公司屠宰廢水治理工程可行性研究報告

1四川仁壽碧海實業(yè)有限公司屠宰廢水治理工程可行性研究報告目   錄第一章 總論 11.1 概述 .11.2 項目提出的背景和建設(shè)的必要性 21.3 編制依據(jù)及可研報告研究范圍 31.4 主要指導思想和技術(shù)原則 .51.5 可行性研究結(jié)論 .5第二章 項目目標及效果分析 82.1 國家發(fā)展規(guī)劃以及有關(guān)政策法規(guī) 82.2 污染現(xiàn)狀及存在的環(huán)保問題 .82.3 從清潔生產(chǎn)、可持續(xù)發(fā)展的角度衡量項目建設(shè)的必要性 92.4 總量控制、達標排放、減少排污、治理效果等情況 .10第三章 工程技術(shù)方案 113.1 廠區(qū)總體規(guī)劃及總平面布置 .113.2 工藝方案比選 .123.3 工程規(guī)模分析 .293.4 治理前后污染物排放對比 .3023.5 治理前后各種平衡狀況分析 .31第四章 原材料及輔助材料供應(yīng)及消耗 33第五章 公用工程、土建工程及配套設(shè)施 345.1 綠化 .345.2 土建工程 345.3 輔助工程 36第六章 廠址條件和廠址位置 426.1 廠址地理位置 .426.2 廠址自然條件 .426.3 項目選址意見 .44第七章 環(huán)境保護 457.1 設(shè)計依據(jù)及標準 .457.2 主要污染物 457.3 污水治理后環(huán)境狀況分析 .45第八章 勞動保護與安全衛(wèi)生 468.1 安全生產(chǎn) 468.2 防治措施 .48第九章 消防 509.1 防火防爆 509.2 電氣安全設(shè)計 .503第十章 節(jié)能 5210.1 編制依據(jù) .5210.2 節(jié)能措施 .52第十一章 生產(chǎn)組織和勞動定員 5311.1 定員原則 .5311.2 勞動組織 .5311.3 勞動定員 .53第十二章 施工條件和進度計劃 5512.1 施工條件 .5512.2 進度計劃 .55第十三章 投資估算與資金籌措 5713.1 編制依據(jù) .5713.2 項目總投資估算 5813.3 資金來源及資金籌措 .5813.4 投資計劃 .58第十四章 項目評價 5914.1 基礎(chǔ)資料 .5914.2 環(huán)境效益評價 5914.3 社會效益評價 6014.4 項目年效益估算 60414.5 項目總經(jīng)營成本費用估算 6014.6 財務(wù)盈利能力分析 .6114.7 清償能力分析 6114.8 不確定性分析 61第十五章 結(jié)論和建議 6215.1 項目主要風險及其防范措施 6215.2 結(jié)論與建議 62附圖附圖一：項目地理位置圖附圖二：外環(huán)境關(guān)系圖附圖三：工藝流程圖附圖四：工程、設(shè)施平面布置總圖附圖五：一廠區(qū)總平面布置圖附圖六：二廠區(qū)總平面布置圖1第一章 總論1.1 概述1.1.1 項目名稱：四川仁壽碧海實業(yè)有限公司屠宰廢水治理工程1.1.2 業(yè)主單位：四川仁壽碧海實業(yè)有限公司1.1.3 編制單位編制單位全稱：中國輕工業(yè)成都設(shè)計工程有限公司法人代表：陸渝初咨詢資格證書編號：國家發(fā)改委工咨甲 2031628001工程編號：07431.1.4 企業(yè)概況四川仁壽碧海實業(yè)有限公司原名碧海食品廠，始建于 1993 年 6月，2000 年 3 月更名為碧海實業(yè)有限公司，該公司是以股份制形式組建的有限責任公司，公司為獨立企業(yè)法人，注冊資金為五百萬元。是仁壽縣第一家省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、眉山市重點保護企業(yè)、市營銷大戶、銀行信用等級 AA+。公司經(jīng)營范圍主要為畜禽肉食品加工、購銷；中餐服務(wù)；食品冷凍；建筑材料；百貨、日用雜貨批發(fā)、零售。碧海加工的優(yōu)質(zhì)精肉及副產(chǎn)品，遠銷沿海各大城市和云、貴、川邊遠地方，是北京國家儲備肉相關(guān)生產(chǎn)廠、上海高校后勤配送中心的供貨基地，被“美好 ”、 “雨潤”、 “雙匯” 等公司作為免檢原料肉供應(yīng)2廠，產(chǎn)品在當?shù)乇徽嚓P(guān)部門和消協(xié)聯(lián)合評定為“放心肉” ，消費者譽之為“碧海放心肉” ，在仁壽流行“吃了碧海放心肉，使你安全健康更長壽”的贊美語。十二年來，碧海作為一個品牌，以“ 誠信為本，質(zhì)量為先”，在同行中占有一席之地，受到業(yè)內(nèi)人士和消費者的青睞。