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仁榮中學(xué)高三年級生物學(xué)科導(dǎo)學(xué)案(4課時) -必修1 細胞呼吸考點一 細胞呼吸的原理 (1課時)【基礎(chǔ)知識梳理】1: 有氧呼吸的過程:(1)概念:細胞在 條件下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放能量,并生產(chǎn)大量ATP的過程。(2)場所: ??偡磻?yīng)式: 。:第一階段:反應(yīng)式: 。 :第二階段:反應(yīng)式: 。:第三階段:反應(yīng)式: 。(3)能量變化: 1mol葡萄糖徹底氧化分解后,釋放出 KJ的能量,其中 KJ的能量儲存在 中,其余的以 的形式散失。2:無氧呼吸的過程(1)概念:細胞在 條件下,通過酶的催化作用,把糖類等有機物分解為 的等不徹底的氧化產(chǎn)物,同時產(chǎn)生 能量的過程。(2)場所: ??偡磻?yīng)式: 。:第一階段:反應(yīng)式: 。 :第二階段:反應(yīng)式: 。(3)能量變化(以產(chǎn)生乳酸為例):1 mol的葡萄糖無氧呼吸釋放能量為 kJ,其中有 kJ的能量存儲在ATP中,能量利用率為 ,其余能量以 形式散失。3:有氧呼吸和無氧呼吸的比較項目有氧呼吸無氧呼吸不同點場所條件產(chǎn)物特點相同點聯(lián)系實質(zhì)意義【習(xí)題鞏固】【例題1】:判斷下列說法的對錯:線粒體是有氧呼吸的主要場所,沒有線粒體的細胞只能無氧呼吸( ):綠藻細胞的有氧呼吸酶存在于細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體內(nèi)膜和線粒體基質(zhì)( ):細胞中的有機物的分解必須有水和氧的參與才能釋放出儲存的能量( ):線粒體是肌肉細胞產(chǎn)生CO2的唯一場所( ):土豆的無氧呼吸不產(chǎn)生CO2;產(chǎn)生CO2一定不是乳酸發(fā)酵( ):葉綠體合成葡萄糖,線粒體分解葡萄糖( ):通過是否產(chǎn)生CO2判斷酵母菌是否進行了無氧呼吸也可以通過是否產(chǎn)生H2O判斷酵母菌是否進行了無氧呼吸( )【例題2】:甲圖是細胞呼吸示意圖,乙圖是某細胞器結(jié)構(gòu)示意圖。下列說法中正確的是()A. 階段均放出少量能量B.水參與第階段的反應(yīng),該過程發(fā)生在乙圖中的b處C.人體細胞分解等量的葡萄糖,階段釋放CO2的量是階段的1/3D.分別發(fā)生在乙圖中的a、c處【例題3】:為探究酵母菌的細胞呼吸,將酵母菌破碎并進行差速離心處理,得到細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體,與酵母菌分別裝入AF試管中,加入不同的物質(zhì),進行了如下實驗(見下表)細胞質(zhì)基質(zhì)線粒體酵母菌ABCDEF葡萄糖-+-+丙酮酸+-+-氧氣+-+-+-注:“+”表示加入了適量的相關(guān)物質(zhì),“-”表示未加入相關(guān)物質(zhì)(1):會產(chǎn)生CO2和H2O的試管有 ,會產(chǎn)生酒精的試管有 ,根據(jù)試管 的實驗結(jié)果可判斷出酵母菌進行無氧呼吸的場所.(均填試管編號) (2):有氧呼吸產(chǎn)生的H,經(jīng)過一系列的化學(xué)反應(yīng),與氧結(jié)合形成水.2,4-二硝基苯酚(DNP)對該氧化過程沒有影響,但使該過程所釋放的能量都以熱的形式耗散,表明DNP使分布在 的酶無法合成ATP.若將DNP加入試管E中,葡萄糖的氧化分解 (填“能”或“不能”)繼續(xù)進行.考點二 探究酵母菌細胞呼吸方式 (1課時)【基礎(chǔ)知識梳理】1:實驗原理(1)酵母菌的代謝類型和細胞呼吸的方式:酵母菌的代謝類型: 。:酵母菌細胞的呼吸方式 。(2) 細胞呼吸產(chǎn)物的檢測:產(chǎn)物試劑現(xiàn)象(顏色變化)CO2澄清石灰水溴麝香草酚藍水溶液酒精在酸性條件下橙色的 溶液2:實驗步驟(1)配制酵母菌培養(yǎng)液:酵母菌+質(zhì)量分數(shù)為 溶液,分別裝入A、B兩錐形瓶中。