人教版七年級生物下冊教案

第四單元生物圈中的人

第一章人的由來

第一節(jié)人類的起源和發(fā)展

教學(xué)目標(biāo)

①概述人類起源于森林古猿，人類是在與自然環(huán)境的斗爭中逐漸進(jìn)化來的.

②對比觀察四種現(xiàn)代類人猿和人類起源與發(fā)展過程的示意圖，概述人類在起源和發(fā)展過程中

自身形態(tài)和使用工具等方面的變化.

③參加資料分析和技能訓(xùn)練等活動，與同學(xué)交流自己的看法.

④認(rèn)同人類起源與發(fā)展的辯證唯物主義觀點(diǎn)、人類應(yīng)當(dāng)與自然和諧發(fā)展的觀點(diǎn)以與科學(xué)是不

斷發(fā)展的觀點(diǎn).

重點(diǎn)和難點(diǎn)

①運(yùn)用比較的方法找出人類與類人猿的異同點(diǎn)；

②認(rèn)識到古人類化石和遺物等對研究人類起源的重要性；

③認(rèn)同現(xiàn)代人類是在與自然環(huán)境的長期斗爭中進(jìn)化來的觀點(diǎn).

課前準(zhǔn)備

教師：查閱、搜集有關(guān)生物進(jìn)化論和神創(chuàng)論觀點(diǎn)的資料與現(xiàn)代類人猿生活的錄像片等.

學(xué)生：搜集有關(guān)人類起源和進(jìn)化的資料、現(xiàn)代類人猿的分布以與生活狀態(tài)的圖片資料.

授課時間

兩課時

教學(xué)設(shè)計

學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)生活動1教師活動

N

1N

?

?S

(

1敘述課前搜集的有關(guān)人類起源1組織交流、評價，并補(bǔ)

的相關(guān)資料和內(nèi)容，小組之間相互交j充.

人類的起源

人類和現(xiàn)代類人流?1介紹有關(guān)生物進(jìn)化論

狼的共同祖先：森林1

傾聽教師有關(guān)生物進(jìn)化論與神觀點(diǎn)與神創(chuàng)論觀點(diǎn)的爭論，

古猿創(chuàng)論的介紹,并發(fā)表自己的觀點(diǎn).：引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到在科學(xué)發(fā)

觀看現(xiàn)代類人猿生活的錄像片.|展的歷史中，存在著唯物觀

認(rèn)識觀察現(xiàn)代類

人猿通過對比找出現(xiàn)代類人猿與人：和唯心觀點(diǎn)的斗爭.

推測森林古猿當(dāng);的異同點(diǎn).1指導(dǎo)學(xué)生閱讀圖書和

時的生活狀況通過觀察圖片和錄像片，小組以:觀看錄像，啟發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問

1

合作的方式嘗試性地描述森林古猿g題、思索、回答，并補(bǔ)充.

的生活情況?i鼓勵和引導(dǎo)學(xué)生從運(yùn)

itttstsstttstttsststxttsttsttstttsttssttstttsssssst^

?

?i?；動方式、捕食等方面大膽進(jìn)

!!

彳亍想像,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充.

r1.................r..............

1?|M5

分析課本中的資料，小組之間互i組織學(xué)生分析，教師進(jìn)

森林古猿下地生

活的原因%目質(zhì)疑、討論,達(dá)成共識：地殼的劇，行補(bǔ)充、糾正.

環(huán)境的變化（地烈運(yùn)動，使自然環(huán)境發(fā)生變化，促使W

殼的運(yùn)動導(dǎo)致）一部分森林古猿下地生活.?

MNS

Ii

觀察早期的古人類化石，發(fā)現(xiàn)并;指導(dǎo)學(xué)生觀察圖中的

提出問題，根據(jù)書上的提示，分析”露要點(diǎn)（骨骼的長短、粗細(xì)'

加“和，，本廿L即比杵的葉期片、吐小骨盆的形態(tài)等）并進(jìn)行分

西和東非人所生活的時期與進(jìn)化￡山3八也小

古人類起源和進(jìn)山F一…人d析，引導(dǎo)答疑，樹立進(jìn)化的觀

狀況、進(jìn)化的地位.

化的證據(jù)與歷程

小組討論、分析交流：人類在起1趣咕人舉毋少葉產(chǎn)中

進(jìn)化的主要證源和發(fā)展過程中，在形態(tài)、勞動、使1人［酚》那丁程中

據(jù)：化石

:幾個方面的重要變化.

