《學(xué)前兒童健康教育與活動(dòng)指導(dǎo)》課件-學(xué)前兒童健康教育與活動(dòng)指導(dǎo)-第二章

兒童發(fā)展的時(shí)期是一生最重要的時(shí)期。……所以，兒童教育是人類最重要的一個(gè)問題?！仨氉⒁鉃閮和O(shè)置一個(gè)適當(dāng)?shù)氖澜绾鸵粋€(gè)適當(dāng)?shù)沫h(huán)境，這是一個(gè)絕對迫切的需要。我們這樣做，將為人類完成一項(xiàng)巨大的工作?！膳_梭利第二章學(xué)前兒童健康教育的基本問題1.現(xiàn)在，設(shè)想你是一位正跨出學(xué)校大門的畢業(yè)生，你即將負(fù)責(zé)幼兒園一個(gè)班級（如中班）的工作，那么作為帶班老師，在健康教育領(lǐng)域，你會對幼兒提出怎樣的要求呢？2.午飯時(shí)間到了，一位托班的小朋友對你說：“老師，我手好酸啊，你喂喂我吧！”你會怎么做呢？為什么？如果是一位小班的小朋友這樣對你說呢？你是否會一樣處理？第一節(jié)學(xué)前兒童教育目標(biāo)

一、學(xué)前兒童健康教育的總目標(biāo)2001年正式頒布并實(shí)施的《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》（以下簡稱《綱要》）將健康列為五大內(nèi)容領(lǐng)域之首，提出健康領(lǐng)域的目標(biāo)是：（1）身體健康，在集體生活中情緒安定、愉快；（2）生活、衛(wèi)生習(xí)慣良好，有基本的生活自理能力；（3）知道必要的安全保障常識，學(xué)習(xí)保護(hù)自己；（4）喜歡參加體育活動(dòng)，動(dòng)作協(xié)調(diào)、靈活。從講述健康概念開始，我們已經(jīng)很明確，健康應(yīng)該是包括生理、心理和社會適應(yīng)三個(gè)方面，缺一不可。健康包括生理、心理、社會適應(yīng)三個(gè)方面。健康教育是從“知、信、行”三方面來進(jìn)行的，特別強(qiáng)調(diào)行為的改變。健康常識、健康態(tài)度和健康行為并重。幼兒在和教師的共同生活中享有教師的呵護(hù)，與此同時(shí)，他們也要在教師的言傳身教，在教師所設(shè)環(huán)境的熏陶下發(fā)展起相應(yīng)的成長能力。保護(hù)和能力培養(yǎng)并重。對《綱要》目標(biāo)加以分析，我們可以認(rèn)為，《綱要》主要強(qiáng)調(diào)三個(gè)方面：

二、學(xué)前兒童健康教育的分類目標(biāo)與年齡段目標(biāo)

許多教師根據(jù)《綱要》中的總目標(biāo)，根據(jù)不同年齡階段兒童發(fā)展?fàn)顩r，描述了兒童在小、中、大班的教育目標(biāo)，也就是年齡階段目標(biāo)，為設(shè)計(jì)健康教育活動(dòng)、實(shí)施健康教育鋪設(shè)了基石。我國教育部基礎(chǔ)教育司從2005年起，組織我國幼兒發(fā)展與教育方面的專家，著手研制以家長和教師為主要使用對象的《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡稱《指南》），并于2012年10月正式頒布。

《指南》的制定是在《綱要》的指引下進(jìn)行的，是為了推進(jìn)《綱要》更加深入地貫徹落實(shí)。就學(xué)前兒童健康教育領(lǐng)域而言，《指南》在《綱要》總目標(biāo)的基礎(chǔ)上給予了梳理和適當(dāng)?shù)恼{(diào)整補(bǔ)充，對健康教育三個(gè)方面的教育內(nèi)容提出了分類目標(biāo)。①具有健康的體態(tài)；②情緒安定愉快；③具有一定的適應(yīng)能力。①具有一定的平衡能力，動(dòng)作協(xié)調(diào)、靈敏；②具有一定的力量和耐力；③手的動(dòng)作靈活協(xié)調(diào)。①具有良好的生活與衛(wèi)生習(xí)慣；②具有基本的生活自理能力；③具備基本的安全知識和自我保護(hù)能力?！吧硇臓顩r”方面的目標(biāo)“動(dòng)作發(fā)展”方面的目標(biāo)“生活習(xí)慣與生活能力”方面的目標(biāo)三、學(xué)前兒童健康教育活動(dòng)目標(biāo)與個(gè)體目標(biāo)

