汪曾祺散文讀后感大全

關(guān)于汪曾祺散文讀后感大全汪曾祺，江蘇高郵人，1920年3月5日出生，中國當(dāng)代作家、散文家、戲劇家、京派作家的代表人物。以下是“汪曾祺散文讀后感”，希望能夠幫助的到您！

【篇一：汪曾祺散文讀后感】孔老夫子有一句流傳千古的名言：“食色性也”。這說明，吃東西和喜歡漂亮的事物是人的本性。因此，吃，也就成了人類永恒的主題之一。

古往今來，關(guān)于描寫吃的文章多矣，然吾獨(dú)喜汪曾祺先生的風(fēng)格。究其根本，在于其文字中充滿了對這世界的贊美與感激，對生活的熱愛與真誠。

在《故鄉(xiāng)的食物》里，作者重點(diǎn)寫了一樣平常不過的食品—炒米。文章一開頭，作者引用了《板橋家書》中的一段話：“天寒冰凍時暮，窮親戚朋友到門，先泡一大碗炒米送手中，佐以醬姜一小碟，最是暖老溫貧之具”。此句一出，頓時讓人覺得很親切！處于社會最下層的人民，用一碗炒米，溫暖著彼此的身體與心靈！

在文章的結(jié)尾，作者描寫了在戰(zhàn)亂年代的一個小插曲，沒有常見的凄風(fēng)苦雨，也沒有常人心目中的離亂之苦，而是用幽默、浪漫的筆觸，描寫了一個戰(zhàn)亂中與炒米相伴的夜晚：“記不得是哪一年，總之是我還小，國民革命軍孫傳芳的軍隊(duì)在我們縣境內(nèi)開了仗，我們一家?guī)Я艘稽c(diǎn)行李進(jìn)了煉陽觀，把一壇炒米和一壇焦屑帶了去。我對這種打破常規(guī)的生活極感興趣。很多人家住在一起，不能煮飯，這一晚上，我們是沖炒米、泡焦屑度過的”。在如此亂境中，還能保持這樣的一份淡定，一份安靜，一份從容，甚至一份幽默，這是何等的大智慧，大勇氣！而這智慧和勇氣有來自何處？文中自有交待：“這實(shí)在是我小時候度過的一個浪漫主義的夜晚?！睕]有對生活的無比熱愛，沒有對生命的無比禮贊，怎么會有如此的胸襟與氣魄？

在《野鴨、鵪鶉、斑鳩、鵽》里面，作者描繪了一個讓人無法釋懷的場景：“忽然，砰，——槍聲一響，斑鳩應(yīng)聲而落。獵人走過去，拾起斑鳩，看了看，裝在獵袋里。他的眼睛很黑，很冷”。短短數(shù)十字，充滿了對弱者的悲憫，對鮮活生命消逝的憤懣與無奈，只有心中有大愛，才能流露出如此懇切的情懷！

《豆汁兒》描寫的則是北京城底層人民鮮活的生活畫面：“豆汁兒是制造綠豆粉絲的下腳料。很便宜。有了豆汁兒，這天吃窩頭就可以不用熬稀粥了。這是貧民食物。豆汁兒攤上的咸菜是不算錢的”。最有趣的一段在結(jié)尾處：有保定老鄉(xiāng)坐下，掏出兩個饅頭，問“豆汁兒多少錢一碗”，賣豆汁兒的告訴他5分錢?！跋滩四兀俊薄跋滩瞬灰X?！薄澳墙o我來一碟咸菜。”寥寥數(shù)語，充滿了人間煙火的氣息，頓時讓人感到這世界是如此的真實(shí)，如此的可愛，如此的讓人留戀！

在《端午的鴨蛋》里，則表達(dá)了作者對故鄉(xiāng)的懷念與驕描寫來定格：“有一年我到太原去，快過春節(jié)了。別處過春節(jié)，都供應(yīng)一點(diǎn)好酒，太原的油鹽店卻都貼出一個條子：供應(yīng)老陳醋，每戶一斤?！背源走^年，真是一絕！