用工具、語言等方面的變化.?提醒學(xué)生在生活中應(yīng)

分組游戲肢體表達(dá)一句話的看很好地運(yùn)用語言與他人交

意思,體會語言的重要性）:流?

小組討論：教育學(xué)生樹立人與自

明確人類是在與自然環(huán)境的斗然和諧發(fā)展的觀點(diǎn).

爭中逐漸進(jìn)化來的，人類的一切活動滲透保護(hù)珍稀、瀕危動

人與自然應(yīng)當(dāng)和

必須尊重生態(tài)規(guī)律.物的情感教育.

諧發(fā)展1

人猿同祖,人猿應(yīng)友好相處我們

;有責(zé)任保護(hù)好珍稀、瀕危的現(xiàn)代類人:

1

猿.11

課后作業(yè)：

《同步訓(xùn)I練》

第二節(jié)人的生殖

知識目標(biāo)：概述男性和女性生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)，說明它們的功能.

能力目標(biāo)：1.描述受精過程以與胚胎發(fā)育過程，培養(yǎng)學(xué)生的思維和語言表達(dá)能力.

2.運(yùn)用觀察的方法，有關(guān)的插圖和模型，培養(yǎng)學(xué)生的識圖能力.

情感態(tài)度價值觀目標(biāo)：

1.寓性道德教育于性生理教學(xué)之中，結(jié)合學(xué)生現(xiàn)狀，講解上述內(nèi)容使其初步形成科學(xué)

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的性知識和正確的性道德觀，并認(rèn)識到對其身心健康具有現(xiàn)實與長遠(yuǎn)的意義.

2.與父母交流自己對生育和養(yǎng)育的認(rèn)識，增進(jìn)敬愛父母的情感.

重點(diǎn)、難點(diǎn)分析

1.男性和女性生殖系統(tǒng)中重要器官的生理功能是本節(jié)課的重點(diǎn).

2.如何理解生殖的過程和胚胎的營養(yǎng)是本節(jié)課的難點(diǎn).

教學(xué)準(zhǔn)備：

①排卵、受精和開始懷孕的動態(tài)多媒體課件.

②胎兒與母體物質(zhì)交換多媒體課件示意圖.

③男性和女性生殖系統(tǒng)側(cè)面剖圖掛圖.

④印制好的《青春期心理、生理現(xiàn)狀調(diào)查》若干份.

建議在講完本節(jié)課后對學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查，使下一節(jié)課的教學(xué)更具有針對性，同時對

于兼做班主任的任課教師來說，借此也是了解學(xué)生的一個機(jī)會.問卷調(diào)查的試題附在其后供參

閱.

教學(xué)過程設(shè)計學(xué)習(xí)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動

引言；大家知道,生物的“生”一是指有生命,能夠新陳代謝，而另一方面是指種族和生命的延續(xù),

或稱之為繁殖.以前的學(xué)習(xí)中，我們已經(jīng)r根據(jù)老師的講解,逐漸進(jìn)入問題情景.

［提示］學(xué)習(xí)這部分知識首先要求學(xué)生要端正態(tài)度，不回避，不隱諱，以科學(xué)的態(tài)度像學(xué)習(xí)其它章

節(jié)的內(nèi)容一樣地學(xué)習(xí)，有不清楚的與時間老師、家長或醫(yī)生.其次能夠用學(xué)到的知識指導(dǎo)自己

的行動，為今后?生的身心健康打下良好的基礎(chǔ).學(xué)習(xí)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動

引言解到被子植物的生殖發(fā)育，那么人類新個體的產(chǎn)生也要經(jīng)歷雌雄生殖細(xì)胞的結(jié)合，通過胚

胎發(fā)育形成新個體.這一過程是靠人體的什么系統(tǒng)來完成？組成這個系統(tǒng)的器官都有那些

呢？每個器官又有什么功能呢？……

新授:

生殖系統(tǒng)請同學(xué)們觀察與思考圖3

出示掛圖：男性生殖系統(tǒng)掛圖對照圖3仔細(xì)觀察

仔細(xì)讀圖確認(rèn)各器官的位置

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正確填寫圖4的各部分名稱.

請同學(xué)們觀察與思考圖5

出示掛圖：女性生殖系統(tǒng)掛圖對照圖5仔細(xì)觀察

仔細(xì)讀圖確認(rèn)各器官的位置

正確填寫圖6的各部分名稱.

對于重要器官的功能，結(jié)合男性和女性成人的第二性征，有助于學(xué)生理解睪丸和卵巢的功能.

聽講后結(jié)合身邊的成年人進(jìn)行思考，理解掌握睪丸和卵巢的功能.