1.2 項目提出的背景和建設(shè)的必要性在國家“十五 ”計劃和 2010 年遠景規(guī)劃可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的目標和政策建議中指出：中國治理污染是一項較高收益率的投資，并引入“誰投資、誰收益 ”的環(huán)境治理原則，利用結(jié)構(gòu)調(diào)整之機，采用稅收、環(huán)境認證、環(huán)境標志等市場手段鼓勵企業(yè)采用清潔生產(chǎn)技術(shù)；積極鼓勵外資企業(yè)和私人資本向環(huán)境治理和生態(tài)建設(shè)投資，以發(fā)展經(jīng)濟、全面提高人民生活質(zhì)量為核心，實行最嚴厲的環(huán)保政策，保護生態(tài)、整治環(huán)境、改善人民生存和生活環(huán)境。隨著城市人民生活水平和可支配收入的提高，綠色食品等無污染食物已成為市民生活所需，仁壽縣禽類資源豐富，養(yǎng)殖業(yè)較發(fā)達，養(yǎng)豬是當?shù)剞r(nóng)民增加經(jīng)濟收入的主要途徑之一。為了從根本上治理環(huán)境污染，進一步促進仁壽縣屠宰加工行業(yè)健康發(fā)展，搞好生豬疫病防治，確保生豬肉品質(zhì)量，讓消費者吃上放心肉，使屠宰場設(shè)置統(tǒng)一、合理、規(guī)范、有序，根據(jù)國務(wù)院生豬屠宰管理條例和四川省生豬屠宰管理辦法的規(guī)定，使企業(yè)在發(fā)展的基礎(chǔ)上最大限度的減少對環(huán)境的影響，促進仁壽縣社會、環(huán)境、經(jīng)濟的快速、協(xié)調(diào)發(fā)展，經(jīng)縣政府研究決定，對仁壽縣生豬定點屠宰場開展一次3全面的集中整頓，關(guān)閉和淘汰一批規(guī)模小，設(shè)施簡陋、衛(wèi)生條件差、無合格屠宰技術(shù)人員和專兼職肉品品質(zhì)檢驗員、不能保證肉品質(zhì)量的屠宰場。根據(jù)仁壽縣市場要求，將城區(qū)內(nèi)原有六家屠宰場撤并為一家定點屠宰場，該屠宰場分為兩個廠區(qū)，一廠區(qū)位于仁壽縣文林鎮(zhèn)碧海街，二廠區(qū)位于文林鎮(zhèn)八里村?，F(xiàn)每廠每天平均屠宰生豬1900 頭。屠宰行業(yè)進行的集中定點屠宰，單個屠宰場的污水量比原來大許多，屠宰廢水中含有大量的血水、油脂、豬毛、肉屑、骨屑、內(nèi)臟雜物及未消化的食料和糞便等污染物，并含有大量的大腸菌、鏈球菌、葡萄球菌等與人體健康有關(guān)的細菌及寄生蟲?；旌衔鬯罅縿游锬c道寄生細菌，懸浮污染物和高濃度有機污染物。如這些污水不經(jīng)過處理直接排入金馬河，將對水體造成嚴重污染，導致環(huán)境惡化，這不僅影響到城市面貌，更破壞了城市生態(tài)環(huán)境、危及城市居民的身心健康。所以必須對這些污水進行治理，達到國家要求的排放標準。為了改善和保護仁壽縣的生態(tài)環(huán)境，提高仁壽縣的投資環(huán)境水平, 盡快解決工廠的環(huán)境污染問題，給廣大職工及附近居民造就一個優(yōu)美、舒適的工作、生活環(huán)境，保證按期排污達標，實現(xiàn)文明生產(chǎn)，四川仁壽碧海實業(yè)有限公司對屠宰廢水進行規(guī)范化、標準化的治理是十分必要和迫切的，同時也是企業(yè)自身發(fā)展所必需的。41.3 編制依據(jù)及可研報告研究范圍1.3.1 編制依據(jù)一、有關(guān)資料（1）四川仁壽碧海實業(yè)有限公司提供的可行性研究基礎(chǔ)資料。（2）四川仁壽碧海實業(yè)有限公司關(guān)于委托編制屠宰廢水治理工程可行性研究報告的委托書。二、主要政策法律及規(guī)范標準（1） 室外排水設(shè)計規(guī)范 （GB50014-2006）（2） 肉類加工工業(yè)水污染物排放標準 （GB 13457-92） （3） 地表水環(huán)境質(zhì)量標準 （GB3838-2002）（4） 畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法（5） 惡臭污染物排放標準 （GB14554-93）（6） 建筑給水排水設(shè)計規(guī)范 （GB50015-2003）（7） 建筑物防雷設(shè)計規(guī)范 （GB50057-94，2000 年版）（8） 工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標準 （GB12348-90）（9） 建筑設(shè)計防火規(guī)范 （GB50016-2006）（10） 