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文檔簡介
沈陽酒店平安夜活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“璀璨平安夜,夢幻酒店情”二、活動(dòng)目的通過舉辦平安夜活動(dòng),提升酒店知名度和美譽(yù)度,吸引更多客戶在節(jié)日期間選擇本酒店,增加酒店的營業(yè)收入,同時(shí)為客戶營造一個(gè)溫馨、歡樂、難忘的節(jié)日氛圍。三、活動(dòng)時(shí)間[具體平安夜日期],活動(dòng)時(shí)間為下午[X]點(diǎn)至凌晨[X]點(diǎn)四、活動(dòng)地點(diǎn)酒店[宴會(huì)廳名稱]、[餐廳名稱]、[酒吧名稱]等相關(guān)區(qū)域五、目標(biāo)客戶1.情侶2.家庭3.商務(wù)宴請客戶4.年輕時(shí)尚的單身人士5.周邊社區(qū)居民六、活動(dòng)內(nèi)容及安排(一)下午場:圣誕親子歡樂時(shí)光1.活動(dòng)時(shí)間:下午[X]點(diǎn)[X]點(diǎn)2.活動(dòng)地點(diǎn):酒店[宴會(huì)廳名稱]3.活動(dòng)內(nèi)容圣誕手工坊為小朋友們準(zhǔn)備各種圣誕主題的手工材料,如彩紙、剪刀、膠水、棉花、鈴鐺等,讓小朋友們親手制作圣誕賀卡、圣誕小掛件等禮物,培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力?,F(xiàn)場安排專業(yè)的手工老師進(jìn)行指導(dǎo),確保小朋友們能夠順利完成作品,并鼓勵(lì)他們發(fā)揮自己的想象力,為作品添加獨(dú)特的元素。圣誕故事匯邀請酒店員工或?qū)I(yè)的故事講述者,為小朋友們講述圣誕故事,如《圣誕老人的傳說》《馴鹿魯?shù)婪颉返?,讓孩子們在溫馨的故事中感受圣誕的氛圍和意義。在講述過程中,可以適當(dāng)與小朋友們互動(dòng),提問一些有趣的問題,激發(fā)他們的思考和參與熱情。親子游戲環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)一系列適合親子參與的游戲,如“圣誕接力賽”“親子拼圖比賽”“圣誕投籃大賽”等。每個(gè)游戲獲勝的家庭將獲得酒店提供的小禮品一份,如圣誕主題的玩具、糖果禮盒等,增加活動(dòng)的趣味性和互動(dòng)性。(二)傍晚場:浪漫圣誕晚宴1.活動(dòng)時(shí)間:下午[X]點(diǎn)晚上[X]點(diǎn)2.活動(dòng)地點(diǎn):酒店[餐廳名稱]3.活動(dòng)內(nèi)容圣誕主題裝飾餐廳內(nèi)進(jìn)行精心的圣誕主題裝飾,懸掛圣誕彩燈、雪花、鈴鐺等飾品,擺放圣誕樹,營造出濃郁的節(jié)日氛圍。每張餐桌上放置圣誕蠟燭、圣誕帽、圣誕賀卡等小物件,為客人增添節(jié)日的驚喜。特色菜單設(shè)計(jì)推出圣誕專屬菜單,包括前菜、主菜、甜點(diǎn)等。菜品以節(jié)日元素為靈感,如“圣誕烤火雞配蔓越莓醬”“圣誕海鮮燴”“姜餅人蛋糕”等,突出節(jié)日特色和美味。在菜單設(shè)計(jì)上注重菜品的搭配和口感,確保為客人提供一場高品質(zhì)的美食體驗(yàn)?,F(xiàn)場表演邀請專業(yè)的樂隊(duì)或歌手在餐廳現(xiàn)場表演,演奏圣誕經(jīng)典曲目,如《JingleBells》《SilentNight》等,為客人營造輕松愉悅的用餐氛圍。表演過程中,可以安排與客人的互動(dòng)環(huán)節(jié),邀請客人上臺(tái)一起合唱,增加活動(dòng)的參與感。(三)晚場:激情圣誕派對1.活動(dòng)時(shí)間:晚上[X]點(diǎn)凌晨[X]點(diǎn)2.活動(dòng)地點(diǎn):酒店[酒吧名稱]3.活動(dòng)內(nèi)容圣誕派對開場秀安排一場精彩的圣誕派對開場秀,由專業(yè)的舞蹈演員表演熱情洋溢的圣誕舞蹈,拉開派對的序幕。舞蹈演員身著圣誕主題服裝,與現(xiàn)場的燈光、音樂完美配合,營造出熱烈的派對氛圍?;?dòng)游戲環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)一系列有趣的互動(dòng)游戲,如“圣誕抽獎(jiǎng)”“圣誕猜謎”“圣誕雞尾酒比賽”等。參與者有機(jī)會(huì)贏取豐厚的獎(jiǎng)品,如酒店住宿券、餐飲代金券、精美禮品等,增加活動(dòng)的趣味性和吸引力。DJ狂歡邀請知名DJ現(xiàn)場打碟,播放動(dòng)感的圣誕音樂,帶動(dòng)現(xiàn)場氣氛,讓客人盡情跳舞狂歡。根據(jù)客人的反應(yīng)和現(xiàn)場氣氛,適時(shí)調(diào)整音樂風(fēng)格,確保派對始終保持高潮。午夜驚喜在午夜時(shí)分,安排圣誕老人帶著禮物出現(xiàn),為現(xiàn)場的客人發(fā)放圣誕禮物,給客人帶來驚喜和歡樂。圣誕老人可以與客人合影留念,為客人留下美好的節(jié)日回憶。七、宣傳推廣1.線上宣傳酒店官方網(wǎng)站首頁設(shè)置平安夜活動(dòng)專題頁面,詳細(xì)介紹活動(dòng)內(nèi)容、時(shí)間、地點(diǎn)、價(jià)格等信息,并配上精美的活動(dòng)圖片和視頻。