談及南方人愛吃甜食，作者順便糾正了一個人們心目中普遍存在的認(rèn)識偏差：“都說蘇州菜甜，其實(shí)蘇州菜只是淡，真正甜的是無錫。無錫炒鱔糊放那么多糖！包子的肉餡里也放很多糖，沒法吃！”這段文字，足以為蘇州菜正名，豈不美哉！

說到吃苦，作者特舉一例：“有一個貴州的年輕女演員上我們劇團(tuán)學(xué)戲，她的媽媽不遠(yuǎn)迢迢給她寄來一包東西，是擇耳根，或名則爾根，即魚腥草。她讓我嘗了幾根。這是什么東西？苦，倒不要緊，它有一股強(qiáng)烈的生魚腥味，實(shí)在招架不了！”看來，就算是在口味上兼容并蓄的汪老，也有消受不了的東西，實(shí)在令人莞爾！

在敘述吃辣時，作者追憶了西南聯(lián)大的崢嶸歲月：“我的吃辣是在昆明練出來的，曾跟幾個貴州同學(xué)在一起用青辣椒在火上燒燒，蘸鹽水下酒?！比绱似D苦的條件下，仍然自得其樂，真?zhèn)€是書生意氣，揮斥方遒！

最后，于酸甜苦辣咸之外，作者特寫了一段中國人獨(dú)愛的口味：臭。關(guān)于各種臭菜的做法與吃法，都寫得妙趣橫生，而最妙的就是一段關(guān)于臭豆腐的佳話：“長沙火宮殿的臭豆腐因?yàn)橐粋€大人物年輕時常吃而出名。這位大人物后來還去吃過，說了一句話：火宮殿的臭豆腐還是好吃。文化大革命中火宮殿的影壁上就出現(xiàn)了兩行大字：最高指示：火宮殿的臭豆腐還是好吃?！比耸篱g數(shù)十寒暑的滄桑風(fēng)雨，一下子借助臭豆腐這個最不起眼的俗物，被濃縮在時間的兩端，真是令人不勝唏噓！

汪老說過：“我所追求的不是深刻，而是和諧?！薄拔覍懙氖敲?，是健康的人性。美，是什么時候都需要的?！痹谧髡哒劤韵盗猩⑽闹?，用疏朗清淡的筆調(diào)，寫出了人世間五行八作的見聞和風(fēng)物人情、習(xí)俗民風(fēng)，富于地方特色，于平淡中顯現(xiàn)奇崛，情韻靈動淡遠(yuǎn)，風(fēng)致清逸秀異，處處透著對這世界的贊美。對生活的熱愛。惟有這份愛，才能撐起我們的內(nèi)心世界，在紛繁蕪雜的人世中，始終保持一份清明，一份淡定，不至于迷失了自己。用汪老的一句話作為結(jié)尾：盡管我們有過各種創(chuàng)傷，但我們今天應(yīng)該快活。

【篇二：汪曾祺散文讀后感】汪曾祺散文之好，讀過的人有口皆碑。他寫景、寫人、寫事、寫物，看似沖和散淡，其實(shí)有著精心的布局，結(jié)尾尤其好。讀每一個結(jié)尾都是一種享受。一切景語皆情語，但還不只是景語，每一句平實(shí)的話都有深情。全篇只一兩句點(diǎn)到傷情之處，好比冰山露一角，我們就能體會到那座冰山。比如《北京的秋花》，通篇寫的是各種植物，很生動有趣，像科普讀物，后面寫到秋海棠，帶到自己的母親，很小的時候就得肺病死了，鎖在一個小屋里，怕傳染不讓人去看，所以對母親沒什么印象，小屋邊開著秋海棠，看到秋海棠就想起母親。語言非常的平靜，一點(diǎn)不抒情，但給我巨大的感動。再說寫他的老師沈從文，《星斗其文，赤子其人》，通篇細(xì)密的寫沈從文其人其事，非常平實(shí)，行文到最后寫到老師的死。只一句，也是用敘事代抒情：“這樣一個人，就這樣地去了。我看他一眼，又看一眼，我哭了?！边@是多么高級文字，堪稱人書具老。