給水排水工程構(gòu)筑物結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范(GB50068-2002)（11） 混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范(GB50010-2002)（12） 低壓配電裝置及電路設(shè)計規(guī)范 （GB50054-95）1.3.2 可行性研究的范圍在本報告的編制過程中，我公司根據(jù)委托的要求深入現(xiàn)場進行調(diào)查研究，對生產(chǎn)工藝中各產(chǎn)污點的水量、水質(zhì)等各種因素進行分析5論證，并收集了有關(guān)的基礎(chǔ)資料，結(jié)合國內(nèi)外已建同類污水治理工程，研究論證了本項目的建設(shè)規(guī)模和技術(shù)方案等。本可研報告的研究范圍如下：（1）企業(yè)供排水現(xiàn)狀；（2）污水水量、水質(zhì)分析；（3）擬建項目建設(shè)規(guī)模的論證；（4）本項目建設(shè)必要性的論證；（5）工藝方案確定；（6）工藝方案設(shè)計；（7）項目投資估算和項目經(jīng)濟分析評價；（8）建設(shè)工期安排和實施。1.4 主要指導思想和技術(shù)原則1、切實貫徹“生產(chǎn)可靠、技術(shù)先進、節(jié)省投資、提高效益” 的設(shè)計指導方針，以生產(chǎn)可靠為前提，盡可能采用先進的技術(shù)方案和優(yōu)質(zhì)設(shè)備，以降低治理投資成本，取得良好的經(jīng)濟效益。2、通過多方案比較，優(yōu)化設(shè)計方案，從設(shè)計角度最大限度地降低工程造價。3、吸取國內(nèi)已投產(chǎn)項目的經(jīng)驗教訓，不僅要重視選用穩(wěn)妥可靠的環(huán)保主機設(shè)備，還要保證環(huán)保輔機設(shè)備的可靠性，規(guī)格和能力要適當留有余地，以避免因輔機設(shè)備故障而影響系統(tǒng)正常運行。4、采取有效措施控制治理水污染，保護工廠和當?shù)丨h(huán)境，確保屠宰場污水排放水質(zhì)達到國家規(guī)定的排放標準。61.5 可行性研究結(jié)論1.5.1 綜合技術(shù)效益指標本項目綜合技術(shù)效益指標表見表 1-1表 1-1 綜合技術(shù)效益指標表指標名稱 單位 數(shù)量 備注工程總投資 萬元 447.42屠宰廢水處理建設(shè)規(guī)模 m3/d 2400一廠為 1200m3/d二廠為 1200 m3/d職工人數(shù) 人 8 兩廠區(qū)各四人年工作日 天 365 處理工藝 ABR-CASS工程占地面積 m2 1457.5一廠、二廠各728.75m2單位處理成本 元/t 0.42 1.5.2 可行性研究結(jié)論1、環(huán)境保護是我國的一項基本國策，加強環(huán)境保護是實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的關(guān)鍵。2、四川碧海實業(yè)有限公司污染治理工程的建設(shè)，符合國家對屠宰行業(yè)環(huán)境污染治理的法律法規(guī)及要求。該工程的實施，對于改變四川省碧海實業(yè)有限公司污水污染現(xiàn)有的局面，有效的降低物料消耗和治理工廠及周邊環(huán)境，保護當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境，改變企業(yè)的面貌，促進仁壽縣及企業(yè)經(jīng)濟的持續(xù)健康發(fā)展，都是十分必要的，同時也是企業(yè)生存和發(fā)展所必須的。73、本污水治理工程建成后，每天回用水以廢水產(chǎn)生量的 40計，每廠每天回用水量可達 480 噸。同時該項目建成后，廢水達標排放，企業(yè)不再交納排污費。因此本項目具有良好的經(jīng)濟效益。綜上所述，四川碧海實業(yè)有限公司污染治理工程的建設(shè)，符合國家對屠宰行業(yè)環(huán)境污染治理的法律法規(guī)及要求，技術(shù)方案可靠，經(jīng)濟效益、環(huán)保效益及社會效益明顯，在技術(shù)上和經(jīng)濟上都是可行的。