生殖過程

邊示多媒體課件邊講解：

1.精子的特點(diǎn)；

2.卵細(xì)胞的特點(diǎn)；

3.排卵、受精和開始懷孕的動態(tài)課件.仔細(xì)觀察，認(rèn)真聽弗深刻領(lǐng)會，從而理解生殖的過程.

請同學(xué)們閱讀教材11頁圖IV-8理解從胚胎到新生兒產(chǎn)出的大致過程.

閱讀教材11頁圖IV-8理解從胚胎到新生兒產(chǎn)出的大致過程.區(qū)分胚胎和胎兒.

胚胎或胎兒在母體內(nèi)是如何生活的呢，對照12頁圖IV-9聽老師的講解.完成老師的習(xí)題：

胚胎或胎兒與母體進(jìn)行的物質(zhì)交換.

示動畫：分娩的過程.

由此可知，父母的生育不容易，特別是母親，為了你的誕生,要經(jīng)歷生與死的考驗，作為

子女的你應(yīng)該怎樣做.交流：描述自己來到這個世界上時，父母的經(jīng)歷.《第二節(jié)人的生

殖》教案

［講新課］首先了解什么叫生殖.生殖是指產(chǎn)生生殖細(xì)胞，繁殖新個體的過程.人類的生殖細(xì)胞是

怎樣產(chǎn)生的呢？要了解這個問題首先要知道人類的生殖系統(tǒng).人體的生殖系統(tǒng)分為男性生殖

系統(tǒng)和女性生殖系統(tǒng).

［展示］男性生殖系統(tǒng)掛圖（側(cè)剖圖）.

［講解］首先讓學(xué)生明確圖中各部分的位置（用投影幻燈片），最后歸納如下：

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1.內(nèi)生殖器：

(1)睪丸：一對，位于陰囊，產(chǎn)生精子，分泌雄性激素.

(2)附睪：貯存和輸送精子.

(3)輸精管：輸送精子的通道.

2.外生殖器：陰囊、陰莖.

從圖上可以看出：男性輸尿管長，它有排尿和排精雙重作用.

男性的生殖細(xì)胞是精子，精子很小，長約60微米(千分之一毫米等于一微米)，有長尾，形如

蝌蚪，能游動.

下面介紹女性生殖系統(tǒng)和構(gòu)造.

［展示］女性生殖系統(tǒng)的掛圖(側(cè)剖圖).

女性生殖系統(tǒng)的各器官的功能如下：(用投影幻燈片).

1.內(nèi)生殖器：

(1)卵巢：一對位于盆腔子宮兩側(cè)，產(chǎn)生卵細(xì)胞，分泌雌性激素.

(2)輸卵管：輸送卵子的通道.

(3)子宮：胚胎發(fā)育的場所.

(4)陰道：胎兒產(chǎn)出的通道.

2.外生殖器:(外陰).

由于女性在生殖過程中有妊娠、分娩過程,因此結(jié)構(gòu)要比男性生殖系統(tǒng)復(fù)雜.

女性的生殖細(xì)胞叫卵細(xì)胞，直徑0.1毫米以上,兒乎用肉眼可以看到.在正常情況下,兩側(cè)卵

巢每月只有一枚卵細(xì)胞成熟，卵細(xì)胞是一個帶放射冠的球體.它的細(xì)胞質(zhì)里含有豐富的卵黃，卵

黃是胚胎發(fā)育初期所需要的營養(yǎng)物質(zhì).

［建議］在講到子宮時是否考慮可增加一點(diǎn)關(guān)于它的位置、結(jié)構(gòu)與分娩時變化方面的知

識.(倒置梨形，平滑肌組成，正常重量50克，分娩時凈重1500克，腔容量增加500倍等.)講到

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陰道時，陰道口外的處女膜問題，未婚女子從事劇烈運(yùn)動也可破裂，因此不能根據(jù)處女膜是否完

整，判別是否為處女.

卵細(xì)胞成熟后，由卵巢排出，進(jìn)入輸卵管.在這里,如果遇到精子就會與之結(jié)合（受精），形成

受精卵，受精卵由輸卵管進(jìn)入子宮發(fā)育.（看多媒體課件）

［建議］學(xué)生這時肯定會想到，如果卵巢排出的卵細(xì)胞沒有受精怎么辦，應(yīng)提示學(xué)生，這正

是下次課要講的內(nèi)容之一（月經(jīng)的由來）.為下節(jié)課內(nèi)容打下伏筆.

