外賣安全合同協(xié)議書

外賣安全合同協(xié)議書?甲方（外賣商家）：名稱：______________________統(tǒng)一社會信用代碼：______________________法定代表人：______________________地址：______________________聯(lián)系方式：______________________乙方（外賣配送平臺）：名稱：______________________統(tǒng)一社會信用代碼：______________________法定代表人：______________________地址：______________________聯(lián)系方式：______________________鑒于甲方有意通過乙方運營的外賣配送平臺提供外賣服務(wù)，乙方具備提供外賣配送服務(wù)及相關(guān)技術(shù)支持的能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方通過乙方平臺開展外賣業(yè)務(wù)的安全相關(guān)事宜達成如下協(xié)議：一、外賣服務(wù)內(nèi)容及要求（一）外賣食品范圍甲方提供的外賣食品應(yīng)符合國家法律法規(guī)及食品安全標準的規(guī)定，包括但不限于各類餐食、飲品等。甲方保證所提供食品的原材料新鮮、安全、衛(wèi)生，無變質(zhì)、過期、受污染等情況。（二）食品加工制作要求1.甲方應(yīng)按照食品安全操作規(guī)范進行食品加工制作，具備與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品經(jīng)營和貯存場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。2.食品加工制作過程應(yīng)嚴格遵守食品加工流程，包括食材清洗、切配、烹飪、包裝等環(huán)節(jié)，確保食品在各個環(huán)節(jié)均符合衛(wèi)生要求。3.甲方應(yīng)配備必要的食品加工設(shè)備、工具和容器，并定期進行清潔、消毒，確保其符合食品安全標準。（三）包裝要求1.甲方提供的外賣食品包裝應(yīng)符合食品安全要求，無毒、無害、清潔，能夠有效防止食品在運輸和儲存過程中受到污染、變質(zhì)。2.包裝材料應(yīng)具有一定的密封性和穩(wěn)定性，確保食品在配送過程中不會出現(xiàn)泄漏、撒落等情況。同時，包裝上應(yīng)清晰標明食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食用方法、甲方名稱及聯(lián)系方式等必要信息。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議約定提供外賣配送服務(wù)及相關(guān)技術(shù)支持。在乙方違反本協(xié)議約定時，有權(quán)要求乙方承擔違約責任并賠償損失。2.義務(wù)遵守國家法律法規(guī)及食品安全標準，誠信經(jīng)營，保證所提供外賣食品的質(zhì)量和安全。按照乙方平臺的要求，如實提供店鋪信息、食品信息等相關(guān)資料，并確保所提供信息的真實性、準確性和完整性。按照乙方平臺的規(guī)定，及時處理訂單，保證食品的及時制作和配送。在接到訂單后，應(yīng)在約定的時間內(nèi)完成食品的制作，并通知乙方進行配送。負責外賣食品的加工制作、包裝等工作，并確保食品在交付給乙方配送前符合食品安全標準。配合乙方平臺的食品安全檢查、抽檢等工作，提供必要的協(xié)助和信息。對于乙方平臺反饋的食品安全問題，應(yīng)及時響應(yīng)并采取有效措施進行處理，包括但不限于召回問題食品、向消費者道歉、賠償損失等。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定提供符合質(zhì)量和安全標準的外賣食品及相關(guān)資料。按照本協(xié)議約定收取外賣配送服務(wù)費用。在甲方違反本協(xié)議約定時，有權(quán)采取相應(yīng)的措施，包括但不限于暫停訂單配送、扣除保證金等。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定為甲方提供外賣配送服務(wù)及相關(guān)技術(shù)支持，確保平臺的正常運行和訂單的順利配送。對甲方提供的店鋪信息、食品信息等進行審核，確保其符合法律法規(guī)及平臺規(guī)定的要求。建立健全食品安全管理制度，加強對外賣食品配送過程的監(jiān)督管理，確保食品在配送過程中的安全。要求配送人員按照食品安全要求進行食品配送，如保持食品包裝完好、避免食品受到污染等。及時向甲方反饋消費者關(guān)于食品安全的投訴、建議等信息，并協(xié)助甲方進行處理。定期對外賣食品安全情況進行統(tǒng)計分析，采取有效措施加強食品安全管理，保障消費者的飲食安全。三、食品安全保障措施（一）甲方保障措施1.建立食品安全自查制度，定期對食品加工制作過程、食品貯存條件、食品包裝等進行自查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。2.加強對食品原材料供應(yīng)商的管理，選擇具有合法資質(zhì)、信譽良好的供應(yīng)商，并與其簽訂食品原材料采購合同，明確雙方的權(quán)利義務(wù)及食品安全責任。3.