8第二章 項目目標及效果分析2.1 國家發(fā)展規(guī)劃以及有關(guān)政策法規(guī)1、 中華人民共和國環(huán)境保護法2、 中華人民共和國水污染防治法3、 中華人民共和國清潔生產(chǎn)促進法4、 國家環(huán)境保護“十五 ”計劃和 2010 年遠景目標 5、國務(wù)院發(fā)（1996）31 號文國務(wù)院關(guān)于環(huán)境保護若干問題的決定6、中華人民共和國國家發(fā)展和改革委員會令第 40 號產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導目錄（2005 年本） 7、四川省人民政府川府發(fā)（1996）42 號文四川省人民政府關(guān)于加強環(huán)境保護工作的決定8、仁壽縣人民政府關(guān)于在全縣開展生豬定點屠宰廠（場）集中整頓和規(guī)范工作的意見仁府發(fā)（2005）36 號2.2 污染現(xiàn)狀及存在的環(huán)保問題四川仁壽碧海實業(yè)有限公司 污水排放主要來自于兩個方面，一為生產(chǎn)廢水，二為生活污水。根據(jù)對工廠現(xiàn)狀的調(diào)查，一二廠區(qū)的廢水產(chǎn)生量相同，均為 1200m3/d，全廠污水產(chǎn)生總量為 2400m3/d。據(jù)廠方提供的資料，污水實際污染值見表 2-1、2-2 。9表 2-1  一廠區(qū) 屠宰廢水水質(zhì)表名稱 CODCr（mg/L） BOD5（ mg/L） 懸浮物（mg/L） 油脂（mg/L ） 氨氮（ mg/L）濃度 1500 900 2357 73 56表 2-2  二廠區(qū)屠宰廢水水質(zhì)表 名稱CODCr（mg/L）BOD5（mg/L） 懸浮物（mg/L） 油脂（mg/L）氨氮（mg/L）濃度 1600 750 2135 88 602.3 從清潔生產(chǎn)、可持續(xù)發(fā)展的角度衡量項目建設(shè)的必要性清潔生產(chǎn)作為 21 世紀工業(yè)發(fā)展模式，對企業(yè)的生存和發(fā)展提出了更高的要求，從生產(chǎn)原料、生產(chǎn)工藝、設(shè)備、產(chǎn)品和能源的選取到每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)以及能耗和“三廢” 治理都必須把清潔生產(chǎn)貫穿始終。清潔生產(chǎn)就是將污染物消除或消解在生產(chǎn)過程中，使生產(chǎn)末端處于無廢或少廢狀態(tài)的一種全新生產(chǎn)工藝路線。清潔生產(chǎn)是將產(chǎn)品生產(chǎn)和污染治理有機結(jié)合起來，取得資源、能源配置利用的最大效率和環(huán)境成本的最小量化，是深化工業(yè)污染防治，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的根本途徑。2.3.1 做好節(jié)能工作，推行清潔生產(chǎn)對于采用當今先進的生豬屠宰工藝，屠宰和加工過程中不可避免會產(chǎn)生污染源和污染物，企業(yè)為了貫徹清潔生產(chǎn)方針，提高污染治理水平，對本建設(shè)項目投入環(huán)保資金，選用技術(shù)先進，成熟可靠，運行穩(wěn)定，成本低廉，易于管理的污染源治理設(shè)施進行有效凈化處理，使污水做到達標排放。本污水治理項目采取的節(jié)能措施有：10本項目在設(shè)備選型時首先選用節(jié)能型，對國家明令禁止的耗能設(shè)備決不選用。合理布局生產(chǎn)工藝流程，減少物料迂回運輸，降低動力消耗。強化節(jié)能管理，加強節(jié)能宣傳，不斷提高全員職工節(jié)能意識。實行崗位能耗計量、開展節(jié)能競賽，做好節(jié)能工作。2.3.2 做好綜合回收利用工作，推行清潔生產(chǎn)能源是人類的寶貴財富和重要資源，是發(fā)展國民經(jīng)濟的主要物質(zhì)基礎(chǔ)，節(jié)約和合理利用能源是提高企業(yè)經(jīng)濟效益和環(huán)境效益，降低生產(chǎn)成本的主要途徑之一。本項目污水處理站定時清出的污泥渣，因含有 NH3-N 和有機物等，可以作為肥料處理；對生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的豬渣進行人工收集后作為飼料外售處理。這樣既提高了資源的再利用率，又減少了廢渣對環(huán)境的污染，不僅具有明顯的環(huán)境效益，企業(yè)還具有一定經(jīng)濟效益，有利于企業(yè)今后的發(fā)展。