最后講胚胎的形成和發(fā)育時是否可以把本節(jié)課內(nèi)容前后串聯(lián)起來，使學(xué)生對本節(jié)課

的內(nèi)容形成一個完整的印象.

胚胎在母體子宮發(fā)育時所需要的養(yǎng)料和氧，都是通過胎盤（圖IV-9）從母體獲得的；

胚胎所產(chǎn)生的二氧化碳等代謝產(chǎn)物，也是通過胎盤從母體排出的，因此，婦女在懷孕的九個多月

的時間里擔(dān)負(fù)著自己和胎兒兩個人的代謝負(fù)擔(dān)，要適當(dāng)注意營養(yǎng)和休息,以保證自己的健康和

胎兒的正常發(fā)育，同時照顧好孕婦是大家的責(zé)任.

［誤上作業(yè)］

練習(xí)：教材P.13-14.43題和4題可討論完成.

課后作業(yè)：填寫問卷調(diào)查（請看小資料部分）.

［板書設(shè)計］

第二節(jié)人的生殖

一、生殖：

1.概念：產(chǎn)生生殖細(xì)胞、繁殖新個體的過程.

2.生殖系統(tǒng)：男性A.內(nèi)生殖器：睪丸、附睪、輸精管、精囊腺、前列腺

B.外生殖器：陰莖、陰囊

（2＞女性A.內(nèi)生殖器：卵巢、輸卵管、子宮、陰道

B.外生殖器：外陰

3.生殖細(xì)胞：精子、卵細(xì)胞.

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二、受精，胚胎發(fā)育與營養(yǎng)（用課件，見屏幕上）

第三節(jié)青春期

知識目標(biāo)：

1.知道青春期的特點(diǎn).

2.能正確描述者春期的生理、心理變化

3.知道青春期的衛(wèi)常識.

能力目標(biāo)：通過活動，培養(yǎng)觀察、思考能力；鍛煉語言表達(dá)能力；展示表演的能力

情感態(tài)度：

1.養(yǎng)成青春期衛(wèi)生保健的習(xí)慣.

2.形成正確的性觀念.

3.形成健康的心理和更和諧的人際關(guān)系.

教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：青春期身體變化與青春期心理衛(wèi)生

課前準(zhǔn)備：

1.實物投影儀2.投影片3.年級學(xué)生情況4.指導(dǎo)學(xué)生排練小品

學(xué)生：預(yù)習(xí)，排練小品

教學(xué)設(shè)計

學(xué)習(xí)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動

第二節(jié)青春期引言：青春期寄語聆聽

、青春期的生理變化出示圖片資料分析青春期觀察、思考討論交流

生理方面的變化

身高、體重突增；卵巢、?總結(jié)得出結(jié)論

丸迅速發(fā)育；神經(jīng)系統(tǒng)、心根據(jù)討論總結(jié)并強(qiáng)調(diào)衛(wèi)生

演小品

臟和肺功能明顯增強(qiáng)保健

二、青春期的心理變化與他提出問題，引出小品,引導(dǎo)討討論，解決疑惑，健健康康度

康度過青春期

論，明確方向.過青春期.

課堂小結(jié)：養(yǎng)成良好的生理心理衛(wèi)生

強(qiáng)調(diào)正確對待青春期與調(diào)

布置作業(yè)：習(xí)慣,珍惜人生的黃金時期

試方法.

——青春期.

有疑惑要與時與好朋友交

流或與家長老師溝通.

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教學(xué)過程：（P14_l）

板書設(shè)計教師主導(dǎo)活動學(xué)生主體活動

青春期寄語引言：認(rèn)真傾聽并進(jìn)入新課

觀察思考

第二節(jié)青春期投影展示并真情地朗誦：

一、青春期的生理變小組交流：

青春期是人生關(guān)鍵時期，是人生過

化

渡時期，走好青春期，是未來成功的1.男孩和女孩開始身高

身高、體重突增;卵基石.在座的同學(xué)們有的已經(jīng)步入突增的年齡有差別：一般地

巢、睪丸迅速發(fā)育；

了青春期,有的即將步入青春期.有說,女孩早于男孩

神經(jīng)系統(tǒng)、心臟和肺

功能明顯增強(qiáng)人說，青春期是花季、是雨季.所有

2.圖中數(shù)據(jù)只是某地區(qū)

關(guān)心你的人們會說,你們不要被鮮

二、青春期的心理變的男女平均值，因此會與自

花陶醉，不要被暴雨打濕，你們要用

化與健康度過青春期己有區(qū)別.

