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工人食堂承包協(xié)議書?甲方(發(fā)包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(承包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方有工人食堂承包需求,乙方具備相應的食堂承包經(jīng)營能力,經(jīng)雙方友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方工人食堂承包事宜達成如下協(xié)議:一、標的物或服務(wù)具體描述1.食堂位置及面積甲方將位于[食堂具體地址],面積為[X]平方米的工人食堂承包給乙方經(jīng)營。該食堂應滿足甲方工人正常就餐需求,包括提供早、中、晚三餐服務(wù)。2.服務(wù)內(nèi)容乙方負責食堂的食材采購、加工制作、餐具清洗消毒、餐廳清潔衛(wèi)生以及食堂設(shè)備設(shè)施的日常維護等工作,為甲方工人提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、可口的飯菜。具體菜品應根據(jù)甲方工人的口味需求和營養(yǎng)搭配要求進行合理安排,每周提供不低于[X]種不同菜品供工人選擇,且每日菜品應保證葷素搭配、營養(yǎng)均衡。3.食材供應乙方采購的食材應符合國家食品安全標準,嚴禁使用變質(zhì)、過期、偽劣食材。食材來源應正規(guī)可靠,具備有效的質(zhì)量檢驗報告和相關(guān)證明文件。乙方應建立食材采購臺賬,詳細記錄食材的采購日期、品種、數(shù)量、供應商等信息,以備甲方隨時查閱。二、雙方權(quán)利義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方食堂的經(jīng)營管理情況進行監(jiān)督檢查,包括食材質(zhì)量、食品衛(wèi)生、飯菜口味、服務(wù)質(zhì)量等方面。有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議約定提供優(yōu)質(zhì)、高效的食堂服務(wù)。如乙方違反本協(xié)議約定,甲方有權(quán)責令乙方限期整改,情節(jié)嚴重的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方承擔相應的違約責任。2.義務(wù)向乙方提供食堂經(jīng)營所需的場地、水電等基本條件,并確保其正常供應。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營所需的相關(guān)證照手續(xù),費用由乙方承擔。按照本協(xié)議約定及時向乙方支付食堂承包費用。組織甲方工人遵守食堂就餐秩序,愛護食堂設(shè)施設(shè)備。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定自主經(jīng)營食堂,合理安排菜品、制定價格。有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定提供必要的協(xié)助和支持。在甲方未按照本協(xié)議約定履行義務(wù)時,乙方有權(quán)要求甲方承擔違約責任。2.義務(wù)嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)和相關(guān)行業(yè)標準,確保食堂食品安全。建立健全食品安全管理制度,配備專職食品安全管理人員,定期對食堂從業(yè)人員進行食品安全培訓,確保食品安全責任落實到人。按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標準為甲方工人提供優(yōu)質(zhì)、高效的食堂服務(wù)。加強食堂管理,不斷提高飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平,積極聽取甲方工人的意見和建議,及時改進服務(wù)。負責食堂食材的采購、驗收、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理,確保食材新鮮、衛(wèi)生、安全。嚴格把控食材采購渠道,選擇信譽良好的供應商,簽訂采購合同,明確雙方權(quán)利義務(wù)。定期對食堂設(shè)備設(shè)施進行維護保養(yǎng),確保設(shè)備設(shè)施正常運行。如遇設(shè)備設(shè)施故障,應及時維修,確保不影響食堂正常經(jīng)營。按照國家相關(guān)規(guī)定為食堂從業(yè)人員辦理健康證,并定期組織從業(yè)人員進行健康檢查。食堂從業(yè)人員應遵守職業(yè)道德規(guī)范,穿戴整潔的工作衣帽,保持個人衛(wèi)生。做好食堂的環(huán)境衛(wèi)生工作,定期對餐廳、廚房、儲物間等區(qū)域進行清潔消毒,保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。嚴格執(zhí)行食品加工操作規(guī)范,生熟分開,防止交叉污染。配合甲方做好食堂的各項管理工作,接受甲方的監(jiān)督檢查。積極響應甲方提出的合理要求,及時處理甲方工人的投訴和建議。按照本協(xié)議約定的時間和方式向甲方提供食堂經(jīng)營情況報告,包括食材采購情況、飯菜銷售情況、人員管理情況等。三、承包費用及支付方式1.承包費用甲方每月支付乙方食堂承包費用人民幣[X]元。該費用包含食堂食材采購費用、人員工資、設(shè)備設(shè)施維護費用、水電費、管理費、利潤等乙方經(jīng)營食堂所需的一切費用。2.支付方式甲方應在每月[具體支付日期]前,將上月食堂承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后及時向甲方提供正規(guī)發(fā)票。四、合同期限本合同期限自[合同起始日期]起至[合同終止日期]止。合同期滿前,雙方如無異議,則本合同自動延續(xù)[延續(xù)期限]。如一方有意終止合同,應在合同期滿前[X]天書面通知對方。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協(xié)議約定及時支付食堂承包費用,每逾期一天,應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]天的,乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù),并要求甲方支付已產(chǎn)生的承包費用及違約金。若甲方未按照本協(xié)議約定提供食堂經(jīng)營所需的場地、水電等基本條件,導致乙方無法正常經(jīng)營食堂的,甲方應承擔乙方因此遭受的全部損失,并按照本協(xié)議約定的承包費用總額的[X%]向乙方支付違約金。2.乙方違約責任若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標準為甲方工人提供食堂服務(wù),經(jīng)甲方書面通知后仍未整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權(quán)扣除當月承包費用的[X%]作為違約金。情節(jié)嚴重的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的承包費用,同時乙方應按照本協(xié)議約定的承包費用總額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方采購的食材不符合國家食品安全標準,導致甲方工人發(fā)生食品安全事故的,乙方應承擔全部法律責任和經(jīng)濟賠償責任,包括但不限于醫(yī)療費、誤工費、賠償金等。同時,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的承包費用,乙方應按照本協(xié)議約定的承包費用總額的[X%]向甲方支付違約金。構(gòu)成犯罪的,依法追究乙方刑事責任。若乙方未按照本協(xié)議約定的時間和方式向甲方提供食堂經(jīng)營情況報告,每逾期一次,應按照承包費用的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]次的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方承擔相應的違約責任。若乙方擅自將食堂轉(zhuǎn)包給第三方經(jīng)營的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的承包費用,同時乙方應按照本協(xié)議約定的承包費用總額的[X%]向甲方支付違約金。六、爭議解決本協(xié)議履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(蓋章):_____________
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