2.4 總量控制、達標排放、減少排污、治理效果等情況根據(jù)國家環(huán)境保護“十五” 計劃和 2010 年遠景目標 中規(guī)定的實施總量控制污染物種類與原則，本項目建成后正常運行能完成仁壽縣環(huán)境保護局下達給屠宰廠的總量控制指標，減少SS、 CODcr、BOD 5、 NH3-N、糞大腸菌群數(shù)和動植物油等污染物的排放量，不僅使污染物排放達到地面水環(huán)境質(zhì)量標準 （GB3838-2002）中的類標準和肉類加工工業(yè)水污染物排放標準(GB13457-92)中的一級標準，同時回收了有用資源，提高物料回收11利用率，有效的降低物料消耗，治理了工廠及周邊環(huán)境，對保護當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境，促進社會、經(jīng)濟、環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展起到了積極的作用。12第三章 工程技術(shù)方案3.1 廠區(qū)總體規(guī)劃及總平面布置3.1.1 廠區(qū)平面布置四川仁壽碧海實業(yè)有限公司屠宰廢水工程分為一廠和二廠，一廠位于仁壽縣書院路三段碧海街，地處北面，二廠位于仁壽縣文林鎮(zhèn)八里村。兩廠直線距離 800m (位置關(guān)系見外環(huán)境關(guān)系圖)。地勢按工藝流程依次降低，設(shè)計合理，節(jié)約能源。一廠、二廠均采用 ABR-CASS 工藝進行污水處理。在廠區(qū)的總圖布置上依據(jù)滿足工藝，節(jié)省用地的原則，力求建、構(gòu)筑物局面緊湊合理。一廠：該廠位于仁壽縣城北，廢水處理工藝流程和各建（構(gòu)）筑物建設(shè)均在廠區(qū)內(nèi)，不會對周圍群眾產(chǎn)生影響。二廠：該廠位于城郊，廠外為鄉(xiāng)間公路和農(nóng)田，該廠屠宰廢水處理工程建設(shè)在廠區(qū)內(nèi)，不會對交通和周圍群眾產(chǎn)生影響。兩廠地理位置見附圖 2。該廠根據(jù)工藝流程和各建（構(gòu)）筑物功能，將污水處理站分為預處理區(qū)和主要處理區(qū)（見附圖 3） 。兩廠屠宰廢水水質(zhì)基本相同，可采用相同的屠宰廢水處理工藝，其工藝只要分為預處理階段、主要處理階段和后續(xù)處理階段三部分。（1）預處理區(qū)13預處理區(qū)主要位于廠區(qū)地下，包括自動撈渣機、預沉池和調(diào)節(jié)池。（2）主要處理區(qū)該部分處理設(shè)施主要包括 ABR 厭氧池、CASS 池及曝氣設(shè)備。污水經(jīng)管道通過調(diào)節(jié)池進入 ABR 厭氧池進行厭氧反應(yīng)后，進入CASS 池曝氣。（3）后續(xù)處理階段廢水由 CASS 池處理后進入消毒接觸池消毒，最后回用或達標排放。剩余污泥進入污泥干化場干化，集中外運處理。3.1.2 廠區(qū)豎向布置廠區(qū)豎向布置考慮滿足污水處理工藝的要求和污水自流進行處理，同時考慮：a、土方平衡， b、確定構(gòu)筑物底板高程時，盡可能減少地下水對池體的浮力,以節(jié)省基建費用。3.2 工藝方案比選3.2.1 屠宰廢水概況肉類加工綜合污水具有以下特點：1、屠宰廢水具有水量大、排水不均勻，水質(zhì)、水量在一天內(nèi)的變化比較大。因為肉聯(lián)廠屠宰工作集中在夜間至凌晨，這一時段為排水高峰期，白天相對較少；2、有機污染物含量高；3、可生化性較好，BOD/COD 大于 0.6；4、污水中含有大量的毛、內(nèi)臟殘屑和食物殘渣等，懸浮物含量14高。5、NH3-N 濃度較高。屠宰廢水是一種有機物濃度較高、生化性較好的污水，一般采用厭氧+好氧處理工藝。厭氧生物處理技術(shù)對處理高濃度有機污水具有處理效率高，投資少，運行費用低，污泥產(chǎn)量少的特點，并能通過厭氧生物處理把污水中的有機污染物轉(zhuǎn)為優(yōu)質(zhì)可燃氣體沼氣，達到污水治理資源化的目的。但經(jīng)厭氧處理后的出水濃度較高，達不到排放要求，必須用好氧工藝進一步處理才能達標排放。隨著污水治理技術(shù)的不斷進步及環(huán)境目標要求的提高，厭氧生物處理技術(shù)又開發(fā)了許多新技術(shù)，使厭氧處理效率更高，效果更好，相繼推出了 IC 厭氧反應(yīng)器、厭氧接觸法、厭氧過濾床（AF） 、上流式厭氧復合床（UBF ） 、上流式厭氧污泥床（ UASB）等等；好氧生物處理又常采用 SBR、CASS 、接觸氧化法等，屠宰廢水處理工藝常用的處理工藝如下：一、活性污泥法SBR：間隙式活性污泥法（SBR ）也稱為序批式活性污泥法，原污水流入到間隙式曝氣池，按時間順序依次進行進水、曝氣、沉淀、潷水和靜置五個操作程序，從進水到靜置為一個周期，并周而復始反復進行。在一個周期內(nèi)的五個過程都在一個反應(yīng)池內(nèi)按程序完成，整個處理系統(tǒng)可以通過二個或二個以上的反應(yīng)池進行交替完成。CASS（Cyclic Activated Sludge System）工藝是 SBR 的改進型，是循環(huán)活性污泥技術(shù)的一種形式。