理智迎接這花季雨季.理智思考之

時是你長大之時.人來到世界上，要3.通過觀察卵巢睪丸發(fā)

走過嬰兒期、幼兒期、童年期、青育趨勢的曲線圖可以發(fā)現(xiàn)，

春期、成年期、老年期.把握好每隨著睪丸卵巢的發(fā)育，男孩

課堂小結(jié)

個時期是你一生的成功.和女孩的身高依次明顯增

怎樣才知道自己到了青春期呢？加，體重也增加，所以，體形

投影展示圖片資料并出示討論題也會放發(fā)生變化.

1見課本P14）

《小品一》請假（大意是女

身體其它方而的變化（學(xué)生不好意生向體育老師請假被批準(zhǔn),

思講）由老師講（略）男生有意見）

在青春期會有那些疑惑？應(yīng)該怎《小品二》上課走神（大意

么辦？演小品；每個小品演后適時是男生第一次遺精,女生初

請同學(xué)討論解答，教師補(bǔ)充（過程潮不知如何應(yīng)對，致使上課

略）

好朋友之間傳紙條,影響上

這節(jié)課我們知道了青春期的生理課）

變化與心理變化.同學(xué)們的觀察、《小品三》赴約嗎？（大意

思考、討論都很好,尤其是表演小是一女生接到同班一帥氣

品的同學(xué)更為出色.青春期會有很男生的紙條,約她晚上去看

多疑惑或誘惑，你怎樣把握好青春電影,去還是不去？）

期呢？我建議同學(xué)們要與家長、老

師、好朋友與時溝通；我把這幾句

話送給你們：

如果你想一年受益，你就種花；如

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果你想十年受益，你就種樹；如果

你想終生受益，你就種理想.

人體的言弄

第一節(jié)食物中的營養(yǎng)物質(zhì)

教學(xué)目標(biāo)

①說出人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì).知道主要營養(yǎng)物質(zhì)的作用和營養(yǎng)物質(zhì)的食物來源.

②了解無機(jī)鹽和維生素的來源和缺乏癥狀.

③加深科學(xué)探究的一般過程，進(jìn)一步提高提出問題，作出假設(shè),制定并實施探究計劃，處理數(shù)據(jù)和

分析探究結(jié)果的能力.

④讓學(xué)生關(guān)注食物中的營養(yǎng)物質(zhì),認(rèn)同人類的營養(yǎng)物質(zhì)主要是來自生物圈中的其他生物.

⑤培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊協(xié)作精神和正確的科學(xué)態(tài)度.

重點(diǎn)難點(diǎn)

①營養(yǎng)物質(zhì)的類別，探究的一股過程，學(xué)生對探究數(shù)據(jù)的處理.

②探究活動的組織，如何減少實驗的誤差是該節(jié)的難點(diǎn).

課前準(zhǔn)備

教師：

①學(xué)生分成4?5人一個小組，選出組長，并進(jìn)行分工，分別負(fù)責(zé)操作、記錄、處理數(shù)據(jù)發(fā)言.

②測定某種食物中的能量和比較不同蔬菜或水果中維生素C的含量的各種材料用具.

學(xué)生：

①調(diào)查人們都吃哪些食物.

②以小組為單位討論，不模仿教材中現(xiàn)成的裝置，怎樣利用廢棄物制作實驗裝置,各小組帶上自

制的裝置其中錐形瓶、溫度計、試管夾、鐵勺由教師提供）.

③預(yù)習(xí)無機(jī)鹽、維生素相關(guān)知識，上網(wǎng)查相關(guān)資料豐富以上知識,并結(jié)合知識自編自演與之相關(guān)

的病人，課堂上表演.

課時分配：2課時

學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)生活動教師活動

第二章人體的營養(yǎng)認(rèn)真聽題，積極思維并舉手回答.設(shè)疑、提問、引入新

課巡視，指導(dǎo)學(xué)生查

第一節(jié)食物中的營養(yǎng)物質(zhì)閱表格.觀察大多數(shù)

寫出兩種常吃的食物，查閱教科書

學(xué)生完成后，引導(dǎo)學(xué)

第41-42頁”常見食物成分表”，并

生對這兩種食物的

填寫在教科書上.

營養(yǎng)成分進(jìn)行比較，

糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的作用、來討論：①食物中含有哪些營養(yǎng)物

質(zhì)呢？并引導(dǎo)學(xué)生討論，適

源.糖類、脂肪.、蛋白質(zhì)都是組成

②不同食物所含營養(yǎng)物質(zhì)的種類時給予鼓勵性評價.