對食品加工制作人員進行食品安全培訓(xùn)，提高其食品安全意識和操作技能，確保其熟悉食品安全法律法規(guī)和操作規(guī)范。4.建立食品留樣制度，按照規(guī)定對每餐次加工制作的食品進行留樣，留樣數(shù)量不少于125克，留樣時間不少于48小時，并做好留樣記錄。（二）乙方保障措施1.建立食品安全追溯體系，確保消費者能夠通過平臺查詢到外賣食品的來源、加工制作過程、配送環(huán)節(jié)等信息。2.對配送人員進行食品安全培訓(xùn)，要求其了解食品安全基本知識和配送過程中的食品安全注意事項，確保食品在配送過程中的安全。3.加強對配送過程的監(jiān)控，通過GPS定位等技術(shù)手段，實時掌握配送車輛和人員的位置及行駛軌跡，確保食品按時、安全送達消費者手中。4.建立食品安全應(yīng)急處理機制，制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，明確在發(fā)生食品安全問題時的應(yīng)急處理流程和責任分工，及時妥善處理食品安全事故。四、違約責任（一）甲方違約責任1.若甲方提供的外賣食品不符合食品安全標準，導(dǎo)致消費者人身損害或財產(chǎn)損失的，甲方應(yīng)承擔全部賠償責任，包括但不限于醫(yī)療費、護理費、誤工費、殘疾賠償金、死亡賠償金、財產(chǎn)損失等。同時，甲方還應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定向消費者支付懲罰性賠償金。2.若甲方違反本協(xié)議約定，未按照乙方平臺的要求提供店鋪信息、食品信息等相關(guān)資料，或提供的資料虛假、不準確、不完整的，乙方有權(quán)要求甲方限期改正；逾期未改正的，乙方有權(quán)暫停甲方在平臺上的業(yè)務(wù)，直至甲方改正為止。由此給乙方造成損失的，甲方應(yīng)承擔賠償責任。3.若甲方未按照約定時間完成食品制作或通知乙方進行配送，導(dǎo)致訂單延誤的，甲方應(yīng)承擔相應(yīng)的違約責任，具體違約責任按照乙方平臺的規(guī)定執(zhí)行。若因訂單延誤給乙方或消費者造成損失的，甲方應(yīng)承擔賠償責任。4.若甲方拒絕配合乙方平臺的食品安全檢查、抽檢等工作，或?qū)σ曳狡脚_反饋的食品安全問題未及時響應(yīng)、處理的，乙方有權(quán)采取相應(yīng)的措施，包括但不限于暫停訂單配送、扣除保證金等。由此給乙方或消費者造成損失的，甲方應(yīng)承擔賠償責任。（二）乙方違約責任1.若乙方未按照本協(xié)議約定為甲方提供外賣配送服務(wù)及相關(guān)技術(shù)支持，導(dǎo)致甲方業(yè)務(wù)受到影響的，乙方應(yīng)承擔相應(yīng)的違約責任，具體違約責任按照本協(xié)議約定執(zhí)行。若因乙方原因給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔賠償責任。2.若乙方未按照規(guī)定對甲方提供的店鋪信息、食品信息等進行審核，導(dǎo)致不符合要求的信息在平臺上發(fā)布，給消費者造成損害的，乙方應(yīng)與甲方承擔連帶賠償責任。3.若乙方未建立健全食品安全管理制度，或未加強對外賣食品配送過程的監(jiān)督管理，導(dǎo)致食品在配送過程中出現(xiàn)安全問題的，乙方應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。4.若乙方未及時向甲方反饋消費者關(guān)于食品安全的投訴、建議等信息，或未協(xié)助甲方進行處理，給甲方或消費者造成損失的，乙方應(yīng)承擔賠償責任。五、爭議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款（一）協(xié)議期限本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為______年。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則本協(xié)議自動延續(xù)______年。（二）保密條款雙方應(yīng)對在履行本協(xié)議過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、客戶信息等予以保密，未經(jīng)對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起______年。（三）協(xié)議變更與解除1.本協(xié)議的任何變更或補充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。2.在履行本協(xié)議過程中，若一方提出解除協(xié)議，需提前______日書面通知對方，并經(jīng)對方書面同意。因解除協(xié)議給對方造成損失的，提出解除方應(yīng)承擔賠償責任。（四）不可抗力因不可抗力事件導(dǎo)致一方無法履行本協(xié)議的，該方不承擔違約責任，但應(yīng)及時通知對方，并提供相關(guān)證明文件。在不可抗力事件影響消除后，雙方應(yīng)協(xié)商恢復(fù)本協(xié)議的履行；若因不可抗力事件導(dǎo)致協(xié)議無法繼續(xù)履行或部分無法履行的，雙方應(yīng)協(xié)商解決善后事宜。（五）協(xié)議份數(shù)本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效