學(xué)前教育工作者是學(xué)前兒童健康教育總目標(biāo)的具體落實(shí)者，要在理解、領(lǐng)會健康教育總目標(biāo)的前提下，進(jìn)一步結(jié)合幼兒身心發(fā)展特點(diǎn)來解讀各年齡段目標(biāo)，并將之轉(zhuǎn)化為可操作的一個(gè)個(gè)活動(dòng)目標(biāo)，就這樣每日的教養(yǎng)實(shí)踐中，貫穿《綱要》和《指南》的要求，最終將總目標(biāo)予以實(shí)現(xiàn)。

要真正實(shí)現(xiàn)幼兒的身心健康發(fā)展，在具體的教養(yǎng)活動(dòng)中，教師必須為幼兒設(shè)立個(gè)體目標(biāo)。學(xué)前兒童如同一棵樹上的樹葉，很相似卻又各不相同，他們具有共同的發(fā)展規(guī)律和發(fā)展特點(diǎn)，但每個(gè)兒童又都是獨(dú)特的，要滿足每個(gè)幼兒獨(dú)特的發(fā)展需要、促進(jìn)每個(gè)幼兒的個(gè)性發(fā)展，教師根據(jù)每個(gè)幼兒的身心發(fā)展特點(diǎn)，設(shè)立有所區(qū)別的個(gè)體目標(biāo)就是不可忽視的了。四、關(guān)于目標(biāo)考核作用的異議幼兒的發(fā)展不能用“在幾歲幾個(gè)月的時(shí)候?qū)W會了做什么”這樣的標(biāo)準(zhǔn)去衡量，而應(yīng)該主要觀察幼兒是怎么學(xué)會的、為什么能學(xué)會。在思考怎么學(xué)會這個(gè)問題時(shí)，多數(shù)情況下由于教師的存在，對幼兒進(jìn)行教育方面的評價(jià)時(shí)，需要同時(shí)考慮幼兒學(xué)會了什么和教師是通過何種方式教會幼兒的這兩方面。在宣稱根據(jù)每位幼兒的特性進(jìn)行教育的幼兒教育中，設(shè)定目標(biāo)達(dá)成度來衡量幼兒成長的方法沒有任何意義。但是，教師必須對幼兒成長的方向有一個(gè)明確的認(rèn)識。這個(gè)認(rèn)識如果模糊，就不可能在幼兒與教師的互動(dòng)中切實(shí)評價(jià)幼兒的成長。第二節(jié)學(xué)前兒童健康教育的實(shí)施請你試著描述一下，你在幼兒心目中是怎樣的一個(gè)形象，或者，你希望自己在幼兒心目中是一個(gè)怎樣的形象呢？描述得越細(xì)致越好。你所描述的形象，和你平時(shí)慣常的表現(xiàn)是否一致呢？在面對幼兒的時(shí)候，你會格外注意保持良好的形象嗎？一、實(shí)施學(xué)前兒童健康教育的重要前提（一）了解幼兒的特點(diǎn)

1.幼兒的“學(xué)習(xí)”方式幼兒的學(xué)習(xí)就是幼兒通過自己特有的方式與周圍環(huán)境互動(dòng)的過程，是幼兒主動(dòng)地探索周圍的社會環(huán)境、自然環(huán)境和物質(zhì)世界的過程。幼兒的“學(xué)習(xí)”方式主要是通過實(shí)際操作、親身體驗(yàn)，去模仿、感知、探究，“做中學(xué)”、“玩中學(xué)”、“生活中學(xué)”，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，逐步地建構(gòu)自己的理解與認(rèn)識。游戲是幼兒極有意義的學(xué)習(xí)過程和學(xué)習(xí)方式，幼兒自己的生活是其學(xué)習(xí)的最重要的途徑。