細(xì)胞的主要物質(zhì)，并且為生命活和數(shù)量是否相同？比較、歸納得細(xì)胞的生活離不開

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動提供能量，來源廣泛出結(jié)論.物質(zhì)和能量，那么，食

物中的營養(yǎng)物質(zhì)與

探究：測定某種食物中的能量:人體細(xì)胞所含物質(zhì)

提出問題有什么聯(lián)系？

在教師指導(dǎo)下看書自學(xué)與同學(xué)交

流.舉出含糖類較多的食物，寫在

創(chuàng)設(shè)情景，指導(dǎo)學(xué)生

作出假設(shè)：圖IV-18的旁邊，再舉出含蛋白質(zhì)

制定計劃看書.

較多的食物寫在圖?的旁邊.

實施計劃W20巡視檢查大多數(shù)學(xué)

討論細(xì)胞的生活離不開物質(zhì)和能

生完成后，組織小組

量.那么，食物中的營養(yǎng)物質(zhì)與體

討論交流，給予鼓勵

得出結(jié)論細(xì)胞所含物質(zhì)有什么聯(lián)系？在老

師的啟發(fā)下討論得出答案.性評價.

表達(dá)交流看教材第23頁中的插圖,學(xué)生互引導(dǎo)學(xué)生提出問題.

相交流，各小組在此基礎(chǔ)上提出問

水題,并確定問題.

教師巡回指導(dǎo).

無機(jī)鹽與維生素學(xué)生在教師的引導(dǎo)下明確在探究

種類教師到各個小組進(jìn)

食物中的能量時，可以從不同的角

缺乏時病癥行個性化指導(dǎo).

度提出問題,提出的問題不同作出

相應(yīng)食物治療為學(xué)生提供實驗材

膳食纖維

的假設(shè)也就不同，實驗的方法步驟料和用具，指導(dǎo)完善

也會有區(qū)別.探究方案.

小結(jié),談收獲

各小組根據(jù)自己小組提出的問題提示學(xué)生注意減少

充

練習(xí)鞏固實驗的誤差和注意

作業(yè)：進(jìn)一步探究分討論后作出假設(shè).安全.

根據(jù)小組確定的探究課題,制定探巡視并對探究過程

予以適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥指

究計劃，并對制定的計劃進(jìn)行討論

導(dǎo).

完善后，各小組用自制的裝置和教

師提供的材料器具.按照課前的分

工進(jìn)行操作.

對實驗數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄和分析得出引導(dǎo)學(xué)生從各組的

結(jié)

報告中發(fā)現(xiàn)問題，吸

論：食物中含有能量，不同的食物取經(jīng)驗.

含的能量不同.

小組代表發(fā)言，小組間進(jìn)行交流.指導(dǎo)學(xué)生分析誤差

如：誤差大的進(jìn)行反思.的原因.

認(rèn)真思考老師提出的問題，同時產(chǎn)

生強(qiáng)烈的探求欲望.創(chuàng)設(shè)疑問，引入教學(xué),

積極、涌躍通過"醫(yī)生看病"的活激發(fā)學(xué)生興趣.

動，輕松、愉快學(xué)習(xí)掌握相關(guān)知識.組織、引導(dǎo)學(xué)生診

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學(xué)生根據(jù)活動情況將相關(guān)知識填斷、討論.

入P25表1與P26表2.與時表揚(yáng)，鼓勵學(xué)生，

積極發(fā)言,談自己收獲與感想.維持其學(xué)習(xí)積極性.

小結(jié)有關(guān)內(nèi)容.

學(xué)生自行完成練習(xí)，可小組討論.

巡視指點(diǎn)

第二節(jié)消化和吸收

教學(xué)目標(biāo)：

①描述人體消化系統(tǒng)的組成；②概述食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程；③運(yùn)用實驗法

探究饅頭在口腔中的變化,并得出合理的結(jié)論；④嘗試解讀營養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi)被吸收的曲線

圖；⑤分析小腸的結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系，說出小腸的結(jié)構(gòu)與吸收功能相適應(yīng)的特點(diǎn).

重點(diǎn)和難點(diǎn)：

重點(diǎn)：①探究饅頭在口腔中的變化,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力.②分析小腸的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)

的特點(diǎn).

難點(diǎn)：探究饅頭在口腔白的變化，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力.

教學(xué)準(zhǔn)備：①教師制作多媒體課件、掛圖；②相關(guān)的實驗準(zhǔn)備；③制作小腸壁結(jié)構(gòu)折疊

模型

教學(xué)時數(shù)：2課時

學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)生活動教師活動

創(chuàng)設(shè)情境(1)學(xué)生回憶上節(jié)課所學(xué)的(1)設(shè)問引起學(xué)生疑

導(dǎo)入新課內(nèi)容，思考并回答老師提出的惑，激發(fā)學(xué)習(xí)欲望.

