社會其它相關論文-作物、經濟與社會：東埔社布農人的例子.doc

社會其它相關論文-作物、經濟與社會：東埔社布農人的例子摘要臺灣島上東埔社布農人的主要作物,從20世紀20年代到90年代,由小米、水稻、番茄到茶的轉變,不但具體呈現(xiàn)出其不同時代的社會性質,以及當?shù)夭嫁r人如何在外在的歷史客觀條件中,經由原有hanido信仰與人觀來理解、轉變,乃至創(chuàng)造有關新作物的活動及其文化意義。更重要的是透過以作物作為研究的切入點,使我們得以超越傳統(tǒng)與現(xiàn)代、前資本主義與資本主義、禮物經濟與商品經濟、為使用而生產與為交換而生產等二元對立觀念的探討之限制,而能進一步呈現(xiàn)出“經濟與宗教的區(qū)隔和經濟的獨立自主性”如何浮現(xiàn),以及“純粹布農人社會如何消失”也調節(jié)了物質論與象征論之間的沖突。關鍵詞作物；經濟；社會Crops,EconomyandSocietyoftheBununofTaketonpuHUANGYingguiAbstract:Millet,paddyrice,tomatoes,andteahavetakenturnssince1920sinservingasmajoragriculturalcropsinTaketonpu.ThesecropshaverespectivelybeentherepresentationofthisBununsocietyatdifferenttimes.Historically,withtheexternalimpactofwidersociety,theBununhaverecognized,transformed,andcreatednewactivitiesandculturalmeaningsrelatingtonewagriculturalcropsthroughtheirhanidobeliefandtheirconceptoftheperson.Usingagriculturalcropsasapointofdeparture,restrictionsderivedfromdual-oppositeconcepts,suchastraditionvs.modernity,pre-capitalismvs.capitalism,modityeconomy,ductionforexchange,andsoon,canbeovercome.Astudyofagriculturalcropsrevealshowthedistinctionbetweeneconomyandreligionandtheautonomyoftheeconomyhaveemerged,andhowthepureBununsocietyhasbeguntovanish.Itisfurthersuggestedthisapproachcanalsomediatethecontradictionbetweenmaterialismandsybolism.KeyWords:crop；economy；society在經濟人類學早期的研究中,盡管他們對應用西方資本主義經濟學的概念來理解非西方社會的經濟現(xiàn)象之看法有歧見,但不論是形式論派或實質論派,對非西方資本主義的經濟現(xiàn)象之理解,多半是從社會文化的脈絡來掌握。然而,他們所理解的社會文化,往往是客觀而獨立存在的真實(reality)；既不落實于歷史脈絡中,也與人脫節(jié)。因此,在形式論與實質論的爭辯之后,直到馬克思理論的影響下,人類學的經濟研究才有了較革命性發(fā)展。至少,我們得以面對經濟現(xiàn)象的本質性問題及其在目前現(xiàn)實社會中作為動力的優(yōu)勢地位,而歷史脈絡與權力關系也成了必要的背景。然而,20世紀70年代的馬克思人類學,最后又落入形式分析或二元對立的窠臼中,使我們往往只看到生產關系或生產模式的形式,以及傳統(tǒng)與現(xiàn)代、前資本主義與資本主義、禮物經濟與商品經濟、為使用而生產與為交換而生產等二元對立現(xiàn)象,而人類學所最關心的有關其“社會”及“文化”的性質問題,往往成了附屬品或次要主題。但另一方面,在這物質論主導的趨勢與限制下,仍有一些杰出的研究能呈現(xiàn)出更真實的經濟現(xiàn)象；它是在歷史脈絡中,由經濟結構的動力與原有社會文化的特色,共同締造出的。