2025新湘美版美術(shù)一年級(jí)下冊(cè)第四單元第1課《生日蛋糕》教學(xué)設(shè)計(jì)

《生日蛋糕》教學(xué)設(shè)計(jì)【課程概況】一年級(jí)課時(shí)規(guī)劃1課時(shí)湘美版《美術(shù)》一年級(jí)下冊(cè)第學(xué)習(xí)領(lǐng)域本課選自湘教版美術(shù)新教材一年級(jí)下冊(cè)第四單元作為本單元的第一課《生日蛋糕》,根據(jù)教材指示生日承載著學(xué)生美好幸福的回憶。在這個(gè)特別的日子里，父母、長(zhǎng)輩和朋友們的陪伴與祝福，讓孩子們深切感受到愛(ài)的力量，帶來(lái)身體和精神上的極大滿足與愉悅。以“生日”為主題，通過(guò)彩泥的記憶想象畫(huà)，能夠幫助兒童重溫生日的美好時(shí)光，激發(fā)他們?cè)谕婺嗪屠L畫(huà)的過(guò)程中，孩子們不僅能夠表達(dá)對(duì)生活的感恩，還能培養(yǎng)他們的創(chuàng)造力和藝術(shù)表現(xiàn)能力。學(xué)情分析隨著前面三個(gè)單元的學(xué)習(xí)，學(xué)生知識(shí)得以增長(zhǎng)、認(rèn)識(shí)能力得以發(fā)展，他們已經(jīng)初步認(rèn)識(shí)了形、色與肌理等美術(shù)語(yǔ)言，會(huì)使用各種美術(shù)工具，體驗(yàn)了不同媒材的效果能大膽地表現(xiàn)他們的所見(jiàn)所聞、所感所想的事物。他們對(duì)美術(shù)有著濃厚的興趣，但創(chuàng)造力還有待進(jìn)一步提高。情景式教學(xué)，舉辦“歡樂(lè)生日快閃”活動(dòng)，賦予學(xué)生“生活藝術(shù)家”的身份，循序漸進(jìn)掌握新知。本課的教學(xué)，重在營(yíng)造愉快的教學(xué)氛圍，表現(xiàn)生日開(kāi)心的場(chǎng)面。首先帶領(lǐng)學(xué)生欣賞不同風(fēng)格的生日蛋糕，了解生日蛋糕的文化背景及其在慶?；顒?dòng)中的重要性，探討傳統(tǒng)節(jié)日中豐盛食物與人的情感連接，接著學(xué)習(xí)蛋糕的外形、顏色、裝飾手法，掌握基本后小組合作完成蛋糕的制作，設(shè)計(jì)出獨(dú)具匠心【審美感知】:學(xué)生能夠欣賞和分析不同風(fēng)格的生日蛋糕設(shè)計(jì)，理解色彩、【藝術(shù)表現(xiàn)】:學(xué)生能夠掌握基本的蛋糕設(shè)計(jì)技巧，包括色彩搭配、形狀設(shè)【創(chuàng)意實(shí)踐】:學(xué)生能夠在創(chuàng)作過(guò)程中運(yùn)用想象力和創(chuàng)造力，設(shè)計(jì)出獨(dú)特的【文化理解】了解生日蛋糕的文化背景及其在慶?；顒?dòng)中的重要性，能夠探討豐盛食物在傳統(tǒng)節(jié)慶中的角色，理解食物如何連接人與人之間的情感和文教學(xué)重難點(diǎn)【教學(xué)重點(diǎn)】2、了掌握蛋糕設(shè)計(jì)技巧，用彩泥創(chuàng)作出獨(dú)特的生日蛋糕作3、培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)，探討傳統(tǒng)節(jié)日中豐盛食物與人的情感連【教學(xué)難點(diǎn)】1、引導(dǎo)學(xué)生在設(shè)計(jì)生日蛋糕時(shí)，將個(gè)人創(chuàng)意與傳統(tǒng)元素結(jié)合，形成獨(dú)特的作2、幫助學(xué)生在蛋糕的裝飾和細(xì)節(jié)處理上，表現(xiàn)出層次感和立體感，提升3、理解分享的樂(lè)趣，強(qiáng)調(diào)生日慶?；顒?dòng)中，家人和朋友的陪伴的重要性。啟發(fā)教學(xué)法、問(wèn)題探究法、活動(dòng)體驗(yàn)法、討論學(xué)習(xí)法、實(shí)踐操作法、反思總結(jié)法等等教學(xué)準(zhǔn)備【教具準(zhǔn)備】多媒體PPT課件、作品實(shí)物【學(xué)具準(zhǔn)備】彩泥、彩筆、鉛筆、勾線筆、膠水剪刀等新課導(dǎo)入情境創(chuàng)設(shè)：教師介紹本節(jié)課的情境：參加“歡樂(lè)生日快閃”活動(dòng)，情境置入教學(xué)，【教師提問(wèn)】:“生日到了樂(lè)哈哈，伙伴一齊來(lái)我家。做個(gè)蛋糕來(lái)嘗嘗，香甜美味人人夸!今天，我想邀請(qǐng)各位同學(xué)一起來(lái)感受生日的歡樂(lè)氛圍!”【教師提問(wèn)】:“同學(xué)們這么踴躍地來(lái)參糕還沒(méi)有制作好呢，各位‘生活藝術(shù)家’可否幫我一起來(lái)完成它?”1、學(xué)生跟隨老詩(shī)，踴躍參與活情境式教學(xué)鼓勵(lì)學(xué)生積極參與，增強(qiáng)課堂互動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生之間的合作與交流。