CASS 特指設(shè)有生物選擇器及兼氧15區(qū)和主反應(yīng)區(qū)的可變?nèi)莘e反應(yīng)池，以序批曝氣間歇活性污泥處理工藝，在一個反應(yīng)器中完成有機污染物的生物降解和泥水分離的處理功能。它的循環(huán)操作運行過程包括以下四個階段：曝氣階段。邊進水邊曝氣（也可用限制曝氣方式） ，同時將主反應(yīng)區(qū)的污泥回流至生物選擇器，回流量約為進水量的 20%。沉淀階段。停止曝氣、靜置沉淀以使泥水分離。作用可獲得良好的沉淀效果。表面潷水（上清液排出） 。處于潷水階段的 CASS 反應(yīng)器一般停止進水（也可不停） ，此時污水可進另一反應(yīng)器中。潷水階段污泥回流照常進行?；亓魑勰嘀邢鯌B(tài)氮進行反硝化，并進行磷的釋放，實現(xiàn)脫氮除磷。閑置階段。實際運行中，潷水時間往往小于 1h，其剩余時間常用于反應(yīng)器的閑置以恢復污泥的吸附能力。閑置期間，污泥回流照常進行；在潷水和閑置階段排出剩余污泥。CASS 是一種具有脫氮除磷功能的循環(huán)間隙式污水生物處理技術(shù)。每個 CASS 反應(yīng)器（池）由三個區(qū)域組成，即生物選擇區(qū)、兼氧區(qū)和主反應(yīng)區(qū)，其主要功能為：生物選擇區(qū)是設(shè)置在 CASS 前端的小容積區(qū)，水力停留時間較短，通常在厭氧或兼氧條件下運行。生物選擇器根據(jù)活性污泥反應(yīng)動力學原理設(shè)置，通過主反應(yīng)區(qū)污泥的回流并與進水混合，充分利用活性污泥的快速吸附作用而加速對溶解性底物的去除，并對難降解的有機物起到良好的水解作用，同時可使污泥中的磷在厭氧條件下得到有效釋放；在完全混合反應(yīng)區(qū)之前設(shè)置選擇器，還有利于改善污泥的沉降性能，防止污泥膨脹現(xiàn)象的發(fā)生；選擇器中還可發(fā)生比較顯著的反硝化作用。由主反應(yīng)區(qū)向選16擇器回流污泥，以提高缺氧區(qū)的污泥濃度，使回流至該區(qū)內(nèi)污泥中的硝態(tài)氮進行反硝化。選擇區(qū)可設(shè)置水下攪拌器以防止污泥沉淀。兼氧區(qū)不僅能對輔助厭氧或兼氧條件下運行的生物選擇區(qū)進水水質(zhì)、水量變化進行緩沖，同時還具有促進磷的進一步釋放和強化氮反硝化的作用。主反應(yīng)區(qū)是最終去除有機物的主場所。運行過程中，通常將主反應(yīng)區(qū)的曝氣強度加以控制，以使反應(yīng)區(qū)內(nèi)主體溶液中處于好氧狀態(tài)，而活性污泥結(jié)構(gòu)內(nèi)部則基本處于缺氧狀態(tài)，溶解氧向污泥絮體內(nèi)的傳遞受到限制而硝態(tài)氮由污泥內(nèi)向主體溶液的傳遞不受限制，從而使主反應(yīng)區(qū)中同時發(fā)生有機污染物的降解以及同步硝化和反硝化作用。CASS 工藝的主要優(yōu)點占地小、投資省CASS 工藝在一個反應(yīng)器中完成有機物的生物降解和泥水分離，不設(shè)初沉池、二沉池以及剩余污泥泵站等構(gòu)筑物，可省去這些構(gòu)筑物占地面積，大量節(jié)約了工程投資。出水水質(zhì)好，運行穩(wěn)定根據(jù)生物選擇原理，利用與主反應(yīng)區(qū)分建或合建并位于系統(tǒng)前端的生物選擇器對磷的釋放、反硝化作用及對進水中有機廢物的快速吸附及吸收作用，增強了系統(tǒng)運行的穩(wěn)定性，提高了容積利用率，污水經(jīng)高效處理后，完全可達到國家一級出水水質(zhì)標準。氧的利用率高，運行費用低。17CASS 池建造池體較深，采用微孔高效曝氣裝置，可有效的提高氧的利用率。同時，運行中通過在線式溶解氧測量儀，利用工控機使各充氧設(shè)備工作在最佳狀態(tài)，達到最大限度節(jié)能、降低運行成本效果?？箾_擊負荷能力強可變?nèi)莘e運行提高了系統(tǒng)對水量水質(zhì)變化的適應(yīng)性和操作的靈活性。實際運行經(jīng)驗表明，CASS 池可在正常負荷 2-3 倍的短期沖擊負荷下運行，其出水水質(zhì)變化很小。容積利用率高根據(jù)生物反應(yīng)動力學原理，采用各池串聯(lián)運行，使污水在反應(yīng)器的流程呈現(xiàn)整體推流，而不同區(qū)域內(nèi)則為完全混合的復雜流態(tài)，不僅保證了穩(wěn)定的處理效果，而且最大限度提高了容積利用率。具有較好的除磷脫氮效果二、接觸氧化法生物接觸氧化法是一種浸沒型生物膜法，污水與填料上的生物膜相接觸，在生物膜上的微生物作用下，污水得以凈化。典型的工藝由氧化池（床或生物反應(yīng)器） 、填料（載體） 、布水裝置和曝氣系統(tǒng)四部分組成。