必修一-第二章-第3、4節(jié)-遺傳信息的攜帶者-核酸-細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)

必修一第二章第3、4節(jié)遺傳信息的攜帶者——核酸細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)一、選擇題1.(2009·江蘇高考)下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)化合物的敘述，正確的是()A.ATP脫去2個(gè)磷酸基團(tuán)后是RNA的基本組成單位之一B.糖原代謝的最終產(chǎn)物是葡萄糖C.蔗糖和乳糖水解的產(chǎn)物都是葡萄糖D.脂肪和生長(zhǎng)激素是生物體內(nèi)的能源物質(zhì)解析：ATP脫去2個(gè)磷酸基團(tuán)后變?yōu)橐粋€(gè)核糖分子上同時(shí)連接一個(gè)腺嘌呤和磷酸基團(tuán)的結(jié)構(gòu)，即組成RNA的基本單位之一——腺嘌呤核糖核苷酸。糖原水解的最終產(chǎn)物為葡萄糖。蔗糖水解產(chǎn)物為葡萄糖和果糖，乳糖水解產(chǎn)物為半乳糖和葡萄糖。生長(zhǎng)激素是調(diào)節(jié)機(jī)體代謝的物質(zhì)。答案：A2.2008年諾貝爾生理或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)的獲得者發(fā)現(xiàn)的人乳頭狀瘤病毒(HPV)和2009年首先爆發(fā)于墨西哥的甲型H1N1流感病毒的遺傳物質(zhì)分別是DNA和RNA。下列有關(guān)DNA和RNA的比較正確的是()A.分布上，真核細(xì)胞中的DNA全部存在于細(xì)胞核中，RNA全部存在于細(xì)胞質(zhì)中B.從化學(xué)組成上，DNA與RNA的堿基完全不同C.結(jié)構(gòu)上，DNA多為雙螺旋結(jié)構(gòu)，RNA通常為單鏈結(jié)構(gòu)D.鑒定DNA用吡羅紅染色劑，鑒定RNA用甲基綠染色劑解析：真核細(xì)胞中的DNA主要存在于細(xì)胞核中，RNA主要存在于細(xì)胞質(zhì)中。組成DNA與RNA的堿基有3種相同。鑒定DNA用甲基綠染色劑，鑒定RNA用吡羅紅染色劑。答案：C3.隨著生活水平的提高，脫脂和低脂食品成為食品消費(fèi)的主流，但是脂類也是人體重要的營(yíng)養(yǎng)成分，其中生物體內(nèi)脂肪的生理功能包括()①生物膜的重要成分②儲(chǔ)能物質(zhì)③緩沖和減壓、保護(hù)內(nèi)臟器官④具有生物活性，對(duì)生命活動(dòng)具有調(diào)節(jié)作用⑤促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收⑥絕熱體、保溫作用A.①②⑥B.②③⑥C.③④⑤D.①②③④⑤⑥解析：脂質(zhì)包括磷脂、脂肪和固醇等。其中脂肪的生理作用是②③⑥，①是磷脂的生理作用，④和⑤是固醇類的生理作用。答案：B4.(2010·中山模擬)下列哪一項(xiàng)表示的是對(duì)多糖功能的分類()解析：糖原是動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)，淀粉是植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)，二者功能一致。纖維素是植物細(xì)胞壁的組成成分，是結(jié)構(gòu)物質(zhì)。答案：C5.在“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)中，使用鹽酸的目的是()①改變細(xì)胞膜的流動(dòng)性②改變細(xì)胞膜的通透性③改變細(xì)胞膜的化學(xué)組成④將DNA與蛋白質(zhì)分離⑤將RNA與蛋白質(zhì)分離⑥利于RNA與染色劑結(jié)合⑦利于蛋白質(zhì)與染色劑結(jié)合⑧利于DNA與染色劑結(jié)合A.①④⑥B.②④⑧C.③⑤⑦D.②⑤⑥解析：鹽酸可改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合。