2.幼兒態(tài)度的影響態(tài)度對行為有著重要的影響，從情感態(tài)度入手施教，關(guān)注幼兒在健康教育領(lǐng)域“學(xué)習(xí)”的過程性和體驗(yàn)性，是符合我國學(xué)前教育改革的價(jià)格取向的，但是僅僅改變態(tài)度并不足以養(yǎng)成健康行為。

3.幼兒的“合理化”心理理學(xué)中講到自我防御機(jī)制的時(shí)候，大多會說到人的“合理化”心理，它可以表現(xiàn)為“酸葡萄”心理、“甜檸檬”心理以及推諉。所謂“甜檸檬”心理指企圖說服自己和別人，自己所做成或擁有的已是最佳的抉擇。這種“知足常樂”的心態(tài)，有時(shí)適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用，可以幫助我們面對生活中所發(fā)生的一些不如意的事，以減少內(nèi)心的失望和痛苦。當(dāng)然，同樣有學(xué)者指出，這種方法如過分使用，會妨礙我們?nèi)プ非笊畹倪M(jìn)步。4.幼兒需要行為養(yǎng)成健康行為養(yǎng)成的三個(gè)方面：既要傳授健康常識以奠定“知”的基礎(chǔ)，也需要在認(rèn)知過程中結(jié)合過程體驗(yàn)來培養(yǎng)幼兒正確的健康態(tài)度和意識，樹立起良好的“信”；同時(shí)，還必須從行為改變方面努力，幫助幼兒養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。知、信、行這三方面是相輔相成的關(guān)系，缺一不可。（二）學(xué)前兒童健康教育的表現(xiàn)形式通常，我們可以將之分為顯性的健康教育和隱性的健康教育。（1）顯性的健康教育即是通過有意識的、直接的、外顯的教育活動(dòng)使幼兒自覺受到影響的有形的健康教育。它具有目標(biāo)明確、條件可靠、效率顯著等特點(diǎn)和優(yōu)勢。（2）隱性的健康教育即是通過無意識的、間接的、內(nèi)隱的教育活動(dòng)使幼兒不知不覺地受到影響。它具有教育作用的無意識性、教育影響的間接性、教育方式的內(nèi)隱性、教育范圍和內(nèi)容上的廣泛性等特點(diǎn)。二、學(xué)前兒童健康教育的實(shí)施途徑（一）幼兒園中的分類教育和整合實(shí)施

顯性的健康教育在實(shí)施過程中，比較顯而易見的是以下兩種方式：1.按內(nèi)容分類開展專門的教學(xué)活動(dòng)按內(nèi)容分領(lǐng)域進(jìn)行專門的健康教育教學(xué)活動(dòng)，也就是所謂的“上健康課”，按內(nèi)容將活動(dòng)分為身體與動(dòng)作教育、生活習(xí)慣教育、心理衛(wèi)生教育、安全教育等。2.五大領(lǐng)域整合施教在學(xué)前教育的課程改革中，幼兒園五大內(nèi)容領(lǐng)域的課程都彼此滲透和融合。幼兒健康的價(jià)值和幼兒成長的特點(diǎn)決定了幼兒園在進(jìn)行任何領(lǐng)域的教育時(shí)都必須將維護(hù)和促進(jìn)幼兒的健康放在首位，故健康領(lǐng)域與其他領(lǐng)域的融合是非常必要的。