運行時填料全部浸沒在污水中，利用機械裝置向水體充氧，生物膜絕大部分附著在固體填料上，有氧條件下，污水層內(nèi)有機物不斷被膜中微生物吸附、氧化分解。生物接觸氧化法具有以下優(yōu)點：1、有較高的微生物濃度，一般可達 1020g/L；2、氧利用率高，可達 10%；3 、具有較高的耐沖擊18負荷能力和對環(huán)境變化的適應(yīng)能力，剩余污泥少；4、可以充分利用絲狀菌的強氧化能力且不產(chǎn)生污泥膨脹，并且不需要象活性污泥法那樣采用污泥回流以調(diào)整污泥量和溶解氧濃度；5、運行管理方便、動力消耗較少。生物接觸氧化法主要缺點是：1、處理后的出水較渾濁，有機物去處率較低；2、是掛膜比較困難，需要較多的填料和填料支撐結(jié)構(gòu)；3、二沉池沉淀效果差、投資高等；三、UASB升流式厭氧污泥床（UASB）反應(yīng)器是荷蘭學者 Lettinga 等人于20 世紀 70 年代初開發(fā)的。由于這種反應(yīng)器結(jié)構(gòu)簡單，不用填料，沒有懸浮物堵塞等問題，并很快被廣泛應(yīng)用到工業(yè)污水和生活污水的處理中。UASB 反應(yīng)器在處理各種有機污水時，反應(yīng)器內(nèi)一般情況下均能形成厭氧顆粒污泥，而厭氧顆粒污泥具有良好的沉降性能。由于 UASB 反應(yīng)器設(shè)有三相分離器，使得反應(yīng)器內(nèi)的污泥不易流失，所以反應(yīng)器內(nèi)能維持很高的生物量，平均濃度能達到 80gSS/L 左右。同時，反應(yīng)器的 STR 很大，HRT 很小，這使反應(yīng)器有很高的容積負荷率和處理效率以及運行穩(wěn)定性。待處理的污水被引入 UASB 反應(yīng)器的底部，向上流過由絮狀或顆粒狀污泥組成的污泥床。隨著污水與污泥相接觸而發(fā)生厭氧反應(yīng)，產(chǎn)生沼氣（氣體是甲烷和二氧化碳）引起污泥床擾動。在污泥床產(chǎn)生的氣體中有一部分附著在污泥顆粒上，自由氣泡和附著在污泥顆粒上的氣泡上升至反應(yīng)器的頂部。污泥顆粒上升撞擊到脫氣擋板的底部，這引起附著的氣泡釋放；脫19氣的污泥顆粒沉淀回到污泥床的表面。自由氣體和從污泥顆粒釋放的氣體被收集在反應(yīng)器頂部的集氣室內(nèi)。液體中包含一些剩余的固體和生物顆粒進入到沉淀室內(nèi)，剩余固體和生物顆粒從液體中分離并通過反射板落回到污泥層的上面。分離氣體、固體后的液體繼續(xù)上升，最后從出水堰溢流，經(jīng)集水槽排出。沼氣聚集于三相分離器頂部，通過氣管排出。四、ABRABR(Anaerobic Baffled Reactor)是 新型厭氧折流板反應(yīng)器，集UASB 和分階段多相厭氧反應(yīng)器(Staged Multiphase AnaerobicReactor)技術(shù)于一體，通過在反應(yīng)器中加裝豎向擋板，將反應(yīng)器分成幾個串聯(lián)的反應(yīng)室，每個反應(yīng)室都有上向流室和下向流室，上向流室比下向流室寬，便于污泥聚集，形成顆粒污泥。下向流室至上向流室的擋板下部邊緣加 50的導流板，便于將水送至上向流室中心，使泥水充分混合。這樣就使得 ABR 無需混合攪拌裝置，避免了厭氧濾池和厭氧流化床的堵塞和能耗大的缺點，啟動也比 UASB 快。ABR 在構(gòu)造上可以看著多個 UASB 反應(yīng)器的串聯(lián)，但研究表明，ABR 使原來生存在同一 UASB 反應(yīng)器中的兩大菌群分隔在不同反應(yīng)室中，使厭氧菌群可生長在各自最適宜的環(huán)境條件下，ABR 反應(yīng)器中微生物種群由池首的甲烷八疊球菌變成了池尾的甲烷絲狀菌。這種微生物種群的逐室變化，使優(yōu)勢種群得以良好地生長，并使污水污染物在相應(yīng)微生物作用下得到降解。ABR 反應(yīng)器中不同格室內(nèi)的優(yōu)勢微生物種群污泥的活性沿反應(yīng)器流向逐漸降低，這與有機20底物在反應(yīng)器中的逐步轉(zhuǎn)化和降解過程相一致。即各反應(yīng)室中的微生物是隨流程逐級遞變的，遞變規(guī)律與污染物降解過程協(xié)調(diào)一致，從而提高了反應(yīng)器的處理能力，使停留時間明顯縮短，耐沖擊負荷增強。ABR 的優(yōu)點是反應(yīng)效率高，結(jié)構(gòu)緊湊，不但能耗低，而且可以回收沼氣。污泥產(chǎn)量低（為好氧的 1/31/5） ，并且可消化好氧污泥，易脫水。該系統(tǒng)的污染物去除率約為 5060%。3.2.2 屠宰廢水處理工藝比選屠宰廢水的水質(zhì)特性決定了預處理基本相同，即考慮除渣、調(diào)節(jié)作用。