利用社交媒體平臺(tái)(微信、微博、抖音等)發(fā)布活動(dòng)信息和宣傳海報(bào),定期推送活動(dòng)亮點(diǎn)和優(yōu)惠信息,吸引粉絲關(guān)注和轉(zhuǎn)發(fā)。與本地生活服務(wù)平臺(tái)合作,如大眾點(diǎn)評、美團(tuán)等,在平臺(tái)上發(fā)布活動(dòng)詳情和優(yōu)惠套餐,吸引潛在客戶預(yù)訂。2.線下宣傳在酒店周邊區(qū)域、寫字樓、社區(qū)等地發(fā)放活動(dòng)傳單,吸引周邊居民和商務(wù)人士的關(guān)注。與合作企業(yè)、旅行社等合作,向他們的客戶推薦酒店平安夜活動(dòng),擴(kuò)大活動(dòng)的宣傳范圍。在酒店內(nèi)部大堂、電梯間、餐廳、酒吧等區(qū)域張貼活動(dòng)海報(bào),營造活動(dòng)氛圍。八、人員安排1.活動(dòng)策劃組負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的策劃、制定和執(zhí)行,協(xié)調(diào)各部門之間的工作,確?;顒?dòng)順利進(jìn)行。成員包括酒店?duì)I銷經(jīng)理、活動(dòng)策劃專員等。2.餐飲服務(wù)組負(fù)責(zé)圣誕晚宴的菜品準(zhǔn)備、上菜服務(wù)、餐廳環(huán)境布置等工作,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。成員包括廚師長、餐廳服務(wù)員、傳菜員等。3.娛樂表演組負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場的表演節(jié)目安排、演員組織和表演設(shè)備調(diào)試等工作,為客人帶來精彩的娛樂體驗(yàn)。成員包括樂隊(duì)負(fù)責(zé)人、歌手、舞蹈演員、DJ等。4.客戶接待組負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場的客戶接待、簽到、引導(dǎo)等工作,解答客人的疑問,確保客人在活動(dòng)期間感受到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。成員包括大堂經(jīng)理、前臺(tái)接待員等。5.后勤保障組負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場的物資采購、設(shè)備維護(hù)、安全保障等工作,確保活動(dòng)的順利進(jìn)行。成員包括采購人員、工程維修人員、保安人員等。九、物資準(zhǔn)備1.裝飾物品圣誕彩燈、雪花、鈴鐺、圣誕樹、圣誕蠟燭、圣誕帽、圣誕賀卡等。2.手工材料彩紙、剪刀、膠水、棉花、鈴鐺等。3.表演道具樂器、音響設(shè)備、燈光設(shè)備、舞臺(tái)道具等。4.獎(jiǎng)品禮品酒店住宿券、餐飲代金券、圣誕主題玩具、糖果禮盒、精美禮品等。5.食品飲料圣誕晚宴所需的食材、酒水、飲料等。6.其他物資活動(dòng)傳單、海報(bào)、宣傳冊等。十、預(yù)算安排1.場地布置費(fèi)用:[X]元2.表演節(jié)目費(fèi)用:[X]元3.食品飲料費(fèi)用:[X]元4.獎(jiǎng)品禮品費(fèi)用:[X]元5.宣傳推廣費(fèi)用:[X]元6.物資采購費(fèi)用:[X]元7.人員薪酬費(fèi)用:[X]元8.其他費(fèi)用:[X]元總預(yù)算:[X]元十一、活動(dòng)效果評估1.在活動(dòng)結(jié)束后,通過問卷調(diào)查、現(xiàn)場訪談等方式收集客人對活動(dòng)的反饋意見,了解客人對活動(dòng)內(nèi)容、服務(wù)質(zhì)量、氛圍營造等方面的滿意度。2.統(tǒng)計(jì)活動(dòng)期間酒店的入住率、餐飲銷售額、酒吧營業(yè)額等數(shù)據(jù),評估活動(dòng)對酒店?duì)I業(yè)收入的影響。3.根據(jù)客人的反饋意見和活動(dòng)數(shù)據(jù),總結(jié)活動(dòng)的成功經(jīng)驗(yàn)和不足之處,為今后舉辦類似活動(dòng)提供參考和改進(jìn)建議。十二、注意事項(xiàng)1.確?;顒?dòng)現(xiàn)場的安全,提前檢查場地設(shè)施設(shè)備,消除安全隱患,安排專人負(fù)責(zé)現(xiàn)場安全管理,確??腿说娜松砗拓?cái)產(chǎn)安全。2.活動(dòng)期間要保證服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)對員工的培訓(xùn)和管理,提高員工的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)水平,確??腿四軌蛳硎艿絻?yōu)質(zhì)的服務(wù)。3.注意食品衛(wèi)生安全,嚴(yán)格把控食品采購渠道
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