書中也有赤子的情懷流露。在西南聯(lián)大邊的諸多茶館之一的墻上，發(fā)現(xiàn)了真正的詩：記得舊時好，跟隨爹爹去吃茶，門前摸螺殼，巷口弄泥沙。

幾篇文章也提到了茶文化。在《湘行二記》中，汪曾祺細(xì)細(xì)的提到了擂茶，他十分喜食，令我想起去年到湖南湘西時也在馬路邊買到過擂茶，已經(jīng)不十分的土了，類似珍珠奶茶的店鋪。汪曾祺還反復(fù)提到了在西南聯(lián)大讀書時，大學(xué)生們都愛泡昆明的茶館。有人甚至連牙刷臉盆都放在茶館里。他是個美食家、老茶客，對茶也有心得，在《尋常茶話》一文中，大談了吃茶的點(diǎn)滴。

在《皖南一到》一文中我發(fā)現(xiàn)我祖母與汪曾祺是徽州的同宗，都是越國公汪華的后人。汪華大概是割據(jù)一方的豪俠，后來降了唐，受李淵封為越國公。在隋唐時期，這是個很高的封號，隋煬帝時期的司空楊素就是越國公。當(dāng)?shù)胤Q“汪王”，或“汪王大帝”。

【篇三：汪曾祺散文讀后感】一是學(xué)到一些理論知識。比如如何在文章中用字，其中他提到中國漢字的獨(dú)特性和意義，他說中國漢字是用來看的，不是說的。許多詩歌一朗誦就沒有以前的東西了，所以他反對朗誦詩歌和散文。他主張一字一字的認(rèn)真扣字眼，沈從文的《邊城》不到七萬字，但寫了半年，汪曾祺的散文同樣從一個一個的字來看沒有什么獨(dú)特。但當(dāng)放到一起那種行云流水的灑脫真的很奇妙。他主張刻畫人物不應(yīng)該描寫太多。而應(yīng)該從環(huán)境、聲音、顏色等各個方面進(jìn)行描寫和烘托。如何組織文章？他說他是先在頭腦里面對整個文章有了輪廓以后才寫的，要先有個整體的構(gòu)思。這些都是他端一杯清茶靜坐時想出來的。

二是他的散文風(fēng)格樸素、簡練。人人看了都會明白，都能看懂，正是師承了沈從文的特點(diǎn)。雖然樸素，但那是一種文學(xué)修辭，文學(xué)語言，不是方言，沒有在語言上的研究和大師的本領(lǐng)，是寫不出那樣的文字的。汪曾祺也說到老師沈從文、老舍他們是怎樣練字的。汪曾祺本人家學(xué)淵源深厚，愛好廣泛，上小學(xué)時，他的祖父就給他教《論語》，寫小論文“義”，這就相當(dāng)不錯了，我上小學(xué)時，除了會放羊、掏鳥窩之外，文化的東西是絕緣的。汪曾祺散文我覺得最值得稱道的是那種“真”，一點(diǎn)沒有矯揉造作的嫌疑。是真情、真語言。尤其是那種語言真是難得，是應(yīng)該讓我們這些后輩好好揣摩的。一看就令人舒服，可信，不像現(xiàn)在好多人寫的文章喜歡辭采華麗，但內(nèi)容空空。不舒服，很令人別扭，不真實(shí)。由于愛好廣泛，他的散文自然就非常博雅，草木性靈、歷史文化、人物掌故、民俗風(fēng)土、藝術(shù)文物……。都有涉及。但最真的是寫人物的部分，尤其是對師友、家世、父親、母親等的回憶文章寫的最美。令人陶醉，表現(xiàn)出他的善良、和藹、真實(shí)。如《多年父子成兄弟》中對父親的回憶，父子之間是那樣自由、平等、融洽?！段业哪赣H》中對三位母親的回憶。雖然兩位是繼母，但卻充滿了感情和幸福。

三是他的用情。他對任何人都是友好的。如對