問題

進(jìn)行新課

(2)教師啟發(fā)：引入新

小品表演,引起思索人的

一、食物在消化系(2)課

胖瘦與消化吸收的關(guān)系.

統(tǒng)中的變化演示消化系統(tǒng)組成的

觀看畫面、回答問題課件、提問

1、消化系統(tǒng)的組

11)引出口腔中的消

成11〕思考，結(jié)合自己的體驗回

答化，讓學(xué)生體會進(jìn)食時

2、探究饅頭在中腔牙齒、舌、唾液的作用.

口腔內(nèi)與消化有關(guān)的結(jié)構(gòu)

中的變化

和主要作用.

請學(xué)生嚼咀饅頭,

提出問題(2)

設(shè)問，引出饅頭在口腔

(2)細(xì)嚼饅頭，說出自己嘗

中發(fā)生的變化，引起學(xué)

出什么味道?并思考為什么會

生進(jìn)行探究.

制定并實施計劃嘗出甜味？

及

(3)根據(jù)提示,制定自己的探(3)媒體演示P30探

究提示與參考方案.

表達(dá)交流、得出結(jié)論究計劃,交流探究計劃,實施探

究計劃

(4)教師巡回指導(dǎo)、答

(4)小組交流探究過程、結(jié)疑.

3.消化的全過程

果和結(jié)論并分析.

(5)指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步完

(5)提出改進(jìn)意見善探究計劃.

(6)全班交流觀察的現(xiàn)象、(6)鼓勵、肯定學(xué)生的

分析其原因和得出的結(jié)論.回答并補(bǔ)充.

(7)概括消化的概念(7)引導(dǎo)學(xué)生歸納消化

的概念

①仔細(xì)觀看，為完成"西瓜子

①媒體演示消化的全過

歷險記"作準(zhǔn)備.

二、營養(yǎng)物質(zhì)的吸收程

②思考、回答問題.

(1)〈資料分析〉②設(shè)問：胃病和肝炎

對消化的影響與其保

③觀察實驗現(xiàn)象并回答'可題

小腸的特點(diǎn)

健.

思考、回答，加深理解小腸是

(2)〈進(jìn)一步探究〉③演示P33的演示實

消化的主要器官.

家畜小腸的內(nèi)部結(jié)構(gòu)驗，提問：膽汁對脂茄的

④設(shè)計表格，歸納總結(jié),消化系消化有什么作用？

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統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能.④插入練習(xí)P35第2題

⑤展示自己設(shè)計的表格，并相和P35技能訓(xùn)練.布置

第題

互評價.P35P

三、小結(jié)、課后練習(xí)

⑤評價、肯定學(xué)生的設(shè)

閱讀資料，比較：大腸、小腸

計

的特點(diǎn)，理解小腸的特點(diǎn)與其引導(dǎo)學(xué)生分析P33的

資料比較大腸、小腸的

功能的適應(yīng).

特點(diǎn)有何異同.

指導(dǎo)學(xué)生觀察豬小腸

用放大鏡觀察，加深理解小

的特點(diǎn).

腸與功能相適應(yīng)的特點(diǎn).

展示制作的小腸內(nèi)表

面的折疊模型,小結(jié)：小

觀察、理解小腸內(nèi)表面的皺

腸是消化和吸收的主要

壁與絨毛的作用.場所.

課后完成布置P35練習(xí)第3題

第三節(jié)關(guān)注合理營養(yǎng)與食品安全

教學(xué)目標(biāo)

1.舉例說出什么是合理營養(yǎng)

2.關(guān)注食品安全

3.嘗試運(yùn)用有關(guān)合理營養(yǎng)的知識，設(shè)計一份營養(yǎng)合理的食譜，關(guān)心長輩的飲食.

4.認(rèn)同環(huán)境保護(hù)與食品安全之間的統(tǒng)一性.

重點(diǎn)和難點(diǎn)

重點(diǎn)①關(guān)注合理營養(yǎng)和食品安全在健康生活中的意義；②學(xué)生通過分析，認(rèn)同環(huán)境保護(hù)與

食品安全之間的統(tǒng)一性.

難點(diǎn)設(shè)計一份營養(yǎng)合理的食譜，將所學(xué)知識上升為意識，再由意識轉(zhuǎn)化為行為.