（二）滲透在幼兒園生活中的健康教育隱性的健康教育，除了教師的行為示范、態(tài)度影響等之外，主要是滲透在幼兒園生活各個(gè)環(huán)節(jié)、各處細(xì)節(jié)之中。滲透在生活中的健康教育往往和幼兒園的環(huán)境創(chuàng)設(shè)有密切的關(guān)系。1.日常生活環(huán)節(jié)中的健康教育入園、飲水、進(jìn)餐、盥洗、睡眠、運(yùn)動(dòng)、游戲、離園等是學(xué)前兒童在園一日活動(dòng)的主要部分，其中蘊(yùn)涵重要的健康教育價(jià)值，設(shè)計(jì)許多自我保護(hù)意識和自我保護(hù)技能的教育內(nèi)容。有些健康教育的內(nèi)容，如健康意識的培養(yǎng)和生活習(xí)慣的養(yǎng)成教育，其本身的特點(diǎn)決定了必須在生活中長期滲透，反復(fù)練習(xí)。另外，日常生活中的健康教育是教學(xué)活動(dòng)的延伸。有些教育內(nèi)容僅靠集體的教學(xué)活動(dòng)是不夠的，需要在生活中鞏固和操練。2.健康教育的環(huán)境（1）物質(zhì)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)因?yàn)橛變赫J(rèn)知水平比較低，主要是具體形象思維占優(yōu)勢，還殘留著直覺行動(dòng)思維的一些特點(diǎn)，他們思考時(shí)往往需要依托一定的具體形象，因此，我們在實(shí)施健康教育時(shí)，為了取得效果，往往還需要借助標(biāo)志、示意圖等實(shí)物化的方式來進(jìn)行或提供輔助。（2）心理氛圍的營造健康教育實(shí)施中非常重要的一環(huán)是要和幼兒建構(gòu)起健康的心理氛圍，教師首先要努力保持自身良好的身心狀態(tài)；在和幼兒共同的生活中，教師應(yīng)該倡導(dǎo)理解、和諧的班級氛圍，形成平等、鼓勵(lì)的師幼關(guān)系，以及互幫互助的家園關(guān)系，要根據(jù)幼兒的不同個(gè)性特點(diǎn)，關(guān)注幼兒的情緒和行為表現(xiàn)，經(jīng)常進(jìn)行教養(yǎng)行為上的反思和調(diào)整，不斷改善心理氛圍。

（三）家園合作開展健康教育在健康教育的實(shí)施中，家園合作是不可忽視的一環(huán)。家園合作，主要是教師和家長對幼兒生活方式、自理能力等方面進(jìn)行一致性的要求，互相配合共同完成某些健康教育內(nèi)容。家園教育要求的一致性往往會取得更好的效果；而教師和家長的不同步性，可能會造成幼兒在家、在園的表現(xiàn)不同，對一些規(guī)范的認(rèn)識不能內(nèi)化等。三、學(xué)前兒童健康教育的實(shí)施原則實(shí)施學(xué)前兒童健康教育的過程中，主要依據(jù)兩個(gè)原則:(1)依據(jù)目標(biāo)進(jìn)行，目標(biāo)對教養(yǎng)實(shí)踐有重要的導(dǎo)向作用，它會引導(dǎo)所有學(xué)前教育工作者向著共同的方向前進(jìn)。(2)實(shí)施過程中要充分考慮兒童的特點(diǎn)。健康教育是為了幫助幼兒獲得身心健康發(fā)展，健康教育目標(biāo)本身就是根據(jù)兒童的發(fā)展水平和發(fā)展需要制定的，在實(shí)施過程中，更應(yīng)該結(jié)合本地區(qū)、本園、本班幼兒的發(fā)展實(shí)際，體現(xiàn)出對幼兒身心發(fā)展規(guī)律的尊重。

第三節(jié)學(xué)前兒童健康教育活動(dòng)的組織與實(shí)施一、學(xué)前兒童健康教育活動(dòng)設(shè)計(jì)的原則（1）活動(dòng)設(shè)計(jì)應(yīng)該為保教目標(biāo)服務(wù)。（2）活動(dòng)設(shè)計(jì)應(yīng)該注重幼兒的參與。（3）活動(dòng)設(shè)計(jì)應(yīng)具有一定的整合性。（4）活動(dòng)內(nèi)容的選擇應(yīng)有一定的程序性。（5）活動(dòng)設(shè)計(jì)應(yīng)該滿足幼兒的發(fā)展需要。二、學(xué)前兒童健康教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)特點(diǎn)活動(dòng)的開放化活動(dòng)過程的互動(dòng)化活動(dòng)形式的游戲化確立目標(biāo)需遵循思考步驟：（1）認(rèn)真學(xué)習(xí)《指南》中的目標(biāo)和各年齡階段典型表現(xiàn)（2）摸清本班幼兒（3）研究幼兒的過渡方式

