一年級道德與法治下冊第一單元我的生活好習(xí)慣第1課餐桌上的學(xué)問教案2蘇教版

Page1餐桌上的學(xué)問資源化備課記錄特性化備課記錄課題1.餐桌上的學(xué)問主備教學(xué)課時兩課時教學(xué)日期特性思索才智共享教學(xué)目標(biāo)1.知道不挑食、不偏食、養(yǎng)分全面對小學(xué)生的成長特別重要。2.相識養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣的重要性，從而培育科學(xué)飲食和文明就餐的看法。教學(xué)重點難點1.相識到挑食、偏食會造成不良的后果。2.通過活動讓學(xué)生知道應(yīng)如何文明就餐。教學(xué)打算兒童養(yǎng)分學(xué)問。食物圖片。ppt。教學(xué)過程第一課時（一）觀賞故事，激發(fā)愛好1.小摯友們，你們喜愛聽故事嗎？今日老師給大家?guī)砹素堖溥湟患业墓适隆缎“着c小花》。2.探討：（1）故事中小白與小花遇到了什么麻煩？（2）他們生病的緣由是什么？（3）熊醫(yī)生會對小白和小花說些什么呢？3.小摯友們，在平常的生活中，你們有沒有像小白、小花這樣的行為？或者四周有像小白、小花這樣的小摯友嗎？學(xué)了這個故事，你們知道貪吃、挑食有什么危害嗎？4.小結(jié)：同學(xué)們，我們要合理飲食，不能像小白一樣貪吃，也不能像小花一樣挑食，這樣才能健健康康的成長。（二）模擬搭配，合理支配1.一日三餐學(xué)問很大，科學(xué)、合理的搭配可不是一件簡單的事情。不信，咱們就來試一試。2.（出示圖片）這上面的食物，你們都相識嗎？3.假如讓你依據(jù)自己的喜好搭配一日三餐，你會怎么支配呢？請和同桌相互說一說，動手搭配。4.展示溝通：（1）有誰情愿把自己搭配的三餐端到前面來給大家展示一下？（2）請小摯友們比一比誰支配最合理，說說理由。5.那么，我們怎樣做才能均衡養(yǎng)分、合理飲食呢？補充介紹《中國軍民膳食指南（2024）》六大要點中的部分內(nèi)容。6.出示膳食寶塔，你發(fā)覺了什么養(yǎng)分秘訣？7.除了這些小秘訣，科學(xué)飲食還要留意什么呢？介紹課前的小調(diào)查，說說長輩們有哪些均衡養(yǎng)分、合理飲食的小妙招。我們肯定別忘了還要留意節(jié)儉，不奢侈。8.你們瞧，養(yǎng)分顧問康康熊給我們送來了養(yǎng)分秘訣，一起讀一讀：早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐七分飽，養(yǎng)分又健康。9.現(xiàn)在，你能借助這個小秘訣再來調(diào)整一下自己的一日三餐嗎？10.溝通反饋：你是如何調(diào)整，為什么？11.你覺得他這樣的調(diào)整合理嗎？說說你的理由。（三）創(chuàng)設(shè)情境，辨析指導(dǎo)1.看來，大家都快要成為小小養(yǎng)分師啦！老師在給大家介紹一家奇奇餐廳，這家餐廳很特殊，走，我們一起去看一看。2.播放動畫，展示奇奇餐廳。3.你們發(fā)覺奇奇餐廳“奇”在哪里嗎？（奇奇餐廳里的營業(yè)室特殊了不得，他們能夠依據(jù)客人的須要配餐）4.讓我們一起來看一看最受歡迎的金牌養(yǎng)分師是如何應(yīng)對客人的不同需求的。（出示書中圖片自由閱讀）看完了，你有什么想說的？5.現(xiàn)在奇奇餐廳正在聘請養(yǎng)分師，我們都去聘請會現(xiàn)場應(yīng)聘吧。假如客人提出了不同的要求，你會科學(xué)地配餐嗎？小組模擬練習(xí)。6.聘請會現(xiàn)場：客人依據(jù)自己的須要來餐廳就餐，養(yǎng)分師現(xiàn)場配餐。老師相機指導(dǎo)。7.贈送樂樂猴的小秘訣：不挑食、不偏食，身體才健康喲！8.樂樂猴說的多好??！我們應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。只有不挑食、不偏食，身體才能健康。我們還知道，有些疾病可以通過食療來解決，所以，身體健康，離不開科學(xué)飲食。其次課時關(guān)于零食大家辨1.出示超市畫面，鏡頭特殊關(guān)注各種零食。2.超市里面商品許多，特殊是各類零食多得數(shù)不清。你最喜愛吃哪種？3.溝通零食調(diào)查表。（1）你喜愛吃什么零食？你一般在什么時候吃零食？你一次會吃多少零食？（2）給這些零食分分類（如糕點類、瓜果類、糖果類……）（3）你認(rèn)為吃零食好不好？（4）你認(rèn)為吃零食須要留意些什么？（二）文明用餐你我他1.餐桌上的學(xué)問大，文明用餐的行為習(xí)慣也不行少。接下來，就請跟隨我們的長鏡頭，一起去看一看小摯友們在餐桌上用餐的狀況吧！2.出示圖片。3.這是我們在餐桌上捕獲到的一些場景，我想小摯友們肯定個熟識吧。4.出示小組探討要求：（1）選擇圖中一個小摯友的用餐行為進(jìn)行探討。（2）說說那種行為應(yīng)當(dāng)表揚，那種行為不應(yīng)當(dāng)做，要說出理由。5.小組舉薦一名代表匯報溝通，老師依據(jù)溝通內(nèi)歸納文明用餐留意點，并板書。6.集中朗讀板書中的文明用餐留意點。7.還有哪個小摯友來補充其他要留意的方面？8.小摯友們說的真好！“寶典箱”也有這樣一句話。教學(xué)過程（