不同之處在于：有的在調(diào)節(jié)池前設(shè)預沉池，以去除部分浮渣和浮油；有的在調(diào)節(jié)池設(shè)計時考慮除油、除渣功能。相同屠宰廢水生化處理工藝具有多樣性，主要是設(shè)計者考慮的著重點有所不同造成的。這造成屠宰廢水處理工藝、投資、運行成本、占地、排放水質(zhì)不同，我們主要從這點來進行比選。我們對常用的屠宰廢水工藝比較如下。3.2.2.1 厭氧生物處理工藝比選表 3-1 厭氧生物處理工藝比較表項目名稱有機負荷去除率 堵塞 啟動管理維護抗沖擊負荷結(jié)構(gòu)型式ABR 比較高 比較低 不易容易、快簡單 強 簡單UASB 高 高 不易復雜、慢復雜 強 復雜根據(jù)以上對兩個工藝的概述及上表的比選，我們認為 ABR 工藝21適合屠宰廢水處理實際情況，因而本工藝厭好氧生物處理工藝選擇ABR 工藝。3.2.2.2 好氧生物處理工藝比選一、三種工藝工藝流程比較方案一： CASS 工藝   圖 3-1 CASS 工藝流程圖 方案二：氧化溝工藝圖 3-2 氧化溝工藝流程圖方案三：接觸氧化工藝圖 3-3 接觸氧化工藝流程圖從以上三個工藝流程及前面工藝簡述，我們可知 CASS 流程較短，格柵沉砂、浮渣等回流污泥格柵 預沉池 調(diào)節(jié)池 ABR池CASS池消毒池屠宰廢水污泥儲池污泥脫水機泥餅外運剩余污泥沉砂、浮渣等調(diào)節(jié)池 ABR 氧化溝 二沉池 消毒池屠宰廢水污泥濃縮池污泥脫水機泥餅外運污泥污泥沉砂、浮渣等格柵 調(diào)節(jié)池 ABR 接觸氧化 二沉池 消毒池屠宰廢水污泥濃縮池污泥脫水機泥餅外運22處理構(gòu)筑物較少，運行管理較方便。二、三種工藝技術(shù)特性比較三種工藝技術(shù)特性比較如下：表 3-2 工藝比選表工藝 優(yōu)點 缺點 投資CASS免設(shè)二沉池，生化池與沉淀池合建，土建投資費用較低；有厭氧生物選擇區(qū)，可使污泥吸附有機物，有利于去碳、水解和污泥放磷。不需混合液回流，污泥回流量小，能耗低?？捎行Х乐刮勰嗯蛎?。污泥沉淀性好，時間短，有利于除磷效果。氧的利用率高，運行費用低；較耐沖擊負荷；容積利用率高；運行靈活，控制方便。自控要求高；需要污泥回流；生化池曝氣區(qū)利用率較低。低氧化溝工藝出水水質(zhì)較好，污泥產(chǎn)量少，泥沉降性能好，運行穩(wěn)定；抗沖擊負荷能力強；具有較好的除磷脫氮效果；操作管理及維修簡單。水力流態(tài)好，硝化反硝化充分。處理后的出水較渾濁，需設(shè)二沉池，土建投資費用較大；氧利用率低；回流污泥量大，耗能大；沉淀池厭氧會放磷曝氣形式多樣，但效率較低。高23接觸氧化工藝對低濃度有機廢水處理效果最好；剩余污泥少；無污泥膨脹，不需污泥回流；運行管理方便。處理后的出水較渾濁，需設(shè)二沉池；掛膜比較困難，需要較多的填料和填料支撐結(jié)構(gòu)；二沉池沉淀效果差；低3.2.3 工藝方案選擇原則技術(shù)先進，穩(wěn)妥可靠。要在前人不斷探索的基礎(chǔ)上，科學地加以總結(jié)，并在穩(wěn)妥可靠的前提下，積極采用先進的工藝技術(shù)。因此在選擇污水處理工藝時適當考慮自動化控制水平較高的工藝。占地少，土地資源十分寶貴，因此在選擇工藝時占地面積也是一項非常重要的指標。投資省，要充分發(fā)揮投資效益，在能達到同樣效果的情況下，必須選擇最為經(jīng)濟的工藝技術(shù)方案。管理方便，運行費用低。必須考慮當?shù)氐墓芾硭胶屯懂a(chǎn)后的常年運行費用。因此在選擇工藝方案時，要選擇管理方便、運行費用低的方案。3.2.4 工藝方案確定屠宰廢水具有水量大、排水不均勻、濃度高、雜質(zhì)和懸浮物多、可生化性好等特點。另外它與其他高濃度有機污水的最大不同在于它的 COD 濃度較高（約 1500mg/L） ，因此在工藝設(shè)計中應(yīng)充分考慮COD 的去除率。屠宰廢水處理方法較多，由于污水的生化性較好且滿足生物脫氮除磷的條件，因此，選擇具有脫氮除磷的污水處理工藝能達到較24好的處理效果。根據(jù)國內(nèi)外污水處理技術(shù)的發(fā)展，我們選四川仁壽碧海實業(yè)有限公司項目建設(shè)環(huán)境報告上建議的，擁有連續(xù)三次榮獲國家環(huán)保局最佳實用技術(shù)的常溫厭氧-射流曝氣 CASS 工藝，工藝流程如下：圖 3-4 屠宰廢水處理工藝流程圖3.2.5 工藝流程說明一、污水預處理系統(tǒng)污水預處理系統(tǒng)包括粗柵、自動撈渣機、預沉池和調(diào)節(jié)池。屠宰廢水的預處理是整個系統(tǒng)能否有效運行的關(guān)鍵，污水中的油污、肉屑等雜物會大大增加