（一）明確健康教育活動(dòng)目標(biāo)（二）選擇健康教育活動(dòng)的內(nèi)容健康教育活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)：（1）引入環(huán)節(jié)（2）活動(dòng)的展開環(huán)節(jié)（3）活動(dòng)的結(jié)束環(huán)節(jié)，除此之外，還需要教師采取適當(dāng)?shù)慕M織方法（三）組織健康教育活動(dòng)的過程三、學(xué)前兒童健康教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)過程選擇活動(dòng)內(nèi)容的原則（1）活動(dòng)內(nèi)容符合保教目標(biāo)。（2）活動(dòng)內(nèi)容要符合幼兒的身心特點(diǎn)。（3）活動(dòng)內(nèi)容要聯(lián)系幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)。四、學(xué)前兒童健康教育活動(dòng)的組織方法（一）激發(fā)幼兒思維的方法1.提問啟發(fā)法2.講解介紹法3.討論評議法4.觀察體驗(yàn)5.設(shè)計(jì)制作法6.實(shí)驗(yàn)操作法（二）動(dòng)作練習(xí)法動(dòng)作練習(xí)法，是教師指導(dǎo)幼兒將某種動(dòng)作或行為反復(fù)演練，養(yǎng)成熟練、機(jī)械的迅速反應(yīng)。（三）作品欣賞法作品欣賞法是指教師通過音樂、美術(shù)、文學(xué)之類的作品，幫助幼兒建立正確的健康態(tài)度。（四）表達(dá)表現(xiàn)的方法1.情境表演

2.語言文字的表達(dá)3.圖畫造型的表達(dá)五、健康教育活動(dòng)方案的撰寫綜合考慮活動(dòng)目標(biāo)、內(nèi)容和組織方法等重要問題之后，我們需要撰寫健康教育活動(dòng)方案，就是我們通常所說的教案，其撰寫時(shí)一般包括以下要素：（一）活動(dòng)名稱活動(dòng)名稱通常就標(biāo)明了活動(dòng)的具體內(nèi)容、教師預(yù)設(shè)的主題、引發(fā)兒童參與討論的話題。（二）活動(dòng)目標(biāo)活動(dòng)目標(biāo)要寫清幼兒在活動(dòng)前后的變化，主要是認(rèn)知、情感態(tài)度和行為能力三方面。（三）活動(dòng)準(zhǔn)備活動(dòng)準(zhǔn)備是教師和幼兒在活動(dòng)之前應(yīng)該有的基礎(chǔ)，包括物質(zhì)材料、場景布置等方面的準(zhǔn)備，和幼兒知識經(jīng)驗(yàn)的準(zhǔn)備。（四）活動(dòng)過程活動(dòng)過程是指按活動(dòng)環(huán)節(jié)的先后順序?qū)懗鰩讉€(gè)步驟。（五）活動(dòng)延伸活動(dòng)延伸部分主要寫：在活動(dòng)結(jié)束后，教師準(zhǔn)備通過哪些途徑或后續(xù)活動(dòng)來使幼兒在集體教育活動(dòng)中獲得的經(jīng)驗(yàn)、技能得以延續(xù)和鞏固。（六）活動(dòng)評價(jià)活動(dòng)評價(jià)是在活動(dòng)開展之后進(jìn)行的，帶有教學(xué)反思性質(zhì)，主要是教師根據(jù)目標(biāo)分析活動(dòng)的成效。第四節(jié)學(xué)前教育機(jī)構(gòu)的健康促進(jìn)與管理保教人員需要在接受生理保健觀，即只要幼兒“吃好、睡好、不生病”的基礎(chǔ)上，轉(zhuǎn)變態(tài)度和保教行為。幼兒園健康促進(jìn)者的保教觀1.制定能促進(jìn)健康的方針和管理制度2.創(chuàng)造支持健康發(fā)展的環(huán)境3.加強(qiáng)家園聯(lián)合行動(dòng)4.培養(yǎng)幼兒個(gè)人健康自護(hù)