通過(guò)真實(shí)或模擬的情境，學(xué)激發(fā)他們的學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)1:豐盛的情感盛宴教師展示殷素珍的農(nóng)民畫(huà)《農(nóng)家廚房》,【教師提問(wèn)】“俗話說(shuō)，民以食為天，人同學(xué)們，畫(huà)面中的人在做什么呢?這個(gè)場(chǎng)景你熟悉嗎?能否分享你生活中類似的場(chǎng)景?你的感受是什么?”教師以游戲互動(dòng)的方式帶領(lǐng)學(xué)生探討豐1、學(xué)生認(rèn)真賞析畫(huà)作，回憶生活情景，踴躍回2、小組合作完成連線游戲，探究不同節(jié)日所對(duì)應(yīng)勵(lì)學(xué)生個(gè)人主動(dòng)尋找信息和解決方案，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)的能力。課程互和獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制能夠習(xí)動(dòng)機(jī)，使學(xué)習(xí)過(guò)程更加愉快?！窘處熖釂?wèn)】:“同學(xué)們對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日都十分了解!那你知道它們都在這些節(jié)慶中扮演著什么角色嗎?”清明節(jié)——青團(tuán)——象征著春天的到來(lái)帶，承載著人們的情感寄托，用食物來(lái)慶受到生活的莊重和意義。老師授課，理解【過(guò)渡句】:“通過(guò)前面一個(gè)環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)，相信同學(xué)們已經(jīng)深刻了解到為什么我們喜愛(ài)用生日蛋糕慶祝生日，它為我們的生與珍惜，那么關(guān)于生日蛋糕，你又了解多少?”蛋糕的起源可以追溯到古代，最早的蛋糕形式出現(xiàn)在古埃及，那里的人們用蜂蜜和堅(jiān)果制作甜點(diǎn)。古希臘人也制作了類似的蛋糕，通常用于慶祝節(jié)日和儀式。隨著時(shí)間的推移，蛋糕的制作方法和配方不斷演式?，F(xiàn)代蛋糕的多樣化和裝飾藝術(shù)則是在19世紀(jì)和20世紀(jì)逐漸發(fā)展起來(lái)的。(1)根據(jù)口味：巧克力蛋糕、水果蛋糕、(2)根據(jù)形狀：圓形、方形、三角形、學(xué)生思考教師問(wèn)題，踴躍回答。了解蛋糕的各個(gè)通過(guò)學(xué)習(xí)蛋糕的夠更好地理解生日蛋糕，提高他們的觀察能力和細(xì)致入微的思維方式，這不僅豐富了學(xué)生的科學(xué)知識(shí)，還促進(jìn)了他們的綜合素養(yǎng)發(fā)展。蛋糕一般是由烤箱制作的。蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、【教師提問(wèn)】:“蛋糕還真是豐富多彩呀!同學(xué)們有沒(méi)有想過(guò)，為什么蛋糕總能讓人糕應(yīng)該從哪些方面出發(fā)?”通過(guò)圖片帶領(lǐng)學(xué)生感知蛋糕的基礎(chǔ)造型和創(chuàng)意造型，學(xué)會(huì)表現(xiàn)蛋糕的層次，從生【教師提問(wèn)】:“同學(xué)們，蛋糕的色彩美的搭配原則可以讓我們事半功倍?！?1)對(duì)比色搭配：使用色輪上的對(duì)比色 (如紅與綠、藍(lán)與橙)可以產(chǎn)生強(qiáng)烈的視(2)相似色搭配：選擇色輪上相鄰的顏色(如藍(lán)與紫、紅與橙)可以營(yíng)造出和諧、(3)單色調(diào)搭配：使用同一顏色的不同深淺和明度(如淺藍(lán)、天藍(lán)、深藍(lán))可以學(xué)習(xí)蛋糕的造型和色彩搭配可以幫助學(xué)生提高對(duì)養(yǎng)他們的審美觀念和藝術(shù)素養(yǎng)。了解不同的裝飾手以激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)踐中嘗試新的設(shè)力。學(xué)習(xí)色彩搭配的原則可以幫助學(xué)生理解不同顏色所傳達(dá)的情感在設(shè)計(jì)中更好地表達(dá)主題和情感。實(shí)踐展評(píng)【教師提問(wèn)】:“觀看了這么多可口的的蛋糕，相信同學(xué)們現(xiàn)在此刻一定迫不及待實(shí)踐啦!我們一起走進(jìn)美味創(chuàng)作室，創(chuàng)造我們獨(dú)一無(wú)二的蛋糕吧!”1、制作蛋糕坯。3、制作主作圖案。4、裝飾美化。學(xué)生跟隨老師的步驟，分組合作完成彩泥蛋糕的【情境活動(dòng)】:同學(xué)們將作品匯集在一起，對(duì)作品進(jìn)行反饋評(píng)價(jià)?！窘處熆偨Y(jié)】:“同學(xué)們的生日蛋糕真是讓老師驚喜萬(wàn)分，眼前一亮!多虧了同學(xué)紊，好啦，‘歡樂(lè)生日快閃’到這里就圓滿結(jié)束啦!期待同學(xué)們更多的作品?！眮?lái)珍視和維護(hù)這些關(guān)系。歌，體驗(yàn)生日氛圍，回顧課程所回顧課程內(nèi)容可以幫助學(xué)生重新的興趣，鼓勵(lì)他們深入探索相關(guān)知識(shí)。課程回顧不僅固和理解，還能促展，