教學(xué)設(shè)計

學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)生活動教師活動

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一、合理營養(yǎng)方案一：①學(xué)生課前為家長設(shè)計一督促學(xué)生完成課前任務(wù)并

份午餐食譜；自主討論不良飲食習(xí)指導(dǎo)學(xué)生觀察、自學(xué)、組

1.不注意合理營養(yǎng)的

慣、不合理營養(yǎng)的危害.②觀察討論織全班交流.

危害.

歸納：怎樣做才是合理營養(yǎng).③師生、

2.葉么是合理營養(yǎng)？

生生合作為該班制定一個合理營養(yǎng)

3.峨”該怎么做?

文明公約.④再次為家長重新設(shè)計一點(diǎn)評；引導(dǎo)學(xué)生對比了解

4.運(yùn)用知識指導(dǎo)生活，

份午餐食譜，并對比哪一份更合理.科學(xué)知識前后對健康生活

設(shè)計午餐食譜.的作用.

先在全班評一評，比一比，然后參加

合理營養(yǎng)全年級的設(shè)計賽，并把好的作品辦成

生物?？?創(chuàng)設(shè)問題情境，列舉教師在

生活中了解到的典型實例

方案二：人小組合作進(jìn)行自主性學(xué)

關(guān)注健康生活，進(jìn)行4與指導(dǎo)學(xué)生閱讀書上提供

情感教育.習(xí)，閱讀書上提供的信息并觀察書上的報刊信息，引入課題；引

的插圖或自制投影片，結(jié)合身邊實例導(dǎo)學(xué)生討論,組織并參與全

相互討論交流，在教師引導(dǎo)下進(jìn)一步班交流、點(diǎn)評，保證交流的

明確什么是合理營養(yǎng)與其在健康生

正確性、有效性.歸納并用

活中的重要意義；設(shè)計一份合理的

二、食品安全

午餐食譜并利用節(jié)假日親自烹調(diào)為投影片展示該如何合理營

整體感知食品安全的長輩獻(xiàn)上一份愛心.養(yǎng).

重要性.

閱讀課后“營養(yǎng)師"資料，拓寬視野.

課前提出課題（調(diào)查當(dāng)?shù)?/p>

1、怎樣購買安全食品.

青少年營養(yǎng)不良狀況；調(diào)

方案三：4人小組合作，以課題形式

查因不注意飲食安全帶來

①包裝食品的安全.（會

展開調(diào)查，收集信息，進(jìn)行歸納整理，的危害）指導(dǎo)學(xué)生開展調(diào)

讀包裝內(nèi)容）.

寫出調(diào)查報告，課堂上小組交流，相查（訪問、查閱資料）組

②非包裝食品的安全互評價，并用所學(xué)知識為家長設(shè)計一織交流，做出評價.

［有一雙火眼金睛）份午餐食譜，為長輩敬孝心.（注：書

上笫三節(jié)內(nèi)容可作為學(xué)生調(diào)查過程

中查閱的資料之一聽取學(xué)生的資料發(fā)布，引導(dǎo)

2、預(yù)防食物中毒學(xué)生分析，組織學(xué)生討論.

學(xué)生根據(jù)課前布置，發(fā)布收集到的有

關(guān)食品安全的消息組織學(xué)生分組討論交流.

3、防止食品污學(xué)生閱讀食品包裝盒上的內(nèi)容，分組

染.對學(xué)生發(fā)言予以肯定并糾

討論，并推舉小組代表進(jìn)行發(fā)言

正補(bǔ)充某些內(nèi)容.

通過討論，認(rèn)同環(huán)境學(xué)生就課前詢問了解的常識進(jìn)行組

保護(hù)與食品安全的統(tǒng)間交流.

聽取學(xué)生發(fā)言，鼓勵學(xué)生多

一性.

小專家進(jìn)行現(xiàn)場小講座，學(xué)生聽取有觀察、多比較，建議學(xué)生課

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關(guān)知識，并可提問和補(bǔ)充.后到菜市場進(jìn)行”實戰(zhàn)演

學(xué)生思考問題，展開討論，解決問題.習(xí)

4、了解綠色食品.和學(xué)生一起聽取小講座,

學(xué)生討論：、能用發(fā)霉、變質(zhì)的殘

1對進(jìn)行表演的同學(xué)予以充

羹剩飯或飼料喂養(yǎng)家禽家畜嗎？為分肯定

什么？

教師提出思考問題

2、有人說有“蟲眼”的蔬菜水果,

通過多種途徑，了解相農(nóng)藥含量少，可放心購買.對嗎？