% ,所需溶劑的質(zhì)量為:50 g16%8 g所需溶劑的質(zhì)量為:50 g8 g42 g答:要配制50克16%的選種液,需要水42克,食鹽8克。教師:我們已經(jīng)共同完成了配制的第一步:計算。下面進行探究實驗。講練結(jié)合,注重培養(yǎng)學生的思維能力和計算能力。學生:用天平稱取食鹽的質(zhì)量,用量筒量取水的體積。(學生嘗試操作,教師做巡回指導,幫助學生順利完成以上操作)教師:好了,到目前為止,絕大多數(shù)實驗小組已經(jīng)完成了溶液的配制,接下來,我們要進行最后一步操作:裝瓶,貼簽。注意:你認為在標簽上要注明什么?學生:應(yīng)注明溶液的名稱以及溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)。(學生進行操作)教師:好!第一種方法用食鹽和水來配制溶液同學們完成得相當出色。但有時候,我們用到的藥品不是純凈的溶質(zhì),而可能是某溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的濃溶液,那在配制時又該怎么操作呢?不紙上談兵,注意學生動手能力的培養(yǎng)。教師指導細膩、得法。由淺入深,層層推進,引導思維。學生:往濃溶液里加水??!教師:不錯。現(xiàn)在我們就一起來試試,用20%的食鹽水如何配制100克16%的選種液,其步驟與第一種方法差不多,仍然是:1計算;2稱量;3配制;4裝瓶,貼簽。學生:先計算:要配制100克16%的選種液,需要水和溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為20%的食鹽水各多少克?教師:請你繼續(xù)談?wù)勀愕木唧w計算方法。學生:因為是加水稀釋,所以整個過程中,溶質(zhì)的質(zhì)量是不變的,我們不妨設(shè)所需20%的食鹽水的質(zhì)量為x,那么其中含有的溶質(zhì)質(zhì)量就為20%x,而100克16%的食鹽水中含有的溶質(zhì)質(zhì)量為:100 g16%16 g。教師:接下來同學們按照這個思路試著做一做。(投影顯示解題格式與要求)培養(yǎng)學生分析問題和解決問題的能力。學生合作探究。學生:獨立完成計算并進行展示和交流。教師:這里面還有一個問題就是,我們計算出的20%溶液是溶液的質(zhì)量,可是液體的量在生活中更多的是用體積表示,那該怎么辦呢?學生:用密度公式換算一下就行了。教師:一般情況下,16%的鹽水的密度大約為1.03 g/L。學生:(進行計算)教師:我們的計算結(jié)果是:需要水的質(zhì)量為 g,溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為20%的食鹽水為 mL。完成以上計算后,接下來應(yīng)該怎樣操作呢?學生:用量筒量取水的體積,倒入一只干凈的燒杯中,然后用量筒量取溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為20%的食鹽水的體積,加入燒杯中并用玻璃棒攪拌后裝瓶,再貼上標簽。教師:(巡回指導學生完成實驗)重點研習“計算”這個步驟,而略講“稱量”“配制”“裝瓶、貼簽”幾步。重難點突破措施得力。教師:
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