答案：B6.(2010·南京模擬)下列關(guān)于組成的化合物的敘述，不正確的是()A.可以用右圖來(lái)形象地表示動(dòng)、植物細(xì)胞內(nèi)糖類之間的關(guān)系B.蛋白質(zhì)肽鏈的盤(pán)曲和折疊被解開(kāi)時(shí)，其特定功能并未發(fā)生改變C.棉和麻細(xì)胞壁的組成成分主要是纖維素D.蔗糖和乳糖水解的產(chǎn)物中都有葡萄糖，脂質(zhì)具有調(diào)節(jié)生理代謝的功能解析：肽鏈的盤(pán)曲和折疊構(gòu)成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，不同結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，具有不同的功能，因此蛋白質(zhì)肽鏈的盤(pán)曲和折疊被解開(kāi)時(shí)，其功能肯定發(fā)生改變；棉(1)圖中X是，Ⅰ在小麥種子中主要是指。(2)圖中Z是，使用甲基綠、吡羅紅混合染色劑染色，可使Ⅲ呈現(xiàn)色。(3)圖中P的結(jié)構(gòu)通式為，填寫(xiě)出由P形成Ⅳ的結(jié)構(gòu)層次。(4)Ⅱ和Ⅳ兩者都有多樣性，兩者多樣性的關(guān)系是前者后者。(5)構(gòu)成細(xì)胞的化合物中，隨著年齡增長(zhǎng)明顯減少的主要是。解析：糖類是生物體的主要能源物質(zhì)。小麥種子中貯存的多糖是淀粉，其組成單位是葡萄糖。攜帶遺傳信息的是核酸，DNA主要分布在細(xì)胞核，其組成單位是脫氧核苷酸；RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)，其組成單位是核糖核苷酸。生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者是蛋白質(zhì)，其組成單位是氨基酸。答案：(1)葡萄糖淀粉(2)核糖核苷酸紅(3)氨基酸→二肽→多肽→蛋白質(zhì)(4)決定(5)水15.“瘦素”是最近由英國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)的人體中一種重要激素，它能控制人的食欲。注射“瘦素”后，人的食欲會(huì)下降，從而對(duì)人體是否發(fā)胖起到至關(guān)重要的作用。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：(1)肥胖是由體內(nèi)脂肪過(guò)多引起的，檢驗(yàn)脂肪的試劑是，顏色反應(yīng)是。(2)在“5·12汶川大地震”后期的救援中，從廢墟下救出的生還者女性較男性多。其原因在于女性皮下脂肪厚，在沒(méi)有食物和飲水的條件下，女性的生存期限會(huì)比男性長(zhǎng)。請(qǐng)從脂肪的元素組成及主要作用角度分析出現(xiàn)上述現(xiàn)象的原因。(3)某校生物興趣小組想利用以下材料，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究“瘦素”能否控制動(dòng)物的食欲以及能否起到減肥作用，請(qǐng)幫他們完成下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。材料用具：大鼠若干只、普通飼料、一定劑量的“瘦素”溶液、生理鹽水，其他所需條件均滿足。實(shí)驗(yàn)步驟：第一步：。第二步：。第三步：。第四步：一段時(shí)間后，觀察大鼠的食欲狀況，稱量并統(tǒng)計(jì)各組大鼠的體重。解析：(1)檢驗(yàn)脂肪應(yīng)選用蘇丹Ⅲ(Ⅳ)染色，顏色反應(yīng)為橘黃色(紅色)。(2)脂肪是生物體的重要儲(chǔ)能物質(zhì)，其含氫量高，氧化分解時(shí)釋放的能量多，并且產(chǎn)生的水多。(3)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)遵循對(duì)照原則和單一變量原則，此實(shí)驗(yàn)的自變量是是否注射“瘦素”，因變量是大鼠的食欲和體重變化。答案：(1)蘇丹Ⅲ(Ⅳ)染液橘黃色(紅色)(2)脂肪是重要的儲(chǔ)能