比如西西里島的黑手黨(Mafia),是資本主義世界體系與西西里島人傳統(tǒng)主要價值相互運作發(fā)展的結果(SchneiderandSchneider,1976)。而哥倫比亞的勞工及玻利維亞的錫礦工人,更以原有之惡魔(devil)的觀念分辨出具有物化意義而為資本家所從事的生產工作之收益,以別于用神來代表而具有繁殖能力之傳統(tǒng)鄉(xiāng)民生產工作。這不僅呈現(xiàn)出當?shù)厝苏J識具支配性的西方資本主義經濟對他們的侵蝕方式,更發(fā)展出他們的對抗活動(Taussig,1980)。這類研究不但調節(jié)了M.Sahlins(1976)所強調人類學理論中一直存在的物質論與象征論之間的沖突,更賦予文化以更積極、創(chuàng)造的角色。在這影響下,80年代以來的所謂“經濟人類學”研究(如Goody,1982；Mintz,1985；Appadurai,1986；Gudeman,1986；Ong,1987；Macfarlane,1987；McCracken,1988；Robbean,1989；ParryandBloch,1989；Sipton,1989；WeinerandSchneider,1989；ComaroffandComaroff,1990；GudemanandRivera,1990；HumphreyandHugh-Jones,1992等均是)雖各有其不同的著重點,但都注意到經濟現(xiàn)象的外在歷史客觀條件,以及被研究者主觀的文化視野,如何相互界定、發(fā)展出人的活動。本文將以此觀點,以一布農人聚落東埔社的個案研究,來看其農作物的發(fā)展。由于有關該聚落的基本資料,筆者在其他論文中已陳述過(黃應貴,1982a),在此不再重復而直接進入主題。一、小米與家在討論布農人的作物之前,先談他們傳統(tǒng)對作物的分類。但有兩點必須先說明。第一,此處所說的作物分類,并不是從布農人的植物分類系統(tǒng)而來,而是從社會活動的角度來看作物的類別。第二,本文所謂的“傳統(tǒng)”是指1920年左右到1945年之間,因為能夠找到最早而可靠的資料只能到這一時期,再早的就無法確定。至于作物本身,傳統(tǒng)簡單的分類是分為儀式性作物和非儀式性作物。在東埔社,儀式性作物只有一種,就是小米(maloh)；但是其他布農人聚落不一定只有小米。例如,北部布農人的儀式性作物除小米外,還包括甘薯(u:dan)、芋頭(daii)、豆類(baiinu)等（注1）。儀式性作物的基本特點是:它是一種最主要的農作物而為其生活所依賴。這點可以從表1看出。由表1中,我們可以清楚看到在1937年時,小米是所有布農人的最主要農作物；不但耕作面積最廣,更占當時布農人的所有經濟收益之42.4%。事實上,它更是他們的主食。北部的儀式性作物之所以包括甘薯、芋頭、豆類等,是因為北部布農人很早就產生土地不足的現(xiàn)象；加上他們是用游耕的方式來耕作。游耕必須有足夠的休耕期讓地力恢復。但是,土地不足的結果,使其休耕期縮短,地力無法恢復。在此情況下,小米的產量減少,必須更加依賴甘薯、芋頭與豆類。儀式性作物的第二個特點是:其種植過程的各階段均有“儀式”(islolosan)相配合。以東埔社小米的種植為例,小米從開墾到收獲有一系列islolosan,通常稱之為Mapulaho儀式但它也可只指其中的開墾祭(本文以小寫方式表示之)（注2）。同樣,北部布農人,除小米以外,甘薯、芋頭與豆類的種植,也都有islolos2an相配合。進一步以東埔社布農人的Mapulaho儀式為例,我們可以發(fā)現(xiàn)幾個特點（注3）。第一,儀式由每一家在每一年中各別舉行。第二,儀式的舉行由夢占的過程來決定。也就是說,要選擇一塊地及時間來種植時,必須看前一天的夢吉不吉祥；夢吉祥時才能去耕作,夢不祥則必須放棄這塊地及時間（注4）。這牽涉他們的hanido(精靈)信仰:夢是一個人的hanido離開身軀去和別的hanido互動而產生的現(xiàn)象。在這里的夢占主要是表示儀式執(zhí)行者的hanido離開身軀去和土地的hanido互動,夢吉祥與否表示土地的hanido是否支持這個人的耕作。另一方面,當他們由夢占來決定某“天”(hnlian)開始農耕工作時,是由儀式執(zhí)行者的hanido在夢中離開身體而與“