(2)如圖連接好實驗裝置:(3)放置一段時間后觀察實驗現(xiàn)象:觀察兩組裝置中 的變化。:檢測是否有酒精產(chǎn)生:取A、B瓶中濾液各2mL分別注入A、B兩支干凈的試管中。向兩試管中分別滴加 溶液0.5mL,并振蕩。觀察試管中溶液的顏色變化。3:實驗現(xiàn)象甲組乙組澄清的石灰水培養(yǎng)液澄清的石灰水培養(yǎng)液現(xiàn)象酵母菌無O2酵母菌有O24:實驗結(jié)論 葡萄糖CO2+H2O ;葡萄糖CO2+C2H5OH考點三:細胞呼吸類型的判斷和計算(1課時)1:“三看法”判斷細胞呼吸的類型(1) “一看”反應(yīng)物和產(chǎn)物 消耗O2一定存在有氧呼吸;產(chǎn)物中有酒精或乳酸一定存在無氧呼吸(2) “二看”物質(zhì)的量的關(guān)系項目物質(zhì)變化的特點細胞呼吸方式1CO2釋放量=O2吸收量2CO2釋放量O2吸收量3不消耗O2,只釋放CO24酒精產(chǎn)生量=CO2釋放量5酒精產(chǎn)生量CO2釋放量6無CO2釋放量(3)“三看”反應(yīng)場所真核細胞只在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行無氧呼吸;真核細胞有線粒體參與有氧呼吸2:細胞呼吸方式判斷的實驗探究(1) 實驗裝置及原理設(shè)置下圖所示的兩套呼吸裝置(以發(fā)芽的種子為例)【習(xí)題鞏固】【例題4】:下圖為某生物小組探究酵母菌呼吸方式的實驗設(shè)計裝置。下列敘述正確的是( )A實驗自變量為溫度B實驗因變量為CO2的多少C氣泵泵入的氣體應(yīng)先除去O2D乙、丙兩試管中液體應(yīng)煮沸冷卻除去O2【例題5】:如圖為小籃子法(廣口瓶法)測定小麥種子細胞呼吸的裝置,下列敘述錯誤的是() A:裝置中NaOH溶液的作用是吸收種子呼吸釋放的CO2B:液滴移動的距離為小麥種子消耗O2與產(chǎn)生CO2之差C:應(yīng)避免對小籃子中的種子造成損傷D:為確保實驗結(jié)果的準(zhǔn)確性,應(yīng)設(shè)置對照組【例題6】:測定下列哪一項,可簡便而且準(zhǔn)確判斷貯存的小麥種子的細胞呼吸方式( )A.有無酒精生成 B.有無水生成C.有無有機物消耗 D.O2消耗量與CO2生成量的比值【例題7】:如圖表示某植物的非綠色器官在氧濃度為a、b、c、d時,CO2釋放量和O2吸收量的變化.下列相關(guān)敘述正確的是( ) A:氧濃度為a時,最適于儲藏該植物器官,此時呼吸產(chǎn)物除CO2外還有酒精和乳酸B:氧濃度為b時,無氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸的5倍C:氧濃度為c時,只進行有氧呼吸D:氧濃度為d時,有氧呼吸強度與無氧呼吸強度相等氧濃度(%)abcd產(chǎn)生CO2的量9mol12.5mol15mol30mol產(chǎn)生酒精的量9mol6.5mol6mol0mol【例題8】:有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培養(yǎng)液,當(dāng)通入不同濃度的氧氣時,在相同時間內(nèi)其產(chǎn)生的C2H5OH和CO2的量如下表所示。通過對表中數(shù)據(jù)分析可得出的結(jié)論是( )Aa濃度時酵母菌有氧呼吸消耗葡萄糖速率等于無氧呼吸Bb濃度時酵母菌有氧呼吸消耗葡萄糖速率大于無氧呼吸速率Cc濃度時有50%的葡萄糖用于酵母菌的酒精發(fā)酵Dd濃度時酵母菌只進行有氧呼吸未進行無氧呼吸【例題9】:下面三個裝置可用于研究萌發(fā)種子的呼吸作用方式及其產(chǎn)物,有關(guān)分析不正確的是()A裝置甲可用于探究呼吸作用是否產(chǎn)生熱量B裝置乙的有色液滴向左移動,說明種子萌發(fā)只進行有氧呼吸C裝置丙可用于探究萌發(fā)種子的呼吸作用是否產(chǎn)生二氧化碳D三個裝置中的種子都必須進行消毒處理,都需要設(shè)置對照實驗【例題10】:某興趣小組在室溫下進行了酵母菌無氧呼吸的探究實驗(如圖)。下列分析錯誤的是() A.滴管中冒出氣泡是反應(yīng)產(chǎn)生CO2的結(jié)果 B.試管中加水的主要目的是制造無氧環(huán)境 C.若試管中的水換成冷水,氣泡釋放速率下降 D.被分解的葡萄糖中的能量一部分轉(zhuǎn)移至ATP,其余的存留在酒精中【例題11】:有人利用人體成熟的紅細胞和肌肉細胞按下面甲、乙兩個密閉裝置進行實驗: (1):實驗開始時,夾子A關(guān)閉,兩裝置中的紅色液滴在刻度0處,5min后,發(fā)現(xiàn)甲裝置中的紅色液滴不移動,乙裝置中的紅色液滴向左移動,原因是 。 (2):從第6min開始,同時打開兩裝置中的夾子A,向里面通入等量的氧氣,20min后,發(fā)現(xiàn):甲裝置中的紅色液滴向右移動了X1,裝NaOH的小燒杯增重了Y1,乙裝置中的紅色液滴向右移動了X2,裝NaOH的小燒杯增重了Y2.則X1 (填“大于”“小于”或“等于”)X2,Y1 (填“大于”“小于”或“等于”)Y2。 (3):從分子代謝水平上看,造成第(2)問中差異的原因是 。考點四 影響細胞呼吸的因素及其應(yīng)用 (1課時)【基礎(chǔ)知識梳理】一:影響細胞呼吸的因素1:內(nèi)部因素遺傳因素(決定 的種類和數(shù)量)(1)不同 的植物呼吸速率不同,如旱生植物小于水生植物、陰生植物小于陽生植物。(2)同一植物在不同的 時期呼吸速率不同,如幼苗、開花期呼吸速率升高,成熟期呼吸速率下降。(3)同一植物的不同 呼吸速率不同,如生殖器官大于營養(yǎng)器官。2外部因素(1)溫度:主要是影響 。(2) :直接影響呼吸速率和呼吸的性質(zhì)。 (3) :是呼吸作用的產(chǎn)物,對細胞呼吸有抑制作用,實驗證明,在CO2濃度升高到l10時,呼吸作用明顯被抑制。(4)水分:細胞中的 水含量越高,細胞的呼吸越 。(5)完成下面坐標(biāo)圖含水量呼吸速率CO2濃度呼吸速率氧氣濃度呼吸速率溫度呼吸速率二:影響細胞呼吸因素的應(yīng)用1:溫度(1)保鮮:低溫下貯存蔬菜、水果、干果。(2)促進生長:在大棚蔬菜的栽培過程時,夜間適當(dāng) ,降低細胞呼吸,減少有機物的消耗,提高產(chǎn)量。2:氧氣(1)保鮮:低氧有利于蔬菜保鮮(2)促進生長:農(nóng)作物中耕松土可以增加土壤中氧氣的含量,促進根部有氧呼吸促進生長。(3)防止無氧呼吸:陸生植物長時間水淹,土壤中氧含量降低,植物因無氧呼吸產(chǎn)生的酒精積累而爛根。3:二氧化碳保鮮:地窖中二氧化碳濃度高,有利于蔬菜水果的儲存。4:水分(1) 抑制細胞呼吸:曬干的種子自由水的含量降低,細胞呼吸減慢,更有利于儲存。(2) 促進細胞呼吸:浸泡的種子有利于種子的萌發(fā)。【習(xí)題鞏固】【例題12】將一份剛采摘的新鮮藍莓用高濃度的CO2處理48h后,貯藏在溫度為1的冷庫內(nèi)。另一份則始終在1的冷庫內(nèi)貯藏。從采后算起每10天取樣一次,測定其單位時間內(nèi)CO2釋放量(mol)和O2吸收量(mol),計算二者的比值得到如圖所示曲線。下列結(jié)論正確的是( )A貯藏前用CO2處理后的藍莓無法進行無氧呼吸B第10d時,細胞中的ATP完全來自線粒體C第20d未處理組藍莓產(chǎn)生的乙醇量高于CO2處理組D第40d未處理組藍莓有氧呼吸比無氧呼吸消耗的葡萄糖多【例題13】甲、乙兩圖均表示氧濃度對呼吸作用(底物為葡萄糖)的影響,下列相關(guān)敘述中正確的是( )A:甲圖中,氧濃度為a時只進行無氧呼吸,呼吸產(chǎn)物中有乳酸或酒精B:甲圖中,氧濃度為d時只進行有氧呼吸C:乙圖中,儲存種子或水果時,A點對應(yīng)的氧濃度最適宜D:根據(jù)乙圖可知,氧濃度較低時抑制有氧呼吸,氧濃度較高時促進有氧呼吸【例題14】:為研究淹水時KNO3對甜櫻桃根呼吸的影響,設(shè)四組盆栽甜櫻桃,其中一組淹入清水,其余三組分別淹入不同濃度的KNO3溶液,保持液面高出盆土表面,每天定時測定甜櫻桃根有氧呼吸速率,結(jié)果如圖,以下敘述正確的是() A.細胞有氧呼吸生成CO2的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體 B.圖中A在單位時間

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